Tehnologija uzgoja perja luka: organizacija industrijske proizvodnje luka

Dobivanje vitamina tijekom cijele godine može se organizirati bez napuštanja prostora. Među kulturama koje možete početi uzgajati, luk ima posebno mjesto. Zeleno pero možete dobiti za 3 ... 5 dana nakon sadnje lukovice. Čak i povremenim odsijecanjem pera, možete ponovno dobiti nove i nove izbojke. Može li se takvo zanimanje razviti u pravi posao? Stotine malih poduzetnika širom zemlje uspješno vode ovaj perspektivni posao.

Koliko košta hrpa zelenog luka u trgovini? Naravno, cijena uključuje razne marže, ali proizvođač ne ostaje na gubitku proizvodeći zelenilo. Dat ću osnove tehnologije i pojednostavljeni poslovni plan kako bi zainteresirani mogli procijeniti izvedivost ove vrste aktivnosti.

1. Posijte sjeme u prikladno tlo, a zatim nabavite zeleno perje. Malo pero sadrži sve potrebne vitamine. Ova vrsta zelenog proizvoda je najvrjednija. Ali takvom se uzgoju pribjegava samo u Srednjoj Aziji, Kavkazu i brojnim regijama Sibira i Dalekog istoka. Intenzitet rada je visok, a prinos mase prilično je ograničen.
2. Luk repa upotrijebite za dobivanje perja. Do proljeća počinju nicati mnogi lukovi. Topao unutarnji zrak i vodena para potiču rast zelenih stabljika. Ako koristite prave posude, možete uzgajati pravu količinu vrućeg bilja..
3. Industrijski uzgoj temelji se na upotrebi setova luka. Male lukovice (veličine od 0,3 ... 0,4 do 1,2 ... 1,8 mm), kada se pravilno posade u zemlju ili hidroponske instalacije u toplom prostoru s dovoljno osvjetljenja, počinju asimilirati hranu i proizvoditi zelene stabljike. Masa raste prilično brzo. Prođe 7 ... 10 dana od početka rada do primitka proizvoda koji se mogu prodati. Ovo je način koji najviše obećava organizirati osobni posao..

Pažnja! Autor ne uzima u obzir pravnu stranu problema. Napisane su stotine pametnih knjiga i preporuka o tome kako organizirati prodaju uzgojenih proizvoda..

Kućne tehnologije za dobivanje perja luka

Zeleno pero od luka repa

Najčešće se za dobivanje pera koristi obična repa.

1. Vršni dio treba rezati.
2. Odaberite posudu prikladne veličine, tako da bude malo manja od promjera luka. Ako ne, upotrijebite karton. U njemu je izrezana rupa kako žarulja ne bi pala dolje..
3. Ulijte vodu tako da se korijenski dio dodiruje (oko 1,0 ... 2,0 mm).
4. Korijeni će se pojaviti tijekom prvog dana.
5. Treba ukloniti dio vode tako da između luka i slobodne površine ostane udaljenost od 1,5 ... 2,0 cm (korijenje brzo naraste).
6. Preporučuje se koristiti 1 ... 2 tablete aktivnog ugljena za svaki luk (sprečavanje truljenja i pojave neugodnog mirisa).
7. Pero će početi rasti u roku od tjedan dana. Sa svojom duljinom od 15 cm ili više, odrežite. Lukovica će razviti novo perje..

Pažnja! Ako su žarulje nikle tijekom skladištenja, tada ne morate odrezati vršni dio..

Za dobivanje perja u velikim količinama koriste se minijaturne hidroponske instalacije "Lukova sreća". Instalacije mogu proizvesti zeleno pero 30 ... 40 dana. U nekim sortama duljina stabljika može doseći i do 35 ... 40 cm.

Uzgoj zelenog luka iz sjemena

Da biste rasli, morate imati:

• pladanj, možete koristiti jednokratnu ambalažu za hranu;
• treseta ili mješavine tla za vrtne usjeve;
• sjemenke luka (nigella).

Da biste dobili pero luka, postupite kako slijedi.

1. Izrađene su rupe za odvod vode iz ladice.
2. Postavljeni su na prikladnu paletu..
3. Smjesa tla izlijeva se slojem od 3 ... 5 cm.
4. Izlijeva se vodom.
5. Sjeme se namače u otopini kalijevog permanganata (blijedo ružičasta otopina) 30 ... 40 minuta.
6. Sije se na dubinu od 1,0 ... 1,5 cm. Razmak između sjemena prilikom sjetve iznosi 2,5 ... 3,0 cm.
7. Potrebno je održavati tlo vlažnim.
8. Sadnice će se pojaviti za 3 ... 5 dana. Potrebno je hraniti (1 ... 2 g nitrofoske za 50 ... 70 klica).
9. Nakon 15 ... 20 dana proklijali luk doseći će visinu od 10 ... 15 cm. Možete ubrati.

Pažnja! Prinos gotovog zelja manji je nego kod bilo koje druge metode. Ali takvi su proizvodi puno traženiji. Posebna je potražnja za takvom zelenilom u seoskim trgovinama i restoranima.

Uzgoj zelenog pera iz skupa

Da biste rasli, morate imati:

• pladanj, možete koristiti gotove pladnjeve za postavljanje tresetnih posuda, isporučuju se s prikladnim paletama;
• treseta ili mješavine tla za vrtne usjeve;
• set luka, prodaje se u maloprodajnoj mreži.

Djeluju u sljedećem slijedu.

1. Pladnjevi su napunjeni zemljom za lonce.
2. Kompleti luka namočeni su u otopini kalijevog permanganata (otopina tamno bordo). Trajanje postupka je 1,5 ... 2,0 sata.
3. Bez produbljivanja repa, set se postavlja na razmak od 2,0 ... 2,5 cm.
4. Nakon 10 ... 15 dana redovitim zalijevanjem stvara se tržišno zeleno pero visine veće od 15 ... 20 cm.

Pažnja! Radi redovite proizvodnje zelenila, satovi luka sade se u različito vrijeme. Formiran je transporter za proizvodnju vitamina.

Posao sa zelenim lukom zimi

Mediji mogu napisati da se jedna od prostorija stambenih prostorija može koristiti za industrijsku proizvodnju. Samo oni koji stvarno ne razumiju suštinu problema mogu pisati na ovaj način. Živjeti u kući u kojoj se uzgaja luk bit će prilično teško. Miris je dovoljan za bijeg od kuće.

Kao primjer smatramo poluukopani staklenik ukupne površine 40 m² (farma Stepanovih iz tulske regije). Koristi se metalni okvir izrađen od profilnih cijevi 60 × 40 mm (zid 2,5 mm). Poklopac od polikarbonata od 8 mm.

Grijanje iz četiri peći smještene unutar zgrade. Stalci su izrađeni od profilnih cijevi 40 · 20 mm. Svi metalni proizvodi obojani su fasadnom bojom.

Mjesečna prodaja u kompletu "Magnet" iznosi 1650 ... 1700 kg perja luka. Podaci prikazani u tablici uzeti su od ožujka 2016. godine. Ukupno farma posjeduje tri takva staklenika..

Mjesečni prihod od prodaje proizvoda iz jednog staklenika iznosi najmanje 28132,5 rubalja (cijene u 2016.).

U 2017. godini banci su dostavljeni dokumenti za dobivanje kredita za razvoj proizvodnje. Sadrži poluudubljeni staklenik, izgrađen po analogiji s prethodnom gradnjom. Tlocrtna površina 160 m², grijano plinskim kotlom (prirodni plin).

Zaključak

1. Uzgoj zelenog luka na peru omogućuje vam dobivanje vitaminskih proizvoda zimi.
2. Troškovi uzgoja su minimalni, što vam omogućuje stvaranje visoko profitabilne proizvodnje.