Opis sorte ribizla crni biser
Sorta ribiza Black Pearl objavljena je 1992. godine. Uzgajivači TS Zvyagina i KD Sergeeva prešli su sorte Minai Shmyrev i Bredthorpe kako bi dobili novu sortu u srednjoj sezoni otpornu na bubrežne grinje. Ribiz je posebno popularan među vrtlarima zbog visoke hranjive vrijednosti i atraktivnog izgleda. Pogledajmo bliže opis raznolikosti i značajki Crnog bisera.
- otpornost na bilo kakve vremenske i atmosferske uvjete;
- nepretenciozna briga. Raznolikost se često može naći na područjima u kojima je biljka potpuno lišena ljudske pažnje (parkovi, prigradska područja, šumski pojasevi);
- podnosi temperature od -35 do +300 S;
- privlačnost vrsti dodaju veliki i svijetložuti cvjetovi tijekom cvatnje, što sortu čini pogodnom za krajobrazni dizajn;
- grmlje je uspravno i blago razgranato. Visina grmlja je prosječna - do 1-1,3 m;
- svijetlozeleni listovi nisu veliki, što omogućava da bobice dobiju više svjetlosti i kisika;
- uočava se rezistencija na određene bolesti (antrakoza, grinje, frotir).
Bobice zaslužuju posebnu pažnju. Svaka težina doseže u prosjeku 1,3-1,5 g (do 3 g). Izgled bobica objašnjava ime koje je dato sorti. Bobice su obojene duboko crnom bojom s blagim sjajem (podsjećaju na bisere). U voću su kiselost i slatkoća optimalno uravnoteženi. Bobice na četkici dozrijevaju zajedno i dugo ne otpadaju. Ribiz se često uzgaja za prodaju. Razlog tome je izvrsna prenosivost (zategnuta koža, suha kora) i apetitan izgled..
Prisutnost posebnih enzima omogućuje vam sušenje, zamrzavanje bobica, pripremu džema, kompota i želea od njih bez značajnijeg gubitka vitaminske komponente. Listovi ribiza koriste se za konzerviranje povrća, što omogućuje dobivanje bogatog i originalnog okusa i arome gotovih proizvoda. Lišće i bobice ribiza također se široko koriste u ljekovite svrhe..
Ribiz cvjeta u svibnju, a prvi plodovi mogu se ubrati sredinom srpnja. Sorta ne zahtijeva privlačenje insekata za oprašivanje (samooplodna). Nakon sadnje sadnica, prvi se urod ubere za 2-3 godine, maksimalan plod očekuje se za 5-6 godina. Formirani, razvijeni grm daje u prosjeku oko 3 kg plodova.
Manji nedostaci uključuju nedostatak otpornosti na pepelnicu i nedovoljno izraženu aromu. Od uzgoja sorte pojavile su se savršenije vrste, pa je stoga Crni biser već pomalo zastario kao sorta.
Preporuke za sadnju i njegu
Radovi na sadnji mogu započeti bilo kada tijekom vegetacijske sezone. No, optimalno vrijeme za iskrcavanje je jesen (kraj rujna - početak listopada). To će biljci dati dovoljno vremena da se ukorijeni i ojača prije dolaska hladnog vremena. Jesenska sadnja omogućuje da se prva žetva dobije u srpnju. Ako se sadnja dogodi u proljeće (prije nego što pupoljci nabubre), prvi plod očekuje se sljedećeg ljeta.
Sadnica se stavlja u rupu (40-45 cm), prethodno oplođenu humusom i superfosfatom. Razmaci između grmlja su 1,8 m. Ribiz voli svjetlost i prostor. Vrat sadnice produbljuje se za 5 cm. Kao gnojivo prednost imaju superfosfati, kalijev klorid, pripravci koji sadrže dušik. Crni biseri dobro se ukorjenjuju na hranjivim, rastresitim i blago kiselim tlima.
Pravila njege
- Tijekom cvatnje, ploda i tijekom predzimske pripreme, biljka zahtijeva obilno zalijevanje. Voda se nanosi u korijenu u količini od 2-3 kante.
- Korijenje će dobiti dovoljno zraka ako se tlo pravovremeno olabavi. Ovaj postupak također će vam pomoći da se riješite korova. Rahljenje se može napustiti ako se tlo malčira humusom. U ovom slučaju, organska gnojiva neće biti potrebna..
- Ponovna gnojidba bit će potrebna za 3-4 godine. Kalij i fosfor prikladni su kao jesenski mamac, oplođen ureom u proljeće.
- Formiranju grma treba 4-5 godina. Prvi put se grane odrezuju prilikom sadnje (ostaje 5-6 pupova). Nadalje, oštećene, bolesne, suvišne i stare grane (starije od 3 godine) podliježu uklanjanju.
- Pravilna njega pomaže uzgoju biljke s jakim imunitetom. Pojava prvih znakova bolesti trebala bi biti razlog za hitne mjere. Pepelnica se bori protiv bakrenog sulfata, u prerađivačkim pogonima prije cvatnje i nakon razdoblja ploda. Kada se pojavi paukova grinja, koriste se posebni pripravci (Fitoferm, Dichlorvos).
Video pregled iskusnog vrtlara o ribizu crnog bisera:
Sumirajmo
- ribiz Crni biser karakterizira nepretencioznost u njezi, otpornost na ekstremne temperature i negativne atmosferske utjecaje;
- bobica ima visoke nutritivne osobine, pogodne za dugotrajno skladištenje i transport;
- voće se koristi u kuhanju i medicini;
- sadnja i njega od vrtlara neće zahtijevati posebne vještine i sposobnosti;
- tijekom cvatnje i ploda biljka treba dobro osvjetljenje, dovoljno prostora i redovito zalijevanje;
- grane biljke treba povremeno rezati kako bi se oblikovao grm;
- jaki grmovi rijetko obolijevaju
Recenzije
Maria: Preporučujem da obratite pažnju na Crne bisere. Ne boji se mrazeva, štoviše, sorta oduzima minimalno vrijeme. Neki izvori pišu da je voće kiselog okusa. Uvjeravam vas da to nije slučaj. Bobica je dovoljno slatka da se koristi kao nadjev za kolače koje pečem po narudžbi.
Vadim: Privuklo me neobično ime. Svoje poznanstvo sa sortom započeo sam s nekoliko sadnica. Kad sam dobio dobru žetvu velikih sjajnih „bisera“, odlučio sam povećati broj grmova. Iznenadila me nepretencioznost ribiza. Jedno ljeto nije imalo sreće s vremenom. Ali čak i nedostatak sunca i česte kiše nisu vas spriječili da dobijete dobru žetvu..
Lydia: Cijenim ovu sortu, nikad ne vodi. Nije uvijek moguće ubrati na vrijeme. Ali, u slučaju Crnog bisera, to nije važno. Bobica dugo visi na četkici, ne mrvi se. Plodovi su vrlo sočni i ukusni.
Opis sorte i pregledi ukazuju na nepretencioznost sorte. Međutim, pogreške u sadnji i njezi mogu negativno utjecati na prinose i kvalitetu plodova. Poštivanje jednostavnih preporuka omogućit će vam da lako uzgajate izdašno rodne grmove apetitnog ribiza Crni biser.