Turčin
Izbornik
Biljka portulaka (Portulaca), koja se naziva i dandur, dio je obitelji purlanaca. U prirodi se nalazi na sjevernoj hemisferi, odnosno u područjima s tropskom klimom. Prema podacima iz različitih izvora, ovaj rod ujedinjuje 100-200 vrsta.
Turčin preferira rasti na pjeskovitom vlažnom tlu uz obale različitih rezervoara, uključujući rijeke, a može ga se naći i na poljima, voćnjacima i povrtnjacima. U rodu naziv dolazi od riječi "portula", što je s latinskog prevedeno kao "mala vrata, ovratnik", to je zbog činjenice da se sjemenska čahura biljke otvara poput minijaturnih vrata. U srednjim geografskim širinama takav se cvijet naziva "tepih". Još u srednjem vijeku purslane je bio vrlo popularan u Europi. Međutim, najčešće su ga uzgajali Britanci, dok su ga isprva uzgajali kao povrtnjak, a ne kao vrtnu kulturu. Vrtlari uzgajaju samo 1 vrstu, i to: portulak velikih cvjetova (Portulaca grandiflora).
- Slijetanje. Sjeme se za sadnice sije u travnju, a uzgojene sadnice sade se na otvoreno tlo u lipnju..
- Cvjetanje. Počinje u lipnju, a završava sredinom jeseni.
- Osvjetljenje. Potrebno je puno jake sunčeve svjetlosti.
- Grundiranje. Dobro uspijeva na kamenitom ili pjeskovitom tlu, koje bi trebalo biti suho i siromašno.
- Zalijevanje. Sustavno. Njegova brojnost ovisi o vremenskim uvjetima i može varirati od rijetkih do umjerenih.
- gnojivo. Ne treba hranjenje.
- Reprodukcija. Sjeme.
- Štetni insekti. Uš.
- Bolest. Vrlo je otporan na bolesti, ali na njega može utjecati bolest uzrokovana gljivicom Albugo portulaceae.
- Svojstva. Ova ljekovita biljka djeluje antiparazitski..
Karakteristike portikla
U srednjim geografskim širinama vrtlari ga kultiviraju kao jednogodišnjaka, jer nije u stanju zimovati na otvorenom terenu, čak ni pod pokrivačem. Visina grma nije veća od 0,3 metra. Korijen cvijeta je razgranat i vretenast. Smeđi izbojci sočni su i razgranati, ukrašeni su mesnatim lisnatim pločicama koje su iznutra šuplje, oblik može biti cilindričan ili sličan oblatnatom jajetu. Tijekom cvatnje, koja se opaža u lipnju-rujnu, na grmu se pojavljuju cvjetovi žute, bijele i tamnocrvene boje. Životni vijek jednog cvijeta je samo 1 dan, a navečer već blijedi. Međutim, s obzirom na činjenicu da je cvatnja vrlo bujna, može se činiti da traje kontinuirano. Plod je polispermična kuglasta kutija. Uz vrtni portulak koji se uzgaja u posudama, na cvjetnim gredicama, u visećim posudama i košarama, u vrtu često možete pronaći i povrtni purslane, ili vrtni portulak, koji se smatra i korovom i ljekovitom biljkom, kao i biljka salate..
Uzgoj purslane iz sjemena
Sjetva
Većina vrtlara smatra da je najbolje uzgajati purslane kroz sadnice. Međutim, vrtlari se ne slažu oko toga kada je najbolje započeti sjetvu sjemena. Netko tvrdi da bi sjetvu sjemena trebalo obaviti posljednjih dana veljače ili prvih dana ožujka, ali u ovom slučaju sadnice će trebati dodatno osvjetljenje. I drugi jednako iskusni vrtlari sigurni su da ne biste trebali žuriti, a purslane je bolje sijati u travnju, jer u ovo doba dnevna svjetlost već postaje duža, a mladim biljkama dovoljno je prirodnog svjetla.
Prije nastavka izravne sjetve purslana potrebno je pripremiti prikladnu podlogu za to. Činjenica je da bilo koja gotova smjesa tla koja se prodaje u specijaliziranoj trgovini sadrži treset koji usporava klijanje sjemena ove biljke. Da biste pripremili prikladnu podlogu, kombinirajte vrtnu zemlju s pijeskom u omjeru 1: 5. Sve dobro promiješajte i smjesu dezinficirajte paljenjem u pećnici. Uzmite nisku posudu na čijem se dnu nalaze rupe za odvodnju i u nju stavite sloj male ekspandirane gline ili šljunka. Dalje se ulije dezinficirana podloga koja se prolije rastopljenom vodom (možete uzeti dobro taloženu vodu). Sjeme ravnomjerno rasporedite po površini smjese tla, udaljenost između kojih treba biti oko 10 mm, vrlo je povoljno i lako to učiniti navlaženom čačkalicom. Sjeme se ne posipa odozgo supstratom, već se samo malo utisne u smjesu tla. Zatim se preko posude napravi okvir na koji se film razvlači, što će rezultirati mini staklenikom. Premještena je na tako dobro osvijetljeno mjesto na kojem temperatura zraka ne pada ispod 22 stupnja. Međutim, purslane se najbolje diže na temperaturi od oko 30 stupnjeva..
Njega sadnica
Ako je sve učinjeno ispravno, tada bi se prve sadnice trebale pojaviti nakon 7-15 dana, odmah nakon toga sklonište se uklanja iz spremnika. Daljnja briga za sadnice svodi se na sustavno zalijevanje kroz posudu, za to koriste dobro taloženu vodu. Ako vidite da se sadnice počinju aktivno ispružiti, to znači da nemaju dovoljno svjetlosti. U tom slučaju preporučuje se osigurati dodatno osvjetljenje sadnica. Da biste to učinili, dodaje se fluorescentnim lampama ujutro na nekoliko sati, a umjetno svjetlo također se uključuje nekoliko sati navečer. Za dopunsko osvjetljenje možete koristiti i jednostavnu stolnu svjetiljku. Ako je dan oblačan, lampe se ne gase tijekom dana. Međutim, ako se sjetva provodi u travnju, a istodobno će sadnice biti na prozoru okrenutom prema jugu, tada im neće trebati dodatno osvjetljenje.
Branje
Nakon što biljke formiraju prvi par pravih lisnih ploča, morat će ih se brati. Za to se uzimaju male šalice, koje dosežu promjer od 70 do 80 mm, u njih se odjednom sade tri sadnice i pokušavaju držati zemljanu kuglu na korijenju. I 7 dana nakon što potpuno ukorijene, prvi put se hrane složenim mineralnim gnojivom. Nakon toga, grmlje se redovito hrani 1 put u 1-1,5 tjedana do same transplantacije na stalno mjesto.
Sadnja purslana na otvoreno tlo
U koje vrijeme saditi
Turčin se sadi na otvoreno tlo oko prve polovice lipnja, kada je prošla opasnost od povratnih mrazeva. Učiniti to ranije nema smisla, jer ako je vani hladnije od 10 stupnjeva, lišće će početi letjeti iz grmlja.
Za sadnju takve biljke odabire se dobro osvijetljeno i povišeno područje. Imajte na umu da ako takav cvijet posadite čak i u malu polusjenu, on neće cvjetati. A u slučaju da se odabere mjesto za sadnju u nizini gdje se često opaža stajaća voda ili gdje se podzemna voda nalazi vrlo blizu površine mjesta, tada korijenje grmlja može istrunuti, što će dovesti do smrti purslana. Pješčana siromašna tla najprikladnija su za uzgoj takvog cvijeta, ali ako su grmovi posađeni u plodno tlo, tada će početi aktivno povećavati zelenu masu na štetu cvjetanja.
Pravila slijetanja
Sadnja u otvoreno tlo preporučuje se tek nakon što biljke formiraju od 10 do 15 pravih lisnih ploča i nekoliko pupova. Prilikom sadnje sadnica treba imati na umu da razmak između grmlja treba biti najmanje 15-20 centimetara. Nakon sadnje biljaka u zemlju, prva dva ili tri dana imaju svakodnevno zalijevanje, posebno ako je suho vrijeme. Prvi cvjetovi na biljci pojavit će se samo 6-7 tjedana nakon što se pojave sadnice.
Briga o turenu
Za normalan rast i razvoj, purslanu uzgajanom na otvorenom potrebno je sustavno zalijevanje. Unatoč činjenici da njezino lišće može zadržati vlagu, ako se grmlje zalije neblagovremeno, to će imati izuzetno negativan učinak na cvjetanje. Tijekom cijele vegetacijske sezone ovom cvijetu nije potrebno jedno korenje, hranjenje, obrezivanje, a također ne morate popustiti površinu tla u blizini grmlja. Briga za purslane svodi se samo na pravovremeno zalijevanje.
Bolesti i štetnici
Čak i početnik vrtlar može uzgajati purslane, a moguće je i nekome tko nema dovoljno vremena da se brine za cvijeće. Također nije ništa teško u uzgoju frotirnog prečnika, budući da se sjetva i briga o njemu ne razlikuje od uzgoja popola velikih cvjetova ili vrtnog prečnika..
Vrtlar rijetko ima problema s takvim cvijetom, jer je vrlo otporan i na bolesti i na štetne insekte. Ali u onim godinama kada veliki broj lisnih uši napada vrtove, purslane također mogu patiti od toga. Kako bi se riješili takvog štetnog sisa, stručnjaci savjetuju pribjegavanje pomoći insekticidnog pripravka. Na primjer, Actellik se učinkovito bori s ušima, čijom otopinom treba tretirati purslane, ako je potrebno, ponovno prskanje se provodi nakon 7 dana.
Rijetko, purslane još uvijek može zaraziti gljivu Albugo portulaceae. U tom su slučaju stabljike bolesne biljke deformirane i na njezinom lišću nastaju mrlje. Svi zahvaćeni dijelovi trebat će odrezati, nakon čega se grmlje tretira fungicidom koji sadrži bakar.
Njega nakon cvatnje
Sakupljanje sjemena
Redovito berite sve cvijeće koje je počelo blijedjeti iz grmlja i imajte na umu da ako presuše, tada zbog njih nećete moći na vrijeme primijetiti zreli plod koji se u bilo kojem trenutku može otvoriti, a sjeme će mu pasti na tlu. U toplom, suhom vremenu nakon oprašivanja, sazrijevanje sjemena bit će gotovo za oko 15 dana. Ali ako je vani ljeti i u jesen prilično hladno, sazrijevanje sjemena može potrajati 30 dana. Uz to, trebate uzeti u obzir činjenicu da će sjeme koje ste upravo sakupili postati održivo tek početkom sljedećeg proljeća, ali zadržava dobru klijavost tijekom 3 godine.
Zimovanje
U srednjim geografskim širinama, vrtni purslane na otvorenom polju zimi se smrzava. S tim u vezi, u jesen, kada će grmlje izblijedjeti, oni se iskopaju i tlo se iskopa na mjestu. Kad započnete uzgajati purslane, imajte na umu da se dobro razmnožava samosijem. Stoga, posadivši ga samo jednom, možete se diviti njegovom spektakularnom cvjetanju svake godine..
Korisna svojstva purslanea
Turčin je kao ljekovita biljka bio poznat još u doba Galena i Hipokrata. U to su vrijeme ljudi bili sigurni da sjeme takve biljke pomaže u čišćenju tijela, dok je njezino lišće korišteno kao protuotrov za zmijski ugriz. Od lisnih ploča izrađena je kaša koja se koristila za uklanjanje oteklina s očiju, a uzimala se i interno s vinom, što je pomoglo otkloniti bol u mjehuru, kao i izliječiti bolesni želudac. A arapski liječnici kombinirali su sitno nasjeckani lišće takve biljke s vinom i dobivenu smjesu koristili za ublažavanje erizipela, uklanjanje bradavica i liječenje akni.
Do danas se antiparazitska svojstva takvog cvijeta naširoko koriste u službenoj medicini, a liječnici također savjetuju da ga se uvrsti u njihovu prehranu onima koji pate od blagog oblika dijabetesa..
Vrste i sorte purslane s fotografijom
Porcelan velikih cvjetova (Portulaca grandiflora)
Višegodišnja je biljka porijeklom iz Južne Amerike, ali u srednjim geografskim širinama uzgaja se kao jednogodišnjak. Visina takve biljke nije veća od 0,3 m, budući da ima izdanke. Male mesnate lisne pločice su cilindričnog oblika. Pojedinačni cvjetovi, promjera 30-40 mm, imaju oblik čaše i mogu biti dvostruki ili jednostavni. Izvana su cvjetovi slični čajnoj ruži, a mogu se bojati u krem, žutu, ljubičastu, bijelu, bež ili crvenu boju. Postoje sorte koje imaju dvobojnu boju. Dugo cvjetanje - od lipnja do posljednjih dana listopada.
Popularne sorte:
- Double Mix. Terry razred. Najčešće se nalazi na tržištu kao mješavina sjemenki portulaka.
- Trešnja. Visina takve nisko rastuće sorte je oko 10-12 centimetara, moćni izbojci ukrašeni su dvostrukim cvjetovima trešnje, promjera oko 50 mm.
- Hibridna krema. Kremasti dvostruki cvjetovi dosežu oko 50 mm u promjeru, s tamnijom sjenom u sredini.
- Sunglo. Ova se sorta od ostalih razlikuje po najvećim cvjetovima. Ne zatvaraju se ni po oblačnom danu, poput sorti Cloudbeater i Sundance..
Vrtni portulak ili povrtnjak (Portulaca oleracea)
Visina takve jednogodišnje biljke je oko 0,3 m. Vrlo se dobro razmnožava samosjetvom. Na jako razgranatim izbojcima nalaze se lisnate ploče duguljastog kandžasta oblika. Žućkasti cvjetovi u promjeru dosežu od 0,7 do 0,8 cm. Ova vrsta raste u skupinama. Cvatnja započinje u lipnju, a završava tek na kraju ljetnog razdoblja. Cijenjen je zbog svojih ljekovitih svojstava i dobrog okusa..