Izvrstan okus velikih plodova - ljetna orlovska kruška
Izbornik
Veliki dio svih poznatih usjeva krušaka čine biljke s ljetnim razdobljem dozrijevanja..
Jedan od tih je kruška Orlovskaja ljeto - opis sorte, fotografija voća i pregledi kasnije u članku.
Obično je ova kruška, s dužnom pažnjom na njoj, drugačija redovite impresivne berbe.
Istodobno, sorta je slavna visoka komercijalna kvaliteta i izvrstan okus.
I sve je to dobro zaživjelo u uvjetima srednje Rusije, koji nisu najgostoljubiviji za termofilne biljke..
Kojoj vrsti pripada?
Ljetna orlovska kruška klasični je triploid sorta s ranim ljetnim sazrijevanjem.
Triploidija ukazuje da je ova kultura genetski biljni organizam s trostrukim setom kromosoma.
Ova je kvaliteta vrlo vrijedna za uzgoj voćaka, jer triploidne usjeve obično karakteriziraju povećani prinosi, povećana veličina plodova i dobra otpornost na gljivične bolesti..
Prema mnogim znanstvenicima, triploidija za industrijski uzgoj vrsta krušaka najbolja je opcija..
"Orlovskaya Letnaya" sazrijeva - ovisno o mjestu na kojem se uzgaja - u drugom ili trećem desetljeću srpnja (u svojoj domovini - regiji Orol - ova vrsta obično daje uklonjivu zrelost krajem srpnja).
Tipična ljetna kultura, koju ima ova kruška prilično kratak vijek trajanja. Razdoblje od trenutka uklanjanja ploda s grana i do konzumiranja u svježem obliku, tijekom kojeg kruška ne mijenja svoja tehnička i okusna svojstva i ne pogoršava se ne više od 7-10 dana.
Niski stupanj zadržavanja kvalitete plodova "Orlovskaya Letnaya" mnogi stručnjaci ocjenjuju kao značajan nedostatak. Istodobno, među ranim ljetnim sortama krušaka danas uobičajenih u srednja zona Rusije, kruška sorta Orlovskaya ljeto se smatra Najveći, što ga svakako čini vrlo popularnim kod vrtlara.
Također, ljetne sorte krušaka uključuju: Severyanka, Vojvotkinja, Tanka linija, Lel i Moskva rano.
Povijest uzgoja i uzgajalište
Godina rođenja sorte "Orlovskaya Letnaya" bila je 1977, a rodno mjesto je najstarija domaća hortikulturna znanstvena institucija, Sveruski istraživački institut za uzgoj voćnih kultura (VNIISPK), koja se nalazi u orjolskoj regiji.
Čitava skupina znanstvenika na čelu s jednim od pionira na polju selekcije voćnih i bobičastih usjeva, doktorom poljoprivrednih znanosti, radila je na stvaranju obećavajuće novosti. Evgenij Sedov.
Da bi dobili novu sortu, koja je u nekoliko parametara odjednom pogodna za vrlo teške klimatske uvjete središnje Rusije, istraživači su prekrižili dvije vrste krušaka - Bergamot Novik i Klappov favorit.
Kao rezultat toga, stvorena je kruška u čijem su rodovniku prisutne samo europske sorte krušaka.
Uskoro je "Orlovskaya Letnaya" upisana u državni sortni registar u Središnjoj crnozemnoj regiji.
Isprva je postao raširen uglavnom u relativno malim seoskim vrtovima i na osobnim parcelama..
Međutim, u posljednje vrijeme njegova popularnost brzo raste među vrtlarima-poljoprivrednicima koji su vidjeli prednosti uzgoja ove sorte u industrijskim razmjerima..
U tim se krajevima osjećaju sjajno Hera, U spomen na Jakovljeva, Bere Russkaya, Lada i Desert Rossoshanskaya.
Opis sorte Orlovskaya ljeto
Kruška sorte Orlovskaya Letnaya karakterizira sljedeće specifične značajke i struktura, zatim opis vanjskih karakteristika i fotografije:
Drvo
U pravilu je ova biljka značajno uiznad prosječne visine. Kora na deblu je glatka na dodir, ima sivu ili sivozelenkastu boju.
Kruna, grane. Visokom stablu je dosta široka kruna u obliku gotovo pravilne piramide.
Vrh čine srednji stupanj zakrivljenih grana, koje se nalaze prilično rijetko (srednje zadebljanje krošnje).
Oštri kut (oko 45 °) obično se formira između grana, usmjerenih prema gore svojim krajevima i debla. Grane su prekrivene glatkom sivom korom.
Bijegovi. Zadebljani izbojci ravne konfiguracije imaju zaobljeni presjek. Na izbojima nema puberteta.
Boja ovih formacija je smeđa ili svijetlosmeđa. Veliki, glatki, smeđi pupoljci na izbojcima su u donjem položaju. Plod plodova kruške javlja se na ringletima - i jednostavan i složen.
Lišće. Razlikuju se uglavnom po prilično velikim veličinama i zaobljenoj (ovalnoj) silueti. Vrhovi lišća su skraćeni i zašiljeni.
Standardni list "Orlovskaya Letnaya" ima glatku površinu zelene ili tamnozelene boje s izrazitim sjajem, kao i blage živce (manifestacija žila na površini lista).
Pozornost se usmjerava na udubljenost ploče prema gore. Rubovi lišća su ujednačeni; na rubovima se primjećuju male zubice. Listovi se drže na srednje dugim, ne-debelim peteljkama.
Cvatovi. Cvjetovi cvjetaju iz velikih pupova s karakterističnim šiljastim konusom. Cvjetovi su obično veliki, zaobljenih bijelih latica, malo se preklapaju..
Voće
Zrele kruške ove sorte su tradicionalno velika veličina.
Prosječna težina im je oko 210 g, ali se povremeno bilježe plodovi još veće mase (poznata maksimalna težina kruške "Orlovskaya Letnaya" je 270 g).
Od ranih ljetnih sorti koje se uzgajaju na farmama središnje Rusije, ovo je kruška s najvećim plodovima.
Rekordnoj težini dodaju se i ostale vanjske prednosti plodova - njihov "klasični" oblik kruške i jednodimenzionalnost.
Osnovna boja kruške u fazi uklonjive zrelosti je zelena, do trenutka zrelosti potrošača koju stekne zelenkastožuta nijansa. Istodobno, karakteristično narančasto rumenilo često se pojavljuje na određenom segmentu fetusa, formiranom od brojnih točaka spajanja.
Osim ugodne boje, mat kožu karakterizira primjetna glatkoća, suhoća i dovoljna čvrstoća. Na koži je vidljivo nekoliko malih potkožnih točaka. Meso je uglavnom bijelo, s blagom zelenkastom bojom vidljivom samo u blizini kože.
Kašicu karakterizira prilično gusta, finog zrna i masnog cvjeta, konzistencija, kao i povećana sočnost. Unutar pulpe nalaze se velike smeđe sjemenke. Vanjsku privlačnost stručnjaci procjenjuju na 4,6 bodova (na skali od 5 bodova).
Fotografija
Karakteristike
Prednosti sorte Orlovskaya Letnaya nisu ograničene na atraktivne vanjske parametre..
Ovu voćnu kulturu karakteriziraju dobra otpornost na mraz i visok prinos (naravno, uz jasnu i pravodobnu provedbu svih agrotehničkih pravila za uzgoj ove biljke).
Možda je jedini značajni nedostatak ove ranorastuće sorte taj što se njezini plodovi moraju pojesti u relativno kratkom razdoblju nakon uklanjanja sa stabla..
Osnovna razina zimske čvrstoće utvrđena je na temelju rezultata zimovanja krušaka u regiji Orol.
Posađena u klimatskim zonama, osim u regiji Orol, drveće Orlovskaya Letnaya može se ponašati drugačije kada nastupi hladno vrijeme..
Drvo podnosi značajne padove temperature i vjetrovito vrijeme, koje su tradicionalne za zime u središnjoj Rusiji.
U ovom slučaju, smrznuti dijelovi stabla, prema opažanjima, dovoljno brzo vratiti njihove izvorne kvalitete.
Visok prinos sorte izražava se u sezonskim berbama plodova na prosječnoj razini od 180-210 centa svježi proizvodi s jednog hektara vrta. U visini i okusu zrelog voća - slatko i vrlo aromatično.
Stručnjaci ocjenjuju njihovu ukusnu atraktivnost visokom kao i vanjski pokazatelji - 4,6 bodova na odgovarajućoj skali od pet točaka.
Visokorodne sorte krušaka također uključuju: Siječnja, Čudesna žena, Samara ljepotica, Talgar ljepotica i Predmet.
Kemijski sastav pravilno uzgojenog, prerađenog i odležalog voća je sljedeći:
Sahara | 8,3% |
Kiseline koje se mogu titrirati | 0,16% |
Suha tvar | 10,2% |
Vitamin C | 5,6 mg / 100 g |
P-aktivne tvari | 36,4 mg / 100 g |
Plodovi sorte "Orlovskaya Letnaya" vrlo su korisni kao sirovine za pripremu različitih lijekova kako u narodnoj medicini tako i u "službenoj" farmakologiji..
Posebno su dobri u liječenju raznih bronhitisa i akutnih respiratornih infekcija..
Ove kruške imaju univerzalnu svrhu.
To znači da se oni široko konzumiraju svježi i u obliku sirovina za pripremu raznih kompota, konzervi, džemova, marmelada, meda i alkoholnih tinktura..
Sadnja i odlazak
Za sadnju sadnice ove sorte odaberite mjesto u vrtu koje je dobro i dugotrajno osvijetljeno suncem, nije podložno jakim prohladnim propuhima i vjetrovima, a nalazi se i na pristojnoj udaljenosti od sloja podzemne vode ( ne bliže od 2 m).
Unatoč činjenici da je "Orlovskaya Letnaya" u cjelini nije vrlo zahtjevan za kvalitetu tla, još je bolje ako je tlo na mjestu njegove sadnje plodno (obogaćeno) i obrađeno.
Za sadnicu iskopati rupu, čija dubina treba biti 1 m, a promjer - 70 cm. U kantu se ulije 2 kante vode i ostavi tjedan i pol da se taloži.
Neposredno prije sadnje u rupu se stavlja ili humus, ili amonijev nitrat (80 g), ili kalijev sulfat (150 g), ili drveni pepeo (800 g).
Prilikom sadnje, sadnica je postavljena tako da se njezino korijenje može slobodno širiti u rupi.
Korijenov sustav prekriven je zemljom izvađenom prilikom kopanja iste rupe, pomiješan s gnojivom i riječnim pijeskom.
Nakon što su korijeni prekriveni mješavinom tla, korijenov vrat trebao bi viriti 6-7 cm iznad tla.
Okolina debla zasađenog drveta Zemljani bedem od 2-3 cm polumjera 40 cm, čine lijevak kruga trupa. Nju odmah ulijte 2-3 kante taložene vode.
Nakon toga, stablo se redovito zalijeva, rahli tlo oko debla i ispod krune, povremeno oplodi zemlju, odreže osušene i obrasle grane, pruža zaštitu od štetnika.
Bolesti i štetnici
"Orjolsko ljeto" vrlo otporan na https://hor.manteton.com/stoarstvo/6895-to-je-krasta-kod-ptica-tko-je-uzronik-bolesti-i-kako-je-lijeiti.html i druge bolesti, kao što su hrđa ili plamenjača.
Što se tiče zaštite biljke od glodavaca, koji zimi mogu oštetiti koru, onda i za ovo deblo i donje grane treba omotati posebnom metaliziranom mrežom ili grubim krpama.
Ako vrtlar odgovorno pristupi svim fazama sadnje i brige o biljci, nakon nekog vremena kruška će svom vlasniku "zahvaliti" izvrsnim ukusnim plodovima.