Najbolje sorte slatke paprike za polikarbonatne plastenike
Što može biti bolje ljeti od svježe paprike iz vašeg vrta? Mislim da će se mnogi složiti: u uvjetima rizičnog uzgoja (središnja Rusija) gotovo je nemoguće uzgajati sočnu zrelu papriku na ulici. U najboljem ćete slučaju sakupljati plodove s jednostrukom gustom kožicom.
Stoga, čim smo instalirali staklenik od polikarbonata na našoj ljetnikovcu, prvo što sam učinio bilo je uzgajanje slatke paprike. Nisam imao iskustva, ali nakon savjetovanja s prodavačicom sjemena koje najbolje sorte treba posaditi u plasteniku, nestrpljivo sam ih posijao u pladanj, izrezao kako bih prvih toplih dana sadio sadnice u novi plastenik. Pročitajte o tome što se dogodilo u ovom članku..
- regija koja raste;
- vrijeme;
- veličina staklenika;
- "Susjedi" u stakleniku;
- uvjeti sazrijevanja;
- sorta ili hibrid;
- boja i oblik.
Pri odabiru sorte koja vam odgovara, trebate uzeti u obzir sve ove karakteristike. Tada vam je zajamčena žetva, naravno, uz pravilnu njegu..
Regija
Nema smisla odabrati one sorte papra koje su dizajnirane za južne regije Rusije. Najvjerojatnije će biti dizajnirani za otvoreno tlo. Ako su to nezonirane sorte, tada ni najbolji staklenik neće pomoći u uzgoju bogate žetve. Stoga, prilikom odabira sjemena, trebali biste se usredotočiti na lokalne mogućnosti odabira..
Uvjeti za rast
Svaka se sorta može razlikovati u svojim zahtjevima za količinom svjetlosti, temperaturom, vlagom. Stoga u početku morate započeti s 2-3 sorte, približno jednake u pogledu uvjeta uzgoja. Poželjno je da budu iste visine (ili visoke, ili kratke), jer će visoki grmovi zasjeniti svjetlost kratkih biljaka, što također može dovesti do smanjenja prinosa.
Dimenzije i visina staklenika
Ako na svom mjestu imate standardni visoki staklenik, kupljen u specijaliziranoj trgovini, tada morate odabrati one sorte koje će se protezati prema gore, tvoreći visoke grmlje. Visoke biljke također su prikladne za održavanje: bolje ih je zalijevati u korijenu, tako da voda ne pada na lišće. Staklenik, izgrađen vlastitim rukama ili preuređen iz staklenika, može biti nizak, što znači da su sorte prikladnije za premale.
Vrijedno je razmotriti i "susjede". Malo je vjerojatno da cijelo ogromno područje želite zasaditi samo paprikom: to je potrebno samo u industrijskim staklenicima. 20-25 grmova sasvim je u stanju zadovoljiti potrebe obične obitelji. Stoga, u drugu polovicu možete saditi krastavce, oni također trebaju visoku vlažnost i temperaturu. Ni u kojem slučaju ne biste trebali uzgajati ljutu papričicu u susjedstvu: one će se oprašiti i dobit ćete veliku, sočnu, ali ne slatku, već gorku bugarsku papriku.
Uvjeti sazrijevanja
Budući da se sorte papra dijele na rano sazrijevanje, srednje rano i kasno, u središnjoj Rusiji, posebno na Uralu, vrtlari preferiraju rane i srednje sorte. Čak je i u stakleniku od polikarbonata nemoguće pričekati potpuno sazrijevanje kasnih sorti: namijenjene su južnijim i toplijim regijama. Ako se staklenik nalazi na povišenom mjestu, a sunce ga osvjetljava tijekom dana sa svih strana, sadnice možete saditi i ranije, ali noću ih prekriti pokrivnim materijalom ili plastičnim bocama od 5 litara. Promjene temperature negativno utječu na rast i razvoj paprike..
Sorta ili hibrid?
Stupanj ili hibridnost paprike može se odrediti već pakiranjem: na vrećici sa sjemenkama hibrida, pored naziva, bit će oznaka F1. Važno je shvatiti da hibrid ni na koji način nije inferiorniji od sortne paprike, ali može se saditi samo jednu sezonu..
Ako sakupljate sjeme i pokušavate uzgajati sljedeće godine, sadnice vjerojatno neće biti dobre, a karakteristike sorte su izgubljene. Stoga će sjeme koje volite morati svake godine ponovo kupovati u trgovini. Jedina prednost hibrida: oni su tolerantniji na vremenske neprilike i otporni su na mnoge bolesti..
Što se tiče boje, oblika i okusa različitih sorti papra, ovdje, kako kažu, okus i boja ... Možete eksperimentirati svake godine, na kraju, odabravši za sebe desetak optimalnih opcija.
Najbolje sorte papra
Za početnike uzgajivače predstavljamo pregled najpopularnijih sorti slatke paprike za polikarbonatne plastenike. Sada se ovaj materijal koristi svugdje, jer ima niz prednosti:
- polikarbonat se ne lomi, stoga je vrlo izdržljiv;
- otporan na vremenske kataklizme (uragani, vjetrovi, tuča, jaka kiša, rani i kasni mrazovi);
- dobro propušta sunčevu svjetlost.
Dakle, možete započeti pregled najboljih sorti s onima koje rano sazrijevaju:
Atlant
Grmovi ove sorte zapaženi su po niskom rastu - najviše 80 cm, što je idealno za male polikarbonatne staklenike. Od trenutka kada se pojave prvi izdanci do potpunog sazrijevanja plodova, potrebno je oko 110 dana. Sorta je vrlo rodna (5 kg po grmu), plodovi su krupni, s debelim zidom, prosječna težina svakog doseže 100 g. Okus je klasičan, a po postizanju zelene boje, što se smatra znakom tehničke zrelosti . Crvenu boju konačne zrelosti plodovi stječu nakon berbe, ali takva paprika ne čuva se dugo.
Narančasto čudo
Ime se opravdava. Ovo je stvarno čudo: već se 90-og dana uklanjaju prvi plodovi koji isprva imaju limunsko žutu boju, a na kraju se mijenjaju u bogatu narančastu. Masa jedne paprike doseže 150 g, uglavnom zbog guste pulpe, čiju sočnost zadržava gusta kora. Sorta pripada visokim, pa grmlje treba na vrijeme vezati, sprečavajući lomljenje grana..
Kakadu F1
Ova hibridna rano zrela sorta dobila je neobično ime zbog sličnosti s kljunom papige. Dugo, veliko (do 28 cm duljine!), Lagano zakrivljeno voće prikladno je za svježu konzumaciju, ali s jednakim uspjehom koristi se u kuhanju za izradu lechoa i drugih vrsta konzerviranja. Visok, do 1,5 m visine, grm je sposoban dati prvu žetvu u roku od 105 dana nakon prvih izbojaka, a tijekom cijele sezone možete sakupiti do 5 kg s jednog grma.
Buratino
Oblik konusa u obliku plodova ove sorte ima izraženu sličnost s nosom junaka poznate bajke Buratino - otuda i ime. U stakleniku brzo sazrijeva - za 100 dana. Grm visok oko metar ne zahtijeva formiranje, jer daje samo tri izbojka, ali istodobno donosi i do 4 kg po sezoni. Sama paprika nije prevelika (do 150 g), debljine stjenke do 5 ml, isprva tamnozelena, a u fazi biološke zrelosti ljubičasto-crvena.
O ostalim neobičnim i zanimljivim sortama možete saznati ovdje:
Da biste što duže dobili žetvu, preporučuje se uzgajati dvije vrste papra: ranu i srednje ranu. Sada o sortama paprike za staklenik od polikarbonata s prosječnim razdobljem zrenja - od 110 do 140 dana.
Gutljaj
Ova je sorta jedna od najstarijih i koju vole mnogi vrtlari. Postoji nekoliko njegovih hibrida, pa postoji razlog za eksperimentiranje. Grmlje je nisko - do 70 cm, plodovi su mali - do 10 cm. Njihov stožasti oblik omogućuje stvaranje debelih zidova od 5 do 7 mm. Ova debljina zadržava okus i aromu, kao i dugotrajnu svježinu, što omogućuje uzgoj ove sorte u industrijskim razmjerima. Uz pravilnu njegu možete dobiti obilnu žetvu - do 6 kg s jednog grma.
Kalifornijsko čudo
Sorta kalifornijsko čudo poznat je i voljen gotovo stotinu godina - od 1920. godine, kada su ga uzgajali američki uzgajivači (otuda i naziv), ali je odavno prilagođen uzgoju u umjerenoj klimi. Odnosi se na sorte debelih zidova i kockastog oblika, što omogućava upotrebu voća u većoj mjeri za nadjev i svježu konzumaciju.
Grmovi su jaki, visoki ne više od 75 cm, prinos je do 4 kg. Zahvaljujući dugoj povijesti uzgoja, možete uzgajati ne samo klasičnu crvenu papriku, već i žutu ili narančastu papriku. Glavna prednost je visok sadržaj šećera u pulpi, što u potpunosti uklanja prisutnost bilo kakve gorčine u okusu.
Hercules
Ime ove sorte dovodi do svačijeg povezivanja s drevnim grčkim moćnikom. I to je istina, jer su plodovi paprike jednostavno gigantski - do 300 g. Ne čekaju svi ovu veličinu, jer je kora takvog voća prilično tvrda, a pulpa počinje gorkog okusa. Stoga je optimalna veličina 150-170 g. Ova je sorta cijenjena zbog svog okusa..
Čak i jednostavno nasjeckane kriške papra bit će izvrstan međuobrok za bilo kojim stolom i nježno će ukloniti okus mesnog jela, poput svinjskog kebaba. A gusta struktura pulpe i debeli zidovi omogućuju korištenje plodova ove sorte za zamrzavanje zimi, jer prilikom odmrzavanja okus praktički nije izgubljen.
Zaključak
- Uzgoj slatke paprike u stakleniku od polikarbonata neće biti teško, čak ni za početnika povrća.
- Izbor sjemena za buduću žetvu uvelike ovisi o regiji, stoga vrijedi potražiti zonirane sorte u specijaliziranim trgovinama..
- Visina grmova paprike prvenstveno ovisi o visini staklenika, stoga pri odabiru sorte treba uzeti u obzir i ovaj faktor..
- Da biste tijekom ljeta obradovali berbu paprike, trebate saditi rane i srednje sezone. Kasne sorte u umjerenoj klimi ne sazrijevaju ni u stakleniku od polikarbonata.
- Iz cijele raznolikosti sorti morate sami odabrati nekoliko najuspješnijih, inače, kao rezultat stalnih pretraživanja i eksperimenata, općenito možete ostati bez usjeva..