Trešnja veda - jedna od sorti otpornih na mraz

Prije gotovo dvadeset godina baka je u našem dvorištu posadila nekoliko voćki. Tada je vrt bio samo za obitelj, ali s vremenom se voće počelo davati i prodavati susjedima, pa prijateljima susjeda ... Općenito, danas je naš vrt 10 hektara. Teritorij je ogroman i uzgajamo voćke na cijelom njegovom području..

Svi su proizvodi organski - za uzgoj nikada ne koristimo štetne tvari, uvijek samo organska gnojiva. To znaju svi naši susjedi, ljetni stanovnici, a slava o našoj maloj tvrtki proširila se gradom..

U ovom sam članku odlučio podijeliti tajne uzgoja jednog od naših najneobičnijih stabala. Sigurno ste oduvijek mislili da su trešnje takva ljetna bobica koja raste samo na jugu, gdje ima puno sunca i topline. Teško je s tim raspravljati - uostalom, ova je bobica nekada stvarno rasla samo u toplim južnim krajevima..

Tijekom posljednjih stotinu godina uzgoj je jako napredovao i rođene su takve sorte trešanja koje bez problema rastu u umjerenoj klimi. Obuhvaća središnje regije Rusije, Ukrajine i Bjelorusije. Jedna od tih sorti je trešnja Veda.

Povijest njegovog nastanka prilično je zanimljiva - ruski znanstvenici već dugo pokušavaju razviti sortu koja bi mogla rasti u hladnijim uvjetima nego na jugu. To je bilo daleko od neposredne mogućnosti - znanstvenici su uzgojili čak 15 sorti i pokazalo se da su sve male i praktički nisu dale dobru žetvu.

Na kraju je M. Kanshin uzgajao Vedu - sortu koja se mogla natjecati s termofilnijim sortama.

Ova trešnja, koju karakterizira kasno sazrijevanje. Ort je samooplodan, što znači da bi stabla koja oprašuju trebala biti u blizini kako bi se dobila odgovarajuća berba. Plodove počinje rađati relativno kasno, negdje u petoj godini.

Izvana je ovo prilično malo drvo. Krošnja je obično vrlo gusta i velika, raširena. Oblik je najčešće okrugao. Grane su guste, ravne, neobične sjene za trešnje - kao da su masline i sive.

Gusto su prekriveni lišćem. Lišće je veliko, ovalno, na krajevima zašiljeno. Boja - svijetlo zelena s blagim sjajem, listovi su glatki na dodir.

Posebnost sorte je otpornost pupova i cvjetova na mraz. Veda se može uzgajati čak i u tako hladnim regijama kao što su Bryansk, Ryazan i Smolensk..

Voće

Bobice Veda nisu vrlo velike, već u sredini. Po težini od oko 5 grama, oblik podsjeća na široko srce. Koža je duboko bordo, vrlo glatka, s apetitnim i lijepim sjajem. Ako dobro pogledate, na koži možete vidjeti nekoliko točkica..

Pulpa je iste boje kao i kora - tamnocrvena. Okusa je vrlo nježnog, samo se topi u ustima. Kušači cijene okus i opisuju ga kao slatki. Unutra se nalazi velika kost, ali ona se vrlo dobro odvaja od ukupne pulpe.

Prinos drveća uglavnom je prosječan - sa jednog hektara ubere se oko 75 centara. Bobice dozrijevaju u različito vrijeme, ovisno o vremenskim uvjetima. To je obično malo dalje od sredine ljeta, kraja srpnja.

U kulinarstvu se sorta može koristiti kao svestrana sorta. Slatke trešnje imaju dobar okus - možete ih sigurno jesti svježe. Osim toga, od Vede možete napraviti sok, pekmez, konzervirati i bilo koje druge pripreme za zimu. Dobro za smrzavanje.

Što se tiče skladištenja, trešnje uglavnom nisu dobro uskladištene. Ali ova sorta leži malo duže od ostalih - mjesto branja bobica ostaje suho i ne počinje propadati.

Također, gusta koža omogućuje vam prijenos usjeva bez većih gubitaka i oštećenja. Da biste produžili vijek trajanja bobica, čuvajte ih u posudama u kojima može cirkulirati zrak.

Recenzije

• Valery. Trešnje volim od djetinjstva, ali zbog posla morao sam u Moskvu. Klima je ovdje prilično hladna za klasične trešnje i nisam se ni nadao da bih ovdje mogao uzgajati svoju omiljenu bobicu. Prijatelji, nakon što su čuli za to, savjetovali su Vedu, ona se tada upravo pojavila na tržištu. Slušao sam i kupovao, iako se nisam ničemu nadao. Pet godina kasnije, drvo je dalo prvu berbu i bio sam šokiran! Ukusne sočne bobice - baš kao na jugu!
• Marina. Veda je relativno nova sorta, uzgajana na radost svih koji žive u hladnim krajevima. Naša je klima prosječna, pa je drvo počelo rađati i ranije - u četvrtoj godini. Sakupljamo oko 50 kilograma ukusnih bobica. To je dovoljno da se jedete svježe i zamrznete za zimu. Djeca jako vole brati bobice, pa imaju i dodatnu zabavu. Savjetujem vam da uzgajate Vedu - zasigurno nećete požaliti.
• Nikita. Da budem iskren, nisam vjerovao u Cherry u Ryazanu. Ovdje je cool i uvijek je postajalo malo i ne baš ukusno, koliko god se trudili. Ali onda su znanstvenici pokušali i izveli Vedu - u stvarnosti su bobice iste kao što smo ih viđali na jugu. Ukusno i prilično dobro čuvano.

Ukratko o glavnom

• Veda je sorta trešnje koja se može uzgajati u ne najtoplijim krajevima. Idealno za središnje regije zemalja ZND-a, poput Rusije, Ukrajine i Bjelorusije.
• Prinos je prosječan, ali je kvaliteta bobica vrlo visoka.
• Trešnja Veda dobrog je okusa i svestrana je u kuhanju - može se jesti svježa ili se koristi za razne pripravke, na primjer za sok, džem ili smrznute bobice.
• Sorta je uzgajana u procesu dugog rada ruskih uzgajivača, pa će posebno dobro puštati korijene na našim zemljama..