Na našim stranicama uzgajamo voćni grm gumija
Kina se smatra domovinom gumija, ali Japanci su prvi započeli njezin aktivni uzgoj. Doveli su ga i na područje Dalekog istoka. Ruski su znanstvenici ovdje na Sahalinu počeli uzgajati ovaj voćni grm. Danas se kultura širi po cijeloj Rusiji..
Izbornik
Kratki botanički opis
Prema botaničkoj klasifikaciji, gumi (višecvjetni hrast) pripada obitelji Lokhovye i srodnik je morske krkavine. Biljka tvori snažan, razgranat grm s fleksibilnim, bodljikavim izbojcima. Dostiže visinu od 1,5-2 metra. Tijekom razdoblja cvatnje grm je obilno prekriven brojnim mirisnim cvjetovima i može poslužiti kao ukrasna funkcija..
Cvatnja višecvjetnog hrasta pada krajem svibnja. 1,5 mjeseca nakon oprašivanja, sazrijevaju plodovi gumija - male ovalne koštunice. U fazi biološke zrelosti imaju crvenu kožicu sa svijetlim točkicama i sposobni su izdržati na grmu do mraza bez prolijevanja. Sočna i prozirna pulpa ima kiselkasto-slatkast okus s laganom trpkošću.
Na Istoku, gumi bobice koriste se u narodnoj medicini od davnina. U Rusiji se obično suše ili smrzavaju i zimi koriste za kompote. Oni se također dodaju u džem, umaci, džemovi.
Dakle, multifloralna guska može obavljati nekoliko funkcija na mjestu:
- ukrasni;
- medonosan;
- ekonomski.
U regijama s blagim zimama ovaj grm može pokazivati kvalitete zimzelene biljke, zadržavajući svoj dekorativni učinak tijekom cijele godine..
Bakterije u tlu koje fiksiraju dušik lako se razvijaju na korijenovom sustavu multifloralne sisanče. Stoga sadnja ove biljke može poslužiti za poboljšanje tla na mjestu..
Uvjeti uzgoja
Gumi grm je nepretenciozan i lako se ukorjenjuje u ruskom podneblju, ali za njegov uspješan uzgoj potrebni su prikladni uvjeti:
- Dobro izlaganje suncu. Biljka je u stanju tolerirati hlad, ali pristojan prinos uočava se samo kada se sadi na otvorenom sunčanom području.
- Lagano, ali vodo upijajuće tlo. Korijenov sustav grma široko se grana u gornjim slojevima tla. Na teškim glinama postat će jako potopljen, a na pijesku suh. Stoga se za sadnju preferiraju plodne ilovače ili pjeskovite ilovače..
- Unakrsno oprašivanje. Cvjetovi naivca su jednodomni, a kultura je sposobna za samoprašivanje. No, unakrsnim oprašivanjem znatno se povećavaju prinosi te je poželjno istovremeno saditi 2-3 biljke..
Pod dobrim uvjetima, prinos bobica iznosi 8-9 kg po grmu.
Praksa pokazuje da los dobro zimuje u srednjoj traci. Ali gumi je biljka s niskom otpornošću na mraz i u oštroj zimi njeni izbojci mogu se lagano smrznuti. Stoga vrtlari Sibira ili sjevernih regija moraju svojim nasadima pružiti zaštitna skloništa..
Radi boljeg zimovanja, izdanci multifloralne sisanče mogu se saviti na tlo, a grm se može prekriti s dva sloja spunbonda gustoće 60 g / m2.
Sorte gumi: karakteristike i fotografije
Sorte gumi počele su se upisivati u Državni registar uzgajivačkih postignuća 1999. godine. Do danas, popis biljaka odobrenih za upotrebu na teritoriju Rusije uključuje 9 imena:
- Prvo Sahalin. Bobice ove rano zrele sorte oblika su jaja, crvene boje, a prosječna težina im je 1,4 g. Okus ploda je ugodan, osvježavajuć, kiselkast, ocjena okusa 4 boda. Ima izvrsnu otpornost na infekcije, gotovo da je ne oštećuju štetnici.
- Moneron. Vrijednost sorte je povećana otpornost na mraz i stabilan prinos. Sazrijevanje bobica događa se u srednjim rokovima. Imaju masu od 1,5 g i visok sadržaj šećera u pulpi. Ocjena degustacije - 4 boda. Mane - Srednja otpornost na infekcije i štetnike insekata.
- Thaisa. Rano zrela desertna sorta, s bodljikavošću samo na starim izbojcima u donjem dijelu, što olakšava njegu biljke i savijanje za zimu. Povećana otpornost na mraz, infekcije i štetnike - na prosječnoj razini. Male bobice teže prosječno 1,2 g, kiselog su okusa, osjetljive. Ocjena degustacije - 4,5 bodova.
- Crillon. Najprikladniji za zamrzavanje. Bobica gumija ove sorte svijetlo je crvena, tanke puti, slatka s izraženom, ali nježnom trpkošću. Ocjena degustacije - 5 bodova. Visoka zimska čvrstoća, što omogućuje preporuku Krillona za uzgoj u svim ruskim regijama.
- Šikotan. Rano zrela sorta višecvjetne naivčine s velikim bobicama (u prosjeku - 2,1 g). Visok postotak šećera u voću čini ih slatkim. Tijekom kušanja, komisija je dala visoku ocjenu okusa plodova Shikotan - 5 bodova. Zimska čvrstoća biljke gumi je dobra, ali ponekad se uoče gljivične infekcije.
- Južnjački. Sorta s velikim cilindričnim bobicama (u prosjeku - 2,3 g svaka). Koža je crvena, nježna, plodovi su vrlo sočni, slatkastog okusa, ugodne trpkosti, ocjenjivano je u 5 bodova tijekom kušanja. Zimsko otporna biljka s prosječnim prinosom. Srednja otpornost na gljivice i štetnike.
- Kunašir. Sorta koja kasno sazrijeva karakterizira visokokvalitetni plod. Bobice su tanke kore, u prosjeku svaka po 2,2 g. Pulpa je sočna, s visokim postotkom šećera, trpka. Ocjena degustacije - 5 bodova. Biljka je snažna, otporna na mraz, s pristojnim imunitetom na infekcije i štetnike.
- Tsunai. Srednjosezonska sorta s jakim bodljikavim izbojcima. Formira grm srednje visine. Bobice su srednje velike (1,9 g), guste ljuske. Okus pulpe je kiselkast, sočnost je visoka, ocjena okusa je 5 bodova. Zimska čvrstoća i imunitet na gljivice na visokoj razini, biljka rijetko oštećuje štetnici.
- Paramušir. Najmlađa sorta gumija, predstavljena 2016. godine. Snažan grm kasnog sazrijevanja i bobica težine 1,8 g. Pulpa je prekrivena tankom nježnom kožom, sočna, trpka i slatka na nepcu. Ocjena degustacije - 5 bodova. Paramushirova svrha je univerzalna. Zimska čvrstoća je na visokoj razini, što omogućuje preporuku biljke za sve regije Rusije. Dobar imunitet na infekcije i štetnike.
Pri odabiru sorte morate uzeti u obzir karakteristike vašeg web mjesta. Ako se nalazi u regiji s ledenim zimama, zimska izdržljivost trebala bi biti presudna karakteristika. Za uzgoj u blagoj, ali kišnoj klimi važnija je otpornost biljaka na gljivične infekcije.
Sadnja i odlazak
U središnjoj Rusiji i u hladnijim predjelima sadnica gumija bolje pušta korijenje tijekom proljetne sadnje. Na jugu je kupnju i sadnju bolje odgoditi za jesen kako vruće sunce ne bi isušilo mladu biljku prije nego što izraste dobar korijenov sustav..
Sadnja se izvodi u prethodno pripremljenu sadnu jamu. Njegove dimenzije ovise o veličini korijenskog sustava sadnica. Prosječna dubina je 0,5 m, promjer je 0,8-1 m. Gumi sadnja korak po korak izgleda ovako:
- na dnu jame položen je drenažni sloj - ekspandirana glina ili drobljena opeka;
- u zasebnom spremniku priprema se plodna smjesa od vrtne zemlje, komposta i grubog pijeska;
- Smjesi tla dodaje se 200 g superfosfat i 600 g drvenog pepela po grmu;
- dio mješavine tla izlije se na dno jame kao gomila;
- sadnica se postavlja na vrh humka tako da je korijenov vrat u razini tla;
- korijeni sadnice gumija ispravljaju se duž padina humka i prekrivaju ostatkom mješavine tla;
- obilno zalijevanje i malčiranje trupnog kruga.
Isprva nakon sadnje, sadnicu treba zasjeniti od jakog sunca i nadgledati vlažnost tla.
Sadnice zatvorenog korijenskog sustava uvaljuju se u sadnu jamu zajedno sa zemljanom grudom.
Daljnja briga za sadnicu gume sastoji se od redovitog zalijevanja, uklanjanja korova i prevencije gljivičnih infekcija. Prihrana započinje sljedeće godine:
- proljetno hranjenje - 8 kg komposta, 30 g dvostrukog superfosfata i 150 g drveni pepeo ispod grma;
- ljetno hranjenje - zalijevanje fermentiranom biljnom infuzijom jednom u 2 tjedna;
- jesensko hranjenje - 40 g kalijevog magnezija na 1 m2 krug trupa.
Uspješan uzgoj gumija podrazumijeva i redovito obrezivanje grma. Suhe i bolesne mladice uklanjaju se s mladih biljaka u jesen, a u proljeće se smrznute grane skraćuju na zdravo drvo. Počevši od 10. godine života, grmlje treba orezivanje protiv starenja. Da bi se to učinilo, režu se najstarija debla, a ostatak se reže na jednu trećinu duljine..
Ispravan odabir sorte, poštivanje uvjeta uzgoja i dobra njega osigurat će stabilne godišnje plodove gumija i pristojne prinose..