Pregled najboljih sorti crvenog ribiza - primjeri s imenima i fotografijama
Od svih hortikulturnih usjeva, crveni ribiz ne mogu nazvati svojim najdražim, uostalom, okus je primjetne kiselosti, za amatera.
Izbornik
Ali u mojoj obitelji postoje veliki obožavatelji i svježih bobica i, posebno, crvenih džemova, pa je nekoliko grmova našlo utočište kod mene. U ovom članku želim vam reći koje parametre možete koristiti za odabir najboljih sorti i napraviti kratki pregled.
Natalie
Natalie je prilično svestrana sorta: pogodna je za sjeverozapad Rusije i područje Volge, u središnjem dijelu zemlje, na Sjevernom Kavkazu i Uralu. Grmlje je izdržljivo. Dobro podnose sušu, samo početkom ljeta zahtijevaju obvezno zalijevanje - inače mogu odbaciti jajnike.
Sam grm je snažan, ravnih i debelih grana i širokog lišća, relativno raširen. Natalie je otporna na žučne uši, imuna na pepelnicu. S antraknozom je malo gora situacija..
Natalijina sorta je visoko rodna - uz pravilnu njegu proglašava se kolekcija do 12 kg po grmu. Plodovi su mu srednje veličine (do 0,6 g), rastu u srednjim i dugim grozdovima do 10 bobica. Okus je tradicionalan. Sazrijeva prilično do sredine srpnja.
Dodatni opis sorte Natalie možete vidjeti ovdje:
Nizozemska crvena
Ribiz se najbolje osjeća na sjeveru zemlje, u središnjem dijelu i u svim regijama Volge, u Sibiru. Dobra tolerancija na mraz.
Nizozemski crveni grm je polurasprostranjen, gust i snažan. Vjeruje se da je otporan na većinu štetnika i bolesti. Dodatna prednost je samoplodnost. Za oprašivanje ovog ribiza dovoljno je vlastito cvijeće.
Prinos grma je oko 4,5 kg. Bobice nisu jako velike - po 0,6 g - rastu na četkama srednje duljine. Međutim, izgledaju vrlo estetski ugodno zbog gustog kompaktnog rasporeda.
Okus im je slatko-kiselkast, možete ga jesti "uživo", ali je bolje koristiti u preradi. Nedostatak sorte su prilično velike i tvrde kosti. Plod plodom krajem srpnja.
Najranije sorte crvenog ribiza
Većina sorti dozrijeva sredinom ili u drugoj polovici srpnja. Ove bobice sazrijevaju prilično prijateljski i rijetko se dugo čuvaju. Stoga, ako želite produžiti vrijeme berbe, bolje je saditi različite sorte prema vremenu berbe..
Viksne
Viksne je vrlo zanimljiva sorta ranocrvenog ribiza, tamno bordo boja bobica je neobična. Istina, preporučuje se uzgoj samo u srednjoj regiji Crno-Zemlje, Volgo-Vyatka i sjeverozapadu. Ima vrlo visoku toleranciju na sušu, ali može patiti tijekom ozbiljnih zima..
Grm obično naraste visoko. Ribiz nije osjetljiv na pepelnicu, a slabo je podložan drugim bolestima i štetnicima. Daje urod s grma do 10 kg. Voće se može jesti ranije od većine sorti. Bobice su srednje velike, ne previše kisele s izrazitom aromom. Njihova dodatna prednost: mogu dugo ostati na granama.
Rano slatko
Još jedna vrlo rana sorta. Preporučuje se za središnja područja i istočni Sibir zbog dobre prilagodljivosti ruskim zimama. Grmlje je rano slatko, srednje je veličine, vrlo se širi, posebno u ranim godinama. Glavni nedostatak je slaba otpornost na bolesti.
Tijekom sezone obično se ubere do 4 kg sa svakog grma. Bobice su male, ali rastu u dugim grozdovima. Unatoč debeloj koži i velikim sjemenkama, plodovi su slatki, zdravi, bogati vitaminima.
Sorte crvenog ribiza s velikim bobicama
Crveni se ribiz obično smatra maloplodnim, težina pojedine bobice u četkici obično je manja od 1 g. To nije bitno ako ga koristite samo za preradu - za kompote, džemove i konzerve. Ali sorte s velikim bobicama prikladnije su za svježu hranu..
Ilyinka
Uzgojen posebno za zapadni Sibir. Ribiz je vrlo zimovit, savršeno podnosi vruća i suha ljeta. Grmovi Ilyinka su snažni, relativno razgranati. Sorta je malo osjetljiva na bolesti i štetnike. Uopće se ne boji pepelnice.
Maksimalna veličina bobica je do jedan i pol grama, u prosjeku su i veće od ostalih sorti. Okus je prilično slatkast. Berba Ilyinke nije previše obilna, na uobičajenoj razini, ali se pojavljuje prilično rano.
Asora
Asora ribiz izvorno je razvijena za Središnju Crnomodu. Sorta dobro podnosi umjerene zime. Po izgledu, grmlje je nisko, ali pahuljasto. Primijećeni su rijetki slučajevi pepelnice i infekcije bubregom; ribiz je imun na druge opasnosti.
Asorine četke ujednačene su veličine s velikim bobicama, ponekad i više od 1 g. Sorta se voli zbog tanke kožice na plodu. Također je zabilježena velika količina vitamina C. Za sezonu se iz grma uklanja do 5 kg. Sazrijevanje se događa kasno.
Najotpornije sorte
Najrašireniji crveni ribiz je u srednjoj Rusiji. Na Uralu ili u Sibiru smatra se nedovoljno izdržljivim. Međutim, već je razvijen niz sorti koje mogu podnijeti ozbiljnije zime..
Uralska ljepota
Ova je sorta uzgajana uglavnom zbog surove klime na Uralu, a preporučuje se za zapadni Sibir. Crveni ribiz uralska ljepota osjeća se dobro i na mrazu i na vrućini, ne pati od nedostatka zalijevanja. Izgleda prilično kompaktni grm.
Uz pravilnu njegu, berba može biti obilna, iako manja od sorte Natalie. Bobice su prilično velike, po 0,8 g. Okus im je tradicionalan, bez svijetlih karakteristika. Razdoblje zrenja - prosjek.
Uralski suvenir
Ova je sorta idealno prilagođena zapadnom Sibiru, vrlo je otporna na mraz. Veličina grma je mala i prilično se širi. Nema posebnog imuniteta, ali ni goreg od ostalih.
Bobice su srednje velike, ali tanke ljuske i ugodne arome. Plodovi su prilično slatki - imaju puno šećera (8,7%), ali sadržaj kiselina je niži od sadržaja većine ostalih sorti (1,9%). Produktivnost na razini 4-5 kg po grmu uz dobru njegu. Ranoplodna.
Ishod
- Ako odaberete nesoplodni ribiz, bolje je saditi nekoliko različitih sorti. Također biste trebali obratiti pažnju na vrijeme ploda: kombiniranjem različitih sorti crvenog ribiza možete duže uživati u žetvi.
- Najpopularnije i najsvestranije sorte su Natalie i Gollandskaya krasnaya. Mogu se uzgajati u većini regija Rusije.
- Dobre rane sorte - viksne crveni ribiz i rano slatke.
- Primjeri sorti ribiza s velikim bobicama - Asora i Ilyinka.
- Sorte crvene ribizle Ural Beauty i suvenir Ural vrlo su pogodne za Ural i Sibir.