Morate znati korisna svojstva kiseline i kontraindikacije za njezinu upotrebu kako biste izbjegli probleme

Ime biljke "kislitsa" u potpunosti odražava njezin kiseli okus. Korisna svojstva kiseline i kontraindikacije za njezinu uporabu određuju se prisutnošću oksalne kiseline u njoj. Biljka se može naći u mješovitim šumama i močvarnim područjima u središnjoj Rusiji. ovdje se zove šuma loboda

ili zečji kupus. Meksiko se smatra pravom domovinom kiselog. Raste u drugim tropskim i suptropskim zemljama - Turskoj, Mongoliji, Africi, Australiji, Kini, Americi. Ukrasne sorte uzgajaju se u zatvorenom. Kultura je nepretenciozna i svjetloljubiva, cvjećari je vrlo cijene.

Opis i značajke kulture

Obitelj "oxalis" je brojna, broji 8 rodova i više od 800 vrsta, različitih oblika, veličina i boja. Biljka se širi po tlu, stvarajući "tepih" na dodir. Većina predstavnika ima tanke, trokrake listove, posađene na dugim pubertetskim reznicama. Izvana podsjećaju na lišće djeteline. Postoje primjerci čiji su listovi podijeljeni u 4, 5, 9 režnja.

Noću i po lošem vremenu, cvjetovi kiselice imaju tendenciju da se zatvore, a lišće - da se preklopi i potone na zemlju.

Nijanse lišća su vrlo raznolike, u nekim su sortama dvije ili tri boje. Cvjetovi su pojedinačni i mali, svijetlih boja, a u podnožju latica nalazi se tamnije mjesto. Nakon cvatnje, kapsula dozrijeva, u nekim vrstama - kisela bobica. Obično mravi prenose sjeme biljke na dovoljno udaljene udaljenosti, tako se kultura množi i širi.

Korisna svojstva kisele kiseline

Biljka oksalisa već se dugo koristi u narodnoj medicini. Njeno povrće sadrži visoku koncentraciju kiselina - oksalne, jantarne, jabučne, askorbinske i drugih, koje mu pružaju ugodan kiselkasti okus i velike blagodati. Cvijeće i prizemni dijelovi biljke koriste se za hranu, a sadrže i druge korisne spojeve - rutin, kalcij, karoten. Ako ćete kiselinu koristiti za liječenje i prevenciju, ne treba zaboraviti na kontraindikacije..

Korisna svojstva kisele kiseline:

• koristi se kao hemostatsko i regenerativno sredstvo;
• potiče lučenje i odljev žuči, pospješuje probavu;
• povećava proizvodnju urina, razbija i uklanja kamenje i pijesak iz tijela;
• pruža protuupalni i dezinfekcijski učinak;
• promiče oslobađanje od crva, liječi gliste raznih vrsta;
• povećava sekretornu funkciju želuca, povećava kiselost;
• koristi se za trovanje, jer uklanja živu i arsen;
• obnavlja zglobno tkivo, prevencija je artroze;
• ima antipiretički učinak kod prehlade, gripe;
• opušta mišiće unutarnjih organa, ublažavajući menstrualne i neuralgične bolove.

Oxalis u narodnoj medicini

Šumska biljka često pomaže ljudima na otvorenom ili u planinarenju. Svježi listovi nanose se na rane kako bi se zaustavilo krvarenje i poboljšala regeneracija tkiva. Ova biljka koristi se ako je došlo do suppurationa, s dugotrajnim nezacjeljujućim lezijama kože. Prizemni dijelovi usitnjeni su u kašu, zamotani u gazu, naneseni na žarište upale. Mijenjajte zavoj svaka 3-4 sata.

Kiselo lišće suši se cijelo, bez drobljenja. Čuvati u staklenoj ili keramičkoj posudi ispod zatvorenog poklopca kako vlaga ne bi ušla u posudu. Rok trajanja je ograničen - 1 godina.

Kako koristiti kiselinu u liječenju - recepti:

1. Bujon. U čaši vode trebate uzeti žličicu suhog i nasjeckanog bilja. Tekućina se prokuha, kuha 10 minuta na laganoj vatri. Ohlađena juha se filtrira, nanosi se iznutra i izvana, ispire usta, tretira grlo, nanosi na rane.
2. Sok. Visok antiseptički učinak postiže se kiselim sokom u kombinaciji s med. Preporučeni omjer je 1: 1. Ljekoviti sastav dobro liječi dekubitus i trofične čireve kod odraslih, kod djece se koristi za liječenje dijateze ili dermatitisa, pomaže kod bolesti desni, stomatitisa.
3. Tinktura. Za pripremu tinkture možete koristiti svježe ili suhe sirovine. Ako je trava svježa, uzmite 100 grama i ulijte 500 ml votke. Trebat će vam manje suhog bilja - 50 grama na pola litre votke. Izdržite tinkturu 10 dana na tamnom i hladnom mjestu. Gotova tinktura koristi se za pripremu obloga i ljekovitih otopina..
4. Čaj. Osušeni listovi mogu se kuhati i piti umjesto čaja. Ugodan kiselkasti okus dobro utažuje žeđ, proizvodi tonik učinak.

Je li moguće jesti kiselo

Po karakteristikama hrane i okusa višnja se poistovjećuje s kiselicom. Zeljasta biljka često se koristi u medicinskoj prehrani ljudi. Kiseli listovi dodaju se okroshki, juhi od kupusa ili boršu, začinjuju se salatama od povrća i varivima, kvasom, ledenim čajem, na njihovoj osnovi rade se voćni napitci. Pripremite jela uzimajući u obzir dobrobiti i štetnosti kisele kiseline za zdravlje.

Tijekom postupka pripreme lišće višnje pospite šećerom, tako da bolje daje sok, okus postaje mekši.

Kako se kisela kiselina koristi u prehrani:

• Uobičajeno je kombinirati svježu travu s povrćem, mesom, sirevima, dodavati juhe i pića;
• osušeni dijelovi biljke koriste se kao začin za jela od mesa i ribe;
• od lišća se priprema zeleni umak koji se poslužuje uz prvo i drugo jelo, namazano na kruh;
• lovci, ribari, putnici u vodu dodaju svježe iscijeđeni sok, dobivajući ukusni vitaminski napitak koji savršeno utažuje žeđ, osvježavajući u vrućini.

U ljekovite svrhe najčešće se koristi oksalis, korisnih svojstava ima ljubičasti oksalis. U svakodnevnom životu, uz njegovu pomoć, obnavlja se svjetlina tkanina, uklanjaju se mrlje s odjeće.

Kontraindikacije i ograničenja

Mnoge zanima je li otrovni oksalis ili ne. Kultura se smatra slabo otrovnom biljkom. Korištenje ljekovite biljke u medicini i prehrani povezano je s mnogim ograničenjima. U potvrdu toga, divlje i domaće životinje zaobilaze čučanj trave. Privremena konzumacija biljke ima neke pozitivne učinke. Duljom uporabom oksalis može štetiti zdravlju i dobrobiti ljudi. Neželjeno ga je jesti onima koji imaju abnormalnosti u funkcijama gastrointestinalnog trakta..

Višak oksalne kiseline negativno utječe na sluznicu probavnog sustava, iritacija se može pojaviti u kanalima mjehura, bubrezima.

Danas, baš kao i prije mnogo godina, ljekovito bilje pomaže ljudima da se nose sa lošim zdravljem, poboljšavaju zdravlje i liječe bolesti. Kislitsa je jedno od jedinstvenih sredstava u zelenoj prirodi za prvu pomoć. Morate koristiti prirodne proizvode bez kršenja pravila i doziranja. Vrijeme prijema također treba biti strogo ograničeno.

Video o korisnim svojstvima kiseline