Top 5 vrsta mrkve za otvoreno tlo. Odabir najboljeg!

Ova korijenska kultura smatra se jednom od najdrevnijih. Čovječanstvo konzumira mrkvu više od tri tisućljeća. Što se tiče vitaminskog sastava, hranjive vrijednosti, a također i okusa, zauzima jedno od glavnih mjesta u liniji jestivih korijenskih usjeva. Sadrži glukozu, karoten i natrij, prisutni su željezo i vitamin C, a kalcij je u dovoljnoj količini. Ona je dobavljač vlakana i samo je ukusan proizvod bez kojeg ne može niti jedan stol ni na jednom kontinentu..

Postoji više od desetak vrsta mrkve. Uzgojeno je još više hibrida. Među njima nije lako snalaziti se kako biste odabrali točno onu sortu koja vam se sviđa i prema vašim potrebama. Pomoć - razvrstavanje svih poznatih sorti u skupine.

Vrijeme sjetve

• Za sjetvu u proljeće.
• Za sjetvu u jesen (prije zime).

Zrelost

• Rano sazrijevajuće sorte (raspon dozrijevanja u danima - 85-100).
• Sorte u srednjoj sezoni (raspon zrenja 105-120).
• Kasno sazrijevajuće sorte (raspon zrenja 125-145).

Uvjeti uzgoja

• U zaštićenom tlu.
• U nezaštićenom tlu.

Održavanje kvalitete

• Za svježu upotrebu ili za preradu.
• Za dugo zimovanje.

U svakoj kategoriji postoje priznati lideri - najbolje sorte koje su ispitane dugogodišnjim iskustvom u uzgoju i korištenju milijuna vrtlara amatera i vlasnika ljetnih vikendica.

TOP-5 najboljih

Predstavljamo vam pet najboljih sorti koje se mogu uspješno uzgajati u nezaštićenom tlu, bez pribjegavanja pomoći plastenika, staklenika i bez sjetve sjemena za sadnice.

Nantes 4

Ova je sorta popularna već nekoliko desetljeća. Slava najboljih došla mu je u prošlom stoljeću i to zasluženo. Mrkva "Nantes" nije samo idealna za svježu konzumaciju, već se i dobro čuva (bez otpada do sredine siječnja). Ne samo da je pogodan za sjetvu u rano proljeće i kasno proljeće (drugi val), već se smatra i izvrsnim kandidatom za sjetvu prije zime.

Sorta pripada srednjoj sezoni, jer bi od trenutka nicanja sadnica zasijanih u nezaštićeno sjeme do pojave pune potrošačke zrelosti korijenskih usjeva trebalo proći stotinjak dana (proizvođači sjemena pokazuju raspon od 78 do 105, ovisno o uvjetima uzgoja).

Duljina zrelog korijena usjeva mrkve "Nantes" je oko 16 cm. Njegova težina može biti od 100 do 120 grama. Najčešće ima cilindrični oblik. Karakterizira ga glatka površina koja je prekrivena malim lećama utisnutim prema unutra. Korijensko povrće nema puno korijena. Boja je duboko narančasta. Plodovi ove poznate sorte imaju malu jezgru koja je u boji gotovo identična pulpi. Mrkva je nevjerojatno ukusna, slatka, vrlo sočna. A urod sorte je visok - više od šest kilograma po četvornom metru..

Uz sve prednosti, korijen je otporan na rano stabljiku. Jedino od čega vrijedi zaštititi usjeve je trulež i napadi mrkvine muhe..

Vitamin 6

Ova sorta sazrijevanja u roku dozrijeva u roku od stotinu dana, rasponu između tehničkog i potrošačkog sazrijevanja od 80 do 100, stoga se smatra povoljnom sortom pod povoljnim vremenskim i agronomskim uvjetima..

Korijenski usjevi narastu od 13 do 15 cm, a masa im se kreće od 60 do 160 g. Karakteristična značajka sorte su plodovi potpuno uronjeni u tlo. Stoga im je boja ujednačena, bogata narančasta, bez zelenila na vrhu..

Površina mrkve je glatka, oči su prilično male, jedva primjetne. Plod se razlikuje po tankoj jezgri čiji promjer nije veći od 20% ukupnog promjera korijena. Okus mrkve je izvrstan. Nježna, hrskava, slatka, sočna pulpa sadrži rekordnu količinu šećera (11%) i 28 mg vrijednog karotena.

Plodovi sorte imaju dobru kakvoću čuvanja - mogu se sačuvati bez oštećenja do kraja zime. Prinos se također smatra visokim, jer na prikladnim tlima i uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju može doseći 7 kg po četvornom metru.

Biljke ove sorte otporne su na stabljike, ali korijenski usjevi su skloni pucanju. Ali ovo je možda jedini nedostatak sorte, jer na nju praktički ne utječu trulež i druge bolesti..

Losinoostrovskaya 13

Još jedna dobro poznata sredina sezone i prilično produktivna sorta. Od nicanja presadnica do dostizanja stanja tehničke zrelosti, dovoljno je 80 dana, ali puna zrelost potrošača može nastupiti za 120 dana, stoga je sorta klasificirana kao srednje kasna.

Korijenski usjevi imaju visok tržišni izgled: imaju standardnu ​​duljinu od 15 cm i težinu do 150 grama. Oblik je pravilan cilindričan. Za neke postoji blagi pad debljine do dna. Plodovi imaju razvijen korijenov sustav i okruženi su mrežom bočnih korijena.

Površina ima klasičnu narančastu boju i glatku strukturu, praktički ne išaranu očima.

Pulpa je sočna i slatka, okus se smatra izvrsnim. Jezgra štapa narančasta, ne gusta, fasetiranog oblika.

Prinos sorte je do 6 kg po četvornom metru. Korijenski usjevi odlikuju se povećanom stopom karotena. Budući da se mrkva čuva gotovo do proljeća, sposobnost akumuliranja karotena i povećanja njegovog sadržaja za gotovo 1,5 puta može se smatrati neprocjenjivom.

Sorta je otporna na sve truleži, stabljike, praktički nije pogođena drugim vrstama i nije oštećena kukcima.

Šantane 2461

Ova sorta kasni. Zrelost za sakupljanje očekuje se za 110 dana, potrošačka - za 130. Duljina ovih plodova je unutar 12-15 cm, težina svakog od njih u prosjeku je od 100 do 150 grama, ali uz pažljivu njegu plodovi mogu narasti i do 250 grama. Karakterizira ih potpuno uranjanje u zemlju.

Površina je potpuno glatka, nije hrapava, oči se slabo vide. Pulpa je narančasto-crvena, bliža je posljednjoj, intenzivne boje, čvrsta, ali sočna, nije žilava. Okus je vrlo bogat, jake arome mrkve, visoke slatkoće.

Plodovi ove popularne sorte, međutim, imaju prilično veliku i grubu jezgru, koja je puno tvrđa od pulpe, a može imati okus vodena i manje intenzivan. Boja joj je blijedo narančasta ili žućkasto narančasta.

Korijensko povrće sadrži 9% šećera i oko 15 mg karotena. Ali sorta je popularna zbog visoke kvalitete održavanja, što omogućuje očuvanje korijenastih usjeva gotovo do sljedeće žetve. Također, sorta daje jak prinos - po četvornom metru možete dobiti do osam kilograma korijena..

Ova sorta nije samo izvrsna i dugo se čuva, već ima i otpornost na gotovo sve bolesti karakteristične za druge vrste mrkve..

Neusporedivo

Ovu se sortu zaista malo može usporediti. Korijenski usjevi su po mnogo čemu izvanredni. Srednje kasna sorta, od nicanja do stanja zrelosti potrošača 120 dana, iako tehnička zrelost može doseći u roku od stotinu dana od sjetve.

Korijenski usjevi su dugi i veliki. Prosječna dužina im je 17 cm, a težina od 90 do 210 grama. Oni su stožasti, krnji, s glatkim nagibom prema osnovi. Oni strše iz tla za 2 ili čak 3 centimetra. Ali oni ne postaju zeleni, boja ploda i na površini ostaje intenzivno narančasta.

Koža je gotovo glatka, ponegdje su i sitne oči.
Korijenova jezgra je tanka. Pulpa je što sočnija i prilično ukusna, iako s prilično malim udjelom karotena - ne više od 12 mg.

Ali sorta se može pohvaliti produktivnošću i stoji uz bok ostalim popularnim i najčešće uzgajanim sortama. S četvornog metra moguće je prikupiti do sedam kilograma mrkve "Neusporedivo".

Sorta je otporna na vrebanje, biljke su vrlo otporne na sušu, plodovi ne pucaju, a rok trajanja ove sorte je cijela zima.

Mrkva je zahvalno korjenasto povrće koje se može uspješno uzgajati bez puno muke. Pogotovo ako odaberete pravu sortu, uzimajući u obzir karakteristike tla na lokaciji, klimatske značajke područja i promatrajući poljoprivredne tehnike razvijene za ovu kulturu.

Video pregled raznih sorti mrkve