Bjeloruska kasna kruška - opis sorte
Moja supruga i ja specijalizirali smo se za uzgoj krušaka i jabuka - naš vrt prostire se na više od 15 hektara i najveća je privatna farma u regiji. U ovom sam članku odlučio podijeliti neke tajne uzgoja jedne popularne sorte krušaka i reći vam zašto je preporučujem..
Izbornik
Odmah ću reći vrtlarima početnicima - ako posadite svoju prvu krušku, tada odaberite samo sortu koja je uzgojena u zemlji ZND-a - to jest Rusiji, Ukrajini ili Bjelorusiji. Činjenica je da su sorte uzgajane na takvim mjestima uvijek bolje prilagođene našem tlu i temperaturama, što znači da će ih biti lakše uzgajati nego, primjerice, američke..
Jedna od ovih sorti koju bih preporučio za privatni vrt je Belorusskaya Late. Kao što i samo ime govori, sorta je uzgajana u Bjelorusiji, ne tako davno - uzgajivači Myalik, Kovalenko i Mikhnevich radili su na njoj 1989. godine. I u Bjelorusiji i u Rusiji sorta je uključena na popis drveća koje se preporučuje za uzgoj u tim zemljama..
Kruška je ukusna, za samo stablo lako se brine. Prednost zbog koje se bjeloruski late posebno voli je dobra kvaliteta čuvanja, odnosno plodovi ostaju svježi dugo, bez gubitka okusa. Razmotrimo ovo stablo detaljnije.
Tijekom razdoblja cvatnje kruška može postati ukras i ponos vašeg vrta - kruna je gusto prekrivena ogromnim bijelim cvjetovima. Vrlo su nježne i sastoje se od malih ovalnih latica..
Berba sazrijeva najčešće u rujnu, ali vrijeme berbe može se malo pomaknuti ovisno o vašoj regiji i klimi u njoj..
Karakteristike ploda
Plodovi Belorusskaya Late obično su srednje veličine, njihova težina obično doseže oko 125 grama. Oblik im je tradicionalnog kruškolikog oblika. Plodovi su prekriveni prilično gustom kožicom, grubom na dodir. Zreli plodovi su zeleni, zreli su narančasto-žuti, s blagim sunčanim "rumenilom".
Pulpa je bijela ili mliječna. Njegova je konzistencija mekana, nježna i čak pomalo masna. Štoviše, vrlo je sočnog, slatkasto-kiselog okusa. Recenzije često naiđu na ljude koji imaju okus osvježavajućeg.
Da biste zadržali usjev još dulje, morate ga pravilno ubrati:
- Ne čekajte dok kruška potpuno ne sazrije - plod će biti mekan i brže će se pokvariti. Bolje je odabrati vrijeme nekoliko dana prije potpunog sazrijevanja.
- Nakon branja pustite da se kruške malo osuše na suncu..
- Sad se plodovi moraju sakupljati. Najbolje mogućnosti za pohranu su posebne kutije, kartonske kutije ili vrećice izrađene od prirodnih materijala. Ne uzimajte plastične vrećice, u njima se svaka hrana najbrže pogoršava.
Sadnja i odlazak
- Prve godine nakon sadnje, sadnica zahtijeva neobične manipulacije - svi cvjetovi moraju se odrezati. Ovaj postupak omogućit će kruški da stekne snagu prije sljedeće godine, a berba će biti puno izdašnija..
- U proljeće, ljeto i jesen, stablo se mora hraniti posebnim mineralnim kompleksima.
- U prosjeku se preporučuje zalijevanje kruške jednom tjedno, s kantom vode po odrasloj biljci. Ali nemojte pretjerivati - ako vidite da je tlo mokro, bolje je nastaviti zalijevati. Stablo je loše za višak vlage.
- Prije zime, nakon berbe, kruške morate zaštititi od mraza ako živite u regiji u kojoj se nalaze. Dovoljno je samo omotati stablo posebnim materijalima.
- U rano proljeće, kad je vani već toplije, ali pupovi još nisu procvjetali, stablo se mora rezati. Ovaj se postupak mora dovršiti svake godine.
Prednosti i nedostatci
Bilo koja vrsta bilo kojeg proizvoda ima svoje osobine, koje se često nazivaju prednostima i nedostacima. Ne slažem se sasvim s ovom formulacijom - uostalom, ono što može biti idealna karakteristika za jednu svrhu može biti ozbiljan nedostatak za drugu. Uzmite u obzir sljedeće značajke sorte Belorusskaya Late:
- Rano sazrijevanje - kruške brzo sazrijevaju, stablo vrlo brzo daje prve plodove;
- Dobri prinosi - posebno uz pravilnu poljoprivrednu praksu.
- Plodovi se mogu vrlo dugo čuvati bez puno napora vrtlara. Međutim, oni ne gube svoj ukus i zadržavaju svoj apetitan izgled..
- Nažalost, sorta je vrlo osjetljiva na krast - moraju se neprestano poduzimati preventivne mjere.
- Kad su usjevi vrlo izdašni, to nije uvijek dobro. Plodovi bjeloruskog kasno u takvoj situaciji mogu se smanjiti.
- Ne uvijek, ali postoji takav problem - ako je regija hladna ili se dogodilo samo prohladno ljeto, kruške možda neće imati jako izražen okus.
Recenzije
Maria
Beloruski kasno nije uzalud uzgajan u Bjelorusiji - u svojoj dači imam četiri stabla u blizini Minska i nisam presretan. Berba je dovoljna vama, svoj rodbini i prijateljima, kako sa svježim kruškama, tako i sa suhim ili smrznutim. Okus je izvrstan, ljeti hladan, osvježavajuć. Mogu samo preporučiti ovu sortu, definitivno vas neće razočarati.
Nikolaj
Posadio sam drvo prije tri godine i sad mi je to najdraža kruška. Prilično je prosječan u svim pogledima, ali pouzdan je i jednostavan za brigu - glavno je ne prekomjerno zalijevati, jer je jedno drvo zapravo istrulo - posadio sam ga na nesretno mjesto, podzemna voda je bila previsoka.
Natalija
Moja omiljena sorta, zasađena u vrtu još 2000. godine i od tada smo sretni. Nisam vrtlar, treba mi dača za opuštanje, pa sadim plodove koji su lijepi za gledanje i jednostavni za njegu, tako da nije potreban dodatni rad. Ne mogu reći da je Belorusska najjednostavnije stablo u tom pogledu, ali općenito je prilično jednostavno za njega se brinuti. A plodovi su ukusni, slatki, vrlo ugodni i iznenađujuće mnogi.
Ukratko o glavnom
- Beloruska kasna - jedna od sorti krušaka koja dobro uspijeva u gotovo bilo kojoj regiji Rusije, Ukrajine i porijeklom iz Bjelorusije.
- Kruška daje visokokvalitetne žetve, dok plodovi mogu ležati prilično dugo - ovoj sorti posebno su dragi poduzetnici i samo štedljivi ljudi..
- Briga o drveću je jednostavna, glavno načelo može se sažeti u tri riječi - pazite na vlagu. Stablo doista ne voli višak vode.
- Voće je univerzalno u kuhanju, dobro je i svježe i u obliku suhog voća, kompota ili drugih pripravaka.