Slatko kisele jantarske jabuke su visoke kvalitete
Izbornik
Danas postoji velika raznolikost jabuka. Sve ove sorte mogu biti ljetne, jesenske ili zimske..
Najpopularnija je slatko-kisela sorta jabuka zvana Amber..
Cijenjen je ne samo zbog izvrsnog okusa, već i zbog činjenice da uzgajivači uz pomoć njega imaju priliku stvoriti nove zimski izdržljive sorte koje karakterizira veća kvaliteta ploda. Štoviše, dobivanje elitnih sadnica ne može bez ove sorte.
Kojoj vrsti pripada?
Jantar je jedna od najčešćih jesenskih sorti jabuka koja je popularna na Srednjem Uralu..
Dugi niz godina ostaje jedan od vodećih.
Međutim, u godinama s višim temperaturama ponaša se više poput ranojesenske sorte..
Treba napomenuti da u takvim slučajevima plodovi gube sposobnost dugotrajnog skladištenja..
Stabla karakterizira velika otpornost na mraz, ali u godinama s puno kiše, plodovi i lišće mogu biti zahvaćeni krasom.
Zonirano sorta jabuka Amber u regijama Urala, Volgo-Vjatke i Zapadnog Sibira.
Potrebno je unakrsno oprašivanje. S tim u vezi, drveće se preporučuje saditi u blizini oprašivača. Kao potonje, sorte poput Empire, Renet Simirenko, Fuji, Gala, Super poglavar. Postoje i drugi, ne manje dobri oprašivači..
Jabuke ove sorte odlikuju se sposobnošću dugotrajnog čuvanja u izvrsnom stanju.. Nakon berbe, plodovi se pažljivo sortiraju, odvajajući ih od trulih i oštećenih. Zatim se stave u kutije i stave na tamno, hladno mjesto. Najprikladniji su podrumi ili podrumi..
Opis sorte Yantvr
Stabla jabuka sorte Yantar imaju srednje velike parametre. Biljka je zimi otporna i ima raširenu i rijetku, ali dovoljno snažnu krošnju..
Sve glavne grane stabla jabuke blago su vijugave, prekrivene sivom korom i rastu iz debla uglavnom samo pod pravim kutom. Neke se grane na vrhu stabla podižu koso prema gore. Treba napomenuti da u rasadnicima postoji izvrsno grananje jednogodišnjih biljaka..
Jantar karakteriziraju izbojci obojeni sivkasto-smeđkastom bojom. U pravilu su duge, mršave i koljenaste.
Tanki zelenkasti listovi imaju ovalni, blago spljošteni oblik. Imaju blago zaobljenu bazu, kao i šiljasti vrh s malim nosom. Za takva stabla jabuka karakteristična trostruko nazubljena nazubljenost rubova. Peteljke na njima su ili srednje ili duže. Stipuli su mali i u obliku sablje..
Tijekom razdoblja cvatnje na drveću se pojavljuju cvjetovi srednje veličine u obliku čaše. Obojani su bijelom bojom. Pupoljci su svijetlo kremasti. Stigme tučaka približno su na istoj razini kao i čestice prašine, ali mogu biti smještene malo više od njih..
Veličine plodova ove sorte su male - težina prosječne jabuke varira od četrdeset do sedamdeset grama.
Sve se voće sužava prema osnovi, pa je najveći promjer iznad sredine. Plodovi su debeli rebrasti, glatke površine.
Kora im je jantarno žute boje i nema takozvano pokrovno rumenilo.. Dosta im je mali lijevak, koja se često spušta s dvije strane. Karakterizira ga slaba hrđavost i sjaj..
Stabljike ploda na jabukama su duge i tanke. Jantarni tanjurići su ravni i imaju pet tuberkula. Šalice su zatvorene, a vrećaste cijevi su sakularne.
Srce ploda je lukovica sa široko otvorenim sjemenskim komorama. Potonji sadrže velik broj okruglih i sitnih sjemenki tamnosmeđe boje.
Pulpa jabuke imaju karakterističnu kremastu boju. Dosta joj je gusta, sitnozrnasta i prilično sočna. Ova pulpa je klasificirana kao bodljikava vrsta. Plod ima izražen slatko-kiseli okus.
Fotografija
Na donjim fotografijama možete vidjeti kako izgledaju plodovi stabla jabuke Amber.
Uzgojna povijest
Sorta jabuka Amber smatra se ranojesenskom sortom. Prvo je uzgojeno na eksperimentalnoj vrtlarskoj stanici Sverdlovsk.
P. A. Dibrov naziva se njezinim autoromna. Stabla s poboljšanijim karakteristikama dobivena su kao rezultat sjetve smjese različitih sjemenki slobodnog oprašivanja, koja su ranije dopremljena iz Mičurinska.
Zoniranje je najčešće u Volgo-Vyatka, Zapadno-Sibirskom i Uralskom području. S obzirom na prilično malu veličinu plodova, valja napomenuti da ova sorta ne gubi svoju ogromnu, nekadašnju popularnost u regijama svoje rasprostranjenosti. Međutim, primanjem velikog broja novih, kvalitetnijih zimskih, kao i jesenskih sorti jabuka, započela je tendencija primjetnog smanjenja njenog broja na teritoriju novih voćnjaka.
U uzgoju se jantar koristi za dobivanje zimskih sorti s kvalitetnijim plodovima.: Ekran sa Sverdlovskom, Izumrudets s Iseckim kasnim, Papiroyantarnoe i Pepin Sverdlovsky, kao i drugi.
Regija prirodnog priraštaja
Ova je sorta popularna zbog otpornosti na prilično niske temperature..
S tim u vezi, može se saditi i u toplim i u teškim uvjetima..
Uralska regija je izvrsno mjesto za vrtove sa stablima jabuka Amber. Njegova glavna prednost leži u brzoj prilagodbi širokom spektru prirodnih uvjeta..
Ima sposobnost da ostane u prtljažniku. Također treba napomenuti da za stabla jabuka nisu strašni ni mrazni vjetar, ni hladnoća, ni nagli pad temperature na kraju proljeća..
Prinos
Plodovi stabala jabuke Amber dobro se lijepe za grane drveća. Za dugotrajno skladištenje zimi (otprilike do kraja siječnja), moraju se ukloniti malo nezrele. Berba se u pravilu odvija nakon 25. kolovoza. Nakon toga jabuke počinju sipati, što im daje još više okusa. Međutim, tijekom tog razdoblja oni već pripadaju ranojesenskoj potrošnji..
Yantar je visokorodna sorta. Tako, drveće obično prvi put daje plodove već pet do sedam godina nakon pupanja i osigurava redovitu berbu svake godine tijekom svog života.
Sadnja i odlazak
Stabla jabuka Jantar uzgajaju se iz sadnica ili reznica.
Prvi način je češći i sastoji se od sadnje stabla na pravilno odabranom području.
Druga opcija uključuje cijepljenje reznica na podlogu.
Proces sadnje odvija se ili u jesen do sredine listopada ili u rano proljeće. Za slijetanje je bolje odabrati mjesto koje će cijelu godinu biti pouzdano zaštićeno od hladnih vjetrova. Potrebno je da odabrano područje bude u ravnini ili s blagim nagibom. Ako je moguće, drvo jabuke je bolje posaditi na povišenom mjestu..
Tlo za datu ocjenu odaberite srednje ilovače, tako da se vlaga s hranjivim sastojcima dugo zadržava u zemlji. Također treba napomenuti da se ovo tlo odlikuje velikom propusnošću zraka. Dakle, prema kriterijima za sadnju stabala jabuka, prikladna su i livadsko-černozemska i busensko-podzolska tla..
Prvo morate pravilno pripremiti sloj tla gnojeći ga istrulim gnojem, kompostom, mineralnim gnojivima (superfosfat, kalija, dušik).
Za jedan četvorni metar potrebno je 10 kilograma stajskog gnoja, 20 kilograma komposta i do 50 grama gnojiva. Bolje je gnojiti zemlju bilo kojom od tvari.
Sadnica se sadi u rupu duboku do 0,6 metara promjera oko 0,7 metara.
Prilikom iskopavanja potrebno je pažljivo ukloniti gornji plodni dio zemlje u stranu kako bi se napunio korijenom sadnice.
Donji sloj koristi se kao valjak koji može dugo zadržavati vlagu. Tada dobro olabave dno i počinju izravno saditi sadnicu.
Potrebno je odgovorno pristupiti ovom pitanju, jer razvoj stabla ovisi upravo o ispravnom načinu sadnje. Stabla jabuka Amber posađena su tako da korijenov vrat, kao rezultat, bude pet centimetara iznad razine tla.
Prilikom punjenja rupe, sadnica se mora lagano promućkati - tlo se gušće odlaže i rupe nastale između korijena u potpunosti se popunjavaju. Oni gaze tlo pred kraj, postupno ga sabijajući.
Zalijevajući stabla jabuka, morate imati na umu da će obilno zalijevanje loše utjecati na razvoj tih stabala. Tijekom ljetne sezone obično je dovoljno nekoliko zalijevanja..
Također, ne treba zanemariti preventivne mjere koje pomažu u sprečavanju pojave bolesti: redovito kopanje gornjeg sloja tla, godišnje izbjeljivanje stabla, malčiranje, pravovremeno sakupljanje zrelih i otpalih plodova, berba suhog lišća sa zemlje. Doista, pravilnom njegom stabla jabuka sorte Amber donose veći urod..
Bolesti i štetnici
Sorta Amber praktički nije izložena raznim štetnicima i bolestima. Međutim, u kišnim godinama drveće je često napadnuto krasom. Da bi se to izbjeglo, potrebno je poduzeti preventivne mjere..
U tu svrhu stabla jabuka sade se na povišenim površinama, pazeći da na drveću nema suhih i zadebljalih grana. Štoviše, Treba osigurati dobru ventilaciju, kao i svjetlosne uvjete. Prehrana nije ništa manje važna - ne morate biljke pretjerivati mineralnim gnojivima.
Ako se stablo jabuke ipak zarazilo krasom, onda potrebno je očistiti grane lišća na kojima su se pojavili tragovi bolesti.
Kao sredstva za borbu protiv njega koriste se razne kemijske tvari "Skor", "HOM", "Polykhom"..
Amber je ukusna, sočna jabuka. Mogu se koristiti ne samo u cjelini. Od njih se pripremaju konzerve i džemovi, pripremaju sokovi i ukusni kompoti. Ovo je voće cijenjeno zbog ugodnog slatko-kiselog okusa i visokog prinosa tijekom nekoliko desetljeća..