Aroma meda, ljepota voća i sočan okus - sve su to stabla jabuka fuji.

Danas već postoji puno sorti jabuka, a jednu od najpoznatijih i najukusnijih prepoznaje Fuji - u Rusiji i širom svijeta.

Medena aroma, hrskavo bijelo meso, čista koža, srednje srce - sve je to vrijedno ljubavi vrtlara. U osnovi, sorta je raširena u Kini, SAD-u i Austriji, iako je uzgajana u dalekom Japanu. No, tijekom zadnjih desetljeća Fuji neprestano osvaja rusko i ukrajinsko tržište..

Kojoj vrsti pripada?

Fuji - sorta zimska jabuka, posebno dizajniran za kasnu berbu i hladnjače.

Plodovi sorte mogu se čuvati barem do kraja proljeća, pa čak i do sljedeće berbe. Da bi se očuvao izgled i okus jabuka, treba ih staviti u hladnjak ili hladni podrum.

Lako je čuvati jabuke, prikladne su za prijevoz na velike udaljenosti čak i u zimskoj sezoni. No, da biste dobili dobru žetvu, morate znati koje su sorte pogodne za oprašivanje Fuji..

Oprašivanje stabala jabuka

Stablo se ne oprašuje, trebaju mu druge sorte. Kao što su Gala, Grani Smith, Ligol, Golden, Everest, Red Delicious su savršeni.

Ali sam Fuji je diploidan, što znači da može oprašivati ​​i druga stabla jabuka.

Popularnost sorte nije stvorena od nule. I zašto je on, stvoren u zemlji potpuno udaljenoj od Rusije, dobio priznanje od nas? I ne samo prepoznavanje, već i takvi epiteti poput "neobičnog" i "izvrsnog".

Opis sorte Fuji

Fotografija prikazuje stablo jabuke Fuji, a ispod je cjelovit opis stabla..

Fuji izgleda kao visoko, čvrsto drvo s dobrom krošnjom s jakim granama..

Do kraja jeseni posute su mutnim, velikim jabukama bez tamnih mrlja ili neravne boje.

1. Sadnica postaje snažno drvo s obilnim plodovima u periodičnom ritmu. Da bi se to spriječilo, dio jajnika se može obrezati..
2. Stablo jabuke ima vrlo jaku sposobnost rasta. 4-6 metara lako se može doći pod dobrim uvjetima.
3. Krošnja se formira brzo, lako, prilično velika, ali pomalo neuredno, jer grane rastu u različitim smjerovima. To se može ispraviti stvaranjem kostura krune - tada ispada da je sferno ili zaobljeno-ovalno, prilično uredno. Do kraja jeseni, Fuji je golih grana na kojima su svijetli veliki plodovi.
4. Kora je svijetlosmeđa, s blagom sivom bojom, ne jako naboran. Mladi izbojci su svjetliji, glađi, imaju mali broj leće.
5. Listovi su kopljasto-ovalni ili jednostavno ovalni, sa šiljastim krajem. Pubescencija se može primijetiti tek kad ploča naraste. Cvate u srednjim uvjetima, peteljke su pod oštrim kutom prema izboju.

Plodovi se smatraju vrlo atraktivnim za tržište. Otkrijmo zašto.

1. Ispravan oblik, glatka mat površina.
2. Vruće ružičasta ili crvena koja upada u oči.
3. Pulpa je bijela, kremasta. Sočno, slatko ili slatko-kiselo, hrskavo, s izraženom aromom.
4. Jezgra je srednja, komore sjemena su tanke, lagane.
5. Velika težina (200-250 g).

Nije bilo lako uzgajati tako svijetlu sortu koja se povoljno razlikuje i izgledom i karakteristikama okusa. Ali do sada uzgajivači temelje na drugim, već budućim, novim stablima jabuka.

Fotografija

Uzgojna povijest

Sorta je primljena u Japanu, 1920. godine. Vrtlari su prešli sorte Red Delicious i Rolls Janet. Bilo im je važno stvoriti stablo jabuka koje lako može preživjeti i mraznu zimu i suhe ljetne mjesece..

Rezultat je slatki, svježi proizvod koji i dalje privlači nove obožavatelje kako od profesionalca, tako i od potrošača.. U SAD je donesen tek 80-ih, gdje je stekao popularnost. Počeli su ga smatrati egzotičnim, neobičnim u njegovom ukusu.

Uzgajivači razvijaju druge sorte koje su međusobno slične. Istodobno, vrtlari nastoje sačuvati svojstva stabla i slatkoću ploda..

Sorta iz Japana počela je rasti u svim zemljama, imajući svoje osobine u različitim regijama. Uzgajivači su stvorili klonove koji su popularni i u Rusiji i u drugim zemljama..

Regija prirodnog priraštaja

Izvorno uzgajan u Japanu, sada se uzgaja po cijelom svijetu, čak iu prilično hladnim regijama..

Sorta je zimski otporna, pogodna za središnju Rusiju, može držati plodove na granama do hladnog vremena.

Čak i ako na drvetu nema lišća, usjev je u ovom razdoblju sasvim pogodan za žetvu. Važno je odabrati pravi klon za uzgoj - o tome će ovisiti razdoblje sazrijevanja, otpornost drveta, voća na vanjske čimbenike okoliša.

Sada postoji nekoliko klonova stabla jabuka. Mi (u Krasnodarskom kraju) uzgajamo crvenu sortu Fujik, u Italiji - Kiku.

Iako je regija na kojoj raste bilo koja biljka pogođena, ukupni prinos se može izvesti. Štoviše, uzgajivači Fuji nastojali su da to bude što plodnije.

Prinos

Sorta Fuji oduševit će vrtlare visokim prinosom. Prikupljanje se obično može započeti krajem listopada - početkom studenoga, kada postane primjetno hladnije. Stablo daje plodove svake druge godine u blagom obliku, tako da se berba uzima gotovo svake kasne jeseni..

U prvoj berbi Fuji može čak razočarati: plodovi srednje veličine, osrednji, prigušeni okus. Ali vrijedi pričekati još godinu dana, a jabuke će postati velike, bogate, slatke, svijetle boje..

Da bi berba bila velika, s točno onim svojstvima koja su prvotno položena u sorti, trebali biste se sjetiti brige o drvetu.

Sadnja i odlazak

Briga se ne razlikuje puno od brige o drugim sortama stabala jabuka, samo je nekoliko značajki povezanih s određenim izborom.

1. Bolje je Fuji saditi na južnoj strani, gdje će sunce cijelo vrijeme biti dovoljno za drvo. Istodobno je potreban besplatan pristup zraku.
2. Tlo treba obogatiti hranjivim tvarima i gnojidbom, stvoriti umjereno vlažno okruženje.
3. Da biste dobili dobru berbu, preporučuje se odrezati neke jajnike koji uzimaju previše energije sa stabla jabuke. Tada stablo neće biti preopterećeno plodovima, kvaliteta berbe će se povećati, što znači i okus i veličinu.
4. No, briga nije samo oko hranjenja i obrezivanja jajnika. Fuji, iako je postojana sorta, osjetljiv je na svoje bolesti..

Bolesti i štetnici

Fuji, iako otporan na hladnoću, bakterije i uši mogu ubiti. Prva je opasna jer se stablo rijetko može spasiti, pomaže samo prevencija.

1. Pepelnica i bakterijske infekcije mogu oštetiti sortu, pa je zaštita od takvih štetnika posebno važna. Sunčeve zrake, koje drvo jako voli, samo će spasiti bakterijsku opekotinu. Od pripravaka prikladni su oni koji sadrže bakar.
2. Ako je stablo već zaraženo bakterijama, bit će ga sigurnije iskorijeniti jer će se infekcija proširiti na druga stabla jabuka..
3. Krasta će nanijeti manju štetu na stablu jabuka ako se bolest ne pokrene. Na to su posebno osjetljiva mlada stabla. Prevencija - prskanje s 1% Bordeaux tekućinom. Ako je Fuji već zaražen, upotrijebite fungicide.
4. Tijekom vrućih godina Fuji može napasti lisne uši i nanijeti ozbiljnu štetu. Borba protiv njih započinje u proljeće, korištenjem peritroida, ljeti - organofosfata..
5. Da biste zaštitili biljku prije sadnje, spustite korijenov sustav u 1% otopinu bakrenog sulfata 3-4 minute, a zatim isperite vodom.

Stabla trebaju redovitu sanitarnu rezidbu, zalijevanje i hranjenje.

Općenito, zaštita i prskanje spasit će Fuji od gubitka voća ako se unaprijed izvede uz pomoć posebnih sredstava. Možete ih kupiti u bilo kojoj vrtnoj trgovini.

Fuji je izvrsna sorta za klime u kojima vrući ljetni dani nisu uvijek mogući. Jabuke su se dobro pokazale u različitim zemljama zbog svog bogatog okusa i arome..

Bere se krajem jeseni, a možete ih hladiti gotovo do sljedeće berbe.. Čvrstoća voća olakšava transport, pa su znalci jabuka iz različitih zemalja već upoznali Fuji.