Slatka paprika: najbolje sorte za otvoreno tlo, opis, fotografija
Paprika-paprika ista je česta povrtna kultura na našim parcelama kao rajčica i krastavci. Danas su stvorene hibridne sorte sorti koje se mogu uzgajati na otvorenom u gotovo svim klimatskim zonama Rusije, isključujući samo sjeverne regije zemlje..
Izbornik
No, ipak, prilikom sadnje različitih vrsta papra preporučuje se usredotočiti se na one sorte koje su regionalizirane u vašem području..
Iz tog su razloga moji prvi eksperimenti s paprikom rezultirali neuspjehom. Izravna sunčeva svjetlost, vrućina, stalni vjetar doveli su do činjenice da su se svi jajnici paprike raspali. Ispada da sam odabrao krivu vrstu koja je pogodna za jug. Sad sadnice kupujem samo od lokalnog stanovništva, a paprika me oduševljava svojom berbom.
Članak će opisati sorte slatke paprike za otvoreno tlo, pogodne za različite regije Rusije.
Ženska verzija je slađa i dobra svježa. Na Scovilleovoj ljestvici ljutine, paprika je na posljednjem mjestu kao najdelikatnija.
Ne zaljubljeno je nazivaju povrćem ljepote i zdravlja; u pogledu prisutnosti vitamina zauzima jedno od prvih mjesta među vrtnim kulturama:
- Sadržaj vitamina C u crvenoj papriki veći je nego u limunu, a najveća količina nalazi se u blizini peteljke koju obično odrežemo.
- Crvena paprika izvrsna je prevencija raka
- Narančasta paprika, poput crvene, sadrži veliku količinu vitamina A koji pomaže kod problema s vidom.
- Žuti papar sadrži kalij, jod, fosfor, stoga je namijenjen onima koji imaju problema s kardiovaskularnim sustavom i štitnjačom
- Papar s najmanje kalorija je zeleni, koristi se u mnogim dijetama, osim toga čisti krv i uklanja kolesterol
Pri odabiru sjemena morate se usredotočiti na nekoliko čimbenika:
- Uvjeti sazrijevanja
- Visina biljke, gustoća sadnje ovisi o njoj
- Debljina ljuske
- Posebna namjena
- Boja
- Težina
- Imunitet na bolest
Za središnje regije
Na zemljama središnjih regija i Moskovske regije preporučuje se uzgajanje paprike koja ima rano razdoblje sazrijevanja, jer ljeto može donijeti iznenađenja u obliku neočekivanog zahlađenja i kišnih dana.
Hercules
Velikoplodna plodna vrsta visine 77 cm, po potrebi se postavljaju rekviziti. Težak je 250-330 grama, ima volumetrijski oblik. Obično na grmu istovremeno sazrije 6-7 paprika, u punoj zrelosti bogate je grimizne boje..
Slatkastog je okusa, meso je mesnato, bez gorčine. Savršeno podnosi promjene vremenskih uvjeta, ali u proljeće, prilikom sadnje sadnica u zemlju, potrebno ga je nekoliko dana prekriti agrofibrom.
Dobro se čuva i ima visoku prenosivost. Ima imunitet protiv virusnih i gljivičnih bolesti. Upotreba - univerzalna.
Asti
Sorta je stvorena od talijanskih uzgajivača, rano sazrijeva, što vam omogućuje dovoljno brzo uzgoj usjeva čak i po hladnom vremenu i nižim temperaturama tla. Visina biljke - do 65 cm, biljka je moćna, ne zahtijeva rekvizite.
Plod je kanarinčaste boje, velik, četverokomorni, sočne, slatke pulpe, nježne paprene arome. Sa stotinu četvornih metara može se ubrati do 15 kg plodova. Pogodno za svježu upotrebu i za konzerviranje.
Boyarin
Ova vrsta paprike uzgajana je posebno za središnju Rusiju, savršeno podnosi pad temperature. Biljka je premala, ne više od 55 cm. Plodovi su veliki, debelokosi, slatki, izduženi, tamnocrveni, teški 150-170 grama.
Prinos po biljci je do 5 kg, sezona vegetacije je 110 dana. Posebno je dobar u salatama kao tanke kriške. Ne preporučuje se uzgoj u blizini krastavaca.
Za Ural
Vrijeme na Uralu ne sviđa uvijek vrtlare i vrtlare. Rano jesen, malo sunca, kratko ljeto, pa vrste paprike treba odabrati s kratkim periodom ploda. Osim toga, moraju biti otporni na ekstremne temperature i mraz..
Winnie the Pooh
Sorta je hibrid, uzgaja uzgajivač Panchev. Biljka je premala, gusta, ne više od 35 cm, ne zahtijeva podvezicu. Plodovi su mali, teški do 50-60 grama, a svi imaju različite veličine. Okus je slatkast. Dozrijevaju istovremeno i brzo, prinos je do 5-6 kg po sezoni, nije podložan bolestima. Pohranjeno dobro.
Licitar
Niskorastuća vrsta visine oko 30 cm, s puno lišća i okruglim plodovima nalik rajčici tamnoljubičaste boje. Veličina paprike je do 8 cm, a težina doseže 150-160 grama.
Ima debele mesnate stijenke, okus je ugodan, sočan, papren, ali bez gorčine. Kao reakcija na hranjenje, potreban je tretman protiv gljivičnih bolesti. Preporučuje se za svježu upotrebu.
Atlant
Atlant pripada rano sazrijevajućim sortama, sazrijeva za 120-140 dana. Grm je srednje velik, tijekom razdoblja zrenja zahtijeva podvezicu za nosače. Paprika je velika, teška do 220 grama, svijetle grimizne boje i ima oblik češera. Okus je sočan, mesnat s karakterističnom hrskavošću.
Atlant je otporan na temperaturne oscilacije, ne treba posebnu poljoprivrednu tehnologiju i dobro podnosi hladno vrijeme. Održavanje kvalitete je visoko, tijekom prijevoza zadržava svoju prezentaciju.
Za Sibir
Za sibirsku regiju sorte se moraju odabrati posebno pažljivo, jer je tamo ljeto kratko i može biti izuzetno vruće i prohladno.
Potrebno je uzeti u obzir raniji nastup hladnog vremena i mogući mraz. Za Sibir nema toliko sorti paprike, ali pravilnom poljoprivrednom tehnologijom možete dobiti dobre prinose.
Škrtac
Masna vreća stvorena je posebno za sibirsku regiju. Na prinose ne utječu hladnoća, kiša ili promjene temperature.
Grm je srednje visine - 65 cm, na jednoj biljci može dozrijeti do 15 paprika težine do 250 grama. Boja paprike je rubinasta, oblik je blago spljošten, s tupim vrhom. Kora je gusta i slatkastog je okusa. S 1 are ubere se 5-6 kg plodova.
Morozko
Mraz podnosi hladno vrijeme, posebno proljetni pad temperature. Papar je svijetle, koraljne boje, ima ovalni, izduženi oblik. Težina je mala, oko 90-100 grama, ali na grmu može sazrijeti do 30-34 ploda. Pulpa je sočna, lagane arome.
Berba se uklanja 110. dana, kada su paprike još zelene i stavljene na zrenje. Primjena je univerzalna. Otporan na bolesti, zalijevanje zahtjevno.
Kicoš
Visoko rodna rana sorta, uzgajana od uzgajivača zapadnog Sibira. Grm je srednji, visok 50 cm, uredan. Voće jantarne boje, četverokomorno, vrtlari okruglog oblika, ova se sorta naziva "bačvom".
Prinos je stabilan, težina jednog ploda je 200 grama. Okus je izvrstan, Dandy ima izvrsnu prezentaciju, stoga je pogodan za prodaju na tržištu.
Sibirski bonus
Velika vrsta debelih zidova s prekrasnim narančastim plodovima, četverokomorna s voluminoznim rebrastim stranama. Okus je slatkast, sočan, paprene arome, bez gorkog zadnjeg okusa. S jedne biljke može se ubrati do 3-4 kg plodova, svaki težak oko 300 grama. Dozrijevanje se događa već 70. dana, prinos je visok.
Za jug Rusije
Najpovoljniji uvjeti za uzgoj paprike u južnim regijama Rusije. No, kulture papra koje ne podnose vrućinu, suh vjetar i sušu bolje je ne saditi.
Bogatir
Moldavski Bogatyr preporučuje se za južne regije Rusije i Ukrajine, on je taj koji se najčešće uzgaja u regiji Rostov. Grm je visok, doseže visinu od 70-75 cm, ima velike listove koji prekrivaju papriku od izravnih zraka sunca.
Izborni plodovi, tamno grimizni, težine do 160-200 grama, sazrijevaju za 130 dana. Prinos je velik, sa sto četvornih metara može se ubrati 7-9 kg paprike. Obilna žetva koju Bogatyr daje samo na sunčanim područjima, zahtijeva redovito zalijevanje. Ponekad na nju utječe vršna trulež plodova, neophodna je prevencija.
Kakadu
Rijetka vrsta paprike čiji grmovi narastu i do 1,5 metra. Čvrsta stabljika ne zahtijeva podvezicu, čak ni tijekom sazrijevanja. Pod povoljnim uvjetima sazrijevanje se može dogoditi za 2-3 tjedna, iako je standardni period berbe 100-110 dana.
Plodovi nalikuju ptičjem kljunu, mogu doseći duljinu od 30 cm, na kraju se savija prema dolje. Težina paprike je 400-500 grama. Sorta je vrlo osjetljiva na toplinu i dnevno svjetlo i ne podnosi ni najmanji pad temperature. Klasičnog okusa, sočan, lagane arome.
Belozerka
Prilično poznata sorta, koju vrtlari uzgajaju gotovo 30 godina. Sorta je termofilna, s nedostatkom sunca, biljka zaostaje u rastu, lišće postaje letargično, plodovi postaju manji. Grm je visok 120 cm i više voli otvorene prostore. Plodovi su izduženi, s oštrim vrhom, svijetle boje, teški do 150 grama.
Belozerka se ne boji gljivičnih bolesti, savršeno podnosi dugotrajno skladištenje i može se transportirati na velike udaljenosti. Najčešće se koristi za domaću zadaću.
Glavni zaključci
- Paprika je nužna hrana za održavanje ljudskog zdravlja;
- Prisutnost korisnih vitamina varira ovisno o boji ploda;
- Da biste postigli pune prinose, morate odabrati sorte paprike koje odgovaraju vašoj regiji;
- Paprika se koristi svježa i za domaće pripravke..