Sve o užitku sorti grožđa - opis i pregledi

Naša obitelj proizvodi domaće vino i prodaje grožđe više od dvadeset godina. Tijekom tog vremena u vinograde smo posadili mnogo različitih sorti kako bismo eksperimentirali i tražili najbolje opcije..

U ovom članku reći ću vam o jednoj od popularnih i vrlo dobrih sorti grožđa koja dobro uspijeva u našem podneblju i svestrana je u kuhanju..

Oduševljenje stvaranjem u Rusiji. Znanstvenici su pokušali napraviti savršenu biljku, pa su kombinirali tri različite sorte. Svatko od njih ima veliku prednost u odnosu na ostale..

Zarya Severa prenijela je svoj nevjerojatni otpor na gotovo sve hirove vremena, uključujući jake mrazove. Dolores je svoje jake plodove dala s jakom kožicom, a ranoruska - ranom zrelošću i lakoćom njege.

Kao rezultat, pokazalo se oduševljenje - grožđe pripada sortama koje ne pokrivaju i dobro uspijevaju čak i u sjevernim i vrlo problematičnim regijama - Sibiru, Uralu i središnjoj Rusiji. Također dobro za uzgoj u svim baltičkim zemljama, Bjelorusiji i sjevernoj Ukrajini.

Grožđe cvate malim bijelim cvjetovima, dvospolci su. Male, nježne nijanse - bijele ili mliječne.

Sazrijeva vrlo rano - od stvaranja prvih pupova do berbe u prosjeku prođe nešto više od tri mjeseca.

Voće

Oduševljenje karakteriziraju velike grozdove - prosječna težina je jedan i pol kilogram, ali često može doseći i do dva kilograma. Oblik može biti različit, i klasični stožasti i bezobličan - bilo koji će biti varijanta norme. Sama bobica je pričvršćena prilično čvrsto, bez suviška, tako da se ne tuče jedna protiv druge.

Prosječna težina bobica je od 5 do 7 grama. U veličini se smatraju velikim ili vrlo velikim - duljina i širina obično su više od dva centimetra. Oblik je tradicionalan za grožđe, blago ovalni. Kožica je zelenkasta, poput bilo kojeg bijelog grožđa. Na strani na kojoj je sunce više sjalo, može se pojaviti blago, ne previše izraženo rumenilo.

Okus je slatkast, kapacitet skladištenja šećera "lebdi" u rasponu od 19 do 26 posto. Pulpa je čvrsta i blago hrskava.

Sadnja i uzgoj

Prvo što treba učiniti je odabrati mjesto za slijetanje. To bi trebalo biti sunčano područje, najbolje od svega - čak i brdo. Idealno bi bilo da se na vjetrovitoj strani nalazi kuća ili druga zgrada koja je grožđe zaštitila od hladnih vjetrova.

Najbolje je tlo, naravno, crno tlo ili lagana ilovača. Općenito, može rasti u bilo kojem tlu, glavna stvar je osigurati da u njemu nema previše vlage.

Slijetanje se odvija u jesen ili u proljeće. Svako vrijeme ima svoje nijanse - grožđe posađeno u jesen ima vremena da se očvrsne i očvrsne tijekom zime - od nove sezone dobit ćete plodnu i jaku biljku. Grožđe posađeno u proljeće zahtijeva pažljiviju pažnju i može se slabije ukorijeniti, ali to uopće nije potrebno.

Oduševljenje je posađeno u četvrtaste jame, duljine i širine - oko 80 centimetara. Superfosfati se moraju dodati u zemlju prije sadnje. Udaljenost od grma do grma je oko četiri metra. Zatim rupu napunite, obilno nabijajte i zalijevajte.

Sunčeva svjetlost izuzetno je važna za biljku - to je najvažniji uvjet za njezin rast. Čak se preporučuje odrezati neke listove kako ne bi prekrili bobice. Pripazite na ovaj trenutak i tada ćete dobiti izvrsnu žetvu..

Njega

Neposredno nakon sadnje, sadnice treba obilno zalijevati - nekoliko kanta za ognjište po grmu. Ali kad se biljka ojačala i ukorijenila, često zalijevanje više nije potrebno - najbolje je koristiti sustav odvodnje.

Zalijevanje odraslih užitaka malo više nego što je obično potrebno je samo tijekom razdoblja cvatnje - negdje u svibnju ili lipnju. Nakon toga, zemlju treba malčirati bilo kojim materijalom - samo da ne izgubi vlagu.

Tijekom razdoblja rasta, potrebno je povremeno hraniti grožđe - bolje je sve to raditi s mineralnim gnojivima, koja se prodaju u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini.

Vrlo važna točka je prevencija bolesti. Oduševljenje se ne opire baš dobro, unatoč svim oglasima. Kupite fungicide i biljku prskajte nekoliko puta u sezoni - tada će biti pouzdano zaštićena.

Nakon berbe, grožđe se mora pripremiti za zimu - mora se odrezati, ostavljajući doslovno 3-5 očiju. Pažljivo ojačajte lozu na zemlji - najčešće je to dovoljno da grožđe dostojno preživi zimu, jer će biti prekriveno snijegom.

Ali ako znate da vaša regija ima vrlo hladne zime, onda je bolje pokriti Rapture. Ovdje nema posebnih preporuka - to možete učiniti filmom ili prirodnim skloništima - slamom, smrekom ili mahovinom.

Kako čuvati usjeve

Općenito, Rapture Berries su i same guste i debele kože. Stoga su prilično dobro pohranjeni. Ali ako slijedite brojna pravila, tada možete još više proširiti uvjete..

• Grožđe je izvađeno sasvim malo nezrelo;
• Pustite ga da neko vrijeme leži na suncu, suho;
• Pakirajte u kartonske kutije ili vrećice od prirodnih materijala - ni u kojem slučaju u vrećice, grožđe u njima brzo će istrunuti.

Značajke:

Moram reći da su se uzgajivači zaista potrudili kad su izveli Rapture. Pokazalo se da je sorta gotovo savršena - među njezinim značajkama gotovo da nema nedostataka:

• Pažljivo uzgajana sorta s visokim prinosima i velikim, lijepim grozdovima;
• Vrlo ugodna aroma muškatnog oraščića i slatkast okus voća;
• Nije potrebno brzo brati - bez gubitka kvalitete i stvaranja truleži, bobice mogu visjeti na grmu mjesec i pol dana;
• Dozrijeva vrlo brzo - u prosjeku su potrebna puna mjeseca od pupoljka do pune žetve;
• Gusta pulpa i gusta koža omogućuju uzgoj Oduševljenje za prodaju - bobice se dobro čuvaju i dobro podnose transport, ne lome se;
• Lako se razmnožavaju reznicama, potonji najčešće bez problema ukorjenjuju;
• Dobro uspijeva i bez posebne njege, ali s prihranom i gnojivima možete gotovo udvostručiti prinos;
• Vrlo otporan na nepovoljne vremenske uvjete za većinu grožđa. Ne umire u hladnim zimama, čak ni na -25, čak ni hladnih mjeseci ne trebate pokrivati;
• Također dobro podnosi vrućinu - može izdržati neko vrijeme bez vode;
• Među nedostacima je vrlo prosječna otpornost na bolesti. Ako redovito ne liječite grm preventivnim lijekovima, biljka se može brzo razboljeti..
• Na nju često utječe filoksera - vrlo opasna bolest koju je teško ukloniti, jer utječe čak i na korijenje stabla.

Recenzije

• Valerija. Posadio sam Rapture da bih od njega pravio vino - savjetovali su me u zemlji. Ali na kraju, jedem ga svježeg i pravim sok - ukusnu sortu koja daje puno visokokvalitetnih bobica. Na odlasku se ne opterećujem puno, zalijevam i odrežem malo lišća - iako sam sa svime zadovoljan, mogu samo preporučiti.
• Nikolaj. Jako volim grožđe, ali zbog posla morao sam se preseliti u sjevernu i hladnu regiju. Mislio sam da ovdje neće biti moguće uzgajati, ali čitao sam o Delightu - navodno vrlo stabilnoj sorti. Za početak sam posadio dva grma i nisam se ničemu nadao. U proljeće mi je čeljust pala kad sam ugledao tako moćne grmlje. U prvoj godini dalo je berbu, okus je izvrstan. Zahvaljujući hladnoći, same bobice se dobro čuvaju, dva mjeseca jedem svježe grožđe. Svakako preporučujem.
• Kira. Oduševljenje je stvarno užitak. Ukusno i lako za njegu grožđe. Ali ne zaboravite na prevenciju bolesti - prošle godine sam već odustao od toga, jer nekoliko godina nije bilo problema. Kao rezultat, četiri grma su umrla, nije ih se moglo spasiti.