Karakteristike ledenih sorti deserta

Trešnje su jedno od najčešćih stabala u našim vrtovima. Cvjetovi trešnje oduvijek su nadahnjivali pjesnike i umjetnike. Njegove dijetalne bobice korisne su svima, mogu ublažiti stanje kod mnogih bolesti.

Prilikom odabira sorte trešnje, moderni vrtlari vode se karakteristikama okusa bobica, otpornošću na mraz, nepretencioznošću i izdržljivošću. U ovom članku detaljno ću vam reći o jednoj od najpopularnijih sorti - o trešnji Dessertnaya Morozova.

Sorta se temeljila na trešnji sorte Vladimirskaya, njeno klijavo sjeme tijekom postupka odabira tretirano je mutagenim etileniminom (EI) u koncentraciji od 0,1%.

Regije koje rastu

1997. godine trešnja Dessertnaya Morozova uvrštena je u Državni registar uzgajivačkih otkrića. S obzirom na povećanu otpornost na mraz, trešnja ove sorte namijenjena je uzgoju u područjima povezanim sa središnjim crnomorskim područjem Rusije (Kursk, Lipeck, Voronjež, Belgorod, Tambov i Orlov).

Opis stabla

Višnja naraste do 3 m visine. Krošnja je raširena, kuglasta, srednje lisnata. Deblo je prekriveno uobičajenom svijetlosmeđom korom. Izdanci su sivkasto-zelenkasti, izduženi, s umjerenim brojem peteljki. Okrugli pupoljci su jajastog oblika, znatno zaostaju za izbojcima.

Listovi su izblijedjeli zeleni, prosječne duljine, eliptičnog oblika. Površina listova je mutno glatka, rubovi listova su fino nazubljeni. Listne peteljke normalne debljine, kratke, s crvenkastim žilama.

Oprašivanje i cvijeće

Cvjetovi trešnje ove sorte su povećani, bijeli, ružičastog oblika, s pet okruglih latica. Stigma tučka nalazi se malo iznad prašnika..

Sorta pripada djelomično samooplodnoj, oko 20% cvjetova može se oprašiti vlastitim peludom. Ali za dobivanje obilnog i visokokvalitetnog materijala, trešnje ove sorte zahtijevaju prisustvo sorti oprašivača koje rastu u velikom broju.

Najbolji oprašivači za Dessertnaya Morozova trešnje mogu biti:

• Griot Rossoshansky.
• Griot Otsheim.
• Student.
• Vladimirskaja.

Opis voća

Bobice trešnje su povećane, težine oko 4,7-5 g, pravilnog okruglog oblika. Na vrhu su blago udubljeni; na bočnoj strani peteljke nalazi se mala udubina. Trbušni šav je zamagljen, koža je rubinskocrvena s jedva primjetnim potkožnim točkama.

Pulpa je nježna, žarko ružičaste boje, vrlo sočna. Unutar bobice nalazi se okrugla kost koja se bez napora odmiče od pulpe. Bobica je pričvršćena na dugu stabljiku koja se odvaja bez prskanja soka.

Okusne osobine voća

Kad su potpuno zrele, bobice izgledaju slikovito i vrlo apetitno. Okus im je izvrstan, kiselost je niska, što opravdava njihovo ime, razlikuju se po ugodnoj slatkoći.

Kemijski sastav sorti voća trešnje Dessertnaya Morozova:

• Šećer - 12,78%
• Kiseline - 0,90%
• Askorbinska kiselina - 10,0 mg / 100 g

Na skali od pet točaka za okus, trešnje su ocijenjene s 4,8 bodova okusa. Sorta ima desertnu svrhu koja odgovara njezinom imenu..

Izdržljivost i imunitet na bolesti i štetnike

Trešnja ove sorte ima povećani imunitet na mnoge gljivične bolesti, ali je otpornost na sušu na prosječnoj razini. U nepovoljnom zaraznom okruženju otpornost na kokomikozu je prosječna.

Od štetnika, zečevi i poljski miševi mogu nanijeti najveću štetu drvetu. Za zimu se stabla stabala omotavaju posebnim pokrivnim materijalom.

Prinos

Desertne trešnje odlikuju se ranom zrelošću, u fazu ploda ulaze 3-4 godine nakon sadnje.

Prinos stabla povećava se iz godine u godinu. S jednog zrelog stabla može se ukloniti oko 35 kg bobica. S jednog hektara voćnjaka trešnje možete dobiti do 50-70 centi voća.

Da bi se poboljšali pokazatelji prinosa, poželjno je na mjestu posaditi sorte oprašivače.

Berba i skladištenje

Dozrijevanje trešanja započinje početkom lipnja i traje 2 tjedna. Bobice se mogu čuvati u hladnjaku do 1 tjedna. Dobro se slažu s prijevozom.

Poželjno je trešnje koristiti svježe. Od bobičastog voća možete napraviti sve vrste pripravaka za zimu - džem, žele, sok, džem, kompot, ili možete zamrznuti bobice u hladnjaku.

Recenzije

Konstantin, 65 godina, regija Kursk

Trešnja Dessertnaya zasađena je prije 10 godina. Plod je počela donositi doslovno u trećoj godini, bobice su vrlo slatke. Berba se postupno povećavala, lani je sa stabla ubrano 30 kg. Kuhali su džem, predjeli kompote za zimu. Izvrsna sorta.

Elena, 35 godina, Lipetsk

Prije pet godina posadio sam ovu divnu trešnju na svom mjestu. Prošle je godine dala prvu žetvu. Bobice su izvrsnog okusa, dok ih je, naravno, bilo malo. Jeli su sve svježe. Bobice se dobro drže u hladnjaku otprilike tjedan dana..

Vladimir, 57 godina, regija Tambov

Na tom mjestu već dugo uzgajamo višnje Morozova. Stablo je nepretenciozno u skrbi, ali grane se moraju rezati na vrijeme, jer će u protivnom postati gole. A za zimu deblo omotamo s nekoliko slojeva pokrivnog materijala kako miševi i zečevi ne bi grizli. Drvo daje obilne žetve, djecu vodimo u grad, trešnja prijevoz nosi bez gubitka.

Svetlana, 38 godina, regija Belgorod

Trešnje Dessertnaya uzgajamo na našim stranicama za svoju obitelj i za prodaju. U procesu odlaska još nije bilo problema. Trešnja izvrsnog okusa, izvanredno zadržava prezentaciju tijekom prijevoza, rasprodana je u jednom trenutku.

Ishod

Sažimajući preglede vrtlara, možemo zaključiti o nespornim prednostima trešanja Dessertnaya Morozova:

1. Rano ulazak u sezonu plodanja.
2. Izvrsni slatkasti okus voća i izvrsna prezentacija.
3. Godišnji plod i dobri prinosi.
4. Visok imunitet protiv gljivičnih bolesti i štetnika.
5. Velika otpornost na mraz.
6. Dobra sposobnost skladištenja i transporta bobica.

Međutim, postoje i nedostaci ove sorte:

1. Prosječni imunitet na kokomikozu u prisutnosti epidemije velikih razmjera.
2. Srednja tolerancija na sušu.
3. Ako na vrijeme ne orežete, izbojci su izloženi.