Mirisna buča casabanana: opis i uzgoj

Strastveni sam vrtlar. Istodobno, moji hobiji nisu ograničeni na kulture koje su standardne za Rusiju, volim probati nešto novo i egzotično. Poznavajući ovu moju strast, prijatelj mi je prije nekoliko godina dao sjeme kasabanana. I sada ovo povrće zauzima ponosno mjesto u mom vrtu. Želim vam reći zašto mi se toliko svidjela ova buča.

Izgled

Višegodišnja je, brzorastuća loza. U povoljnim uvjetima njegova duljina može doseći 15 metara. U ranoj dobi stabljike lijane prekrivene su zaštitnim dlačicama koje nestaju sazrijevanjem. Zrela šikana ima glatke stabljike.

Budući da je kasabanana puno teška, treba joj podrška. Stoga buču treba saditi blizu zida ili živice. Površina može biti glatka, loza će se i dalje "prilijepiti" za nju i nastaviti rasti. To se događa jer mladi listovi, u dodiru s površinom, ispuštaju ljepljivu tekućinu, zbog čega se lijepe za zid.

U odrasloj biljci lišće je u obliku zaobljenog srca ili pupa. U promjeru mogu doseći oko 0,3 m. Na dnu je list podijeljen na tri dijela, valovita ili nazubljena na rubovima.

Cvijeće u različitim sortama može biti bijelo ili svijetlo žuto. Svaka ima pet latica. Istodobno se mužjaci i ženke razlikuju u veličini. Prvi su dugi samo 2 cm, a drugi 5.

Plodovi su obično izduženog i eliptičnog oblika. Može doseći 0,6 m duljine i 11 cm promjera. Neke biljne vrste imaju zaobljene cilindrične plodove, ali to je rijetko. Koža je tvrda, sjajna u zrelih bundeva. Nezreli plodovi su mekani. Potonji se u različitim vrstama također razlikuju u boji:

• crveno-narančasta;
• kesten;
• tamno ljubičasta;
• crno.

Kako dozrijeva, koža postaje žuta.

Ime mirisne ili aromatične bundeve davalo je miris sličan dinji. Pulpa je žuta, blago žilava. Debljina jestivog sloja je oko 20 mm, a ostatak iznutrica zauzima sjeme smješteno u mesnatoj masi. Buča ima okus poput mješavine dinje, breskve i jabuke.

Malo povijesti

Casabanana je porijeklom iz Južne Amerike. Aktivno raste u Brazilu, Ekvadoru, Peruu. Istina, mnogi znanstvenici nisu sigurni da su točno lokalizirali mjesto njezinog rođenja, budući da je sada ono raspodijeljeno na različitim kontinentima s tropskom i suptropskom klimom. Međutim, može se uzgajati u umjerenim geografskim širinama u stakleniku ili stakleniku..

BTW! Postoje dokumenti koji potvrđuju da su Sikanu uzgajali Južnoamerički Indijanci prije nego što je Kolumbo otkrio ovaj kontinent..

Kassabanana se koristi u različite svrhe u različitim zemljama. Na primjer, u Brazilu i Venezueli igra ulogu ukrasa. Ali u Meksiku, Portoriku i na Kubi uzgaja se kao zdrava i ukusna prehrambena kultura..

Mirisna buča poznata je u Europi, pa čak i u Rusiji. Istina, u tim je zemljama plodova puno manje nego u pradjedovima. Osim toga, njihova aroma nije tako jaka, ali svejedno, pravilnom njegom možete postići sasvim zadovoljavajuće rezultate..

Sadnja, uzgoj i njega

Jasno je da u vrućim tropskim zemljama ne treba puno truda za uzgoj Sikane. U Rusiji će biti potreban određeni trud za uzgoj ove bundeve, ali, prema brojnim recenzijama, vrijedi..

Slijetanje

U ogradama ili stakleniku, cassabanana se sadi sadnicama koje se uzgajaju kod kuće, stvarajući klimu blisku tropskoj.

Sjeme se sadi u plodno tlo krajem veljače ili početkom ožujka. Primer se može kupiti u trgovinama. U pravilu se tlo uzima za tropske biljke. Također možete pripremiti zemlju vlastitim rukama od treseta, zemlje i pijeska, uzetih u jednakim omjerima.

VAŽNO! Zemljište je najbolje uzeti s mjesta na kojem planirate sletjeti šikanu.

Prije sadnje sjeme se moči u toploj vodi 20-24 sata. Kad sadni materijal nabubri, možete ga uroniti u pripremljeno tlo. Ako je zemljište pravilno pripremljeno, sadnice se mogu očekivati ​​za mjesec dana..

Stručnjaci preporučuju umjetno produljenje dnevnog svjetla biljke. Budući da mirisna buča dolazi iz toplih zemalja, gdje je veći dio dana lagana i topla, vrijedi postaviti posudu sa sjemenkama pored izvora topline, a također instalirati fluorescentnu lampu..

Kad temperatura izvan prozora postane dovoljno topla, a vruće proljetno sunce počne izvirivati, tada će se sunčeve zrake kutija sa sadnicama premjestiti na prozorsku dasku. Naravno, tlo treba zalijevati tijekom uzgoja sadnica. Tlo mora biti stalno vlažno, ali bez ustajale vode.

Slijetanje

Sadnice se sade na stalno mjesto najranije sredinom lipnja, kada nestane vjerojatnost iznenadnih noćnih mrazeva. Transplantacija biljke podnosi se prilično lako, praktički bez patnje.

Budući da vinova loza voli toplinu, mjesto za sadnju odabrano je tako da je veći dio dana osvijetljeno suncem. U pravilu je ovo južna ili istočna strana nalazišta. Istodobno se liana, poput južne biljke, boji propuha, pa mjesto treba zaštititi od vjetra..

Tropi imaju prilično vlažnu klimu, pa je često potrebno zalijevanje bundeve, pogotovo ako je ljeto suho. No, prije nego što se pojave cvjetovi, dovoljno je jednom tjedno osigurati biljku vlagom, ali zalijevanje treba biti obilno - do 4 litre vode po jednom grmu.

Kad cvjetovi cvjetaju na Sikanu, učestalost zalijevanja treba povećati na 1 put u dva dana. Istodobno, jedan grm zahtijeva do 10 litara vode..

VAŽNO! Korijenski sustav kasabanana nalazi se blizu površine, pa zalijevanje treba obavljati oprezno kako ne bi isprali gornji sloj tla i oštetili korijenje.

O gnojivima se mišljenja razlikuju. Neki vrtlari tvrde da možete i bez njih, drugi vjeruju da je hranjenje neophodno. Zapravo, sve ovisi o svojstvima tla. ako je buča posađena u plodno tlo ili crninu, tada je ne trebate hraniti. Pretjerana prehrana može negativno utjecati na rast i plod. Ali ako je tlo ilovasto, tada su potrebna dušična i for-kalijska gnojiva. Dovoljno dva preljeva tijekom vegetacije.

U umjerenim geografskim širinama buča obično cvjeta u zadnjem mjesecu ljeta. Mužjaci cvjetaju početkom kolovoza, a ženke krajem kolovoza. Štoviše, na potonjem možete gotovo odmah pronaći jajnike.

Plodovi prilično brzo rastu i debljaju se. Ako vinova loza raste na otvorenom mjestu, tada je potrebno ispod nje odmah staviti jake potpore koje se pod teretom stabljika s plodovima neće slomiti.

Kassabanana je sposobna donijeti plod do prvog mraza. Tada se preporučuje berba, jer nakon prvog pada temperature ispod 0 stupnjeva, Sikan će prestati rađati..

BTW! Da biste povećali prinos, nezrele plodove možete ubrati krajem rujna, ostavljajući ih da dozrijevaju na sobnoj temperaturi..

Upotreba Sikane

Mirisna buča može se uzgajati i kao korisna kultura i kao ukrasna biljka.

Dekorativna liana

U ovoj ulozi kasabanana se uzgaja i iz presadnica. Iz jednog izdanka dobije se oko 6 stabljika. Posadite je blizu zida kuće i ispod svake stabljike stavite rešetku. Za nekoliko tjedana, loza će splesti cijeli zid kuće. Istina, trebali biste se pripremiti za činjenicu da je tekućina koju sikana ostavlja da se pričvrsti na površinu slatka, a to privlači vrtne mrave.

Zdravo voće

Bundeve same po sebi vrlo su korisne za tijelo. Sadrže ogromnu količinu vitamina i elemenata u tragovima koji povoljno djeluju na probavni i kardiovaskularni sustav tijela..

Sok Sikana koristi se za liječenje grlobolje i laringitisa. Ublažava upalu i ublažava bol.

Možete jesti i svježe voće i kuhano (džem, džem, nektar). Buča se također može dodati varivima, juhama i drugim vrućim jelima za pikantan, začinjen okus..

Nedostatak je u tome što su kasabanani bogati šećerom. Stoga se ne preporučuju osobama s ozbiljnim problemima gastrointestinalnog trakta i strogo su zabranjene - dijabetičarima..

Zaključak

U zaključku bih sažeo:

• shikana je vrlo zanimljiva biljka;
• voće se može koristiti kao izvor vitamina i minerala;
• uzgoj usjeva ne zahtjeva puno truda;
• ako se ne želi zamarati plodovima, sasvim je moguće to učiniti s ukrasnim svojstvima kasabanana.

Recenzije

Victoria, 43 godine, Tver:

O ovoj kulturi saznao sam s Interneta i odlučio sam je isprobati. Doista, ne zahtijeva posebnu njegu, a okus ploda je predivan. Nakon što su ih pojeli, probava se normalizirala i općenito se cijela obitelj počela osjećati sjajno.

Valeria, 32 godine, Lenjingradska regija:

Živimo izvan grada. Nemam puno strasti prema vrtu, ali o zemljištu brinem s velikim zadovoljstvom. Sikanu uzgajam kao lozu. Čini izvrsne zidove za sjenicu, a krajem kolovoza, potonji se jednostavno transformira, blistajući od svijetložutih zvijezda cvijeća.