Značajke uzgoja brusnice na osobnoj parceli
Uzgajam nekoliko grmova brusnice. Cijenim biljku zbog činjenice da je nepretenciozna u njezi i daje ukusne vitaminske plodove. Od brusnica koristim džem, zimi bobice čuvam u hladnjaku. Ovaj je članak namijenjen onima koji su zainteresirani za uzgoj brusnice. Prvo, razmatram botaničke karakteristike biljke, zatim - nijanse sadnje i njege.
Izbornik
Listovi brusnice mali su, sjajni, tamnozeleni i imaju crvenkastu nijansu. Grm je dovoljno lijep za dekorativnu upotrebu. Koristi se kao mali pokrivač tla, kao i za obrubljivanje velikih nasada. Neki vrtlari uzgajaju brusnice u kontejnerima.
Divlja sjevernoamerička brusnica nazvana planinska brusnica je biljka niskog rasta koja cvjeta tek u proljeće. Lingonberry, čest u Europi i Aziji, viši je grm s većim cvjetovima i lišćem. Cvate 2 puta u sezoni.
Lingonberry tvori male ružičasto-bijele cvjetove đurđevka. Smještene su u uskim grozdovima zasađenim na jednogodišnjim izbojcima. Svibanjski procvat donosi plod koji sazrijeva sredinom ljeta (srpanj i kolovoz). Otvoreni cvjetovi su otporni na hladnoću.
Ponekad se prvo cvjetanje "presijeca" s kasnim mrazom. Druga je berba obično najveća i često jedina u sezoni. Neki vrtlari smatraju da brusnica dozrijeva na nižim temperaturama kako bi imala bolji okus. Lingonberry se oprašuju sami, ali unakrsno oprašivanje daje veće plodove i oni sazrijevaju ranije! Bumbari su najbolji prirodni oprašivači ove kulture..
Primjena bobica
Lingonberry je nešto manji od brusnice, ali ove biljke imaju mnogo vanjskih sličnosti. Okus bobica je, međutim, drugačiji. Tvrde, tamnocrvene brusnice mogu se čuvati u hladnjaku do tri tjedna, a u zamrzivaču i duže: više od 2 mjeseca! Prije nego što ih upotrijebite za namjeravanu svrhu, morate ih pažljivo ukloniti i isprati. Lingonberry je trpka bobica. Pogodno je za kuhanje:
- pekmez;
- sirup;
- kompot.
Lingonberry je bogat vitaminom C - Skandinavci i lokalna plemena na sjeveru Kanade koriste ovu bobicu kao lijek za prehladu. Najjednostavnija priprema je umak od brusnice. Za pripremu potrebno je pomiješati:
- 2 šalice opranih bobica;
- 1/4 šalice šećera
- 1 čaša vode.
Kuhajte 10 minuta.
Sadnja i njega, malčiranje
Postavite svoje sadnje na sunčano mjesto u plodno tlo s dobrom cirkulacijom zraka. Moj vrt od brusnice nalazi se na jugoistoku. Osvijetljen je gotovo cijeli dan, a zaštićen je od sjeverozapadnih vjetrova. Grm brusnice dobro uspijeva u kiselim tlima. Idealna razina pH je 5 jedinica.
Tlo za biljku mora sadržavati i veliku količinu organskih spojeva. Tresetna mahovina ili kompost mogu se koristiti za poboljšanje sastava tla. Preporuča se nanošenje ovih tvari prije sadnje biljke. U proljeće, kada se noćni mrazovi povuku, sadite dvogodišnje sadnice na otvoreno tlo. U središnjoj Rusiji bolje je saditi brusnice 20. svibnja.
Rupu za sadnju napravite dovoljno široku da primi sve korijenje bez savijanja. Sadite biljke toliko duboko koliko su rasle u posudama, na razmaku od 30 cm. Udaljenost između redova treba biti unutar 1 m. Zatim biljke zalijevajte, nabijajte zemlju. Živicu možete stvoriti od brusnica postavljanjem primjeraka u red.
Korovi su najopasniji štetnik malih biljaka brusnice. Najbolja prevencija je malčiranje pomoću:
- piljevina;
- borove iglice;
- slama;
- ili treseta.
Treba napomenuti da malč guši mladi korov i dulje zadržava vlagu u tlu, čineći biljku učinkovitijom u hranjenju. Potrebno je vrlo pažljivo popustiti tlo u blizini brusnice, važno je ne oštetiti krhko korijenje! Malčirano grmlje bolje raste i daje više plodova.
Tresetna mahovina daleko je bolja od piljevine ili nasjeckane slame, vjerojatno zato što oponaša prirodni okoliš tla za brusnice. Postavite ga nekoliko centimetara duboko oko mladih biljaka neposredno nakon sadnje i povećavajte debljinu ovog sloja svake godine kako grm raste. Deset centimetara sloj vlažne tresetne mahovine čini izvrsnu zastirku za zrele biljke.
Hranjenje biljaka
Lingonberry zahtijeva malo gnojidbe. Višak dušika potiče vegetativni rast, ali smanjuje plodnost grma. Zlouporaba dušičnih spojeva također dovodi do smanjenja zimske čvrstoće biljke..
- Ako se čini da je rast izboja jak, a novi izbojci narastu 10 cm, ostajući ravni i čvrsti, tada će grm dati dobru žetvu..
- Ako su izbojci kratki, a lišće je tijekom vegetacije blijedo žuto ili crveno, biljci treba malo gnojiva..
U rano proljeće treba primijeniti malu šaku složenog gnojiva za usjeve voća i bobičastog voća. Koristite manje proizvoda za biljke mlađe od 3 godine. Brusnice možete hraniti dolomitnim brašnom. Imajte na umu da je ova biljka osjetljiva na klorid. Ne možete ga hraniti proizvodima koji sadrže kalijev klorid.
Zalijevanje, ostale nijanse njege
Lingonberry zalijevam jednom u 3 dana, dodam kantu vode za 1 kvadrat. m. Ako je suho vrijeme, potrebno je češće zalijevati biljku. Za kišovitog vremena vodu treba izbjegavati. Najbolje je zalijevati brusnice rano ujutro ili kasno navečer nakon zalaska sunca. U vrućem vremenu možete jednostavno izgorjeti grm.!
Sljedeći dan, nakon dodavanja vode, opustite tlo između redova. Dopustite mi da vas još jednom podsjetim da se opuštanje mora provoditi što pažljivije! Mineralne pripravke namijenjene voćnim i bobičastim kulturama treba koristiti s oprezom! Mlade brusnice mogu se hraniti:
- superfosfat;
- amonijev sulfat.
Preporuča se nanošenje 15 g na 1 kvadrat. m. Učestalost gnojidbe je jednom godišnje. Ako vam se čini da grm gusto raste, prorijedite ga. Lingonberry je koristan za pomlađivanje šišanja. Izbojke biljke prilagođavam za 4 cm. Ovaj postupak treba obaviti u proljeće, prije nego što započne protok soka. Nakon 12 mjeseci biljka počinje donositi plodove.
Problemi s grmljem
Štetočine mogu napadati brusnice:
- valjci za listove;
- gusjenice.
U borbi protiv njih morate koristiti infuziju maslačka. Ako je poraz brusnice jak, treba koristiti Actillik. Od bolesti, hrđa predstavlja prijetnju koja se očituje žutilom i sušenjem izboja. Za liječenje grmlja koristite Kuprozan.
Prednost brusnica je u tome što su otporne na mraz. Ali ako se pojave tijekom razdoblja cvatnje, biljka pati. Ako se predviđaju mrazevi, pokrijte krevet netkanim materijalom.
Berba i skladištenje
Bobice se beru krajem ljeta ili početkom jeseni. U ovom trenutku postaju tehnički zreli. Lingonberry sadrži benzojevu kiselinu, zahvaljujući kojoj se dugo čuva zimi. Bobice čuvam u dobro zatvorenoj plastičnoj posudi u hladnjaku. Možete ih napuniti prokuhanom vodom sobne temperature. Plodovi brusnice idealni su za sušenje i konzerviranje.
Zaključak
Uvjerili smo se da brusnice ne trebaju marljivu njegu. Biljka normalno podnosi mraz kad ne cvjeta. Njega brusnice je prije svega dozirano zalijevanje. Preporučujem malčiranje grma tresetom. Prirodni materijal dulje će zadržati vlagu i hranjive sastojke u tlu.