Koja su korisna svojstva paprati i kako ih primijeniti

korisna svojstva paprati

Korisna svojstva paprati određuju se prije svega sposobnošću biljke da uklanja otrovne tvari iz tijela. Također, zeleni i korijenski dio koristi se za pripremu raznih infuzija, koje liječe mnoge bolesti..

Sastav paprati i sadržaj kalorija

U cijelom svijetu paprat se koristi za pripremu različitih dijetalnih obroka. Biljka je takvu popularnost stekla zbog niskog udjela kalorija (34 kcal na 100 g). Stoga većina nutricionista preporučuje pacijentima da zeleni dio dodaju salatama, ukrašavaju mesna jela ili pripremaju pića..

Sastav paprati:

  • tanini;
  • masti;
  • esencijalna ulja;
  • razne kile;
  • alkaloidi;
  • flavonoidi;
  • saponini;
  • škrob;
  • karoten;
  • riblji flavin;
  • glikozid;
  • tiaminaza.

Uz to, lišće i mladih i odraslih biljaka sadrži makro- i mikroelemente koji su vrlo važni za ljudsko tijelo. Paprat je bogata kalijem, niklom, magnezijem, jodom, kalcijem, fosforom, bakrom, sumporom, manganom, natrijem.

Prema provedenim studijama, dokazano je da paprat sadrži proteine ​​koji su po strukturi slični onima koji se nalaze u žitaricama.

Kuhanje paprati

salata od paprati

Mnogi ne znaju od čega paprat pomaže ili je čak smatraju opasnom biljkom. Zapravo je to jedinstvena kultura koja se u tradicionalnoj medicini koristi stotinama godina..

Suhi listovi paprati vrlo su slični okusu gljive.

Paprat odlazi

Zeleni dio paprati je najprikladniji za hranu. Lišće se dodaje salatama, kiseli, soli, prži na suncokretovom ulju, a sušeno lišće koristi se kao začin za pripremu raznih mesnih i ribljih jela..

No, prije nego što počnete koristiti paprat, treba imati na umu da sadrži opasne tvari. A da biste ih se riješili, morate pravilno pripremiti lišće.

Za hranu se preporučuje koristiti samo one izboje čija duljina ne prelazi 10 cm.

Prvo se odreže zeleni dio. Zatim ga stave u posudu i preliju slanom vodom. Obradu lišća treba započeti najkasnije 4 sata nakon berbe. Držite izbojke samo u hladnjaku. Na sobnoj temperaturi izgubit će većinu vitamina. Na kraju ovog vremena, začin je spreman za upotrebu..

Također, od lišća se pravi infuzija koja je izvrsna za liječenje različitih gljivičnih bolesti. Vrtlari koriste ovaj lijek za borbu protiv lisnih uši.

Za pripremu začina, mladice paprati beru se rano u proljeće. Ljeti i u jesen većina makro- i mikroelemenata isparava.

Korijen paprati

korijen paprati

Korijeni odraslih grmova bogati su mnogim korisnim tvarima. Upravo se oni najviše koriste za pripremu lijekova..

Stanovnici Amerike, Novog Zelanda prave brašno od korijenskog dijela, a zatim od njega peku kruh. Takve tortilje ne samo da imaju dobar okus, već imaju i nevjerojatnu aromu koja je slična pečenom krumpiru. U Japanu se mlado korijenje ljušti i prži, začinjava orasima..

Korisna svojstva dalekoistočne paprati

Ako se pravilno koristi, čak i najopasnije, na prvi pogled, bolesti mogu se izliječiti. Paprat je vrlo popularna u narodnoj medicini. Koristi se kod bolesti crijeva, kila, čira, glavobolje, reumatizma. Često se sredstva koja se temelje na njemu koriste za uklanjanje novotvorina.

Paprat je naznačena za:

  • suhi i mokri pleuritis;
  • bolovi u području prsa;
  • Botkinova bolest;
  • bol u zglobovima;
  • bolne kosti;
  • zujanje u ušima;
  • kvar slezene.

Uz to, uvarak od paprati štedi zatvor i obnavlja genitourinarni sustav..

Paprat pripada skupini biljaka s diuretičkim svojstvima..

Također, biljka je prikazana ljudima koji vode sjedilački način života. Jod koji se nalazi u sastavu liječi leukemiju i spašava od bolesti zračenja. Lišće ubrzava metabolizam, potičući tako ugodno mršavljenje.

Određene tvari također pomažu smiriti živčani sustav i pomažu vam da se brže opustite nakon napornog radnog dana. Kaša i odvar od lišća liječe hemoroide i štede kod radikulitisa.

Primjena u tradicionalnoj medicini

paprat u narodnoj medicini

U narodnoj medicini najčešće se od biljke prave infuzije i dekocije. Rjeđe se pripremaju masti i kaša s dodatkom pomoćnih tvari.

Od trakavice

Za ovo su potrebna samo dva dana. Prvi dan morat ćete odbiti hranu, već samo piti tekućinu. Prije spavanja trebate popiti malo ricinusovog ulja, haringe i luka. Ujutro koristite lijek na bazi paprati (1 kom.). Takve tablete treba uzimati svake 2-3 minute u roku od sat vremena. Zatim popijte desertnu žlicu ricinusovog ulja.

Za pripremu smjese potrebno je uzeti:

  • prah od suhog korijena paprati;
  • biljno esencijalno ulje (2 cm3 iz šprice).

Kombinirajte obje komponente i dobro promiješajte. Pripremljenu smjesu trebat će podijeliti na 30 jednakih dijelova.

S trakavicama i crvima

suho lišće mlade paprati pomaže. Da biste to učinili, u 1.. kipuće vode stavite 1 žlica. l biljke i pirjati na laganoj vatri 15 minuta. Zatim se tekućina filtrira i uzima 4 dana.

S varikoznim venama

U ovom slučaju pomoći će korijen paprati. Za to se podzemni dio postrojenja čisti i drobi do stanja kaše. Zatim kombinirajte s kiselim mlijekom (domaće). Gotova smjesa nanosi se u debelom sloju na problematično područje i fiksira na vrhu gazom. S takvim oblogom potrebno je proći u roku od 6 sati.

S leukemijom

Da bi se prevladala ova bolest ili ublažilo stanje pacijenta, potrebno je koristiti samo zeleni dio grma. Osušeni ili svježi listovi zdrobljeni su, a zatim se 1 žličica dodaje juhama ili salatama. Tijek liječenja je 30 dana.

Što je paprat za čovjeka

paprat sadrži otrov

Unatoč nizu prednosti, biljka ima i nedostataka.Prije korištenja paprati treba imati na umu da je otrovna. Stoga se u početku preporučuje savjetovanje s liječnikom.

Zabranjeno je koristiti paprat u bilo kojem obliku trudnicama i ženama koje doje. Također je potrebno strogo poštivati ​​doziranje u slučaju istodobne primjene lijekova..

Zanemarivanje takvih pravila može dovesti do sljedećih nuspojava:

  • mučnina;
  • glavobolja;
  • vrtoglavica;
  • povraćanje;
  • konvulzije.

Stoga, kako ne biste naštetili svom tijelu, već da biste ga doveli u normalno stanje, morate se strogo pridržavati pravila. Ali ako sve žene imaju nuspojave, tada se preporuča što prije se obratiti liječniku..

Ljekovita svojstva paprati jednostavno su beskrajna. No, da biste postigli dobar rezultat i brzo obnovili rad svih tjelesnih sustava, morate znati kako pravilno ubrati biljku i kako je skuhati. Samo ćete tako jednom zauvijek zaboraviti na zdravstvene probleme..

Video o korisnim svojstvima paprati

Slični postovi