Berba sorte kupina navajo - pregledi i karakteristike

Prije dvadeset godina iz Rusije sam se preselio u Rusiju - priča je također zanimljiva, ali danas ne razgovaramo o tome. Strastveni sam vrtlar i uvijek sam kod kuće uzgajao povrće i bobičasto voće kako bi bili svježi i domaći. Nakon preseljenja, jako me iznenadila jedna činjenica - u Rusiji kupine nitko nije uzgajao, a nisam ih mogao pronaći u trgovinama. Sad je situacija, naravno, već drugačija, ali onda me iznenadila.

Koga nisam pitao - kupinu su doživljavali kao takvu šumsku bobicu i malo je ljudi pomislilo da se može uzgajati kod kuće. Tada sam s teškom mukom pronašao kupinu sorte Navajo - znao sam je iz Amerike. Posadio sam ga na mjestu i uzgajam ga danas - već gotovo 15 godina. Tijekom godina postao sam pravi stručnjak za to - na što sam vrlo ponosan. Sad ću podijeliti informacije s vama.

Grmlje ove sorte vrlo je moćno - mogu doseći visinu od jednog i pol metra, u tipu su uspravni. Grane su jake i guste i same mogu podnijeti velike prinose. Za dodatnu potporu možete posaditi grmlje ove kulture u blizini ograda, ali to nije potrebno - izbojci su jaki i mogu podnijeti težinu usjeva.

Prinos Navaha vrlo je visok - prema istraživačima, s jednog hektara može se ubrati oko 9 tona bobica. Ako odrežete glavnu i bočne grane, tada će prinos postati manji, ali u ovom slučaju povećava se veličina bobica..

Grane su prekrivene lišćem - klasičnog su oblika kupine, tamnozelene boje. Glavna prednost sorte je potpuno odsustvo trnja zbog kojeg je kupinu uvijek tako teško sakupljati..

Kupina Navajo dozrijeva u kolovozu-rujnu. Prevozivost bobica na pristojnoj je razini, okus i tržišnost mogu se održati 5 dana. Grmlje se razmnožava, uglavnom ukorjenjivanjem vrhova izbojaka.

Karakteristike ploda

U usporedbi s drugim popularnim sortama kupine, Navajo nije jako velik. Prosječna težina bobica kreće se od četiri do sedam grama. Međutim, veličina je više nego nadoknađena količinom - na grmlju ima stvarno puno bobica, odrasli grmovi daju više od pola tisuće bobica na izbojku.

Oblik bobice je klasična kupina, kratka, naizgled odsječena šišarka. Plodovi su gotovo crne boje, s plavkastom, ljubičastom ili bordo bojom. Sjeme je prisutno, ali nema ih puno, pa su praktički nevidljive.

Kušači vrlo cijene okus ove sorte - pulpa je gusta i bogata. Prevladava slatkoća, ali osjeća se i ugodna kiselost. Još jedna prednost je aroma. Plodovi su vrlo bogati i imaju ugodan miris kupine.

U prosjeku možete ubirati krajem rujna ili početkom kolovoza - teško je preciznije reći, jer se datumi mogu prilično razlikovati, ovisno o klimatskim uvjetima određene regije. Najlakši način je jednostavno se kretati pored bobica. Berim oko tri tjedna i za to vrijeme uspijem pojesti puno svježih bobica i zamrznuti za zimu.

Upotreba i skladištenje kuhanja

Poduzetnici obožavaju kupinu Navajo i to s dobrim razlogom. Prvo, na izbojima nema bodlji, pa ga je lako sakupljati. Drugo, jako se dobro drži, poput bobica. U hladnjaku, upakiran u ispravnu ambalažu, traje oko pet do šest dana. Glavna stvar je ne stavljati bobicu u plastične vrećice - tamo neće moći disati.

Prenosivost se također procjenjuje kao visoka - bobice su guste i stoga manje pucaju tijekom transporta.

Maria

Kupina Navajo prava je ljubav. Da, nije tako ogroman kao sve ove nove pomodne sorte, ali je iznenađujuće dobar - okus je vrlo bogat, nisam vidio ništa slično kod sorti s velikim bobicama. Zaista mi se sviđa što je lako paziti na nju - ovo je veliki plus za mene, kao majke dvoje djece, jednostavno ne bih imala vremena mučiti se s grmljem. Preporučujem svima koji vole kupine.

Diana

U Rusiji su tek nedavno uvažili šarm ove divne bobice. Prije dvadeset godina sorte poput Navaha bile su rijetke - postojale su samo kupine s bodljama, koje je bilo nemoguće normalno brati, bolile su ruke i boljele.

Valera

Ovu sortu preporučujem svima - već je prilično stara, ali postaje samo bolja! Osobno sam ga provjerio - predivne bobice, vrlo bogatog okusa, ne gube je ako se zamrzne nekoliko mjeseci u zamrzivaču. Sjajno je što grmlje bez bodlji - posađeno u dvorištu, unuci se stalno sakupljaju - takva zabava za djecu! Jedna radost, istodobno već pet godina ni od čega nije bolesna.

Ukratko o glavnom

• Navajo je izvrstan američki izbor kupina. Unatoč inozemnom podrijetlu, dobro uspijeva u Rusiji i slaže se u našem podneblju.
• Smatra se da je sorta vrlo rodna i idealna je za industrijski uzgoj. Na izbojcima uopće nema bodlji, tako da se bobice lako beru, a same po sebi su prilično guste - ne pucaju brzo, čuvaju se gotovo tjedan dana.
• Bobice dobro podnose prijevoz.
• Navajo je idealna sorta za one koji vole bobice, ali ne vole provoditi duge sate u vrtu. Činjenica je da je ova kupina potpuno nepretenciozna i ne zahtijeva nikakvu jedinstvenu njegu..