Liči
Izbornik
Voćno stablo ličija (Litchi chinensis), koje se nazivaju i kineski liči, član je obitelji Sapindaceae. Naziva se i lisica, kineska šljiva, liji ili laysi. Postoje dokumentarni dokazi da se takva biljka uzgajala u Kini već u drugom stoljeću prije Krista. Danas se takva biljka uzgaja u svim zemljama jugoistočne Azije. Juan Gonzalez de Mendoza napisao je da je ovo voće slično šljivi, ne opterećuje želudac, a može se jesti u bilo kojem volumenu, zbog čega je takvu biljku nazvao "kineska šljiva". Tu je kulturu u Europu donio francuski botaničar Pierre Sonner koji je putovao preko Kine i jugoistočne Azije. Dogodilo se to u 18. stoljeću.
Voće ličija jede se u konzervi ili svježe, koristi se za proizvodnju želea, sladoleda i drugih slastica, a koristi se i za izradu tradicionalnog kineskog vina..
Liči je zimzeleno stablo s raširenom krošnjom. Takvo stablo, koje raste u prirodnim uvjetima, može doseći visinu od 10-30 metara. Sastav složenih perastih lisnih ploča uključuje od 4 do 8 lisnatih ploča izduženog jajolikog ili kopljastog oblika sa šiljastim vrhom. Prednja površina ploča je tamnozelena i sjajna, a pogrešna strana blijedo siva. Bujni kišobranski cvatovi dosežu 0,7 m duljine, sastoje se od cvjetova koji nemaju latice, već se sastoje samo od čaša blijedo žute ili svijetlozelene boje. Cvatovi uključuju velik broj cvjetova, ali u plodove se ne razvija više od 15 jajnika, dok preostali odumiru. Duljina ploda, prekrivena crvenom kožicom, može varirati od 25 do 40 mm, na površini ima mnogo oštrih tuberkula. Unutar ploda nalazi se želeu nalik na pulpu svijetle boje i slatkastog okusa, vrlo lako napušta koru i ima malo primjetni vinski okus. U središtu ploda nalazi se tamno smeđa ovalna koštica. U tropskim ličima plod dozrijeva u svibnju ili lipnju..
Uzgoj ličija iz kosti
U srednjim geografskim širinama liči se smatra neobičnom biljkom, stoga je prilično teško kupiti sadnice takve kulture u vrtnom paviljonu. Međutim, možete pokušati uzgojiti takvo drvo iz kosti u zatvorenim uvjetima. Da biste to učinili, uzmite zrelo voće s jakim mirisom, prozirnom sočnom pulpom i crvenom kožom. Kost se mora ukloniti iz pulpe, omotana je navlaženom gazom ili krpom. Tijekom 7 dana morate osigurati da je omot cijelo vrijeme malo vlažan.
Tkivo se mora ukloniti s natečene kosti, nakon čega se posadi u posudu na čijem se dnu nalazi drenažna rupa. Na dnu posude, prvo morate postaviti drenažni sloj ekspandirane gline, nakon čega se puni mješavinom cvjetnog tla. Potrebno je samo produbiti kost u podlogu za 20 mm. Kada sadite nekoliko sjemenki, šansa da se pojavi sadnica povećava se nekoliko puta. Kad je sjeme posađeno, supstrat u spremniku mora se navlažiti mlakom vodom. Sjeme bi trebalo klijati na temperaturi od 25 do 30 stupnjeva, vrlo je važno osigurati da supstrat u posudi bude stalno malo vlažan. Prve sadnice trebale bi se pojaviti za otprilike 7-30 dana, ali to se može dogoditi i kasnije..
Nakon što izrastu prve lisnate ploče svijetlocrvene boje na sadnici koja se pojavila, spremnik se mora preurediti na sunčanu prozorsku dasku, dok biljku treba zaštititi od izravne sunčeve svjetlosti. Biljka se presađuje u veću posudu tijekom formiranja 4 ili 5 lisnatih ploča. Da bi se sadnice normalno razvijale, potreban im je dug svjetlosni dan, najmanje 12 sati.Temperatura zraka u sobi tijekom cijele godine ne smije pasti ispod 20 stupnjeva.
Njega ličija kod kuće
Kako zalijevati
Liči je tropska biljka koja voli vlagu, s tim u vezi, mladi se grm dva puta dnevno mora navlažiti prokuhanom ili filtriranom vodom iz prskalice. Biljku treba zalijevati umjereno i sustavno, za to trebate koristiti filtriranu ili odvojenu vodu dva dana, dok bi trebala biti sobne temperature. Iskusni uzgajivači cvijeća savjetuju korištenje zalijevanja s dna, za to morate redovito dodavati vodu u tavu.
Potrebno je zalijevati grm na takav način da ne pati od nedostatka ili viška vlage u korijenskom sustavu. Istodobno, soba mora stalno imati visoku vlagu..
gnojivo
Prvo hranjenje ličija treba obaviti 3 mjeseca nakon što se pojavi sadnica. Nakon toga, hranjenje se zaustavlja sve dok drvo ne napuni najmanje 1 godinu. Počevši od druge godine života, prihrana se provodi 1 ili 2 puta u 4 tjedna, za to se koristi otopina složenih mineralnih gnojiva u umjerenoj koncentraciji. Organska gnojiva mogu se koristiti i za hranjenje ličija, na primjer, otopina divizma (1:15) dobro odgovara. Zahvaljujući prihrani, poboljšava se stvaranje pupova, a grm se također potiče da donosi plodove..
Rezidba
Takva biljka sporo raste, pa je treba vrlo rijetko rezati. Tijekom prve 2 godine trebate se nositi s formiranjem krune biljke. Nakon toga oblik je potrebno samo održavati, za to sustavno skraćujući pretjerano duge stabljike. Ako je prošlo puno vremena, a na drvetu još uvijek nema plodova, onda se ne biste trebali uzrujavati, jer je ionako tako egzotično drvo prilično rijetko.
Bolesti
Liči ima prilično visoku otpornost na bolesti. Stablo se može razboljeti samo ako se o njemu ne brine kako treba. Ako preobilno zalijevate grm, tada se na korijenskom sustavu mogu pojaviti truleži. Ako biljka nema dovoljno vode, tada će postati letargična i početi uvenuti. Pružanje liči odgovarajuće njege može ga zaštititi od svih bolesti..
Štetočine
Takav je usjev također vrlo otporan na štetnike. Međutim, paukove grinje, bijele muhe, mušice, lisne uši, tripsi ili kukci mogu se premjestiti u grm s drugog zatvorenog cvijeća. S tim u vezi, biljka treba sustavni temeljiti pregled, ako se na njoj primijete štetnici ili znakovi njihove prisutnosti, a zatim pokušajte odmah započeti njihovo uništavanje. Da biste to učinili, pogođenu biljku treba poprskati akaricidom ili insekticidom, dok se otopina mora pripremiti u skladu s uputama na pakiranju.
Vrste i sorte ličija
Uzgojen je prilično velik broj sorti i hibrida ličija, ali takva je biljka raširena samo u Aziji. Najpopularnije su sljedeće sorte:
- Zeleno viseće. Stablo je prekriveno lisnatim pločama blijedozelene boje. Na površini ploda nalazi se jedva prepoznatljiva zelena traka. Plodovi ostaju svježi i ne gube okus ni tri dana nakon što im se ukloni kora..
- Ljepljive kuglice od riže. Gusto meso ovog voća ima slatkast okus meda. Prekriveni su crvenom kožom, na kojoj nema tuberkula. Koštica takvih plodova mnogo je manja u usporedbi s drugim sortama ili je uopće nema.
- Slatki osmanthus. Slatko voće ima aromu osmanthusa. Prekriveni su vrlo kvrgavom kožom bogate crvene boje..
- Zeleni Yatu. Kora ploda ima tamnozelenu mrlju.
- Crni list. Ova sorta je rano sazrijeva. Plodovi su mesnati, prekriveni korom koja izlučuje sok, sličan crvenoj tinti.
- Svibnja crvena. Ova je sorta najranija. Voće se bere već u svibnju.
- Konkubinin osmijeh. Ova je sorta vrlo prastara i rano sazrijeva. Voće i kožica kojom su prekriveni daju crveni sok.
Svojstva ploda ličija: šteta i korist
Korisne značajke
Plodovi ličija sadrže mnoge tvari korisne za ljudsko tijelo, na primjer: vitamini E, K, C, H, PP i skupina B (B1, B3, B6), magnezij, natrij, fosfor, jod, mangan, cink, selen , željezo, kalcij, kalij, pektini i organske kiseline. U orijentalnoj medicini takvo se voće koristi za normalizaciju razine šećera kod dijabetes melitusa, poboljšanje aktivnosti jetre, bubrega i pluća, a pomaže i u liječenju i prevenciji ateroskleroze. U slučaju kardiovaskularnih bolesti, također se preporučuje jesti liči, jer pulpa ploda sadrži kalij. Također je vrlo korisno koristiti ih u slučaju visoke razine kolesterola u krvi, kod anemije, kod crijevnih poremećaja i kod bolesti gušterače. Takvo se voće u hinduističkoj medicini smatra afrodizijakom koji poboljšava mušku snagu i spolni nagon..
Kontraindikacije
Plodovi ličija kontraindicirani su samo onima koji imaju individualnu netoleranciju. Nema drugih kontraindikacija za takvo voće. Međutim, ustajalo voće koje ima tamnu kožicu ne smije se jesti, jer može prouzročiti crijevne tegobe..