Pohranjivanje kompleta luka zimi kod kuće - tajne iskusnog vrtlara
Jednom sam pomislio da čuvanje garnitura luka zimi ne bi trebalo vrtlaru predstavljati poteškoće i probleme. Međutim, život me naučio lekciji i već u trećoj godini uzgoja ove kulture, sav ubrani urod nakon nekoliko mjeseci skladištenja zaražen je truležju.
Izbornik
Nakon ovog incidenta detaljno sam proučio sva pravila i propise za pripremu i čuvanje sjemena, pa sam se u budućnosti spasio od takvih problema. Ako se odlučite baviti neovisnim uzgojem kompleta luka i skladištenjem kod kuće, preporučujem da poslušate moj savjet koji će vam pomoći da u budućnosti izbjegnete pogreške..
Skupljanje setova luka obično se vrši krajem kolovoza - početkom rujna. Siguran znak za berbu je žutilo vrhova luka. Po završetku berbe luk se mora pažljivo razvrstati i razvrstati: za zimovanje treba odabrati cijele primjerke na kojima nema truleži, jer u protivnom i jedan pokvareni luk može dovesti do kvarenja cijele serije luka.
Pravilno sušenje lukovica također je jedan od ključeva dobrog očuvanja kompleta: za sušenje luk se može staviti izravno pod vedro nebo, ali po oblačnom vremenu sušenje se može izvršiti pod nadstrešnicom ili u bunaru. prozračena soba.
Važno: komplet luka, spreman za skladištenje, mora imati suhu ljušturu koja na dodir stvara karakteristično šuškanje.
Veličine luka mogu se razlikovati:
- sitna frakcija - od 15 mm i više;
- srednja frakcija - oko 25 mm;
- gruba frakcija - 35-40 mm.
Gruba sjetva najprikladnija je za naknadnu proizvodnju zelenog perja - velike lukovice daju vrlo moćne izbojke, dok mala i srednja sjetva daje izvrstan urod velikih lukovica.
Najbolje je koristiti kutije od drveta ili plastike, mrežaste vrećice, spremnike i otvorene ladice, ali dozvoljeno je čuvanje sevoka i samo labav.
Na spremniku moraju biti rešetke ili rupe - to će omogućiti bolje prozračivanje žarulja. Ako se luk skladišti u rinfuzi, tada visina sloja ne smije biti veća od 25 cm.
Načini skladištenja
Hladno skladište
Lukovice se čuvaju na temperaturi od -2 -3 stupnja. Kada skladištite luk ovom metodom, vrlo je važno pratiti razinu vlage u sobi, jer visoka razina vlage u zraku može dovesti do kvarenja cjelokupnog ubranog usjeva. Stručnjaci preporučuju zagrijavanje lukovica na temperaturi od oko 30-34 stupnja prije stavljanja sjemena na zimovanje.
Postupak se može ponoviti 2 tjedna prije sadnje. Ako nije moguće pohraniti komplete luka kod kuće, to možete učiniti izvan kuće: za to se sloj piljevine ulije u plastičnu posudu, nakon čega se u nju položi luk koji se mora posipati vrh s debelim slojem piljevine.
Spremnik s lukom stavlja se u pripremljenu rupu čija dubina treba biti 30 cm dublja od same posude. Spremnik sa sjemenom napunjen je zemljom - za mjesto skladištenja potrebno je odabrati područja koja nisu podložna plavljenju topljenom vodom i atmosferskim oborinama.
Toplo spremište
Metoda je izvrsna za vrtlare početnike koji su prvi puta suočeni sa skladištenjem luka - postavljenog zimi. Dobra ventilacija i niska vlaga u sobi preduvjeti su za skladištenje. Sobna temperatura trebala bi biti oko 20 stupnjeva, dok padove temperature treba isključiti, jer to može dovesti do klijanja lukovica.
Kombinirana metoda
Kombinira prethodne metode skladištenja - prije temperatura smrzavanja luk se čuva kod kuće, nakon čega se temperatura mora postupno smanjivati na 0 stupnjeva. U tim uvjetima lukovice se mogu čuvati do proljeća, dolaskom kojih se sjeme mora ponovno prenijeti u toplu prostoriju i čuvati na temperaturi od 25-30 stupnjeva tjedan dana, nakon čega se temperatura može spustiti na 20 stupnjeva.
Što učiniti ako se na žaruljama pojavi trulež?
Ako se slijede sva pravila za pripremu sjemenskog materijala za skladištenje, a tijekom skladištenja promatra se razina vlage i temperature, a u sobi postoji dobra ventilacija, tada se mogućnost bolesti luka praktički svodi na nulu..
Međutim, ponekad postoji takva situacija kada se trulež i dalje pojavljuje na lukovicama: naravno, ako se kod vas primijeti slična situacija, onda ne biste trebali paničariti, jer je šansa da luk sačuvate do nove sezone prilično velika.
Pojava infekcije i truljenja u luku - sevka javlja se iz sljedećih razloga:
- Bakterijska trulež - lako se prepoznaje truljenjem tamnih ljuskica pri rezanju lukovice. U nekim slučajevima boja zahvaćenih ljuskica može biti smeđa i odavati neugodan miris..
- Svilena trulež - njezin se razvoj odvija tijekom vremena, a uzrokovan je gljivicom koja se na lukovici nađe još u tlu. Oštećenje i mekoća žarulje mogu ukazivati na oštećenje svilene truleži..
- Fusarium - ova bolest dovodi do odumiranja korijena lukovice, dok vaše povrće ima mekanu i vodenastu strukturu, a ima i neugodan miris.
Ako lukovice imaju lijep i dobar izgled, to ne znači da nemaju štetne bakterije koje uzrokuju truljenje..
Ako su lukovice djelomično zahvaćene, tada treba ukloniti sloj ljuske na mjestu gdje se pojavljuje trulež. Osim toga, ljuska se može potpuno ukloniti, jer će se tijekom skladištenja ponovno pojaviti, nakon čega će lukovica ponovno postati pogodna za sjetvu..
Zaključak
Unatoč svoj naizgled jednostavnosti pripreme kompleta luka za skladištenje, vrlo je važno primijetiti sljedeće:
- Temperatura skladištenja treba odabrati na temelju korištenog načina skladištenja.
- Razina vlažnosti u sobi ne smije biti visoka - to može dovesti do klijanja žarulja.
- Priprema sjemenskog materijala za skladištenje igra važnu ulogu, jer je u ovoj fazi moguće odbaciti lukovice zahvaćene truležom, što može dovesti do poraza cijele serije luka.