Upotreba jabučnog octa u svakodnevnom životu, kozmetologiji i liječenju
Izbornik
Bakterije uključene u fermentaciju oslobađaju kiselinu i ugljični dioksid. Ako se postupak prekine, dobiva se piće s niskim udjelom alkohola. No, kad jabukovača napokon pusti da fermentira, sav šećer sadržan u jabukama pretvara se u kompleks organskih kiselina koje određuju okus i miris proizvoda. Vitamini, enzimi, pektini i mineralne soli prelaze iz voća u tekućinu.
Maksimum korisnih tvari sačuvan je u nerafiniranom, mutnom octu, koji čuva dio plodova vlakana, što je jasno vidljivo kada se stvori mali, sasvim prihvatljivi talog.
Tako bogat skup bioaktivnih spojeva unaprijed određuje korisna svojstva proizvoda i višestruku uporabu jabučnog octa u raznim sferama života. Koristi se za liječenje mnogih bolesti, u kozmetologiji, tijekom pripreme kulinarskih jela, u svakodnevnom životu..
Pročitaj članak: jabučni ocat - korist i šteta!
Najpoznatije područje je kuhanje. Posjedujući jedak okus i aromu, kao prirodni antiseptik i konzervans, jabučni ocat izvrstan je dodatak salatama, marinadama za jela od mesa, povrća i ribe, nezamjenjiva komponenta domaćeg konzerviranja i umaka, poput grickalice od majoneze i senfa..
Međutim, upotreba ovog vrijednog proizvoda nije ograničena na kuhanje. Najveće zanimanje su blagodati jabučnog octa kada se liječi kod kuće.
Primjena jabučnog octa na visokim temperaturama
Tijek mnogih zaraznih i upalnih bolesti popraćen je vrućicom. Kada tjelesna temperatura prijeđe određene pokazatelje, mora se srušiti, u protivnom tijelo gubi sposobnost odoljenja iscrpljujućoj bolesti.
Za kućno liječenje jabučni ocat koristi se kao osnova za zacjeljivanje utrljavanja i obloga, nježno i bez upotrebe kemikalija koje snižavaju temperaturu.
Za žlicu octa potrebno je 100–120 ml čiste tople vode. Rezultirajuća otopina utrlja se na tijelo ili se na čelo pacijenta nanese mekana krpa natopljena razrijeđenim jabučnim octom..
Grgljanje jabučnim octom protiv bolova i upale grla
Prehlade, sezonske infekcije, poput tonzilitisa, popraćene su mučnom upalom grla, grloboljom, poteškoćama u gutanju.
Upotrijebite razrijeđenu tekućinu za grgljanje jabučnim octom. Kako ocat ne bi izgorio osjetljivu sluznicu, uzmite 1 žlicu octa u čaši s ugodno toplom vodom. Korisni dodatak bila bi žličica sode bikarbone koja omekšava upaljene kože ili ista količina morske soli koja pojačava isušivanje i antibakterijski učinak ispiranja..
Jabučni ocat protiv glavobolje
Glavobolja remeti sve planove, kvari raspoloženje i značajno smanjuje performanse. Trljanje ili losioni na bazi octa razrijeđenog u vodi pomoći će poboljšati stanje.
Za glavobolje tradicionalna medicina savjetuje ispijanje čaše vode sa žlicom meda i par žlica jabučnog octa. Prstohvat cimeta u prahu dodan u napitak razveselit će vas, ublažiti psihološki stres i hladnoću.
Jabučni ocat za lice
Kozmetolozi su odavno cijenili blagodati jabučnog octa za lice. Tekućina zasićena aktivnim spojevima:
- utječe na razinu pH kože;
- ima dezinficirajući učinak i smiruje postojeća žarišta upale;
- posvjetljuje i ujednačava tonus kože;
- suši i matira pretjerano masnu kožu.
Najjednostavniji način upotrebe je otapanje žlice octa u 200 ml vode i dobiveni sastav upotrijebite kao tonik za masnu kožu, sklonu upalama, kao i za staračke pjege..
Pri prvim borama na licu jabučni ocat uključuje se u domaće maske na bazi maslinovog ulja, žumanjka i drugih komponenata koje njeguju kožu, obnavljaju njezinu strukturu i opskrbljuju tkiva vlagom potrebnom za elastičnost..
Ne koristite nerazrijeđeni jabučni ocat za akne ili druge probleme. Kiselinsko djelovanje na upaljenu, suhu ili oštećenu kožu može dovesti do komplikacija, širenja erozije, perutanja i svrbeža.
Ali za liječenje bradavica kod kuće, jabučni ocat uzima se nerazrijeđen, ali se primjenjuje u točkama, samo na mjesta oštećenja kože. Proizvod se ostavi ispod zavoja preko noći, nakon čega se ispere i koža se tretira prikladnom kremom ili mlijekom..
Jabučni ocat za kožu tijela
Prirodni jabučni ocat koristi ne samo licu, već i ostalim dijelovima tijela, kao i kosi. Organske kiseline koje djeluju antibakterijski, protuupalno i osvježavajuće su neophodne za ubode insekata. Primjena jabučnog octa kao što losion omogućuje:
- ublažiti svrbež;
- smanjiti oticanje i crvenilo;
- neutralizirati učinak otrovnih tvari koje insekti ubrizgavaju u kožu.
Aktivne tvari u octu već se dugo koriste u njezi kose, naime prilikom ispiranja niti, u maskama i tonicima. Ocat je najkorisniji za masnu kosu sklonu gubitku volumena i peruti.
Prirodne tekuće komponente:
- savršeno glatke nestašne niti;
- ukloniti uzrok pojave i same peruti;
- dajte kovrčama živahan sjaj;
- pojednostavljuje češljanje;
- osvježava kosu.
Tradicionalni lijekovi s jabučnim octom protiv gljivica na noktima nogu odavno su poznati. Kisela tekućina ne samo da savršeno dezodorira i osvježava kožu, ona:
- inhibira aktivnost patogenih mikroorganizama;
- opušta keratinizirana područja i potiče aktivnu obnovu kože;
- sprječava pojavu pukotina i razvoj sekundarne infekcije.
Za uklanjanje znojenja nogu, za borbu protiv gljivičnih bolesti, koriste se lokalne kupke za stopala na bazi 200 ml jabučnog octa i pet litara tople vode. Stopala su uronjena u otopinu 20 minuta prije spavanja. Losioni jednakih dijelova ugriza i sode bikarbone pomažu u porazu gljivica. Kaša se pola sata nanosi na zahvaćena područja, zatim se ispire i stopala se natapaju mekanim ručnikom.
Jabučni ocat za giht
Giht, koji uzrokuje deformaciju zglobova, kroničnu bol i druge znakove nelagode, teška je bolest za liječenje. Najčešće pacijenti trebaju učinkovito ublažavanje boli, normalizaciju metabolizma, fizioterapiju, pa čak i operativni zahvat..
Zalogaj jabuke za giht koristi se izvana kao komponenta ljekovite masti, obloga i osvježavajućih, analgetskih kupki..
Da biste napravili mast, uzmite jedan sirovi žumanjak i žličicu terpentina za žlicu octa. Nakon temeljitog miješanja, sastav se nanosi na zahvaćene zglobove, prateći postupak laganom masažom. Komprese i tople kupke s prirodnim octom razrijeđenim čistom vodom nisu ništa manje korisne..