Jedna od najboljih stolnih sorti grožđa `ilya`

Grožđe nije samo sirovina za sokove, vina i grožđice. Mnoge su sorte puno ljepše kad su svježe..

Tu spada grožđe Ilya. Ovo je jedno od najboljih stolnih grožđa. Stolne sorte su i Dubovsky ružičasta, Carmacode i Đurđevak.

Prekrasnih je gurmanskih kvaliteta i nema sjemenki, a okus je, zahvaljujući uspješnom križanju dva ukusna grožđa u sebi, samo šećer.

Opis sorte grožđa Ilya

Sorta je iznenađujuće rana, treba joj samo 110-120 dana da potpuno sazri. Grozdovi su veliki, u težini mogu doseći 600 - 900 grama.

Također se razlikuju u velikim grozdovima Antonija Velikog, Valerij Voevoda i Helios.

Sama bobica ima stožast oblik, bijela je, apetitnog izgleda. Težina oko 12 g. Koža je tanka, što je, naravno, važno kada ih jedete.

Pulpa je čvrsta i slatka, sadržaj šećera je 18-22% uz nisku kiselost. Okusne kvalitete bobica ocjenjivači su ocijenili s 8-9 bodova. Nema oštar miris, aroma je prilično slaba i neutralna.

Grmlje je ili veliko ili srednje bujno. Cvatovi su dvospolni. Plodovi koji donose plodove do 80%. Otporan na mraz.

Oba cvijeta također posjeduju Moldavija, Aladin i Galbena Nou.

Na grmu je 30-40 očiju, a loza je obrezana za 6-9 očiju. Jednostavan za transport, ne gužva se na cesti.

LITERATURA: Bijelo grožđe ne sadrži antocijane, koji su tvari koje daju crvenu boju voću i povrću i često uzrokuju alergijske reakcije. Stoga su bijeloplodne sorte, sokovi i vina od njih prikladni za upotrebu alergičarima, što se ne može reći za tamnoplodne.

Vodič za sadnju

Kao i sve sorte grožđa, Ilya voli sunčano i toplo vrijeme, ali u usporedbi s ostalim crvenim sortama, manje je hirovit i može se osjećati dobro na niskim temperaturama.

Kada se iskrcavanje odvija u ljetnoj kolibi, trebali biste odabrati mjesto pored ograde kako bi se mogao slobodno uvijati. Tlo treba biti dobro drenirano, a jama pripremljena za sadnju biljke treba biti dovoljno duboka.

Potrebno je zemlju unaprijed gnojiti stajskim gnojem ili posebnim mineralima. Uz povećanu kiselost, možete uliti otopinu vapna.

Grožđe treba hraniti svaki tjedan tijekom razdoblja cvatnje i sazrijevanja te obilno zalijevati. Ilya-inov plod započinje već u trećoj godini, a stopa ukorjenjivanja sadnica prilično je visoka.

Oblikovanje i rezidba vinove loze važan je postupak u uzgoju grožđa. To je moguće učiniti u proljeće i jesen, ali u proljeće je obrezivanje opterećeno gubitkom soka od deblokirane loze od strane biljke..

Rezidba u jesen može spriječiti smrzavanje biljke, ali opasna je jer u proljeće može započeti truljenje orezane vinove loze i preseliti se u zdrave dijelove..

Na bilješci: Tijekom berbe vrijedi pustiti grane grožđa da vise tjedan dana nakon pojave zrele vrste, tada će biti puno slađe.

Fotografija

Izbor

Ilya je prilično nova sorta grožđa, uzgajana u Rusiji na VNIIiV im. Ya.I. Potapenko. Odlučeno je da se sorte ukriže Ozareni kišmiš i vosak.

Kao rezultat toga, uzgajivači su dobili hibrid koji kombinira najbolje osobine roditelja, koji se, štoviše, pokazao prilično otporan na uvjete rasta u Rusiji. Također, testovi za uzgoj Ilije održavali su se i održavaju na jugu Bjelorusije..

Uobičajene bolesti

Suzbijanje bolesti i štetočina igra jednu od najvažnijih uloga u rastu i produktivnosti grožđa. Otpor prema česte bolesti nije jako visok, potreban je stalni nadzor.

Ilya je često izložen gljivičnim bolestima, posebno pepelnici i plijesni oštećuje biljku..

• Plijesan - bolest koja zahvaća sve dijelove grma započinje malim lezijama.

  List se pokriva sivim mrljama i nestaje, isto će se dogoditi i s cvijećem i bobicama ako se ne liječi. Posebno je opasno razdoblje od svibnja do srpnja, kada je zrak dovoljno vlažan za razvoj gljivica.

• Oidij - zahvaćeni su nadzemni dijelovi biljke.

  Lišće i plodovi prekriveni su bijelim cvatom, moguć je neugodan miris, brzo se razvija po suhom kolovoškom vremenu.

• Također, ovu sortu grožđa često napada siva trulež.

  Bobice postaju smeđe i pucaju, brzo prelaze s grožđa na grožđe, mogu uništiti cijeli urod.

Za prevenciju je potrebno redovito prskati grmlje bakrenim sulfatom ili bordoskom tekućinom, topazom, kao i drugim protugljivičnim sredstvima. U nedostatku mogućnosti za obradu vinove loze tradicionalnim sredstvima, možete isprobati sljedeću metodu: kapnite 40 kapi joda u kantu vode i navodnite grmlje.

Ne zanemarujte prevenciju takvih česte bolesti, kao antraknoza, bakterioza, kloroza, rubeole i bakterijski rak.

Osim toga, Ilya mogu oštetiti štetnici tipični za grožđe..

Borba protiv njih sastoji se u tretiranju biljaka insekticidima, održavanju zdravog stanja grmlja - uostalom, jaka se loza bolje odupire neprijateljima i ne razlikuje se od sličnih radnji u odnosu na druge sorte.

Da, Iljino grožđe nije neuništivo kao njegov legendarni imenjak-heroj. Međutim, uz dobru njegu, oduševit će vlasnika ukusnim bobicama koje se mogu brati i jesti izravno s vinove loze..

A otpornost na mraz omogućit će mu da izdrži hladno vrijeme, koje je opasno za većinu drugih sorti, i daje redovitu žetvu, neovisno o vremenskim hirovima. Dostojna nagrada za brigu o grmlju, zar ne?

Korisni video

Pogledajte kratki uvodni video o grožđu Ilya: