Kako uzgajati rudarsko grožđe
Što želimo od grožđa koje sadimo na našem mjestu? Točno, upravo tako da brzo raste i daje bogate prinose uz minimalnu njegu. A također tako da njegove bobice budu velike i oduševe izvrsnim okusom.
Izbornik
- Primjena
- Uvjeti sazrijevanja
- Pokazatelji prinosa
- Vrijeme skladištenja i prenosivost
- Otporan na vremenske uvjete
Kako bismo udovoljili svim našim željama vezanim uz sortu grožđa, možemo skrenuti pažnju na sortu grožđa Miner, koja je najnepretresniji i najprinosniji hibrid kulture. Grožđe Miner omogućit će nam snažnu i zdravu lozu koja daje izdašne prinose uz minimalnu njegu, i to u bilo kojoj regiji naše zemlje, a ne samo na jugu..
Ova stolna vrsta grožđa vrlo je popularna među vinogradarima upravo zato što je vrlo lako uzgajati, a rudar ne zahtijeva složenu njegu. A kakvo vino možete od njega napraviti! Zbog čega ga cijene vinari. Hibrid raste na cijelom teritoriju naše zemlje, čak i na umjerenim geografskim širinama, zbog visoke izdržljivosti na nepovoljne vremenske uvjete.
Kako izgleda loza
Grmlje je velike veličine i nevjerojatne snage rasta:
- loza doseže duljinu od 3 metra, ili čak i više. Debljina - više od 3 cm;
- karakterizira moćan, dobro razvijen korijenov sustav;
- izbojci, jaki i jaki, mogu podnijeti ogromno opterećenje;
- dozrijevaju gotovo u potpunosti;
- lišće je veliko, tamnozeleno;
- cvijeće - ženski tip cvjetanja. Hibrid zahtijeva dodatno oprašivanje;
- cvatnja se događa u svibnju;
- vinova loza počinje rađati sljedeće godine nakon sadnje.
Opis bobičastog voća i četkica
Bobice i grožđe rudara poput su umjetničkih djela:
- plodovi su veliki i lijepi. Težina jedne bobice često doseže 10 g;
- oblik - ujednačen, okruglo-ovalni;
- boja bobica je plavkastoljubičasta. Na površini je bogata voštana prevlaka;
- čvrsto i sočno, vrlo hrskavo meso prekriveno tankom, ali gustom kožom;
- okus je slatkast, vrlo sličan okusu prezrelih trešanja. Ponekad postoji trpak aftertaste.
Grozdovi su moćni, gusti i teški. Težina jedne varira između 900 g - 1300 kg. Oblik četke - konus.
1 litra soka od grožđa sadrži:
- šećeri - ne više od 18%;
- kiseline - oko 8 g.
Degustacijska ocjena - 4,6 bodova od pet postojećih.
Primjena
Rudar je stolna sorta. Koristi se svježe kao deserte, dodaje se voćnim salatama i pečenim proizvodima. Kompoti se prave od grožđa, sok se istiskuje, smrzava, pravi džem i pekmez. Vinari cijene sortu zbog visokog udjela šećera. Od rudarskih plodova prave izvrsna stolna i desertna vina..
Uvjeti sazrijevanja
Sorta grožđa Miner ima vegetacijsku sezonu od 130-140 dana nakon puknuća pupova. U južnim regijama sazrijevanje usjeva događa se krajem kolovoza i početkom rujna, a u umjerenoj klimi bobice se mogu brati tek krajem rujna. Ako se grozdovi ne prikupe na vrijeme, nakupit će šećer. Upravo je to grožđe dobro za vinarstvo..
Pokazatelji prinosa
Prinos ovog hibrida nevjerojatno je visok. Štoviše, berba ne ovisi o vremenu i klimi - sorta dobro plodi u bilo kojoj klimi i po bilo kojem vremenu. Na jugu se s jednog hektara ubere oko 160 centa grožđa, u uvjetima Srednjeg pojasa ta je brojka nešto manja.
Vrijeme skladištenja i prenosivost
Svježi hibridni plodovi čuvaju se najviše tjedan dana, ali to ne ometa njihov transport na velike udaljenosti. Zbog izvrsnog okusa i visokog udjela šećera sorta je popularna među poljoprivrednicima koji je uzgajaju u industrijskim razmjerima kao sirovinu za proizvodnju vina..
Otporan na vremenske uvjete
Rudarsko grožđe odlikuje se visokom zimskom čvrstoćom. Lako podnosi mraz do -26 stupnjeva, i bez ikakvog skloništa. Također, sorta je nepretenciozna prema nepovoljnim vremenskim uvjetima. Podnosi suha ljeta i visoku vlagu. Istina, u potonjem slučaju, vinova loza može patiti od gljivičnih bolesti, na koje ima slab imunitet. Može patiti i od ponavljajućeg mraza, ali se vrlo brzo oporavlja.
Prednosti i nedostaci grožđa Miner
Ovaj hibrid ima brojne prednosti:
- izvrstan okus i lijep izgled ploda;
- velike veličine četkica;
- otpornost na bilo kakve vremenske kataklizme;
- dobra transportnost;
- jednostavnost uzgoja i njege;
- izdašne žetve u bilo kojem vremenu;
- ne pati od filoksere;
- ne utječu ptice i ose;
- ne zahtijeva racioniranje usjeva;
- grožđe ove sorte možete uzgajati čak i bez dodavanja gnojiva.
Mane uključuju:
- slab imunitet na gljivične bolesti;
- potreba za dodatnim oprašivanjem.
Bolesti
Hibrid je ranjiv na gljivične bolesti. Može patiti, posebno po vlažnom vremenu, od:
- oidij. Pojavljuje se na lišću i mladim izbojcima. Simptom je sivo-bijela praškasta prevlaka koja se lako briše prstima. Da bi se izbjegao poraz bolesti, vinova se rana proljeća prska fungicidima Talendo, Quadris, Falcon, Raek, Skor itd .;
- plijesan. Ova bolest pogađa sve dijelove biljke. Očituje se pojavom masnih mrlja na gornjem dijelu lišća, a na stražnjoj strani - bijelom puderastom cvatu. S vremenom se gljiva širi na cijelu lozu, sve do bobica, koje se suše i otpadaju. Borite se protiv bolesti lijekovima koji sadrže bakar;
- antraknoza. Simptomi su smeđe mrlje s bijelim obrubom na lišću i izbojcima. Spotovi se postupno povećavaju i stapaju. Preventivni tretman vinove loze bordoškom smjesom zaštitit će od bolesti;
- rubeole. Simptom bolesti je promjena boje lišća iz zelene u smeđu. Možete se boriti protiv bolesti uz pomoć lijeka Fundazol. Prikladni su i oni fungicidi koji se koriste kao profilaksa protiv plijesni;
- kloroza. Bolest nastaje zbog nedostatka željeza u tlu. Liječite ga uvođenjem željeznog sulfata ili željeznog kelata;
- bakterioza. Karakterizira ga pojava tamnih udubljenih mrlja na lišću i plodovima. S vremenom se lišće, izbojci i plodovi počinju sušiti. Da bi se spriječila pojava bolesti, loza se dva puta tretira otopinom Bordeaux smjese. Prvi put se koristi 5% otopina, drugi put se provodi s 2% otopinom.
Plijesan na grožđu.
Štetočine
Vinova loza može se izvršiti putem:
- lisne uši;
- letak;
- pauk grinja.
Od štetnika, grožđe se godišnje tretira insekticidima.
Uzgoj grožđa
Čak i početnik u vinogradarstvu može uzgajati ovu vrstu kulture, sorta je toliko nepretenciozna i ne zahtijeva složenu njegu. Postupak uzgoja sastoji se od:
- izbor presadnica;
- odabir mjesta za lozu;
- priprema mjesta;
- slijetanje;
- odlazeći.
Odabir sadnica
Kada kupujete sadnicu, trebate obratiti pažnju na njezin izgled. Mora biti apsolutno zdrav i ne smije biti oštećen. Ispitajte korijenski sustav koji bi trebao biti dobro razvijen. Kupite sadnice u rasadnicima ili specijaliziranim prodavaonicama. Reznice možete pripremiti sami. Izrežite ih u jesen nakon berbe. Odaberite najjaču i najzdraviju lozu. Skladištiti prema pravilima. Klice u proljeće i sadnja na trajno mjesto rasta.
Odabir parcele za vinograd
Grožđe preferira sunčano mjesto, zaštićeno vjetrom, gdje je podzemna voda daleko od površine. Hibridni rudar - nisu izbirljivi u sastavu tla, ali za bolji rast i plodnost odabiru plodno mjesto ili prilikom sadnje primjenjuju gnojivo.
Iskopa se mjesto za sadnju, oslobodi se korova i iskopaju rupe 80 x 80. Na dnu rupa postavlja se drenaža, zatim 1/3 mješavine plodnog tla s gnojivima.
Slijetanje
Sadnica se stavi u pripremljenu rupu, dobro raširi korijenje, a zatim zaspi i utapkajte. Obilno zalijevati i malčirati.
Kako se brinuti
Rudar je najnepretresnija sorta i ne zahtijeva posebnu njegu:
- grožđe mora biti vezano za rešetku;
- zalijevati lozu tri puta u sezoni - u proljeće, prije cvatnje i nakon berbe;
- gnojiva se primjenjuju tri puta, u svojstvu kojih se koriste i mineralni sastavi i organske tvari;
- tlo se mora osloboditi korova, organskih ostataka i opustiti;
- loza zahtijeva rezidbu, pomoću koje se formira grm.
Recenzije vrtlara o sorti grožđa Miner
Grožđe Rudar zaljubilo se u vinogradare i ljetnike zbog brojnih prednosti, među kojima su najcjenjeniji okus, nepretencioznost i imunitet na vremenske nepogode.
Vinari primjećuju visoku kvalitetu vina dobivenih od ovog hibrida. Također se skreće pažnja na stabilne i visoke prinose. Oni koji uzgajaju ovu sortu, složno tvrde da se ona nikada ne razboli. Mane uključuju potrebu za dodatnim oprašivanjem.
Zaključak
- Rudarsko grožđe nepretenciozna je sorta koju može uzgajati čak i amater u vinogradarstvu.
- Hibrid ne zahtijeva posebne troškove za uzgoj i njegu. Često donosi i plod bez oplodnje.
- Raste i daje neviđene prinose u bilo kojoj klimi i pod bilo kojim vremenskim uvjetima.
- Cijene se visoki prinos, izvrsni okus i tržišnost.
- Popularna je, unatoč slabom imunitetu na gljivične bolesti.