Izvrsna sorta za izradu džemova i konzervi - plućni javor od jabuke

Jabuke sorte Medunitsa, koje sazrijevaju početkom jeseni, vole se jesti svježe i prerađivati..

Slatko voće niske kiselosti sa začinjenom aromom meda koristi se za izradu slastica, raznih pića, džemova i konzervi, punjenih i pečenih.

Uzgojna povijest

Vrtlari su se prvi put upoznali sa sortom Medunitsa sredinom prošlog stoljeća..

Slatko medeno voće rezultat je križanja dviju sorti: cimet prugasta i Welsey. Poznati domaći uzgajivač, profesor Moskovskog državnog sveučilišta S. I. Isaev, izdvojio je "Medunicu" od brojnih sorti stvorenih pod njegovim vodstvom.

Izbor imena autora povezan je s jedinstvenim okusom rezultirajućeg ploda i sjećanjem na mirisni proljetni cvijet plućnice.

Kojoj vrsti pripada?

Dovoljno popularan ljetna sorta već krajem kolovoza daje obilnu žetvu. Zbog sposobnosti samooprašivanja stabla daje plod čak i pod nepovoljnim uvjetima..

Ova ljetna sorta vrlo je česta na teritoriju susjednih država: Bjelorusije i Ukrajine..

Stablo jabuke nije loše aklimatizirao se u uvjetima jakih ledenih zima. To mu omogućuje uzgoj na teritoriju mnogih ruskih regija: na jugu zemlje i u srednjoj traci, sve do Sibira. Rijetko se nalazi u sjevernim područjima.

Svježe voće koje je netom uklonjeno s grana izvrsnog je okusa. Kratkotrajno skladištenje se ne mijenja, a ponekad čak i poboljšava okus voća.

Jabuke se čuvaju dva mjeseca u hladnoj sobi (na primjer, u podrumu). Hladnjak pomaže produžiti vijek trajanja za još mjesec dana.

Opis sorte Medunitsa

Stablo jabuke je visoko stablo s rijetkom široko-piramidalnom krošnjom i granama koje se pod oštrim kutom razilaze od debla.

Listovi različitih veličina hrapavi su na dodir, nastaju na svijetlosmeđim izbojcima. Na središnjoj zakrivljenoj lisnoj ploči nalazi se mali, kao pomaknut uzorak.

Blizu ležeća podzemna voda nije jako zastrašujuća za drvo: razgranati korijenov sustav pomaže biljci da se nosi s viškom vlage.

Mali plodovi sa sočnom limunsko-žutom pulpom prekriveni su gustom kožom i teški su 100 - 150 grama. Tipična boja ploda je zeleno-žuta, često je ukrašena jakim rumenilom s dodatkom crveno-smeđih pruga.

Uobičajeni oblik je zaobljeno-konusan, plodovi zaobljene plodove rjeđi su. Jabuke sazrijevaju neravnomjerno zbog različitog sjenčanja i ne padaju s drveta.

Vrijeme ploda nastupa otprilike 5 godina nakon sadnje sadnice. Prosječni prinos je oko 180 kg po stablu. Desetljeće se godišnje može ubrati visok urod jabuka, a zatim se periodično mijenjaju godine visokog ili niskog prinosa.

Fotografija

Vizualno se možete upoznati s sortom jabuka Medunitsa na fotografiji ispod:

Sadnja i odlazak

Stablo jabuke sorte Medunitsa je nepretenciozno, ali prilikom sadnje moraju se poštivati ​​određeni zahtjevi.

Vrijeme slijetanja ovisit će o klimatskoj zoni i mora se točno odrediti. U središnjim i južnim ruskim regijama drveće jabuka preporučuje se saditi krajem rujna - sredinom studenoga uz obavezno poštivanje dva do tri tjedna prije dolaska mraza.

Proljetna sadnja provodi se na područjima s malo snijega i na područjima gdje podzemne vode leže blizu površine.

Vrijedno je dati prednost otvorenim mjestima, tamo će biljka dobiti dovoljnu količinu sunčeve svjetlosti.

Pri polaganju vrta važno je uzeti u obzir veliku veličinu Medunice i odabrati mjesta za sadnice na takav način da stabla koja postepeno rastu ne oduzimaju svjetlost. U nizu je udaljenost između biljaka 4,5 m, a razmak između redova 5 m.

Najprikladnija tla su ilovače s dovoljnom vodonepropusnošću i dobrim odvodnim svojstvima.

Stabla jabuka više vole plodno tlo s kisikom.

Rupa u koju se ulijevaju gnojiva i smjesa tla trebala bi biti dvostruko veća od korijena sadnice. Preporučljivo je da se prije sadnje uneseno tlo slegne i stajski gnoj razgradi, pa je jamu bolje pripremiti unaprijed.

Kopajući zemlju oko nje, u tlo će se dodati kisik, koji mlada biljka treba hraniti..

Korijenov vrat sadnice ne smije biti potpuno prekriven zemljom, već 8-10 cm iznad površine.

Nakon sadnje potrebno je zalijevanje (2 - 3 kante, neovisno o vlažnosti tla).

Sadnice vezane za klinove u prve dvije godine rasta neće se slomiti vjetrom ili snijegom i zadržat će ravnomjerno deblo.

Uzgoj na plodnim tlima i povoljni klimatski uvjeti ne isključuju pažljivu brigu o stablu jabuke.

Snažno drvo zahtijeva godišnju rezidbu. Provodi se u ožujku nakon puknuća pupova. Tada se provodi samo regulatorno obrezivanje grana.

Ovaj postupak utječe na količinu usjeva, pa vrijedi pristupiti mu odgovorno..

Zalijevanje je potrebno samo u trajnoj suši. U prosjeku je količina vode oko 5 kanti, ali izračun ovisi o starosti usjeva voća.

Prekomjerna vlaga nepovoljno utječe na kvalitetu ploda i uzrokuje truljenje korijena.

Gnojiva treba primijeniti za ubrzavanje rasta i hranjenja. Kada ih koristite, vrlo je važno slijediti upute. Višak gnojiva negativno utječe na rast i plod.

Stabla jabuka, posebno mlade sadnice "Medunitsa", trebaju pažljivu zaštitu zimi. Njihovu koru glodavci često oštećuju. Deblo umotano u krovni materijal ili vezano granama smreke postat će nepristupačno za one koji vole blagdan kore.

Stablo mora biti posebno zaštićeno za vrijeme jakih mrazova. Ovdje pomaže debeli sloj krutih gnojiva koji se stavlja preko stabla jabuka. Zaštitni sloj može se povećati snijegom.

Suzbijanje bolesti i štetnika

"Medunitsa" je otporna na gljivične bolesti, ali svejedno ponekad prestignu ovu sortu stabala jabuka. Jesensko i proljetno krečenje debla zaštitit će stablo od negativnog utjecaja gljivica, truljenja i štetnika malih insekata.

Na granama, lišću i plodovima neurednog drveća mogu se pojaviti tamne mrlje, što ukazuje na ozbiljnu bolest - krastu.

Kemijske smjese koriste se u borbi protiv infekcije. Otopina amonijeva nitrata (10%) koristi se za prvu proljetnu obradu trupnog kruga.

Tijekom razdoblja pupanja prska se 1-3% -tna kemijska otopina Bordeaux tekućine, a u vlažnoj klimi priprema se jači sastav lijeka.

Drugi tretman istom otopinom je nakon cvatnje. Ako je potrebno, nakon tri tjedna, sličan postupak se može ponoviti. Ljeti su primjenjivi i karbonatni fungicidi koji sadrže bakar..

Pravovremena prevencija glavna je metoda borbe protiv ove opasne gljivične bolesti koja pogađa voćke..

Medunitsa je izuzetna sorta. Čak i ona koja nisu u potpunosti sazrela, iznenađujuće slatko i sočno voće omiljena je delicija mnogih ljudi..

Korisni video

Video pregled stabla jabuka Medunitsa: