Opis sorte slatke paprike velika mama

Volim kad su moja jela lijepa i svijetla. Stoga uzgajam slatku papriku u svim mogućim nijansama koje se mogu kupiti u našem gradu: crvenoj, zelenoj, ljubičastoj, bijeloj, svijetlo žutoj i narančastoj. Isprobao sam različite sorte potonjeg. Naša je obitelj gotovo jednoglasno prepoznala Veliku mamu kao najbolju.

Autor paprike bila je ruska agrofirma "Aelita" (Moskovska regija). 2012. je postala godina službenog „rođenja“ kulture.

Usput! Ova nam je tvrtka dala cijelu obitelj sorti papra: Big Papa (tamnoljubičasta), Big Girl (tamno narančasta) i Big Boy (grimizna). Svi se oni razlikuju samo po sjeni ploda. Svijetlo narančasta Big Mama u ovoj je obitelji najpopularnija sorta.

Ali nemojte brkati s ovim ruskim povrćem Big Mama rajčica (Poljska) ili Big Mama F1 ljuta paprika (Koreja).

Opis biljke i ploda

Big Mama je rano zrela paprika. Prvo voće možete probati 120. dana (računajući od dana iskrcavanja). Takvu papriku možete uzgajati u cijeloj Rusiji, kao i svugdje u Ukrajini, Bjelorusiji, Moldaviji..

Grmlje je čvrsto, ali stabljike su nježne. Ne bih savjetovao da ih vučete kada plijevite. Korijenov sustav biljke vrlo je razvijen. Listovi su srednje veliki, tamnozeleni, glatki. Grmlje je visoko: "u divljini" protežu se do 70 cm, a u stakleniku - do 100 cm. U svakom slučaju, potrebno ih je vezati za debele drvene stupove, koji se ubacuju odmah kad je paprika zasađeno.

Plodovi su svijetlo narančasti, sjajni, s debelim sočnim stijenkama (debljine do 8 mm). Unutra je mnogo praznina, što će zaista privući ljubitelje nadjeva. U obliku, plodovi nalikuju cilindru spljoštenom sa strane. Prosječna težina jedne paprike je od 120 do 150, rjeđe - do 200 g i više.

Prednosti sorte uključuju:

• izvrstan okus paprike;
• njihova svestranost (čak ga napunite, čak izrežite u sirovu salatu, čak i u staklenke za zimu);
• narančasta boja (znanstvenici kažu da je upravo u takvim paprikama najkorisnija - puno kalija i fosfora, velika količina vitamina A, C, P);
• "Hrabrost" u odnosu na mraz (Velika mama će uroditi plodom, čak i ako su kraj ljeta i početak jeseni hladni);
• ne bolnost - ova se paprika ne boji većine parazita i bolesti tipičnih za ovu kulturu;
• snažne, hrskave stijenke ploda, izvrsna prenosivost.

Kako uzgajati ovu papriku

Iako proizvođač tvrdi da je Big Mama papar za cijelu Rusiju, u praksi se pokazalo da je sortu bolje saditi na otvorenom u središnjoj zoni (ne višoj od regije Belgorod) ili južnije. U ostalim područjima papriku je najbolje graditi u staklenicima..

U ostalim sjevernijim područjima središnje zone (ista Moskovska regija), sadnice bi trebale biti sakrivene ispod filmskih tunela barem u ranom razdoblju rasta, odnosno u svibnju - početkom lipnja.

Klijanje sjemena, briga o sadnicama

1. Sjeme namočite 2-4 sata u vodi ili otopini stimulatora rasta (čak su i jantarna kiselina, med ili sok aloje prikladni, jestivi su, pa ih definitivno nije zastrašujuće koristiti za papar).
2. Vrijeme sadnje: veljača (ako će Big Mama dozrijevati u stakleniku) ili prvi tjedan ožujka (ako imate otvoreni vrt).
3. Sjeme će klijati za 8-10 dana (ali ako je namakanje uspješno, onda za 3-4 dana).
4. Mlade sadnice trebale bi primati 12, ili bolje - 14 sati svjetlosti dnevno. I tako - sve dok se na svakoj biljci ne stvore po 2 prava lista. Stoga mnogi vrtlari kupuju fitolampe. A od kraja ožujka dani će postati toliko dugi da je papriki dovoljno prirodno dnevno svjetlo..
5. Od posljednjih tjedana ožujka do same sadnje „besplatno“, sadnice treba hraniti 2-3 puta složenim gnojivom. Vrijeme primjene prikazano je na ovoj slici:

Slijetanje na otvoreno tlo

Od trenutka klijanja sadnica treba proći od 60 do 80 dana. Za to vrijeme paprika naraste do 12 cm visine, stekne oko 10 listova. Nije zastrašujuće ako se na svakoj biljci pojave 1-3 cvijeta.

Idealno vrijeme iskrcaja je nakon kiše, navečer. Ili sadnice odmah zalijte obilnom vodom - ona neće puštati korijen u suhom tlu.

Shema slijetanja: 30x50.

Paprike ne možete produbiti.

Plodored usjeva je važan. Ne sadite Big Mama (poput ostale paprike) nakon rajčice i krumpira ili pored krastavaca. Dobro je ako su grašak, kupus, tikva, bundeva rasli u vrtu prije ove kulture.

Ako ne vjerujete prognozerima i bojite se da Velika mama na otvorenom polju može patiti od neplaniranog hladnog udara, odmah nakon iskrcavanja pokrijte krevet filmom ili drugim netkanim materijalom učvršćenim na lukove. Kad sadnice puste korijen i odrastu, to se „osiguranje“ može ukloniti.

Usput! Ako papriku sadite ne na vrtnu gredicu, već pod zaklonom, prinos usjeva bit će još veći: s 1 četvornog metra sadnje možete sakupiti do 7 kg plodova.

Njega biljaka za odrasle

Papriku treba često zalijevati. Neposredno nakon sadnje morat ćete zalijevati svako jutro i svaku večer. Bez obzira na napast, ne zalijevajte papar tijekom dana, u vrućini - korijenje u takvim uvjetima još uvijek normalno ne upija vodu, a kapljice koje padnu na lišće mogu uzrokovati opekline.

Tijekom razdoblja ploda, i Velikoj mami je potrebno često zalijevanje. Ako su plodovi vezani premalo, suho, onda grmlju jako nedostaje vlage. Ali nemojte prelijevati vrtni krevet. Prevlažno tlo privući će opasnog neprijatelja - puževe.

Ne zaboravite na hranjenje. Tijekom cvatnje gredica se gnoji smjesom dušika (25 g na 1 kvadratni metar, ne više), a tijekom sazrijevanja paprike tlo se posipa pepelom (2 pune čaše za isti "kvadrat").

Izgled vašeg vrta reći će o potrebi za paprom u određenom elementu u tragovima:

Tako da tijekom cvatnje pčele i druge muhe bolje oprašuju grmlje, mame ih slatkim sastavima. Za to se 2 g borne kiseline i 100 g šećera razrijedi u 1 litri vode. Otopina se koristi za prskanje vrta.

Nije potrebno oblikovati grmlje. Ali sve što raste ispod prve rašlje bolje je otkinuti.

Ako biljka još donosi plodove u jesen, ali vani opasno zahladi, bacajte isti netkani materijal noću preko grmlja. To će produžiti životni vijek vaše paprike..

Bolesti i prevencija

Iako Big Mama nije bolna, ponekad ova paprika i dalje pati od invazije štetnika.

Ako lišće pobijeli ili dobije brončanu nijansu, pa čak i "ukrasi" jedva zamjetljivim paukovim mrežama, krivac bi mogao biti paukova grinja. Često zalijevanje smatra se dobrom prevencijom pojave ovog štetnika. Ali ako je paprika bolesna, morat ćete kupiti otrov za voćne usjeve. Na primjer, "Malathion".

Crne točke lisnih uši već se vide golim okom. Kopile možete istrijebiti pripremom otopine duhana (30 g duhanskih mrvica na 1 litru vode, ostavite 3 dana). I tijekom cvatnje pomoći će liječenje grmlja infuzijom maslačka (preliti 300 g lišća s litrom vode, stajati do 4 sata).

Usput! Vjeruje se da prskanje običnim mlijekom odbija sve štetnike..

Recenzije vrtlara

• Olga, ljetna stanovnica. “Kad jedva čekam, ove paprike odaberem kao tamnozelene, s blago žutim stranama. To je takozvana nepotpuna zrelost, ali na jednostavan način - u salati je već moguće ".
• Zhenya, živim u selu. “Kupio sam nekoliko vrećica sjemena odjednom. Velika mama je niknula i počela plodonositi prije svih. U našim krevetima požutjelo je već u kolovozu ".
• Ivan, umirovljenik. “Veliko je s engleskog prevedeno kao“ veliko ”. Ali plod ove paprike manje je od ploda kalifornijskog čuda - barem u mom vrtu. Istina, ne žalim se - rano je sazrio, zidovi su debeli, on sam je sladak. Prikupio sam prvu košaru za unuke za poklon, također su bili jako hvaljeni ".
• Katya. “Ovo mi je treća godina, okus nema premca. I to unatoč činjenici da je naše tlo siromašno. Sakupljam sjeme iz vlastitog grmlja - sorta nije hibridna, tako da možete ".
• Olga. “Na svakom grmu raste do 10 paprika. Uzgajao sam hibride, sorte grupe Big ne donose plodove ništa gore. Često pucam u zeleno (ostatak plodova zahvaljujući tome brže raste), i dalje su slatki. ".

A ovo je video pregled vrtlara. U njemu ona ne samo da hvali Veliku mamu, već je uspoređuje s ostalim paprikama koje su unakažene na web mjestu:

Zaključak

• Big Mama je slatka paprika ruske selekcije, rana, s velikim plodovima svijetlo narančaste nijanse.
• Ova sorta ima brojne prednosti: ne boji se temperaturnih šokova, bolesti i štetnika, dobro se transportira, prikladna za sva jela za koja je potrebna paprika.
• U južnim regijama Rusije, biljka se može uzgajati na otvorenom, ali u središnjoj i sjevernoj traci bolje je koristiti staklenike.