Značajke proljetnog češnjaka: sorte, preporuke za sadnju i uzgoj

Proljetni češnjak dolazi iz Srednje Azije. Prva spominjanja datiraju iz razdoblja pretkršćanske Rusije. Zatim su, povremeno se boreći s Hazarima, iz kampanja donosili proizvode koji su se distribuirali među stanovništvom.

Povijest šuti o tome kako se češnjak pojavio među ovim ratobornim narodom, najvjerojatnije je dobiven u kampanjama dalje prema istoku i jugu..

Ovo povrće zadržava svoja svojstva čak i kada je izloženo mrazu, sposobno je klijati ne samo u proljeće. Kada ga pokušavate posaditi u jesen pod pokrivač snijega, podnosi čak i jaku hladnoću, a dolaskom proljeća to je način davanja ravnomjernih izbojaka.

Prepoznatljive značajke prikazane su u tablici 1.

stol 1

Glavne razlike između proljetnog i zimskog češnjaka

Proljetne sorte češnjaka

Zimske sorte češnjaka

Glavice tvore 12 ... 30 zuba, male suU središtu glave nalazi se središnja strelica, oko nje je formirano 4 ... 12 zuba velike veličineLukovice su male, težina ne prelazi 60 g.U velikim lukovicama pronađeni su primjerci mase veće od 150 ... 170 g.Zubi su poredani u nekoliko redova ili u spiralu. U vanjskom redu zubi su veći nego u unutarnjemZubi su smješteni oko središnje šipke u jednom redu.Preporučuje se sadnja u proljeće. U regijama s toplim zimama ili visokim snježnim pokrivačem dozvoljena je sadnja prije zimePreporučuje se sadnja u jesen. Sadnja u proljeće je dozvoljenaPreporučena dubina sadnje 4 ... 5 cmPreporučena dubina sadnje 8 ... 12 cmNe stvara strelice. Samo sorta Gulliver stvara plodne strelice pogodne za razmnožavanjeLjeti tvori strelice, gdje se razvijaju sjemenke (lukovice), koje se mogu saditi u jesen ili u proljećeRazmnožava se samo zubimaRazmnožava se zubima, sjemenkama i zubima s jednim zubima. Kada se koristi sjeme, sorta se obnavljaDozrijeva u rujnu ... listopada, dobro se čuva zimiDozrijeva u srpnju. Pohranjeno na toplom mjestu. Može se potpuno osušiti kad se čuva u ožujku.Razlikuje se po slatkastom okusu, začinske sorte su rijetkePikantnog su okusa. Preporučuje se za sirovu upotrebu, kao i za konzerviranje povrća kao začin u marinadamaPodnosi mraz do -15 ° SPodnosi mrazove do -25 ° S

Opis glavnih sorti

Proljetni češnjak zastupljen je širokim izborom sorti. Unatoč glavnoj značajci, odsutnosti strelica, neke se sorte razlikuju u svom nastanku. Međutim, sazrijevaju u prosjeku 60 ... 80 lukovica (u ozimim usjevima - do 200). Sama sjemenka je otprilike 3 ... 4 puta manja od one koja dozrijeva u zimskom češnjaku.

tablica 2

Karakteristike sorti proljetnog češnjaka, preporučene za sadnju

Sorte proljetnog češnjaka

Glavne karakteristike sorte i pokazatelji uroda

Značajke:

Produktivnost, kg / m2Prosječna masa glave, gGribovsky JubilejSorta za pucanje. Pohranjeno do 7 ... 8 mjeseci. Imunitet protiv krasta0,92 ... 1,4430 ... 55GuliverSorta za pucanje. Pohranjeno do 9 ... 10 mjeseci. Imunitet na nematode0,93 ... 1,1465 ... 90DubkovskiSorta za pucanje. Ne više od 12 zuba. Imunitet na krastu i nematode0,45 ... 0,6730 ... 45VictorioPohranjeno više od 8 mjeseci. Imunitet na gljivične bolesti i nematode0,87 ... 0,9670 ... 100AleiskyKasno sazrijevanje, čuva se do 8 ... 9 mjeseci. Može oštetiti muha luka. Preporučuje se kao kompaktor na usjevima mrkve ili peršina0,81 ... 1,1350 ... 75AbrekOtporan na gljivične infekcije, ne podnosi hladnoću. Prinos je izravnan0,66 ... 0,8325 ... 45JelenovskiPohranjeno više od 10 mjeseci. Imunitet na gljivične bolesti i nematode0,56 ... 0,7418 ... 50EršovskiPohranjeno 8 ... 9 mjeseci. Imunitet na gljivične bolesti i nematode. Može biti oštećena muhom luka.0,62 ... 0,8825 ... 55DegtyarskyPohranjeno 7 ... 8 mjeseci. Imunitet na gljivične bolesti i nematode. Dobro uspijeva kada se posije prije zime0,60 ... 0,7825 ... 55ZemljakPikantna sorta. Sredina sezone. Skladištenje do 10 mjeseci. bijeli zubi0,52 ... 0,7115 ... 18OtradnenskiSorta za pucanje. Pohranjeno do 9 ... 10 mjeseci. Imunitet na nematode0,89 ... 1,2540 ... 55PorechyeBjeloruska selekcija. Skladištenje 7 ... 8 mjeseci. Sredina sezone, bijeli zubi. Imunitet na gljivičnu infekciju0,75 ... 0,9212 ... 20GrumenPreporučuje se za regije s kratkim ljetima. Rani razred. Skladištenje 8 ... 9 mjeseci. Pulpa je bijela, nalazi se s blijedo ružičastom bojom.0,38 ... 0,6218 ... 25OkusFrancuska selekcija. Pohranjeno 7 ... 8 mjeseci. Imunitet na gljivične bolesti i nematode. Podnosi visoku hidrataciju.0,72 ... 0,8340 ... 60Soči-56Pohranjeno 7 ... 8 mjeseci. Imunitet na gljivične bolesti i nematode. Podnosi dugotrajno hlađenje, klija 85..90%0,56 ... 0,7435 ... 55ShunutDobro skladištenje 9 ... 10 mjeseci. Imunitet na gljivične bolesti i nematode. Podnosi visoku hidrataciju.0,35 ... 0,4412 ... 18

Priprema tla za sadnju češnjaka

Tlo za sadnju češnjaka treba biti:

• plodna s visokim udjelom pijeska (do 15%), humusa, rastresita;
• neutralan ili slabo alkalan, pH = 6,5 ... 7,2;
• biti smješten na osvijetljenom mjestu, podignutom iznad opće razine za bolji odvod vlage;
• gnojidba u jesen: preporuča se nanošenje 20 ... 25 g / m2 nitroamofosa (NH4H2PO4 + NH4NO3 + KCL = 16 + 16 + 16).

U jesen dodajte kompost od lišća ili trave u količini od 10 litara (kanta) po 1 m² na vrtnu gredicu na kojoj planirate saditi. Uz to, neutralnom reakcijom dodajte 20 g gipsa (uz kiselu reakciju tla dodajte 20 g gašenog vapna).

Kopanje se izvodi do dubine bajoneta lopate (najmanje 25 cm). Kvržice se ne lome, tlo mora nakupljati atmosfersku vlagu. U proljeće, prije sadnje, tlo se opušta grabljama, poravnava. Ako je potrebno, izvedite planiranje kako biste dobili ravnu površinu.

Kombiniranje slijetanja

Napredni uzgajivači povrća svladali su kombiniranu sjetvu povrća, u kojoj se biljke međusobno nadopunjuju prehranom, a također štite od štetnika.

U praksi je utvrđeno da je lukova muha jedan od ozbiljnih štetnika za češnjak. Miris mrkve tjera je od vrta. Stoga se siju redovi češnjaka i mrkve, izmjenjujući se jedan po jedan.

Mnogi su zasađeni na gredicama na kojima rastu vrtne jagode. Veliki listovi dvosupne biljke smanjuju gubitak vlage u tlu. Češnjak je sam po sebi neugodan za puževe i puževe, šteteći zasadima jagoda. Izbjegavaju se pojavljivati ​​tamo gdje se uzgaja. Usput se u korijenju slatke bobice oslobađaju fitoncidi koji inhibiraju nematode..

Priprema sjemena

Čuvanje češnjaka obično se odvija u toploj sobi. Za proljetne sorte potrebno je izvršiti kaljenje prije sadnje, što će izbjeći bolesti prilikom sadnje na otvorenom terenu. Operacija je dobila ime: vernalizacija.

Izvodi se prijenosom sadnog materijala u hladnjak. Na temperaturi od + 5 ... 6 ° C, mora se držati najmanje 7 ... 10 dana. Za to se vrijeme unutar klinčića nakuplja škrob, koji će kasnije biljka koristiti sama tijekom razvoja korijenovog sustava i za rast stabljike..

Prije sadnje repa od češnjaka rastavlja se u vlasac. Ne oštećujte pokrovne ljuske. Odvaja slabe.

Pažnja! Ne preporučuje se sadnja zuba iz unutarnjeg reda. Nemaju dovoljno prehrane za normalan rast biljaka..

Klinčići se stavljaju na 20 minuta u otopinu kalijevog permanganata (sastav je 1-2 zrna kalijevog permanganata na 1 litru vode).

Sjetva proljetnog češnjaka

Sjetva se izvodi u slijedećem slijedu.

1. 5 ... 7 dana prije sadnje, gredica se olabavi i poravna.
2. Na dan sadnje pomoću trokutaste motike kopaju utore dubine 3 ... 5 cm. Postavljaju se preko glavnog korita na udaljenosti od oko 20 cm.
3. Prolijte kipućom vodom, ulijte 0,5 l po 1 m utora.
4. Zubi su usmjereni prema gore s dijelom za rast, raspoređenim na udaljenosti od 6 ... 7 cm.
5. Pospite zemljom, tresetom ili humusom.

Video o sadnji proljetnog češnjaka:

Zalijevanje i hranjenje češnjaka

Kako se zemlja isušuje, potrebno je zalijevanje. Kultura voli vlagu, međutim, ne voli preplavljivanje. Stoga bi se greben trebao nalaziti iznad glavne razine tla tako da postoji odvod viška vlage.

Redovitim zalijevanjem trebate proliti tlo oko biljke na dubinu od 8 ... 12 cm, na ovoj dubini su korijeni režnja. Toči do 10 litara po 1 m².

Korenje se vrši rotacijskim kultivatorom. Takav alat omogućuje vam uklanjanje razmaka u redovima od korova, kao i razbijanje kore tla do dubine od 5 ... 7 cm. Struktura tla se poboljšava, zrak može prodrijeti do nicanja repa češnjaka.

Prihrana mineralnim gnojivima

Biljke se hrane složenim gnojivima. Nitroammophoska za češnjak je najprikladnije gnojivo. Razrijedite 30 g u 10 litara vode, pomiješajte i zalijevajte biljke i zemlju. Učestalost je 1 puta 15 ... 20 dana.

Zelena gnojiva

Mnogi uzgajivači povrća koriste gnojidbu dušikom koju sami pripremaju..

Koristi se bačva zapremine 100 ... 200 litara. Poželjno je imati mogućnost čvrstog zatvaranja poklopca. U suprotnom, morat ćete povući film, vežući ga uzduž gornjeg oboda.

Potpuno napunite pokošenom travom, može se malo nabiti. Dolijte vodom dok se ne napuni 80 ... 90% (ne može se napuniti do vrha, doći će do fermentacije s razvojem plina). Zatvorite poklopcem (razvucite film). Ostavite 10 dana na suncu.

Po završetku vrenja uklanjaju se truli ostaci trave. Može se koristiti za malčiranje biljaka. Otopinu rastvorim od 1 do 10. Biljke zalijevaju svaka dva do tri tjedna..

Berba češnjaka

Proljetni češnjak bere se početkom rujna. Iskopane glave se suše. Pregledajte, sortirajte. Dio je ostavljen za sjetvu sljedeće godine, ostatak se koristi u prehrani i kuhanju raznih jela..

Zaključak

1. Zimski češnjak je produktivniji od proljetnog, ali se lošije skladišti. Stoga se za dugoročno skladištenje beru sorte, sade se u proljeće..
2. Proljetni češnjak sadi se u proljeće na plodnu zemlju.
3. Pravovremeno hranjenje omogućuje vam pristojnu žetvu češnjaka. Čisti se u rujnu.