Korisna svojstva mažurana i kontraindikacije za upotrebu

S obzirom na korisna svojstva mažurana i kontraindikacije, možete se riješiti različitih patologija. Proizvodi na bazi začina brzo vraćaju prirodni sjaj kosi i zasićuju kožu svim potrebnim komponentama.

Sastav mažurana

Zračni dio mažurana sadrži puno esencijalnih ulja - oko 3,5%, zbog čega aroma pomalo podsjeća i na timijan i na kardamom. Terpeni su najprisutniji u esencijalnom ulju. Esteri također sadrže tanine, fenolne spojeve, pinen i borneol.

Ogromna količina hranjivih sastojaka akumulira začin tijekom razdoblja cvatnje.

Mažuran je jedinstvena biljka. Voljeli su je ne samo kuhari, već i insekti. Šireći ugodnu aromu, privlači pčele za oprašivanje. Čitati o konjskom kestenu!

Začin je bogat:

• vitamini topivi u vodi (C i B);
• organske kiseline;
• vitaminske supstance topive u mastima (retinol, vitamin K, tokoferoli);
• gorki i taninski spojevi;
• elementi u tragovima: soli željeza, bakra i cinka, spojevi selena, mangan;
• makronutrijenti: natrijeve i kalijeve soli, fosforni spojevi, kalcij, magnezij.

Također treba imati na umu da 100 g začina sadrži samo 227 kcal. U ovom slučaju, ugljikohidrati u mažuranu 4 g, masti 7 g, natrij - samo 0,08 g.

Korisna svojstva mažurana i kontraindikacije za upotrebu

Blagotvorna svojstva mažurana otkrili su i koristili stari Grci. Primijetili su da upotreba lišća biljke potiče dobru probavu hrane bogate mastima, pomaže riješiti žgaravicu i podrigivanje. Legionari su mažuranom potaknuli moral kako bi pružili energiju i energiju..

Nisu pronašli samo svježi i suhi listovi mažurana. Iz biljke se izvlači vrijedno ulje koje ublažava glavobolju, migrenu, pozitivno djeluje na živčani sustav i liječi prehladu. Zbog ugodne arome, masna komponenta biljke uključena je u parfemske sastave.

Ljekovita biljka zauzima ponos među travarima. Koristi se za liječenje mnogih bolesti, i to:

• konvulzije;
• nesanica;
• iščašenja;
• uganuća;
• artritis;
• reumatizam.

Učinkovit je lijek i za jake glavobolje i menstrualne grčeve. Biljka se koristi za uklanjanje natečenosti kao diuretik. Pomaže kod depresije i dijabetesa. Zbog svojih baktericidnih svojstava ublažava apscese i smanjuje upalu u usnoj šupljini.

Tijekom trudnoće zabranjeno je koristiti mažuran.

U ispravnoj, razumnoj dozi, mažuran ne šteti, već samo koristi. Ako se lijekovi s biljkom koriste u prekomjernim količinama, to može izazvati glavobolju..

Mažuran se ne preporučuje:

• djeca mlađa od 6 godina;
• hipotoničan;
• oni koji su alergični na biljne komponente, posebno esencijalna ulja;
• tijekom laktacije.

Prije početka liječenja biljem potrebno je obaviti testiranje na alergiju. Da biste to učinili, nanesite jednu kap masti na kožu i pričekajte oko 15 minuta. Ako nema negativnih manifestacija (svrbež, crvenilo), tada se mažuran dobro podnosi. Lagani osjećaj pečenja prirodna je reakcija na esencijalna ulja i ne biste ih se trebali bojati..

Biljka mažurana: primjena u kozmetologiji, stomatologiji

Zbog sadržaja različitih kiselina, biljka je izvrsno baktericidno sredstvo. Pojačava imunitet i djeluje kao preventivni proizvod protiv malignih tumora. To će zahtijevati lišće sušenog bilja. Da biste pripremili ljekovitu infuziju, potrebna vam je 1 žlica. l. prelijte 250 ml kipuće vode. Ostavite smjesu da stoji doslovno 5 minuta i procijedite. Ova infuzija mora se piti 1-2 puta tijekom dana..

Upotreba biljke mažurana u kozmetologiji

Nije slučajno da mažuran pripada rodu origana, zaista je aromatičan zbog velike koncentracije ulja. Stoga su svježa biljka i ekstrakti, kao i čisto ulje uobičajeni u kozmetologiji. Dodaje se kozmetičkim formulacijama za njegu kose, kremama i losionima za kožu..

Za vlaženje kože ruku izvrsne su kupke. Da biste pripremili juhu, dodajte 2 žlice.Na litru kipuće vode. l. osušene, zdrobljene stabljike i lišće mažurana. Ostavite smjesu da odstoji 30 minuta. Ovo će vrijeme biti dovoljno da voda bude zasićena svim korisnim tvarima. Zatim procijedite infuziju. Držite ruke u pripremljenoj tekućini 15-20 minuta.

U stomatologiji

Biljka se koristi i u stomatologiji. Ako redovito pijete čaj od mažurana, možete značajno ojačati zubnu caklinu. Također, ulja koja se nalaze u sastavu štite njihovu površinu od potamnjenja.

Ako djeci dajete dekociju dok im se formiraju zubi, tada će rasti ujednačeno i snažno. Infuzija djeluje i protuupalno na zubno meso. Da biste pripremili ispiranje, morat ćete uzeti 30 g osušene biljke i 1 litru kipuće vode. Sve sjedinite i ostavite 20 minuta. Zatim procijedite i isperite usta.

Vozači automobila i oni koji rade s mehanizmima trebaju biti oprezni s upotrebom mažurana: biljka uzrokuje pospanost, slabi budnost.

Začin mažurana ima analgetski učinak na zube zbog čega je cijenjen i u stomatologiji. Samo nekoliko listova biljke pomoći će ublažiti upalu, smanjiti bol.

Upotreba mažurana u kuhanju

Začinjena biljka ugodne arome i okusa dodaje se jelima u različitim zemljama. Ova biljka je najcjenjenija u Francuskoj. Začin dodajte mesu, ribi i juhe. Mažuran se koristi za okus umaka i salata. Začin je popularan u proizvodnji kobasica i proizvodnji vina.

Prije upotrebe mažurana, imajte na umu da može zamijeniti origano..

Mažuran je zdrava i ukusna biljka. Ako se pravilno uzme, možete postići željeni rezultat. Glavna stvar je ne zloupotrijebiti, posebno osobe sklone oštrim kolebanjima pritiska.

Mažuran u kućnom vrtu - video