Značajke uzgoja različitih sorti krušaka

Dugo sam razmišljao hoću li saditi krušku ili ne, jer sam vjerovao da plodovi neće biti ukusni kao u trgovini. Prije nekoliko godina odlučio sam kupiti jednogodišnju mladicu drveća koja je savršeno zaživjela i već nas dvije godine raduje berbama. Prve kruške pojavile su se već u trećoj godini, isprva su bile kisele, a zatim se okus popravio, postupno je bilo više voća. Članak opisuje nekoliko popularnih biljnih sorti.

Opisi kineske kruške nalaze se i prije 2. tisućljeća pr. e. Za samo nekoliko stoljeća stablo je počelo rasti na Kavkazu. Zbog svoje termofilnosti, sorte se dobro razvijaju u središnjem i crnozemnom dijelu Rusije. Danas postoji velik broj hibrida namijenjenih ne samo toploj regiji Rostova, regiji Krasnodar, već i regijama s ozbiljnijim klimatskim uvjetima..

Što se tiče bioloških svojstava, stablo ima mnoštvo zajedničkih obilježja sa stablom jabuke, podnosi hladnoću lošije, ali je dovoljno otporno na vlagu. Sastav ploda vrlo je koristan, zbog svojih svojstava protiv starenja, kruška je u davnim vremenima nazivana "darom bogova". Plodovi se široko koriste u tradicionalnoj medicini. Postoji velik broj sorti, pri odabiru trebate obratiti pažnju na sljedeće čimbenike:

• zoniranje;
• uvjeti sazrijevanja;
• prinos;
• otpornost na skladištenje, transport.

Bere Žirafa

Sorta se smatra prilično starom, prve vrste pojavile su se početkom 19. stoljeća. Od tada su kulturu cijenili vrtlari širom svijeta. U Rusiji se sorta počela uzgajati sredinom prošlog stoljeća, a danas se uzgaja u mnogim regijama i bivšim republikama. Kruška je dobila ime po francuskom uzgajivaču koji je desetljećima proučavao voćarske kulture..

Visina stabla doseže 9,5 m, piramidalna se krošnja širi u širinu dok raste, oblik je često nepravilan. Visina otežava brigu o kruni, posebno kod obrezivanja. Starost stabla može doseći 50-52 godine, dobra skrb pomoći će mu produžiti život. Glavni vrhunac ploda pada u razdoblju od 25-35 godina, nakon čega se primjećuje smanjenje prinosa. Tijekom sezone desetogodišnja kruška sorte Bere Giraff donosi 80 kg, nakon 4 godine brojka se udvostručuje.

Bere Moskovskaja

Sorta se odlikuje okruglim oblikom i ugodnim okusom. Težina ploda doseže 110 g, oblik je asimetričan, površina je gomoljasta, kožica je tanka. Voće se može brati od početka rujna, rok trajanja u hladnjaku je oko mjesec dana. Preporuča se berba na vrijeme, to će pomoći da se izbjegne prezrelost.

Victoria

Kruška Victoria spada u kategoriju kasnih, biološko sazrijevanje događa se sredinom kolovoza i početkom rujna. Ploditi započinje u šestoj godini nakon sadnje. Cvatnja se događa u drugoj polovici svibnja, kada su prošli svi mrazevi, vrijeme nema utjecaja na stvaranje jajnika.

Sorta pokazuje konstantno visok prinos. Visina stabla doseže 5 m, krošnja je piramidalna. Kruška je pogodna za uzgoj u regijama s povoljnim klimatskim uvjetima; Victoria ne raste u umjerenoj klimi. Ugodnog sočnog okusa, arome čini raznolikošću deserta. Voće sazrijeva krajem svibnja, ne pogoršava se tijekom dugotrajnog skladištenja.

Vojvotkinja

Sorta je razvijena u Engleskoj u 19. stoljeću i danas je nadaleko poznata. Kruška spada u kategoriju rano sazrijevanja, sazrijevanje plodova događa se sredinom kolovoza. Prvi plodovi mogu se ubrati 5 godina nakon sadnje sadnice. Prinos doseže 200 kg po stablu, težina jedne kruške u prosjeku iznosi 200 g.

Visina stabla može doseći 20 m, pulpa je bijelo-žuta, ima ugodan miris. Glavna prednost sorte Duchess je otpornost na hladnoću. Kultura se dobro razvija u plodnom tlu, biljku treba saditi na području zaštićenom od propuha. Razdoblje sazrijevanja događa se u listopadu, završava u prosincu, svojstva okusa plodova se ne razlikuju.

Severyanka

Visina odraslog stabla doseže 5-6 m, raširena kruna od gotovo 6 m širine smatra se osobitošću kruške. Grane su prilično moćne, kora je siva, izbojci su zeleni s rubom. Veličine plodova su velike, težina jedne kruške je 85 g, maksimalna - 120 g. Tehnička zrelost određuje se zelenkasto-žutom sjenom.

Koža ostaje dosadna u bilo kojoj fazi sazrijevanja, koža je gusta. Prhka sočna pulpa okusa je kiselom, nestrpljivom vinu. Berba se odvija sredinom kolovoza, a vrijeme skladištenja u podrumu ne prelazi 2 tjedna.

Katedrala

Zonirana za središnji dio Rusije, sorta Katedrala dobro uspijeva u različitim regijama, čak i u Sibiru. Visina stabla doseže 3-4 m, krošnja u obliku konusa je srednje gustoće. Grane se rijetko nalaze na deblu, krajevi su savijeni prema gore. Katedralna kruška spada u kategoriju ljetnih sorti.

Trajanje dozrijevanja ovisi o vremenu, broju sunčanih dana u godini, kruške se mogu brati sredinom kraja kolovoza. Katedralna kruška spada u kategoriju rano sazrijevanja, berba se događa za 3-4 godine, nakon čega plod postaje redovit, svake godine se samo povećava.

Veles

Sorta pripada jesenskoj kategoriji, zrelost nastupa kad je plod žut. Stablo doseže visinu od 4-5 m, deblo je prilično debelo, boja je smeđa. Plodovi su krupnog oblika, na vrhu se plodovi sužavaju, na dnu su zaobljeni, težina kruške doseže 200 g. Kruška Veles ima izvrstan okus, aroma je ugodna.

Berba se odvija početkom rujna, plodovi se savršeno čuvaju do početka zime. Ako je usjev potrebno pohraniti prije početka hladnog vremena, sakupljanje treba provesti tijekom razdoblja tvrdoće, postupak sakupljanja treba provesti pažljivo. Oštećeni plodovi s oštećenjima, udubljenja brzo trunu, stoga nisu pogodni za skladištenje.

U spomen na Jakovljeva

Sorta krušaka smatra se potražnjom, visina stabla doseže 1,5-2 m. Kruna se razlikuje po svom zaobljenom obliku i srednjoj lisnatosti. Plodovi su velike veličine, težine do 200 g. Boja je žuto-zlatna, okus pulpe sočan i sladak. Prvi se urod ubere 4-5 godina nakon sadnje, puna žetva može se ubrati nakon 7 godina.

Prinos doseže 20 kg, dok usjev raste, ovaj se pokazatelj neprestano povećava. Razdoblje zrenja pada na drugu polovicu rujna, rok trajanja zrelih krušaka doseže 1,5 mjeseca. Preporučuje se da se neko voće ostavi za konzumaciju svježim, a od preostalog voća koristi se za izradu kompota, džemova.

Moskovljanin

Sorta je uzgajana krajem sedamdesetih godina prošlog stoljeća, početkom dvijetisućitih uvrštena je u Savezni registar. Glavne prednosti smatraju se ranom zrelošću, prinosom, otpornošću na mraz, izvrsnim okusom..
Prvi usjev pojavljuje se 3-4 godine nakon sadnje sadnice.

Stablo pripada kategoriji standardnih, kruna se razlikuje konusnim oblikom. Težina plodova doseže 120-130 g, boja zrelih plodova je zelenkasto-žućkasta. Gusta tanka koža prekrivena je finim potkožnim ubodima. Prinos doseže 35-40 kg po stablu, zrelost nastupa u drugoj polovici rujna.

Zaključak

1. Kruška se smatra jednom od najstarijih voćnih biljaka, njezini se zapisi nalaze u drevnim raspravama. U divljini je stablo rašireno na sjevernoj hemisferi.
2. Tijekom posljednjih nekoliko desetljeća uzgojeno je nekoliko desetaka hibrida za različite regije, pri odabiru treba obratiti pažnju na prinos, otpornost na mraz i druge karakteristike.
3. Stabla često ne trebaju posebnu njegu, popularne sorte su Bere Giraffe, Bere Moskovskaya, Victoria, Duchess, Cathedral, Severyanka i druge..