Niskokalorične palačinke od zobenih pahuljica za ukusnu prehranu

Kako je ugodno započeti radni dan šalicom jakog čaja i aromatičnim pecivima. Dijetalne palačinke od sira sa zobenom kašom izvrsnog su okusa i vrlo su zdrave. Desert se smatra niskokaloričnim proizvodom, stoga je često uključen u dijetni meni. Kako stručnjaci pripremaju jelo? Koje su mogućnosti pečenja? Odgovaranje na pitanja dat će vam hrabrosti da se bacite na posao i uživate u neusporedivom okusu ove niskokalorične poslastice..

Nježni kolači od sira s zobenim pahuljicama u pećnici

Kada želite skuhati doručak brzo i ukusno, padne vam na pamet jednostavan prehrambeni recept..

Sastoji se od jednostavnih sastojaka:

• obrani sir;
• zobena krupica;
• granulirani šećer;
• kokošja jaja;
• griz;
• vanilin;
• grožđice;
• sol.

Skuta (0,5 kg) stavi se u posudu i istuče lopaticom ili vilicom. Dodaju se tučena jaja, granulirani šećer (po ukusu), vanilin, grožđice, sol. Temeljito promiješajte.

Zobene pahuljice miješaju se sa grizom. Kombinirajte sa sirnom kašom. Zamijesite tijesto meke konzistencije. Oblikuje blago spljoštene kuglice.

Lim za pečenje prekriven je pergament papirom i proizvodi su položeni. Proizvod se peče u pećnici na 180 ° C 15 minuta. Za to vrijeme kolači od skute s zobenim brašnom povećavaju se u volumenu i prekrivaju se zlatnosmeđom korom. Peciva poslužite s vrhnjem ili džemom. Ukrasite listićima mente. Prikladne su i svježe bobice - jagoda, maline.

Cheesecakes se mogu peći i na silikonskoj prostirci.

Zdrava slastica s medom

U posljednje vrijeme posebna se pažnja posvećuje zdravoj prehrani. U osnovi se ova jela pripremaju u kućnoj kuhinji koristeći prirodne proizvode..

Za korisne torte od sira trebat će vam sljedeće komponente:

• domaći nemasni svježi sir;
• kokošja jaja;
• instant zobena kaša;
• med;
• soda bikarbona;
• grožđice;
• vanilin šećer;
• maslinovo ulje.

Prije svega, žumanjci se pomiješaju s medom i temeljito istuku mikserom. Dodajte zobene pahuljice i ostavite 7 minuta.

Domaći svježi sir pažljivo je samljeven. Zatim kombinirajte s mješavinom žumanjka. Promiješajte da dobijete homogenu masu.

Grožđice svijetle boje natopljene su vodom. Temeljito isperite i stavite u pripremljenu smjesu. Po vrhu pospite vanilin šećer. Ponovno promiješajte i oblikujte kolače od skute.

Ako je "tijesto" tekuće teksture, možete dodati zobene pahuljice.

Posudu za pečenje prekrijte papirom. Premažite maslinovim uljem. Položite slijepe prozore tako da ne dodiruju rubove. Zagrijte pećnicu na 220 ° C. Pecite oko 30 minuta. Desert se poslužuje vruć s nemasnim jogurtom ili za čaj.

Skladna kombinacija okusa

Mnogi ljudi vole bujne zobene pahuljice i palačinke od svježeg sira s dodatkom banane.

Za kuhanje:

• domaći svježi sir s malo masnoće;
• zobene pahuljice;
• med;
• kokošja jaja;
• banana;
• vanilin;
• sol;
• biljno ulje.

Pileća jaja pomiješana su s medom u staklenoj posudi. Istucite dok ne postane glatko.. Zobene pahuljice mljevene su mlinom za kavu. Dobiveno "brašno" dodaje se razmućenim jajima i miješa.

Svježi sir s malo masnoće temeljito se melje, a zatim kombinira s ostatkom jela.

Banana je izrezana na male komadiće. Zatim ga stavite u masu od skute. Pospite vanilijom. Ponovno promiješajte i oblikujte okrugle kolače od skute sa zobenom kašom i bananom.

U tavu se ulije ulje. Obradaci se zagrijavaju i postavljaju. Pržite na umjerenoj vatri, povremeno okrećući. Kad se pojavi zlatna kora, izvadite je i stavite u lonac. Pokrijte poklopcem da se popari. Desert poslužite uz čaj ili jaku kavu s mlijekom.

Slani desert za doručak

Razmotrite originalni recept za gurmanske palačinke od svježeg sira sa zobenim pahuljicama.

Za kuhanje uzmite komponente:

• svježi sir bilo kojeg sadržaja masti;
• kokošja jaja;
• sol;
• zobene pahuljice;
• biljno ulje.

Svježi sir stavite u široku posudu i pospite solju. Utrljajte temeljito. Dodaju se pileća jaja i zobene pahuljice. Dobro promiješajte i oblikujte minijaturne torte od sira u obliku ovalnog oblika.

U tavu ulijte ulje. Kad se pravilno zagrije, rasporedite slijepe prostore. Pržite na umjerenoj vatri, povremeno okrećući se s različitih strana. Gotov proizvod položi se na posudu i odmah posluži. Slani okus deserta dobro se slaže sa slatkim toplim napitkom.

Ponekad se proizvodu doda mljeveni cimet, papar ili nasjeckano zelje..

Dakle, izrada niskokaloričnih kolača od sira s zobenim brašnom bez brašna nije nimalo teška. Prvo se sakupljaju potrebni sastojci. Zatim rade jednostavne operacije: tuku jaja i umijese mekano "tijesto". Stvaraju se okrugle gredice. Stavljeno na lim za pečenje. Šalju se u pećnicu ili prže u tavi. Rezultat je izvrstan proizvod za dijetalnu prehranu. Poslužuje se za doručak ili večeru. Nakon obroka dobivaju pravo zadovoljstvo, jer se sastoji od prirodnih sastojaka..

Kuhanje niskokaloričnih kolača od sira s zobenim brašnom - video recept