Božica grožđa: značajke plodne sorte `demetra`
Izbornik
Grožđe Demeter bit će zanimljivo uzgajivačima koji planiraju dobru berbu u relativno kratkom vremenu.
Također je izvrsna osnova za uzgoj novih sorti: mnogi uzgajivači ga aktivno koriste u svom radu..
Kojoj vrsti pripada?
Lijep i ukusan "Demeter" odnosi se na stolno grožđe.
Ovaj hibridni oblik pruža rano ili srednje (ovisno o njezi i klimi) razdoblje sazrijevanja. Puni razvojni ciklus u prosjeku traje 120-125 dana.
"Demeter" je zapažen po velikoplodnom i visokom prinosu, ali istodobno je prilično hirovit. Dakle, kada se uzgaja na otvorenom terenu, ne pokazuje se uvijek kao stabilan usjev, zbog čega je u nekim slučajevima potrebno dodatno ga izolirati (napraviti zaštitnu nadstrešnicu, mali staklenik itd.).
Imaju i veliki plodovi Izvornik, Oduševljenje i Merlot.
Grožđe "Demeter": opis sorte
Ovu sortu karakteriziraju sljedeće vanjske karakteristike i strukturne značajke:
- Grm. Predstavljaju srednju i snažnu formaciju.
Zbog razvoja dovoljno velikog broja izbojaka sposobnih za plod, nije isključeno preopterećenje grma sa svim negativnim posljedicama, uključujući one povezane s lomljenjem vinove loze. Da bi se eliminirao takav rizik, preporučuje se prorjeđivanje cvatova i grozdova..
- Vinova loza. Naraste u dužinu do 2-3 m.
Posjeduje visok stupanj zrenja (do 6/7 ukupne duljine izdanka). Stopa plodnosti je 1,5-2. U prosjeku jedan grm čini do 80-90% plodnih izbojaka. Preporučuje se rezidba.
- Cvijet. Odnosi se na funkcionalno ženski tip.
Međutim, to ga ne sprječava da sasvim učinkovito opraši i veže. Na izbojcima vinove loze, u pravilu, tvori 2 cvatova, u nekim slučajevima - 3 cvata.
- Bobica. Plodovi u različitim fazama razvoja imaju različite boje - zelenu ili zelenkasto-žutu u ranoj dobi, bijelu ili žućkastu s jantarnim odsjajem u odrasloj dobi (posebno ako je grozd na suncu).
U pravilu su bobice ove sorte velike i vrlo velike, dosežu veličinu 30x35 mm i teže prosječno 10-15 g. Ali uz posebno pažljivu njegu s pojačanom prehranom, a također ovisno o gustoći grozda, čak mogu se naći veći plodovi.
Imaju izduženi ovalni oblik, u nekim slučajevima dijamantni oblik. Mesnata sočna bobica jednostavnog je okusa s blagim dodirom muškatnog oraščića.
- Mnogo. Obično se nakupine "Demetre" formiraju velike (do 40-45 cm) i srednje guste, iako su prilično rijetke, rastresite.
U pravilu ih karakterizira cilindrični oblik koji se spušta prema konusu (režnjasta nakupina).
Prosječna masa grozda je 800-1100 g. No, iskusni poljoprivrednici, koristeći zasvedene formacije sa starim drvetom, kao i orezujući voćne loze do duljine 14-20 oka, mogu dobiti grozdove težine do 2-2,5 kg..
Među sortama koje mogu donijeti bogatu žetvu, vrijedi napomenuti Magarachov dar, Obljetnica ljetovališta iz Hersona i Rkatsiteli.
Fotografija
Fotografija grožđa "Demeter":
Iz povijesti selekcije
Navedena vrsta grožđa dobivena je kao rezultat složene hibridizacije. Roditeljski (selekcijski) par "Demetre" izgleda kako slijedi - (Pleven x Palieri-5) x (Vila x Arkadija).
Sorta je uzgojena zahvaljujući znanstvenoj suradnji ruskih i ukrajinskih uzgajivača. Znanstvenici sa Sveruskog istraživačkog instituta za vinogradarstvo i vinarstvo imena V.I. Ya.I. Potapenko (Novocherkassk) i OV "Grape Elite" (Ukrajina, Zaporožje).
Kao rezultat pomnog istraživanja, ispitivanja i pažljivog odabira, koji je trajao nekoliko godina, stvorena je sorta koja se može uzgajati na ogromnim teritorijima Rusije - na Dalekom istoku, u južnim, središnjim, pa čak i sjeverozapadnim ruskim regijama..
Ostale važne karakteristike
Analizirajući ovu sortu, valja istaknuti njezin prekrasan okus, atraktivnu prezentaciju, visok urod i izvrsnu prenosivost..
Također se demonstrira izvrstan ukus Ataman, Sjajno i Crni Gavran.
Ali da bi se postigli dobri prinosi visokokvalitetne bobice, moraju se poduzeti neki koraci..
Konkretno, kao i Novi poklon Zaporožju i Rosemus, ova sorta zahtijeva redovito zalijevanje. Treba imati na umu da se, kad se suho vrijeme promijeni s obilnim kišama, mogu primijetiti masovna i jaka pucanja plodova..
Da biste dobili dobru žetvu, trebali biste obratiti pažnju na stanje cvatova..
Optimalno će biti da se na svaka 2 izdanka srednje razvijenosti ne ostavlja više od jednog cvata i po jedan cvat za svaki visoko razvijeni izdanak. Preporučuje se uklanjanje bezplodnih i iskreno slabih izbojaka.
Općenito, sorta Demetra pripada grožđu otpornom na mraz (do -22 ... -24 ° S). Međutim, u regijama sjevernog vinogradarstva biljka mora biti pokrivena tankim filmom tijekom cijele vegetacijske sezone..
Sklonište je potrebno i za sorte Stoljeće Kishmish, Nadežda AZOS i Outrigger.
Reznice ove sorte vrlo dobro korijene, što rezultira stvaranjem snažnih i jakih sadnica. Ali poželjno je podržati njihov razvoj hranjenjem u obliku različitih kalij-fosfornih gnojiva..
Već tijekom sazrijevanja bobica moguće je preopterećenje grma. Stoga se preporučuje unaprijed osigurati da je broj cvatova unutar normalnog raspona, a također i na vrijeme prorijediti grozdove.
Bolesti i štetnici
Grožđe "Demeter" pokazuje prosječnu otpornost na bolesti poput oidij, siva trulež, plijesan.
- Gljiva plijesni posebno pogađa grm i bobice u suhom vrućem vremenu. Nakon pojave karakterističnog cvjetanja pepela na zelenim dijelovima biljke, zahvaćeni listovi brzo se suše, a bobice ili ostaju nerazvijene, ili pucaju i počinju truliti.
Otklonite ovaj problem liječenjem pripravcima na bazi koloidnog ili mljevenog sumpora.
- Gotovo svi dijelovi biljke mogu postati meta sive truleži. Ali najviše od svega, ova zarazna bolest, koja se očituje u obliku smeđih mrlja, "voli" već formirane nakupine.
Bobice su prekrivene smeđim cvatom, u okusu voća i vina od bolesnih bobica, karakterističan je miris i okus plijesni. Da bi se izbjeglo uništavanje usjeva sivom truležom, zahvaćeni grozdovi se uklanjaju, a sam grm poprska 1% -tnom otopinom kalijevog sapuna ili sode bikarbone.
- Ptice i ose nanose umjerenu štetu Demetrovim usjevima.
Ne zaboravite na takve uobičajene bolesti grožđa, kao rubeole i bakterijski rak, i kloroza, bakterioza i antraknoza. O njima možete pročitati više u zasebnim materijalima na web mjestu i poduzeti potrebne mjere zaštite.
Kao što možete vidjeti iz gore navedenog, "Demeter" nije najlakša sorta. No pažljivim odnosom prema sebi zasigurno će nas oduševiti svojim okusom i sočnom svježinom..
Video pregled grožđa Demetra:
Dragi posjetitelji! Ostavite povratne informacije o sorti grožđa Demetra u komentarima ispod.