Prednosti papra kravljeg uha - recenzije vrtlara, opis sorte

Moja obitelj jako voli lecho, pa pokušavam uzgajati najveće plodne i sočne paprike. Također je važno da stijenke svakog ploda budu debele, inače će se paprika raspasti tijekom berbe. Isprobao sam mnoge sorte, smjestio se na uhu Volovy. Ovo je paprika koju sam uzgajao prošle godine, uzgajam je ove godine, a u budućnosti ću je i kupiti.

Ovo je slatka paprika (ponekad na pakiranjima napišu "paprika", to je ista stvar).

Po vrsti sazrijevanja to je sredina sezone. Od sadnje sadnica do berbe prvih plodova potrebno je oko 73 dana..

Plodovi su crveni, izduženi, u osnovi prošireni i uskog vrha. Prosječna duljina je 12 cm (sa 150 g težine), ali ako je područje toplo i briga je dobra, paprika naraste do 20 cm, odnosno 220 g. Vrlo su sočne, mesnate.

Vrline ove kulture

• Visina grma je maksimalno 70 cm. To jest, sorta je univerzalna u pogledu uzgoja: podjednako će dobro rasti i na otvorenom terenu ili pod filmskim pokrovom, te u stakleniku, stakleniku.
• Ove paprike dobro podnose prijevoz pa su prikladne i za ljetne stanovnike i za poljoprivrednike..
• Plodovi se dobro čuvaju. Što je opet prikladno za ljetne stanovnike: usjev se može ubrati, složiti u smočnicu ili podrum i na kraju tjedna odvesti u grad i već tamo, u prikladnoj i poznatoj kuhinji, da ga obradi.
• Sorta je otporna na virusne bolesti (uključujući mozaik duhana).
• Ovu papriku možete uzgajati po cijeloj zemlji, ne gledajući regiju..
• Svaki grm urodi 2 do 3 kg ploda u sezoni.

Također je važno da sjeme ove paprike proizvode mnoge poljoprivredne tvrtke. Odnosno, možete kupiti sjeme uzgajano u vašoj regiji (što je vrlo važno za uspješan uzgoj).

Ima li ova paprika nedostataka?

Imaju ih sve sorte. Ali u odnosu na Volovo uho, to nisu slabosti, već vrtlarsko branje gnjida ...

• Grmlje ove paprike širi se, tako da zauzima puno prostora u vrtu. Ako napravite razmak manji od 50 cm između njih, mogu se početi zaglaviti.
• Ako se u južnim regijama sjeme paprike može sijati izravno u tlo vrta, tada je u srednjoj traci i u sjevernim regijama prikladna isključivo metoda sadnica.

Vrtlar koji je uzgojio čitav krevet Volovskog uha detaljnije će ispričati o ovoj papriki. Pokazat će je u svom videu:

Uzgoj papra iz sjemenki

Trebate kupiti i sijati sjeme za sadnice 3-4 tjedna veljače. Živite li na jugu? U tom slučaju nemojte žuriti: sjeme se sije na otvoreno tlo krajem svibnja. Istodobno, temperatura tla trebala bi se približiti 20 stupnjeva (noću se zemlja može malo ohladiti, ali biti najmanje 15 stupnjeva).

Pri izračunavanju broja budućih sadnica, imajte na umu: ako je sjeme ubrano u vašem vlastitom vrtu i svježe je, klijavost može biti 100%. No s kupljenim sjemenom sve nije tako dobro, njihova klijavost je često oko 50%. Razmislite o tome kad kupujete sjeme.

Sadnice se uzgajaju ovako:

1. Sjeme prekrijte vodom. Baciti sve što iskrsne - ovo je brak koji neće niknuti. Ostatke sjemenki možete ostaviti u vodi 1-2 dana.
2. Sada kratko namočite sjeme u otopini kalijevog permanganata ili soka aloe - ovo je dezinfekcija. Nakon toga treba ih isprati toplom vodom..
3. Napunite kutije zemljom iz vašeg povrtnjaka (istom u kojoj će naknadno rasti odrasla paprika). Trebalo bi ga malo naprskati dodavanjem pijeska, a također i oploditi pepelom. Ako ste trenutno u gradu, a vaš povrtnjak se nalazi u selu, možete kupiti obično univerzalno tlo.
4. "Zatvorite" vrh kutije komadom plastike, držite sjeme na 25 stupnjeva.
5. Kada sadnice izrastu 2-4 istinska lišća, treba ih zaroniti u zasebne posude. Ona ovaj postupak ne podnosi baš najbolje, zato budite izuzetno oprezni i koristite samo metodu prijenosa. Osim toga, nakon presađivanja, biljke se mogu proliti otopinom za ukorjenjivanje..

Da biste potpuno napustili branje, možete odmah upotrijebiti pojedinačne spremnike. Ovdje posadite 3 sjemenke. Nakon što pričekate hrpu pravog lišća, razvrstajte sadnice, ostavljajući najjače izbojke, i otkinuti slabe.

Njega uzgoja sadnica je jednostavna: zaštitite ih od izravne sunčeve svjetlosti i kondenzacije na lišću, zalijevajte mlakom vodom.

Sadnja sadnica na otvoreno tlo ili staklenik

Mladu papriku temperirajte malo prije sadnje u zemlju, izlažući je nakratko ulici, verandi ili balkonu svaki dan.

Loše preteče za papar: krumpir i rajčica (ti "frajeri" tako "jedu" zemlju da jadna paprika nema ništa u sebi). Ako nema izbora, a Volove uho morate uzgajati odmah nakon rajčica, barem na jesen velikodušno oplodite tlo organskim tvarima. Dobri prethodnici: repa, kupus, krastavci, mahunarke i usjevi zelenog gnojiva.

Važno! Izbjegavajte uzgajanje rajčice ili krumpira u blizini paprike. Uz to, nemojte saditi ljutu (gorku) papriku u isti krevet s njom. Usjevi će se previše oprašiti, a kao rezultat toga, plodovi svih grmova ispast će oštro-gorki.

Vrijeme iskrcaja: kraj svibnja - početak lipnja. Takvi grmovi počet će donositi plodove već od zadnjeg tjedna u srpnju, a ako je vaš prohladan, početkom kolovoza.

U sadnju u svaku rupu dodajte kompost ili humus.

Briga za plodnu biljku

• Osvjetljenje. Što više uho dobiva svjetlost i toplinu, to bolje. Međutim, bit će dobro ako se u blizini nalazi nešto visoko (na primjer, kukuruz), što će zaštititi grmlje od vrućeg podnevnog sunca. Štoviše, ova kultura ne voli pljesniv zrak. Ako papriku uzgajate u stakleniku / stakleniku, češće provjetravajte, inače će grmlje početi ispuštati jajnike..
• Zalijevanje. Koristite samo toplu vodu. Crpimo je iz bunara, pa prvo skupljamo veliku posudu, koja se cijeli dan zagrijava na suncu, a navečer vodu širimo vodom za zalijevanje. Trebate napojiti uho krave otprilike 2 puta tjedno (ako je vani vruće, onda češće). Važno! Dok sadnice ne cvjetaju, grmlje iz zalijevalice možete zalijevati difuzorom ("kišom"). Čim se pojave cvjetovi, difuzor se mora odviti, usmjeravajući vodu mlazom strogo ispod stabljike. Jedan grm istodobno popije oko 1,5 litre.
• "Ručna terapija". Kao i svaka kultura, i paprika treba ukloniti korov i rahliti tlo. Ili možete ići drugim putem: čak i prilikom sadnje, malčirajte vrt i tu se zaustavite.
• Prihrana. Za papar su prikladne i organske tvari (posebno kaša ili pileći izmet) i mineralni pripravci. Superfosfat se također dobro pokazao. Vrijedno je paprike hraniti tri puta: 2 tjedna nakon sadnje sadnica, na početku cvatnje i kad paprika počne crveniti.
• Štetočine. Koloradske zlatice, puževi, paukove grinje i lisne uši jest će sa zadovoljstvom. Štoviše, ovi nitkovi češće napadaju kad su paprike već vezane i nemoguće ih je poprskati nečim kupljenim. Morat ćemo primijeniti "tradicionalnu medicinu". Kolorado se može otjerati tinkturom celandina, protiv puževa, sve grmlje može biti prekriveno duhanskom prašinom (plus tlo između njih - senf), a pauk se boji otopine sapuna, kao i tinkture luka ili češnjaka.

Postoje mnogi trikovi uzgoja papra. A onda se često ponavljaju pogreške zbog kojih čak i najbolje sorte jako loše rađaju. Ovaj će ih videozapis spriječiti:

Recenzije vrtlara

Prije kupnje i nicanja ovih sjemenki čuo sam puno o njima. Susjedi su rekli da je uho Volovye sorta koja nije loša u pogledu uroda, a koja će neprestano velikodušno rađati u vrtu, a još bolje u stakleniku. Izvrsno za salate, super slatko.

Ako plodove ne počupate kad samo pocrvene, ali pustite ih da malo narastu, još će se više povećati i postati mokri. Najveća paprika na grmlju je ona koja se prvo postavi. Dalje će rasti sve manje i manje. I zadnji, rujanski plodovi, zbog svojih malih dimenzija, koriste se za nadjev.

Primivši prvu žetvu, shvatio sam da ću sortu uzgajati sljedeće godine.!

Evo što mi se svidjelo:

• kada je berba vrlo prikladna za čišćenje, gotovo nema sjemena i pregrada unutra;
• ako požurite i uberete blago nezrelo voće, još uvijek neće imati gorak okus;
• žetva papra vrlo je bogata, grmlje je jednostavno obješeno voćem;
• ako nemam vremena za odlazak (često zalijevanje, prihrana), berba je i dalje dobra;
• jer me cijelo vrijeme papar nikad nije boljeo.

Pripremivši puno lechoa i drugih salata, zamrzavam preostalu papriku. Samo ga očistim od sjemenki, narežem na trake različite debljine, stavim u posebne vrećice i u zamrzivač. Zimi se takvi komadi koriste u boršu, u soteu ili rižotu (široke trake) i u pizzi (uske trake). Toplo preporučujem ovaj način pripreme.!

Rezimirajmo

• Kravlje uho srednje je sezona sorta slatke paprike. Cijenjen je zbog debelih, sočnih plodova voća, ugodnog okusa i izvrsnog uroda..
• Kada kupujete sjeme, važno je pronaći uzgajivača koji radi u vašem području. Ista sorta, ali uzgajana na toplom području, u Sibiru će dati slabu žetvu.
• Ovu kulturu možete uzgajati i na otvorenom polju i u stakleniku..

Ali nećete uzgajati istu sortu, zar ne? Nudim video pregled deset najboljih sorti slatke paprike. Uz Goveđe uho, ovdje su Gogošari, Lesja i druge provjerene mogućnosti: