Kako uzgajati cvjetaču na otvorenom

Karfiol sadrži kalij, natrij, magnezij, željezo, fosfor, kalcij, pektin i mnoge druge korisne tvari. Ovo povrće ljudski gastrointestinalni trakt lako apsorbira bez izazivanja nadutosti ili alergijskih reakcija. Najvažnije je da se vrijedna svojstva ne gube ni kada se smrznu, što znači da možete pripremiti izvor vitamina za cijelu godinu tijekom ljeta - jeseni.

Dva su glavna načina uzgoja cvjetače - na otvorenom ili u staklenicima. U drugom slučaju, usjev se bere gotovo tijekom cijele godine, ali uzgoj cvjetače na otvorenom polju također se može provesti u četiri termina uz pravilnu organizaciju postupka.

Ne smijemo zaboraviti da je ova vrtna kultura prilično hirovita, stoga, nepridržavanje tehnologije uzgoja, prekomjerna vlaga ili visoke temperature mogu poremetiti stvaranje pedunca i prouzročiti nedostatak žetve. Da napori ne bi bili uzaludni, trebate se naoružati teoretskim znanjem.

Metode uzgoja

Postoji nekoliko načina uzgoja cvjetače:

• Metoda sadnica. Osigurava polaganje sjemena u sjetvene kutije i daljnje ronjenje klijavih biljaka u staklenike ili posude. Ova metoda ima nekoliko prednosti i zato se koristi u većini slučajeva. Omogućuje vam žetvu prvog usjeva sredinom ljeta, a zahvaljujući mogućnosti višekratnog sijanja sjemena za sadnice, moći će se dobiti gotovi cvatovi do kasne jeseni.

Sadnice cvjetače

• Sjetva izravno u zemlju. Ova metoda omogućuje vam da ne gubite vrijeme roneći kupus, ali berba će biti mnogo kasnije. Uostalom, biljka voli toplinu i ne podnosi dobro mraz, što znači da se sjetva može provesti ne prije svibnja. Moguća je i sjetva u plastenike i plastenike. Da biste to učinili, pripremite tlo unaprijed, a zatim rasporedite sjeme u redove, promatrajući razmak između sjemena od 4-6 cm. Nakon toga, redove treba posuti prosijanom zemljom i zalijevati.

Glavne sorte

Ovisno o vremenu sazrijevanja, sve se sorte svrstavaju u 3 skupine:

• Rano zrelo - dozrijevaju za 85 - 100 dana nakon sjetve. Najpoznatije sorte: "Express", "Snow Globe". Osim toga, postoje hibridi poput Snowball F1, Movir 74, ali zahtijevaju više održavanja..
• Sredina sezone - glavice nastaju za 120 - 130 dana nakon sjetve. Uključuju sljedeće sorte: "Ondine", "White Beauty", "Flora Blanca", "Classic F1", "Shambrod F1".
• Kasno sazrijevanje - Dozrijevanje se događa više od 130 dana nakon sjetve. Samo u južnim regijama moguće je ubirati na otvorenom polju, au drugim klimatskim uvjetima grmlje se uzgaja u staklenicima. Popularne sorte: Cortez F1, Skywalker F1, Amerigo F1.

Rok trajanja povrća ne ovisi o odabranoj sorti. Samo pravi uvjeti mogu osigurati očuvanje cvasti dugo vremena..

Priprema tla i sadnja sjemena za sadnice

Karfiol za sadnice za sadnju na otvoreno tlo možete sijati 4 puta:

• Prva sjetva trebala bi se obaviti početkom ožujka, dajući prednost ranim i hibridnim sortama.
• Ponovna sjetva ovih sorti može se provesti sredinom travnja..
• Prvo desetljeće svibnja optimalno je razdoblje za sjetvu srednjosezonskih sorti vrtnih kultura.
• Preporučuje se sijanje kasnih sorti povrća krajem svibnja - početkom lipnja.

Biljka ne podnosi branje. Bolje je odmah upotrijebiti tresetne posude ili jednokratne čaše s hranjivim tlom.

Budući da cvjetača dobro uspijeva na pH neutralnim tlima, tlo za lonce treba pripremiti unaprijed..

Sljedeće mogućnosti za njegovu pripremu bit će optimalne:

• 3-5 dijelova nisko treseta, 1 dio piljevine, 1 dio divizme.
• 10 dijelova humusa, 1 dio pijeska, 1 dio niskog treseta.

Osim toga, gnojivo se dodaje u tlo sadnice. To mogu biti gotova mineralna gnojiva (šalitra, superfosfat, kalijev nitrat) ili obični drveni pepeo, koji čini dobar posao neutraliziranja kiselosti tla..

Sljedeće aktivnosti pomoći će ubrzati proces pojave prvih izbojaka:

• Prethodno klijajte nekoliko sjemenki na vlažnoj krpi. Istodobno, osigurajte održavanje optimalne temperature. Ako se nakon 5 dana ne pojave izbojci, treba kupiti drugo sjeme. U slučaju da je test klijanje pokazao dobar rezultat, možete prijeći na sljedeći korak..
• Namočite sjeme četvrt sata u vrućoj vodi, dok temperatura ne smije prelaziti 50 ˚S. Zatim ih stavite u hladnu vodu. Ovo otvrdnjavanje povećava otpornost biljaka..
• Kao alternativu izmjeničnim promjenama temperature, sjeme možete namakati dan prije sjetve u otopini s mineralnim hranjivim tvarima (nitroammofosk). Nakon uklanjanja sjemena iz otopine, treba ih osušiti, a zatim staviti na hladno mjesto s temperaturom od 1 - 2 ˚S radi stvrdnjavanja.

Proklijalo sjeme karfiola

Nakon sjetve sjeme je prekriveno folijom i poslano na toplo mjesto do nicanja.

Temperaturni režim i njega sadnica

Poštivanje ispravnog temperaturnog režima pri uzgoju sadnica potrebno je ne samo za brzo klijanje, već i kako bi se osigurala dobra žetva. Karfiol je termofilna kultura, ali ako su presadnice previše razmažene, naknadno neće stvarati cvatove.

Optimalno je pridržavati se ovih temperaturnih preporuka:

• 18 - 20 stupnjeva - prije klijanja;
• 6 - 8 stupnjeva - prvih 5 dana nakon klijanja;
• tada održavajte konstantnu temperaturu tijekom dana 15-18 stupnjeva, a noću 8-10.

Zalijevanje sadnica potrebno je 2 - 3 puta tjedno. Bolje ga je zalijevati dok se zemlja isušuje. Prekomjerna vlaga može uzrokovati biljnu smrt, a nedostatak vlage uvelike koči njen rast..

Sadnice ne zalijevajte do prvog nicanja. Ima dovoljno vlage koja je uvedena tijekom sjetve.

Prvo prihranjivanje preporučuje se nakon pojave drugog pravog lista. Gnojivo se primjenjuje folijarno metodom prskanjem posebno pripremljenom otopinom. Budući da biljka treba elemente u tragovima tijekom razdoblja rasta, treba koristiti bornu kiselinu. Da biste pripremili otopinu, trebate otopiti 2 g borne kiseline u 1 litri vode.

Bor je vrijedan element u tragovima koji poboljšava metaboličke procese i povećava sadržaj klorofila u lišću. Povećava prinos i otpornost kupusa na nepovoljne čimbenike okoliša.

Kad se na biljkama pojavi 3. - 4. list - najbolje vrijeme za drugo hranjenje. Ovaj put je bolje koristiti amonijev molibden. Za pripremu otopine pomiješajte 5 g gnojiva u kantu vode.

Molibden povećava količinu vitamina u povrću i poboljšava kvalitetu proizvoda. Zahtjev za ovim elementom u tragovima posebno je visok u kiselim tlima. Ali višak molibdena nije ništa manje opasan od nedostatka. Važno je poštivati ​​preporučene proporcije.

Gnojidba se zaustavlja tjedan dana prije presađivanja na otvoreno tlo. Da bi se povećala otpornost biljaka na hladnoću, koriste se fosforna i kalijeva gnojiva 2 dana prije sadnje..

Bolje je saditi karfiol u vrtu kada je tlo već dobro zagrijano. Također, ne smijemo zaboraviti ni na preliminarnu pripremu tla..

Priprema sadnica za sadnju

Optimalno će biti oploditi mjesto organskim gnojivima na jesen. Ako je izbor pao na humus, izračun se temelji na udjelu od 80 - 100 tona gnojiva po hektaru zemlje. Nakon organske tvari primjenjuju se mineralna gnojiva, tzv. nitroamofos.

Takva priprema omogućuje u proljeće samo otpuštanje tla i označavanje redova za biljke. Uzorak sadnje 50 × 25, što znači 50 cm - razmak u redovima i 25 cm - razmak između pojedinih biljaka.

U pripremljene rupe dodajte vodu, a zatim posadite cvjetaču. Biljke treba prekriti suhom zemljom i što je više moguće zasjeniti. Ova vrtna kultura ne podnosi vrućinu dobro, pa će izlaganje suncu spriječiti ukorjenjivanje. Možete pokupiti oblačan, ali topao dan za sadnju u zemlju, to će spasiti vrtlara od nepotrebnih problema.

Sadnice u kockama hranjivih sastojaka treseta lako ukorjenjuju, jer korijenov sustav ostaje netaknut. Koristeći jednokratne čaše, karfiol možete nježno posaditi i zemljom na mjestu na kojem je rasla.

Zalijevanje i hranjenje

Karfiol ne zahtijeva često zalijevanje. Dovoljno jednom tjedno, ili 2 puta u slučaju jake suše. Tako da nakon zalijevanja tlo nije prekriveno korom, a vlaga se zadržava dovoljno vremena, zemlja oko rupa se malčira. Za to možete koristiti piljevinu, mješavinu treseta, humus.

Bolje je ne popuštati tlo oko rupa, ova vrtna kultura ima slab korijenov sustav, koji se nalazi blizu površine tla. Ova vrsta liječenja je opasna s mogućnošću oštećenja biljaka.

Čim se cvatovi pojave, pokrijte ih zelenim lišćem. To ćete najlakše učiniti običnim štipaljkama ili žicom. To je jedini način da zajamčite snježno bijelu nijansu gotovih cvatova..

Žica koja drži lišće

Gnojiva trebate primijeniti korijenskom metodom tri puta u sezoni:

• Prvo prihranjivanje provodi se 15 dana nakon sadnje. Ovo je razdoblje dovoljno za jačanje korijenskog sustava. Živinjski gnoj koristi se kao gnojivo. Otopina se pravi u omjeru 1 do 15.
• Nakon 2 tjedna hranite razrijeđenim 1 u 10 divizmom.
• Za treće prihranjivanje prikladni su infuzija korova ili mineralna gnojiva. Ponavlja se nakon 2 tjedna..

Kontrola štetočina

Karfiol napadaju bakterije i gljivice. Gusjenice i lisne uši također stvaraju puno problema. Liječenjem posebnim pripravcima izbjeći će se bolesti i štetnici. Ali ne zaboravite da cvasti upijaju sve elemente koji su na njih raspršeni. Stoga biste trebali biti oprezni pri odabiru lijekova za preradu, dajući prednost biološkim lijekovima:

• od gljivica - lijek "Fitosporin";
• od štetnika - biološki proizvod "Enterobacterin".

Također možete koristiti infuziju čička. Od narodnih lijekova za odbijanje insekata koristi se senf u prahu ili crvena paprika. Dovoljno je samo posipati ih po grmlju kako insekti ne bi letjeli izbliza.

Listovi kupusa oštećeni gusjenicama

Berba

Berba je neophodna kako sazrijevaju cvasti. Svaka sorta ima svoje optimalno razdoblje, ali obično je to najkasnije do treće dekade kolovoza. Cvat se pažljivo reže oštrim nožem, ostavljajući donje lišće.

U slučaju kasnih sorti, moguće je nepotpuno sazrijevanje glave prije početka mraza, zatim se grm iskopa zajedno s okolnim zemljištem i pošalje u staklenik na uzgoj. Redovito zalijevanje, nakon 2 mjeseca možete dobiti pune zrele cvatove.

Video: briga za cvjetaču