Poljoprivreda kao posao: prinos češnjaka u različitim regijama izračunavamo od 1 stotine i 1 ha
U različitim razdobljima parcele koje su nam dodijeljene služile su različitim svrhama: 90-ih nam je berba s gredica pomogla da preživimo u teškoj ekonomskoj situaciji, a 2000-ih je povrtnjak postao vrsta hobija za one koji vole provoditi tlo.
Izbornik
Sada poljoprivreda, čak i na 6-10 hektara, može donijeti opipljiv prihod. Svojedobno sam razmišljao o mogućnostima berbe, a češnjak bih odabrao kao glavnu kulturu. Zašto - naučite iz gradiva.
- Češnjak ne zahtijeva izgradnju staklenika i staklenika, što znači da će ga biti jeftinije uzgajati nego npr. Krastavce ili rajčicu.
- Trošak sjemena je prilično pristupačan.
- Kultiviranje kulture ne zahtijeva određene vještine ili iskustvo, čak i početnik može podnijeti posao.
- Češnjak je uvijek tražen, tako da ga možete brzo i jednostavno prodati..
- Cijene češnjaka do kraja zime i početka proljeća doslovno "poleću", stoga ćete odabirom sorte sazrijevanja odabrati prilično impresivan "jackpot" u sezoni.
- Češnjak je nepretenciozan i raste u bilo kojem tlu, ali pravilnom njegom i hranjenjem dat će maksimalan prinos.
Možete započeti posao čak i na 6 hektara, stabilan i visokokvalitetan usjev odabranog usjeva donijet će zajamčeni prihod.
Ako želite zasijati veliku parcelu češnjaka ili iznajmiti zemlju od države, tada će vam se u tako velikim razmjerima, čak i uz troškove radnika i opreme, isplatiti nakon uspješne prodaje žetve..
Sorte češnjaka
Sve postojeće sorte češnjaka podijeljene su u 2 vrste:
- Zima. Sije se sredinom jeseni, a do sredine ljeta daje bogatu žetvu s velikim glavama, ali njihov rok trajanja rijetko prelazi 4 mjeseca.
- Proljeće. Sadi se na otvoreno tlo otprilike od sredine travnja, kada je prošla prijetnja od mraza. Proljetne sorte daju relativno male glavice koje se čuvaju do godinu dana.
Prije nego što odaberete prinosnu sortu, odlučite kada će vam biti prikladnije saditi češnjak i hoćete li ga moći čuvati.
Svaka vrsta ima svoje prednosti i nedostatke, pa morate razviti određenu strategiju: ili dobijete veliku žetvu i odmah je prodate po prosječnoj tržišnoj cijeni, ili "uštedite" opružne glavice kako biste ih prodali po višoj cijeni bliže proljeću.
Odabir sorti češnjaka za sadnju ne bi se trebao temeljiti samo na vremenu sadnje i prinosu, već i na temelju karakteristika regije. Trebali biste kupiti samo zonirano sjeme: veliki klinčići sakupljeni na jugu Rusije neće dati velike i zdrave glave u srednjoj traci.
Najproduktivnije sorte za Ukrajinu i južnu Rusiju
Koje sorte češnjaka karakteriziraju maksimalni prinos za jug Rusije i Ukrajine? Još u sovjetska vremena uzgajivači diljem Unije aktivno su stvarali hibride koji su se odlikovali velikim zubima, velikim brojem i otpornošću na određene bolesti..
Najuspješnije sorte i dalje uzgajaju poljoprivrednici i vrtlari u južnim regijama..
Raznolikost | Pogled | Težina glave | Produktivnost od 1 are | Produktivnost od 1 hektara | Skladištenje |
Sofievskog | zima | 120 g | 140 kg | 14 t | 11 mjeseci |
Prometej | zima | 80-110 gr | 100 kg | 10 t | Sedam mjeseci |
Toplice | zima | 100 g | 200 kg | 20 t | 5 mjeseci |
Ljubaša | zima | 80-100 gr | 350 kg | 35 t | 10 mjeseci |
Kharkov ljubičasta | zima | 60 g | 110 kg | 11 t | godina |
Ukrajinski bijeli | univerzalni | 80 g | 160 kg | 16 t | 11 mjeseci |
To su najproduktivnije sorte češnjaka namijenjene uzgoju u južnim regijama. Izbor sjemena ne bi se trebao temeljiti samo na maksimalnoj veličini grla, već biste trebali uzeti u obzir gustoću sadnje i razdoblje planiranja za provedbu..
Sorte žetve za srednju traku
Klimatski uvjeti srednje trake zahtijevaju pažljiv odabir otpornih sorti češnjaka za uzgoj u malim i velikim razmjerima..
Raznolikost | Pogled | Težina glave | Berba od 1 are | Berba s 1 hektara | Skladištenje |
Korist | zima | 170-240 gr | 350-400 kg | 3,5-4,5 t | 5 mjeseci |
Zubrenok | zima | 60-75 gr | 120 kg | 1,2 t | 4 mjeseca |
Pouzdan | zima | 60-75 gr | 120 kg | 1,2 t | 11 mjeseci |
Podmoskovny | zima | 60 g | 190 kg | 1,9 t | 6 mjeseci |
Replikant | zima | 55 g | 180 Kg | 1,8 t | 4 mjeseca |
Dobrynya | zima | 60 g | 210 kg | 2,1 t | 6 mjeseci |
Aleisky | Proljeće | 20 g | 80 Kg | 800 Kg | 9 mjeseci |
Guliver | univerzalni | 120 g | 100 kg | 1 t | 8 mjeseci |
Jelenovski | univerzalni | 25 g | 370 kg | 3.7 | 2 godine |
Na temelju podataka danih u tablici možete odrediti sortu koja optimalno korelira pokazatelje koji su vam potrebni. Imajte na umu da će vam gnojidbom gredica s češnjakom pomoći da znatno povećate veličinu glave i ukupni prinos..
Metode i sheme slijetanja
Za sadnju češnjaka možete koristiti dvije vrste sjemena:
- Jednozubni. Riječ je o malim lukovicama dobivenim nakon sadnje zračnog sjemena prošle godine. Potonji se formiraju na neprekinuti strelicama sorti pucanja.
- Zubi. Neposredno prije sadnje češnjaka glavice se rastavljaju na klinčiće, od kojih se kao sjeme odabiru najveći i najjači.
Mnogi vrtlari, kada uzgajaju češnjak u svojim vrtovima, koriste samo drugu metodu razmnožavanja češnjaka, jer je najbrža. Uzgoj sjemena s jednim zubom iz zračnog sjemena dug je i mukotrpan postupak koji traje cijelu sezonu, što znači da ćete punopravne glavice dobiti tek u drugoj godini..
Zapravo je razmnožavanje češnjaka zračnim sjemenom najispravnija metoda za očuvanje sortnih svojstava lukovice..
Metoda cijepanja glava na klinčiće, pak, iz godine u godinu dovodi do degeneracije, količina žetve neizbježno se smanjuje, a lukovice su izložene bolestima.
Da bi se dobilo visokokvalitetno i produktivno sjeme, u pucnjavi češnjaka treba ostaviti nekoliko cvjetnih strelica. Nakon sušenja u vrtu stabljike se lome, cvatovi iz lukovica se suše i rastavljaju u prozračne sjemenke.
Zimske sorte sade se u oplođeno tlo u listopadu, a proljetne sredinom travnja. Na kraju sezone dobit ćete monoklinčiće, koji će vam omogućiti da sljedeće godine sakupljate prekrasne sortne glavice češnjaka..
Obrasci slijetanja
Češnjaku, zapravo, nije potrebno toliko prostora za dobru prehranu: njegov korijenov sustav ne raste puno, pa je dovoljno za zračno sjeme izdvojiti 2,5-5 cm2 za jednu lukovicu, 8-10 cm2 za jednozube i karanfilić.
Ako širina vaših kreveta pruža prikladnu njegu sadnje, kulturu možete posaditi u šahu kako biste uštedjeli prostor, držeći razmak između rupa 5 cm za žarulje i 10 cm za klinčiće..
Pri velikom uzgajanju češnjaka primjenjuju se druge metode kako bi se osiguralo sadnju pomoću automatiziranih sijačica i druge specijalizirane opreme:
- metodom širokog reda širina kreveta je 60 cm, a udaljenost između njih 45 cm;
- metodom trake možete koristiti metodu sadnje u dva reda (20/50 cm) ili u tri reda (40/40/60 cm);
- na preplavljenim tlima klinčići se sade šestorednim postupkom, poštujući razmak između redova od 20 cm i između biljaka u redu od 10 cm.
U 1 sat. gredice, u prosjeku se posadi 50-60 zračnih sjemenki, potrebno je 50 kg ovog sjemena po 1 hektaru.
Kada se koristi jedan zub ili klinčić, stopa sjetve češnjaka na 1 ha iznosi 300-2000 kg, ovisno o planiranoj veličini zrelih glavica, na 1 tekući metar. troši se do 20 budućih lukovica.
Kako klinčići zimskih sorti ne trunu tijekom kišne sezone i kad se snijeg otopi, prije sadnje treba organizirati brazde duboke 25 cm, u njih sipati pijesak i pepeo, prekriti ih slojem hranjive zemlje i zakopati sjeme strogo okomito za 15-18 cm.
Odozgo se redovi malčiraju slojem piljevine ili treseta od 7 centimetara - ova mjera je neophodna kako nasadi ne bi trpjeli mraz.
Proljetni češnjak može se saditi gušće, dopušten je uzorak sadnje s razmakom od 15 cm između redova i 8-10 cm između lukovica. Optimalna dubina sadnje je 6-8 cm.
Zanimljiv poslovni plan s izračunom prinosa za stotinu četvornih metara predstavljen je u sljedećem videu:
Načini povećanja prinosa
Da bi bilo koja sorta dala maksimalan prinos, treba stvoriti ugodne uvjete za češnjak:
- češnjak voli neutralne ili slabo alkalne ilovače, obilno oplođene;
- ne sadite rajčicu, mrkvu, luk, mahunarke i krastavce u blizini češnjaka;
- prije sadnje obavezno posijajte zeleno gnojivo - dezinficirat će tlo i obogatiti ga organskim tvarima;
- prije sadnje dodajte dušik, kalijev sulfat i fosfor ispod kopanja prema preporukama proizvođača gnojiva za konzumaciju;
- za kvalitetan razvoj češnjak treba zrak koji se dovodi u korijenje, pa redovito opuštajte nasade;
- odabrati samo visokokvalitetno sjeme - veliki zubi i zdravi jednozub;
- u sušnim razdobljima nanesite folijarni preljev složenim mineralnim gnojivima;
Pravovremeno uklanjanje cvjetnih strelica pomaže povećati veličinu glava za značajnih 30%. Ali ne trebate ih sve odrezati - čak i ako ne planirate sakupljati sjeme zraka, ostavite 1-2 komada na svakom krevetu. Prema stanju stabljika ovih biljaka, moći ćete se na vrijeme kretati i uklanjati usjev.