Pohovana piletina s umakom od pesto od nasturcija

Sastav:

• 1 komad piletine, prsa ili nožica-
• 4 šalice latica nasturcija-
• 3 ili 4 češnja češnjaka-
• ½ šalica maslinovog ulja-
• 2 kapi tabaska-
• 1 šalica orašastih plodova.

Recept: Pecite piletinu dok ne porumeni. Sa strane kombinirajte sve sastojke mikserom (latice nasturcija, češnjak, tabasko, orašasti plodovi maslinovog ulja) dok ne postanu kremasti i mekani. Piletinu možete poslužiti posipanjem umaka po vrhu ili umakom odvojeno. Čaša crnog vina savršena je za ovo jelo..