Kada i kako se grožđe pokriva u jesen

Svake godine, kako se bliži zima, morate pripremiti lozu za hladnoću. Berba sljedeće godine ovisi o tome koliko je dobro i pravilno pokriveno grožđe..

Na njihovom mjestu uzgajaju se samo tri sorte. Prilagođeni su našoj klimi. Krajem listopada pripremam vinsku bobicu za mraz, a zatim je počnem pokrivati. Odlučio sam podijeliti neke tajne kojima sam savladao proteklih godina.

• biljna sorta. Uobičajeno je da se grožđe dijeli na vinske, stolne i univerzalne sorte. Imaju različita razdoblja dozrijevanja vinove loze, osim toga, godišnji je rast također različit;
• posljednjih godina sadnja vinskih bobica pomaknula se daleko prema sjeveru. Prije trideset ili četrdeset godina grožđe u Moskovskoj regiji bilo je egzotično; danas loza raste i daje plodove na svakoj parceli. Čak i na sjeveru već izvještavaju o berbi i razgovaraju o tehnologijama proizvodnje vina iz vlastitih sirovina;
• značajke određenog ljetnog i jesenskog doba.

Ugrijavanje grožđa za zimu

Zagrijano grožđe vjerojatnije će preživjeti tijekom zime. Ali sam postupak započinje mnogo prije početka rada. Nakon berbe (kolovoz-rujan), biljku trebate pripremiti za zimovanje:

• loza je orezana;
• uklanjanje vinove loze sa žice za potporu;
• provjeravanje stabljika. Uklanjanje površinskih oštećenja i liječenje rana;
• rezanje bolesnih i osušenih grana.

Jesenska rezidba vinove loze

Zeleni rast se uklanja pri obrezivanju. Zimi bi trebale ići samo drvenaste stabljike debljine veće od 7 mm. Samo u jednogodišnjem vinogradu dopušteno je ostavljati grane debljine 5 ... 6 mm, ali vjerojatnost njihovog smrzavanja prilično je velika.

Često se postavlja pitanje koliko dugo se loza može držati. Iskusni uzgajivači ostavljaju 7 ... 8 očiju. U proljeće će se takva loza intenzivno razvijati.

Ako ih ostavite više, tada će se u proljeće korijenski sustav teško nositi. Doći će do zadebljanja, što će dati puno zelene mase. Berba će biti prilično skromna.

Prilikom obrezivanja ostavite:

• na godišnjem grmu grožđa ima 3 ... 5 grana ovogodišnjeg rasta. Duljina je 60 ... 80 cm;
• na dvogodišnjim i trogodišnjim grmovima ostavljaju 5 ... 8 grana godišnjeg prirasta duljine 85 ... 110 cm;
• na zrelim grmovima možete ostaviti 10 ... 15 grana godišnjeg rasta, njihova duljina može doseći 130 ... 140 cm.

Rez je izveden pod kutom od 90 °. Odjeljak reza bit će minimalan.

Otpuštanje žice za potporu

Stabljike se pažljivo uklanjaju sa žice. Morate se potruditi ukloniti i prerezati antene. Do jeseni postaju drvenasti, morate ih odrezati škarama za rezidbu.

Nakon odsijecanja viška, cijeli grm grožđa položi se duž rešetkaste žice. Kanap ili izolirana žica vežu grane u jedan snop, tako da će biti lakše položiti.

Provjera stabljika i popravak oštećenja

Kada uklanjate granu, ponekad se morate potruditi, moguća su oštećenja ili čak pregibi.

Ako tijekom sezone kiši puno, tada možete pronaći pojavu plijesni, sive plijesni, pepelnice, plijesni i drugih bolesti. U ovom je slučaju potrebna hitna pomoć biljci..

Pažnja! Sve izrezane grane i lišće vinograda moraju se spaliti kako bi se spriječilo širenje bolesti na mjestu.

Obrada vinove loze prije zime

Za preradu se priprema složena otopina koja uključuje bakreni sulfat i ureu. Za jednu biljku trebat će oko 500 ml otopine. Kuhajte za sve dostupne grmove.

1. U 1 litru vode pomiješajte 15 ... 25 g uree (karbamida) i 20 g bakrenog sulfata.
2. Voda se prethodno zagrijava na 40 ... 50 ° C (kada se urea otopi, otopina se ohladi za 20 ... 25 ° C).
3. Prvo se ulije karbamid, miješa dok se potpuno ne otopi.
4. Zatim se ulije bakreni sulfat, pomiješa.
5. Otopite 20 g sapuna za pranje u 100 ml i dodajte otopini.
6. Prije upotrebe filtrirajte kroz tri sloja gaze ili filtrirnog papira.

Obrada se provodi po sunčanom danu. Poželjno je da se svi pripravci osuše na površini grana..

Da biste što bolje pokrili stabljike, prilagodite raspršivač tako da dobije maglu. Tretirajte dva puta, ostavljajući da se prvi sloj osuši dva sata.

Pažnja! Ne biste se trebali bojati ovih lijekova. Početkom sljedeće sezone njihov će učinak oslabiti, ali sama loza će rasti intenzivnije od netretiranih lijekova..

Zašto pokrivati ​​lozu

Ponekad možete pronaći informacije da postoje sorte vinskih bobica koje mogu izdržati mraz do -25 ° C. Loza naravno može podnijeti kratkotrajno hlađenje, ali dugotrajni mraz s temperaturom od –20 ° C (više od tri dana) uništit će svaki grm grožđa.

Informacije za razmišljanje. Čak i u Srednjoj Aziji, gdje su jaki mrazevi rijetki, ponekad se jave mrazevi. Loza tamo obično nije prekrivena, već samo spuštena niže kako vjetar ne bi smrzavao stabljike.

Zimi 1984./1985. U siječnju temperatura (grad Taškent i regija Taškent) padala je na –22 ° C tri dana. U proljeće su mnogi hortikulturni i vinogradi izgubili oko 30% vinove loze. Morao sam obnoviti slijetanje.

Stoga je, kako bi se spriječilo smrzavanje očiju i pupova, potrebno prekriti vinove loze..

Kakva su skloništa potrebna za grožđe

Pokrivanje vinograda nije teško. Troškovi rada za jedan grm nisu veći od 30 ... 40 minuta. Lozu treba ukloniti s nosača, pojedinačne stabljike vezane su u grozd.

• Duž smjera rešetke kopa se utor dubine 30 ... 40 cm, širina treba biti 30 ... 50 cm. Njegova duljina treba biti 10 ... 15 cm duža od stabljika. Morate pažljivo gledati kako ne biste oštetili korijenje grma grožđa.
• Izolacijski materijal položen je na dnu rova. Možete slagati grane smreke, sijeno ili slamu. Neki vrtlari koriste krovni materijal, steklohidroizol ili krovni pokrivač. Glavni zadatak je osigurati izolirani jaz između vinove loze i zemlje.
• Loza je položena na izolacijski materijal. Kako bi ga zadržao na pravom mjestu, prikvačen je metalnim spajalicama. Izrađene su od elektroda koje su postale neupotrebljive..
• U regijama sjeverno od 52 ° sjeverne širine, preporučuje se omotati lozu spunbondomom ili drugim netkanim tkaninama. Tada će unutra biti zračni jaz, služit će kao dodatna izolacija.
• Ako se skriva jednogodišnja ili dvogodišnja biljka, tada se grane mogu položiti ne u liniju, već smotati u obliku kruga. Sklonište će biti kompaktnije.
• Pospite zemljom tako da se na vrhu vinove loze stvori sloj od 5 ... 7 cm. Pažljivo pogledajte korijenski dio, mora se posuti debljim slojem (do 12 ... 14 cm).
• Na vrhu nastalog humka može se polomiti škriljevac (azbestno-cementni limovi). Oni će pomoći kiši i snijegu koji se topi.
• Ako postoji plastična folija, njome prekrijte ovratnik na vrhu.
• Kad snijeg počne padati, pokriveno grožđe morate pokušati posipati odozgo debljim slojem snijega. Osigurana izvrsna toplinska izolacija.

Pažnja! Kako bi spriječili glodavce unutar skloništa, stavili su otrovani mamac.

Uvjeti zaklona grmlja grožđa za zimu

Nema točnih datuma. Razdoblje je određeno specifičnim klimatskim uvjetima koji se zbrajaju svake godine.

Trenutno hidrometeorološki centar daje prilično točnu prognozu. Stoga, 10 ... 12 dana unaprijed, možete saznati kolika će biti temperatura, bit će oborina ili ne.

Za središnju regiju rok dolazi u listopadu. Stoga je, usredotočujući se na prognozu, moguće odrediti razdoblje pokrivanja radova.

S radovima treba započeti 5 ... 6 dana prije nego što temperatura padne na –2 ... 4 ° S. Dok počnu temperature smrzavanja, vinograd će biti pokriven.

U područjima smještenim na jugu, prognozu morate pratiti početkom studenog.

Kako otvoriti grožđe u proljeće

S početkom proljeća mladi uzgajivači žure otvoriti svoja skloništa. Čini im se da će se loza polako razvijati. Zapravo, ne treba žuriti.

Grm grožđa otvara se samo kad termometar pokazuje temperaturu od + 10 ... 12 ° C i više tijekom nekoliko dana. Poželjno je pokriti otvorene grmlje od hladnog sjevernog vjetra, to može negirati sve napore na očuvanju vinograda.

Zaključak

1. Grm grožđa prekriven je u jesen prije zime kako bi se spriječilo smrzavanje pupova i očiju.
2. Možete ga prekriti toplinsko-izolacijskim materijalima dostupnim od proizvođača. Ispod vinove loze potrebno je postaviti separator koji neće dati izravan kontakt sa stabljikama sa zemljom.
3. Vrijeme polaganja ovisi o prognozi stabilnog pada temperature ispod 0 ° C..
4. U proljeće se sklonište uklanja ako je temperatura nekoliko dana pozitivna.