Impresivna veličina voća začinskog okusa - bellefleur-kineske jabuke

Bellefleur-Kinez - poznata desertna sorta jabuka, univerzalno prepoznatljiv po svojoj izvanrednosti okus i impresivna veličina jabuka.

Pa ipak, plodovi bellefleur-kineza toliko su veličanstveni da će svaki vrtlar biti stvar časti da ih uzgaja! Opis i fotografija dalje u članku.

Kojoj vrsti pripada

Bellefleur-Chinese - sorta jabuka srednjih regija južna zona europskog dijela Rusije.

U srednjoj traci odnosi se na jesenske sorte, na jugu - do kasnog ljeta.

Uzgajao sam Michurin, ovo je drvo jabuke nekoć bilo vrlo popularno i rašireno u našim vrtovima.

Nažalost, nije mogla podnijeti konkurenciju s novim sortama., otporniji na hladnoću i bolesti.

Pogledajte ostale jesenske vrste jablana: Aelita, Gala, Ljubava.

Oprašivanje

Najbolji oprašivači za kineski Bellefleur su sljedeće sorte: Cimet prugast, Jesenska prugasta, Antonovka obična, šafran-kineska. Dopušteno: Slavyanka, Pepin šafran.

Opis sorte Bellefleur-Chinese

Razmotrite odvojeno izgled stabla jabuke i samog ploda.

Drveće visok, moćan. Krošnja je oblikovana gustim granama, oblika okrugla i široka. Stabla jabuka daju plodove uglavnom na dugim i tankim voćnim grančicama, kao i na krajevima prošlogodišnjih izbojaka.

Izdanci su svijetlosmeđe boje s crvenkastom bojom, jako spušteni.

Leća na izbojcima je mala, okrugla. Boja lista bliža je tamno sivoj.

Listovi su veliki, imaju zaobljenu osnovu, ovalnog ili jajolikog oblika, snažno pubertetski.

Površina lista je naborana, jako zakrivljena, lišće je presavijeno duž središnje žile.

Rubovi lišća su valoviti, nazubljeni. Uočene su razlike u obliku zuba, ovisno o regiji rasta: zubi se račvaju u središnjim predjelima, a kretasti u području Donje Volge i na jugu..

Listne peteljke su guste, srednje duljine. Postoje male kopljaste pločice.

U rasadnicima su sadnice visoke, s tamnosmeđom korom. Lišće na izbojcima raste pod kutom od 90º u odnosu na stabljiku.

Plodovi mladih stabala jabuka vrlo su veliki (200-300 g), s godinama postaju nešto manji (120-200 g).

Ponekad jabuke dosežu izvanredne veličine od 500-600 g.

Plodovi su okrugli, blago spljošteni, uglavnom rebrasti cijelom dužinom. Zatvorena šalica.

Tanjur je prilično mali, uski, sa naborima. Duboki lijevak srednjeg promjera.

Koža lijevka je ponekad hrđava. Peteljka normalne duljine i debljine, kraća u središnjim plodovima (ne širi se preko rubova lijevka). Sjemenske komore mogu biti zatvorene ili poluotvorene.

Gnijezdo sjemena nalazi se bliže vrhu. Sjeme je veliko, ispupčeno, tamnosmeđe.

Cijev pod-čaše je široka i duboka. Oblik cijevi od cilindričnog do lijevkastog oblika.

Glavna boja ploda je svijetlozelena, koja izbjeljuje tijekom zrenja.

Boja naslovnice je prekrasna: na mutnu ružičastu podlogu izlije se nježno crveno-ružičasto rumenilo koje zauzima najmanje polovicu cijele površine ploda.

Karakteristično je prisustvo mnogih svjetlosnih potkožnih točaka.

Pulpa je sočna, snježnobijela, guste konzistencije, sitnozrnasta.

Okus je slatko-kiselkast s posebnim pikantnim okusom. Plod izvrsnog osvježavajućeg okusa.

Fotografija

Uzgojna povijest

Autorska sorta, koju je dobio izvrsni ruski znanstvenik I.V. Mičurin 1908. godine.

Kao rezultat prelaska preko Amerike Bellefleur žuta s krupnoplodni Kinezi pokazalo se da je sorta više prilagođena surovoj ruskoj klimi u odnosu na Bellefleur žuta.

Regija koja raste

Raznolikost je bila zonirano u regijama Srednje Crne Zemlje i Sjevernog Kavkaza, u Ukrajini, u Armeniji.

Prije je bio raširen, uzgajan u regiji Donja Volga i susjedna područja Središnji pojas crne zemlje i na jugu europskog dijela Rusije koristio se kao ljeto.

Postupno, kako su se pojavile nove sorte otpornije na mraz i bolesti, izgubile su nekadašnju važnost.

Bellefleur-Kinez ima srednja otpornost na mraz, drveće u središnjim regijama Rusije smrzavaju se u posebno hladnim zimama, a po vlažnom vremenu na njih utječe krasta.

Trenutno je sorta odobrena za upotrebu samo u Regija sjevernog Kavkaza.

Saznajte više o sortama jabuka pogodnim za uzgoj u ovim regijama: kolovoz, Melba, Idared, Desert Antonovka, Golden Delicious, Stablo zimske kruške.

Prinos

Prinosi osciliraju od umjerenog (u srednjem traku) do visokog (na jugu). U južnim predjelima srednje trake, mlado drveće ima niske prinose do do 14-15 godina.

Prinosi se povećavaju nakon 20 godina do 150-200 centara po hektaru. Jabuke u prosjeku počinju rađati relativno kasno tijekom 6-8 godina. Jednogodišnji plod, frekvencija je slaba.

Plodovi se uklanjaju u prvoj dekadi rujna. Čak i vrlo velika plodovi se čvrsto lijepe za grane, nemojte se drobiti. Glavna vrijednost sorte je izvanredan okus..

Jabuke svoj najbolji okus stječu nakon odležavanja. u roku od 2-3 tjedna nakon uklanjanja. Voće dobro podnosi prijevoz.

Za skladištenje, voće se razvrstava po veličini, odabire se netaknuto, bez udubljenja i ogrebotina. Jabuke smještene u drvene kutije i stavljene u podrum ili podrum.

Za čuvanje jesenskih sorti optimalna temperatura je oko 0 ° C. U takvim uvjetima Bellefleur-kineski može se čuvati najviše do siječnja, a obično do sredine studenoga - početka prosinca.

Veliko voće ove sorte emitira posebno puno etilena, pa ih treba čuvati odvojeno od drugog voća i povrća..

Sadnja i odlazak

Smatra se najboljim načinom dobivanja kineskih jabuka Bellefleur u modernim uvjetima raste u obliku kalemljenja.

Na taj način možete izbjeći sve nedostatke koji su svojstveni ovoj sorti..

U tu svrhu izrađuje se nekoliko kalemljenja u krošnji sorti jablana otpornih na mraz..

Antonovka nije prikladna za ovu svrhu, zbog loše kompatibilnosti s kineskim.

Kineska stabla jabuke Bellefleur mogu se uspješno uzgajati iz sjemena bez upotrebe kalemljenja.

Pripadaju onim sortama koje daju visok postotak sadnica s kulturnim svojstvima, čak i bez poštivanja posebnih uvjeta pri sakupljanju sjemena..

Brži i jednostavniji način uzgoja kineskog stabla Bellefleur je kupnja sadnice. Kupujte samo sadnice u provjerenim vrtićima u mjestu prebivališta, ovo je jamstvo da će drvo jabuke prilagođena lokalnoj klimi.

Što je mlađa sadnica, to bolje. Vodite računa da sačuvate vlagu prije transporta: korijenje zamotajte u mahovinu, vlažnu krpu ili papir i umotajte u plastiku.

Kada kupujete sadnicu u kontejneru, pažljivo pregledajte ga i uvjerite se da ima mlade zdrave korijene.

Sadnja se provodi u proljeće ili jesen prema standardnoj shemi. Proljeće je poželjno u srednjoj traci. Drveće je posađeno u daljini ne manje od 4-6 m i ne više od 50 m jedno od drugog za oprašivanje.

Za puni razvoj stabala jabuka najpovoljnija su neutralna, dobro oplođena tla, bogata kalijem i organskim tvarima. Tlo mora biti dobro navlaženo. Mjesto slijetanja za sadnicu priprema se unaprijed.

Ako je zemlja plodna, stabla se sade u rupe.

Na ilovačama, pjeskovitim ilovačama, černozemima, uklonite gornji sloj zemlje i napravite malu depresiju na 15-20 cm.

Na pješčanim tlima priprema se velika četvrtasta jama duboko oko 80 cm, u nju stavite zemlju, mahovinu da zadrži vlagu i hranjive sastojke, pokrijte je plodnom zemljom na vrhu.

Sadnja se vrši sljedeće godine.

Organsko gnojivo primjenjuje se na pjeskovitom, pjeskovitom ilovaču i podzoličkom tlu - kompost ili gnoj.

Imajte na umu da se mineralna gnojiva i svježi stajski gnoj ne mogu primjenjivati ​​izravno tijekom sadnje, jer mogu prouzročiti opekline.

Glina, treset i vlažna područja s površinskom podzemnom vodom nisu pogodna za stabla jabuka.

Na tim tlima za sadnju priprema rasute gomile.

Slijetanje je najprikladnije za dvije osobe. Stablo je zasađeno klinom koji se zabija u središte sadne jame.

Korijenje sadnice pažljivo se raširi po kolcu i malo po malo posipa zemljom. Korijenov vrat trebao bi biti 3-5 cm iznad razine tla.

Ne produbljujte sadnicu, to će oslabiti njezin rast, a može dovesti i do smrti..

Nakon sadnje, sadnica se prvo labavo veže za klin. Nakon što tlo popusti, stablo se pažljivo veže, najbolje od svega s tri klina.

Odmah nakon sadnje, sadnica se obilno zalijeva, čak i po kišnom vremenu.

U tu svrhu uz rubove jame izrađuje se rupa. U budućnosti, stabla jabuka osigurati redovito zalijevanje.

Izvršite kako biste zadržali vlagu malčiranje tla piljevina, kora, stajski gnoj ili crni film.

U proljeće se debla stabala jabuka izbjeljuju kako bi se spriječilo opekline, posebno je važno to raditi u sunčanoj klimi.

Da biste redovito dobivali dobru žetvu i sprečavali bolesti obrezivanje drveća.

U proljeće se obrezivanje svodi na uklanjanje suhih grana, jer je nepoželjno ozlijediti stablo tijekom protoka sokova.

Krošnja se formira u jesen nakon završetka plodanja. Tijekom jesenske rezidbe grane se skraćuju i prorjeđuju, a suhe uklanjaju. Opće pravilo kod obrezivanja je uklanjanje vertikalno rastućih grana koje se natječu sa središnjom stabljikom, ostavljajući vodoravne. Dijelovi su prekriveni vrtnim terenom.

Bolesti i štetnici

Bellefleur-Kinez ima malu otpornost na gljivične bolesti: krastavost i pepelnica. Na plodove posebno utječe krasta, u manjoj mjeri lišće.

Da bi se spriječile bolesti, drveće treba saditi na dovoljnoj udaljenosti jedno od drugog., izbjegavati zadebljanje krunice. Krasta se pojavljuje kao crne mrlje i izrasline prvo na lišću, a zatim na plodovima..

Potrebno bolovanje odmah ukloniti i spaliti.

Pepelnica manifestira se u rano proljeće kao gusti bijeli cvat na lišću, izbojcima i cvatovima.

S vremenom plak potamni, dobivajući crvenkastu boju, zahvaćeni listovi se uvijaju i umiru.

Na plodovima se bjelkasti cvat pretvara u karakterističnu hrđavu mrežicu.

Potrebno je koristiti posebne lijekove za prevenciju i liječenje gljivica.

Tri puta prskana fungicidima ili Bordeaux tekućinu, također možete uspješno koristiti novu generaciju bioloških proizvoda "Zdravi vrt", "Amulet", "Cirkon".

Povećavaju otpornost na krastu i pepelnicu, također štite od štetnika, a istodobno su bezopasne za ljude.

Hranjenje stabala gnojivima od kalijeve i fosforne kiseline značajno povećava otpornost na bolesti, dok višak dušika, naprotiv, povećava rizik od zaraze.

Trenutno se Bellefleur-kineski više uzgaja kao tzv ocjena suvenira. Među minusima je velika visina stabala.

Značajniji nedostaci sorte su niska otpornost na mraz u srednjoj traci, kasni početak ploda i nizak prinos, kao i velika osjetljivost na krastu i druge bolesti.

S tim u vezi, u regijama središnje Rusije moguće je preporučiti uzgoj bellefleur-kineskog u obliku cijepljenja.

Pogledajte video što je pepelnica: borba i metode prevencije.