Novogodišnji stol bit će ukrašen kruškom siječanjske sorte

Mnogi su ljudi strastveni ljubitelji krušaka. To se voće može naći na policama supermarketa gotovo tijekom cijele godine, ali takvo je voće puno zdravije kad se uzgaja u vlastitom vrtu..

Prije početnika vrtlara, postoji ogroman izbor sorti krušaka, kojih danas ima jako puno..

Jedna od najčešćih sorti smatra se siječanjskom kruškom, zatim opisom, fotografijom voća i recenzijama vrtlara.

Povijest uzgoja i uzgajalište

Siječanjska kruška rezultat je hibridizacije sorti Bere Tolstobezhka i Šumska ljepotica.

Uzgajana je i ova sorta 1944. na zonskoj eksperimentalnoj stanici za voće i bobičasto voće u Oryol a on je zimska sorta.

Zimske sorte također uključuju Bere Russkaya, Yakovlevskaya, Ekstravaganca, Nika i Lira.

Sorta kruške Yanvarskaya, čiji će opis biti u nastavku, brzo se proširila po središnjoj regiji naše zemlje.

Trenutno je ova sorta na državnim ispitivanjima u srednjoj zoni hortikulture..

Opis sorte siječanj

Plodovi ove kruške vrlo su veliki, oblika piramide. Osobitost sorte je da čak i potpuno zrele kruške ostaju čvrste. Siječanj karakterizira prosječna zimska izdržljivost.

Ovo je drvo vrlo plodno i uz pravilnu njegu obradovat će vas obilnim plodovima svake godine..

Imaju i dobre prinose studeni, Hera, Lada, Djeco i Čudesna žena.

Još jedan plus ove sorte je velika otpornost na oštećenja plodova tijekom procesa rasta, lišće također dugo svijetli zeleno i ne blijedi..

Veličina plodova u siječnju je iznad prosjeka. Te su kruške velikog promjera, imaju male komore za sjeme, ali još uvijek hrapave kože.

Boja ovih krušaka je svijetlozelena, ali bočne strane ploda, izložene suncu, počinju crveniti i na kraju postaju malo smeđe. Sami plodovi općenito, kad sazru, imaju svijetlozelenu boju..

Izvana Siječanjske kruške vrlo su atraktivne i ukusne, posebno za ljubitelje ove vrste voća. Kožica ploda je gruba na dodir, na njoj se jasno vide potkožne točke.

Pulpa zrelih krušaka ima bijelu boju sa žućkastom nijansom, zrnastu strukturu. Okus plodova siječnja vrlo slatko, meso je čvrsto i istodobno sočno.

Osobitost građe stabla ove kruške je da se grane stabla odmiču od debla pod pravim kutom. Krošnja je gotovo okrugla, ravnomjerno raste u bokove.

Kora na granama i deblu je sive boje, karakterizira je blaga hrapavost. Izbojci kruške imaju lučni oblik, smeđe boje, bez pubescencije su.

Listovi stabla prilično su široki, zaobljeni, tamnozelene boje i ugodno glatki. Tijekom rasta na rubovima postaju blago valoviti. Stabljika ovih krušaka je zakrivljena.

Fotografija

Karakteristike

Siječanj je vrlo plodan, pravilnom i redovnom rezidbom uvijek ćete imati izvrsnu žetvu.

Kruške počinju dozrijevati sredinom rujna, to uvelike ovisi o klimi. Uzgajaju se velike količine siječnja u središnjim regijama Rusije.

Na tim se mjestima uspješno uzgajaju takve sorte krušaka. U spomen na Žegalova, Tanka linija, Katedrala, Ilyinka i Rogneda.

Vrlo je važno voće ubrati u pravo vrijeme. Ako uberete nezrele kruške, one će se brzo stvrdnuti, neće biti sočne i puno će se brže pokvariti..

Isto se događa ako se plodovi kruške čuvaju na preniskim temperaturama..

Kruške možete jesti odmah nakon branja, ali ukusniji postaju otprilike jedan do dva tjedna nakon ležanja na temperaturi od oko 20 stupnjeva.

U hladnjaku, odnosno na nultoj temperaturi, ove kruške može se čuvati do četiri mjeseca.

Kruške su vrlo zdrav proizvod, ali, kao što znate, ovo je voće prilično teško na želucu, pa se stoga ne preporučuje upotreba u velikim količinama.

Siječnja bogata askorbinskim kiselinama, pektinom.

Drveće je lijepo teško je izdržati zimu, pogotovo ako postoje jaki mrazovi. Nakon takvih vremenskih uvjeta na deblu stabla može se vidjeti smrznuta kora..

Ako pravilno ne zaštitite korijenski sustav stabla od hladnog vremena, njegova će se plodnost znatno smanjiti..

Januarske kruške vrlo su široko korištene. Koriste se prema raznim receptima tradicionalne medicine. Također, kora ove kruške sastavni je dio mnogih lijekova, koji se koriste za farmakologiju..

Džemovi, konzerve, umaci od pulpe ovog voća pogodni su za jelo. Vino se pravi od krušaka, tu je i med od krušaka. Neki od plodova u siječnju suše se ili se prave ukusni slatkiši - kandirano voće.

Sadnja i odlazak

Siječanj je vrlo nepretenciozan prema tlu. Idealno bi bilo omogućiti pristup zraku korijenskom sustavu.

Naravno, bit će bolje samo ako je tlo plodno i bogato hranjivim tvarima..

Takva kruška ni u kojem slučaju ne smije rasti u uvjetima stajaće vlage..

Za sadnju biste trebali odabrati povišena mjesta, odnosno ona gdje nakon obilnih kiša vlaga brzo napušta tlo.

Siječanjska kruška voli sunce, od utjecaja svojih najboljih plodova stablo postaje vrlo slatko i dobiva ugodan crvenkasto-smeđi izgled. Susjedi u blizini takve kruške mogu se nalaziti na daljini ne manje od 4-5 metara.

Ne biste trebali saditi smreke ili druge voćke pored ovog stabla. Najbolje je posaditi male grmlje u blizini, na primjer, jasmin, jorgovan itd..

Siječanjska kruška ne treba posebnu njegu, treba je redovito sipati i izolirati za korijenski sustav za zimu praveći humku zemlje ili snijega oko debla.

Pogledajte video o tome kako pravilno saditi sadnice i orezivati:

Bolesti i štetnici

Bolest koja se najčešće javlja kod ove vrste krušaka je https://hor.manteton.com/stoarstvo/6895-to-je-krasta-kod-ptica-tko-je-uzronik-bolesti-i-kako-je-lijeiti.html.

U tom slučaju, plodovi postaju pokriveni smeđim mrljama, bolest se vrlo brzo širi cijelim stablom i može zaraziti susjedne.

Za borbu protiv kraste trebate koristiti posebna sredstva za zalijevanje i hranjenje stabla.

Sljedeće su sorte otporne na krastu: Krasulia, Lada, U spomen na Jakovljeva, Otradnenskaya i Elegantna Efimova.

Općenito, lako je uzgajati jedan siječanj, glavna stvar je malo marljivosti i pravodobna borba protiv bolesti krušaka.