Karakteristike sorte češnjaka lyubasha
Ulogu češnjaka u kuhanju i tradicionalnoj medicini teško je precijeniti. Svaki vrtlar ili ljetni stanovnik koji poštuje sebe želi uzgajati ovu divnu biljku na svom mjestu. Koji su kriteriji za vrtlare pri odabiru sorte češnjaka? Trebao bi imati ugodan opor okus i apetitnu aromu, biti plodonosan, zimski izdržljiv, nepretenciozan u njezi, imati povećan imunitet na bolesti i štetnike. U ovom članku reći ću vam o Lyubasha češnjaku, koji udovoljava svim navedenim zahtjevima..
Izbornik
Regije koje rastu
Češnjak Lyubasha ima izdržljivost u svim klimatskim uvjetima - lako može podnijeti oštru zimu i vruće ljeto, sušu i dugotrajne kiše. Ova sorta češnjaka apsolutno nije hirovita prema sastavu tla. Uspješno se uzgaja u cijeloj Rusiji, Ukrajini, Moldaviji i Bjelorusiji..
Opis biljke
Ljubašin češnjak pripada zimskim vrstama - sadi se na otvorenom terenu u kasnu jesen. U proljeće lišće niče oko 50 cm visoko, oko 2 cm široko, guste strukture, smaragdno zelene boje, na čijoj se površini nalazi lagani voštani premaz.
Mladi listovi imaju ugodan opor okus i mogu se koristiti za salate. Češnjak ove sorte pripada sortama pucanja, njegove strelice ponekad dosežu visinu od 1,5 m.
Opis voća
U svakoj glavi češnjaka Lyubasha sazrijevaju 4-7 klinčića, svaki težak 10-20 g. Ukupna težina glavice je oko 60 -125 g. Svaki je klinčić prekriven ružičastim plaštom. Gornja ljuska glave bijela je s dobro vidljivim tamnoljubičastim žilama.
Okusne karakteristike voća
Okus ove sorte je vrlo ugodan, jedak, ali nije gorak i nije opor. Njegova je aroma tipično češnjak, ukusna i postojana. Sadržaj suhe tvari je 42%. Savršen je za salate i mnoga druga jela kao ljuto začinjanje, kao i za konzerviranje zimi..
Češnjak sadrži sljedeće tvari koje su nezamjenjive za ljudsko zdravlje:
- Alicin.
- Vitamin C.
- Vitamin B5.
- Selen.
- Esencijalna ulja
- Aminokiseline.
Zahvaljujući ovom sastavu, češnjak jača imunološki sustav i pomaže tijelu u borbi protiv zaraznih i virusnih bolesti..
Reprodukcija češnjaka Lyubasha
Češnjak se razmnožava na tri glavna načina:
- Mjehurići. Oni se stvaraju u strelicama češnjaka. Zrele lukovice moraju se sortirati po veličini i ručno sijati na maloj površini; na poljima s industrijskim uzgojem lukovice se siju sijačicom.
- Jednozubni. U drugoj godini nakon sjetve iz lukovica izrastaju jednozubne lukovice. Mogu se ostaviti da rastu na istom mjestu ili ih iskopati i presaditi, ali onda zub treba dezinficirati u slaboj otopini kalijevog permanganata.
- Zreli zubi. Obični zreli zubi također se mogu saditi na otvoreno tlo, ali onda će nakon nekog vremena sortne karakteristike početi degenerirati.
Prinos
Sorta Lyubasha može se uzgajati u industrijskim razmjerima. Poznat je po visokom prinosu. Uz dobru njegu i povoljne uvjete, s 1 ha može se ubrati do 3,5 tone plodova.
Berba i skladištenje
Dozrijevanje češnjaka obično započinje sredinom ljeta. Znak starenja je žutilo krajeva lišća. Važno je pravilno sakupljati i pripremati češnjak za skladištenje:
- U lipnju pušta strelice, čim narastu do visine od 10 cm, treba ih prikliještiti.
- Od prvih dana srpnja zalijevanje češnjaka mora se zaustaviti.
- Nakon 2 tjedna glave treba pažljivo iskopati, a zatim otresati ostatke zemlje.
- Usjev se suši na tamnom i suhom mjestu, odrežu se suhe stabljike, ako češnjak ne treba upletati u pletenice radi skladištenja.
- Suhe glavice češnjaka stavite u kutije i prenesite u trajno skladište.
- U hladnim i dobro prozračenim prostorima češnjak se lako može čuvati cijelu godinu do sljedeće berbe..
Bolesti i štetnici
Bolesti i štetnici zaobilaze češnjak. Prije sadnje, sjeme se tretira otopinom kalijevog permanganata. Obično je dovoljna ova preventivna mjera..
Zimovanje
Sorta Lyubasha savršeno podnosi hladne zime. Ali ako, prema predviđanjima, padne osobito jaka zima bez snijega, ozimi usjevi mogu izmrznuti. Bolje je igrati se na sigurno i pokriti krevete slojem treseta, otpalog suhog lišća ili sijena.
Nakon otapanja snježnog pokrivača, kada dođe prva proljetna toplina, sloj malča uklanja se radi boljeg zagrijavanja tla na suncu.
Recenzije vrtlara
Ilya, 58 godina, Smolenska regija. Ljubašin češnjak uzgajamo već nekoliko godina. Sorta je izvrsna, okus je ugodan - nije opor, ali kakva je slasna aroma! Lako je paziti na njega. Češnjak je savršeno očuvan do iduće berbe. Za spinove za zimu taman. Posebno je ukusan kad se ukiselji.
Valery, 39 godina, Krasnodarska regija. Prije dvije godine Ljubašin češnjak zasijan je u vrtu radi ispitivanja. Ove godine smo dobili punu žetvu. Izvrstan češnjak, velik, lijep, ukusan. Posebno volimo dodavati mlado lišće salatama u proljeće. Nastavit ćemo ga saditi.
Lidija, 68 godina, Voronjež. Ovaj češnjak već dugo raste u mom vrtu. Uzgajam ga za sebe i uzimam na prodaju. Brzo ga prodajte. Veliki, aromatični i ukusni češnjak. Nema posebnih problema u uzgoju. Štetnici ga ne napadaju, bolesti se ne lijepe.
Sophia, 45 godina, regija Rostov. Već dugo na svom mjestu uzgajam češnjak Lyubasha. Izvrsna sorta, plodna, izvrsnog okusa i arome. Ali bolje je saditi je na dobro osvijetljenom prostoru. Jednom posađene u hlad, a glavice su postale male. Za bolju žetvu mijenjam mjesto sadnje svake dvije godine.
Ishod
Rezimirajući preglede vrtlara, mogu se izvući zaključci o sljedećim nespornim prednostima sorte češnjaka Lyubasha:
- Zabilježite sadržaj hranjivih sastojaka.
- Izvrsnog okusa voća.
- Izvrsna tolerancija na sušu.
- Povećana otpornost na mraz.
- Visoke stope prinosa.
- Povećani imunitet na bolesti i štetnike.
- Nezahtjevna prema tlu i njezi.
- Sposobnost rasta u industrijskim razmjerima.
- Dug vijek trajanja usjeva.
Uz dobru njegu, kod ove sorte nema značajnih nedostataka, osim sljedećih:
- Kad se posadi na sjenovitom mjestu, glavice češnjaka mogu postati manje.
- U slučaju jake zime bez snijega, usjevi se mogu smrznuti bez skloništa..