Ako zimi želite imati berbu jabuka - posadite sjeverni sinup

Pri odabiru zimske sorte stabala jabuka za vrt, važno je usredotočiti se na njegove najbolje kvalitete. Mora biti izdržljiva, brzo rastuća i visoko rodna..

Sve ove prednosti posjeduje sorta Sjeverni Sinap. Dugo godina je popularan i voljen od strane vrtlara..

Kojoj vrsti pripada?

"North Sinup" je kasno zimska sorta. Prilagođen je za regije poput Centralne Crne Zemlje, Donje Volge, Srednje Volge i Istočnog Sibira. Zrelost plodova javlja se početkom listopada.

Ubrane jabuke dozrijevaju dva ili tri mjeseca u skladištu, poprimaju okus i dobivaju lijep izgled. Voće karakterizira dugi rok trajanja i svoj okus može zadržati do kraja proljeća, pa i duže..

Međutim, sigurnost zimskih jabuka ovisi o osiguranim uvjetima. To bi mogao biti bilo koja prikladna soba sa sposobnošću održavanja konstantne temperature od 0 do 1 ° C i vlažnosti zraka od oko 80%. Voće posuto strugotinom lišćara ili zamotano u papir čuva se u kartonskim ili drvenim posudama.

Oprašivanje

"Sjeverni sinap" djelomice je samooplodna. Za povećanje prinosa preporučuje se sadnja uz takve sorte stabala jabuka kao što su "Antonovka obična", "Slavyanka", "Pepin šafran", "Pomon-kitaika".

Bez oprašivača, "Sjeverni Sinap" neće prestati rađati, ali će se prinos značajno smanjiti. Kada se samopraši, ovo drvo jabuke daje samo oko 35% mogućeg prinosa ili čak manje.

Opis sorte Sjeverni Sinap

Ovo je snažno stablo jabuke sa širokom piramidalnom i ne previše gustom krošnjom..

Fotografija prikazuje stablo jabuke sorte Sjeverni Sinap, a za precizniju oznaku detaljan opis stabla dan je u nastavku.

Kora na skeletnim granama i sivom deblu. Smeđi izbojci su blago genetikalni, malo pubescentni i prekriveni malim rijetkim lentikelama. Listovi su srednje velike i tamnozelene boje. Rubovi duguljastih listova su zupčasto-stubasti i malo podignuti. Cvjetovi jabuke velike veličine.

Plodovi težine od 90 do 150 g razlikuju se po izduženom obliku bačve. Koža jabuka je glatka i s vremenom postaje masna. U vrijeme berbe boja ploda je zelenkasto-žuta. Dok sazrijevaju u skladištu, jabuke dobivaju smeđkastocrvene bačve (rumenilo).

Jabučna pulpa, bijela sa zelenkastom bojom, sočna i sitnozrnasta. "North Sinup" ima slatko-kiseli i pomalo začinjeni okus.

100 g jabuka sadrži 102 mg vitamina P i 11,5 mg askorbinske kiseline. Usjev je pogodan za bilo koju vrstu obrade: berba suhog voća, izrada džemova, konzervi i sokova.

Fotografija

Uzgojna povijest

Raznolikost uzgajao sredinom 20. stoljeća poznati uzgajivač S. I. Isaev na moskovskoj biološkoj stanici. Davne 1927. godine IV Michurin poslao je znanstveniku sjeme sorte Kandil-Kitayki kako bi stvorio zimski izdržljivu sortu s jabukama dugog skladištenja.

Besplatnim oprašivanjem poslanog stabla jabuke uzgajivač je dobio novu sortu koja je nakon 20 godina ispitivanja i mukotrpnog rada dobila naziv "Sjeverni Sinap".

Regija prirodnog priraštaja

"Sjeverni Sinap" je zimski otporna sorta, međutim, ne preporučuje se uzgoj na područjima sjeverno od južnih granica Moskovske regije.

To je zato što jabukama treba puno ljetne vrućine da sazrije, što možda neće biti dovoljno u sjevernim regijama s kratkim ljetima. Istodobno, jabuke koje još nisu dostigle potrebnu zrelost, sazrijevajući u podrumu, neće moći postići odgovarajući okus i ispravan izgled. A čak ni dva ili tri mjeseca sazrijevanja u skladištu neće popraviti situaciju..

Raznolikost preporučuje se za Moskvu, Kalugu, Smolensk, Oriol, Saratov, Brjansk, Tulu, Volgograd, Oriol, Rjazan. U istočnom Sibiru uzgajaju se škriljasti oblici "Sjevernog Sinapa", koji se uspješno štite od snježnih i mraznih zima.

Prinos

"Sjeverni Sinap" izvanredan je po visokom prinosu. Samo jedno stablo daje do 170 kg jabuka.

Plodovi su spremni za branje početkom ili sredinom listopada. Plod ploda se javlja prilično rano.

Prve jabuke pojavljuju se u četvrtoj godini, a na patuljastim podlogama - čak i u drugoj godini života. S godinama stablo jabuke brzo povećava volumen ploda. ali s preobilnim berbama jabuke postaju manje. To se smatra nedostatkom sorte..

Jabuke "Northern Sinup" ne treba brati prije roka, jer će u protivnom izgubiti sočnost i brzo će uvenuti.

Sadnja i odlazak

Stablo jabuka "Sjeverni Sinap" aktivno raste i brzo stječe široku krunu. Stoga joj treba dobro osvijetljen i otvoren prostor daleko od visokih stabala. Zemlja za sadnju treba biti upijajuća vlaga, prozračna i plodna s pH od 5,6 do 6,0. Najbolje je ilovasto ili pjeskovito ilovasto tlo..

Voćka ne podnosi stajaću vodu u zemlji. Ako je mjesto sadnje dovoljno nisko, morate se pobrinuti za dobru drenažu. Važno je da se razina podzemne vode nalazi na dubini od najmanje 2 metra od zemljine površine.

"Sjeverni sinap" sadi se u proljeće ili jesen najkasnije do 20. listopada. Međutim, najpovoljnijim vremenom za sadnju svih stabala i grmlja smatra se razdoblje od sredine rujna do sredine listopada. Ako je drvo jabuke kupljeno ranije od ovog puta, možete ga privremeno iskopati u vrtu.

Da biste sadili sadnicu prema svim pravilima, morate se pridržavati sljedećeg algoritma radnji:

1. Kopamo jamu za sadnju dva tjedna ili čak mjesec dana prije sadnje. Prvo pažljivo uklonite busen, a zatim gornji sloj zemlje, koji je najplodniji. Ostavite oba sloja sa strane. Zatim iz jame odaberemo još jedan sloj zemlje (debljine oko 30 cm) i stavimo ga na drugu stranu.

   Optimalne dimenzije jame su oko 80 cm duboke i oko 1 m širine i duljine.. Udaljenost između snažnih predstavnika sorte trebala bi biti od 6 do 7 metara.

2. Rupu olabavimo oštrom lopatom. Na dno bacimo drenažu u obliku ekspandirane gline ili slomljene cigle. Također na dno širimo sloj busena s vegetacijom dolje. Plodni sloj miješamo sa istrulim stajskim gnojem, drvenim pepelom i kompostnim limom, 80 g superfosfata i 40 g kalijevog sulfataJa.

   Ovom smjesom napunimo rupu za jednu trećinu. Ostatak jame napunimo plodnom zemljom na način da se stvori tobogan visok do 20 cm.

3. Nakon dva ili četiri tjedna krećemo u sadnju stabla jabuka. Prije toga odrežemo oštećene vrhove korijena sadnice i namočimo cijeli korijenov sustav nekoliko sati u vodi tako da stablo bude zasićeno vlagom.
4. Kopamo rupu na mjestu sadne jame, koja odgovara veličini korijena sadnice. U središtu formiramo humku. U njega zabijemo klin, visine 70-80 cm koji se uzdiže iznad zemlje.
5. Stablo jabuka postavili smo na humku i ravnomjerno širili korijenje. Držeći sadnicu u težini, praznine između korijena popunjavamo zemljom, a zatim i samom rupom. Sadnicu postavljamo tako da joj je korijenov vrat 5-6 cm iznad razine tla.
6. Lagano nabijamo zemlju oko stabla i pomoću petice osmice vežemo ga za klin. Sadnicu zalijevajte s tri ili četiri kante vode. Površinu tla oko debla malčiramo humusom ili tresetom.

Važno! Preporuča se drvo jabuke vezati za klin mekom krpom ili filmom. Za to nije poželjno koristiti kanape koji ozlijeđuju nježnu koru sadnice.

"North Sinup", kao i svaka intenzivna stabla jabuka, treba pažljivo održavati. Da biste dobili izvrsnu berbu plodova, potrebno je pravilno zalijevati stablo, orezati ga na vrijeme i dobro oploditi stablo..

1. Zalijevanje. S početkom toplih dana preporučuje se zalijevanje stabla jabuka najmanje 4 puta mjesečno brzinom od 2-3 kante po stablu. Tijekom razdoblja ploda i sadnje cvjetnih pupova posebno je važno dobro zalijevanje. Izvodi se kroz žljebove izdubljene oko debla ili prskanjem. Nakon zalijevanja ili kiše, tlo mora biti opušteno i bez korova.
2. Rezidba. "Sjeverni sinap" raste vrlo brzo, pa je samo uz pomoć obrezivanja moguće zaustaviti njegov rast u razumnim granicama. Ovaj postupak redovito donosi plodove i ne dopušta da plod postane manji. Već prilikom sadnje grane stabla jabuke režu se za trećinu.

   U drugoj godini života izbojke treba rezati tako da stablo ima tri sloja grana. Prilikom obrezivanja odrasle biljke važno je osigurati da ona ima samo jedan glavni vodič.. U ranim godinama izbojci se režu za oko 40 cm, a u sljedećim godinama - za 20 cm.

   Uz to se uklanjaju suhe, slabe i slomljene grane. Radovi na orezivanju izvode se u proljeće.

3. gnojivo. U proljeće morate hraniti stablo jabuka istrulim gnojem ili humusom. Također, kako bi se potaknuo rast i stvaranje plodova, preporuča se unositi gnojiva koja sadrže fosfor, bor, dušik i šalitru u tlo. Par tjedana nakon završetka cvatnje, drvo jabuke preporučljivo je oploditi ureom (0,5%), a nakon još tjedan dana - ureom u kombinaciji s kalcijevim kloridom. Korisno je gnojiti zimske sorte stabala jabuke svaka dva tjedna solima kalcija..
4. Zimovanje. "North Sinup" podnosi zimu. Ipak, da bismo zaštitili stablo od preobilnih mrazeva, potrebno je izolirati krug blizu stabljike dovoljnim slojem treseta ili humusa. Grane smreke ili posebna mreža zaštitit će deblo jablana od zečeva i glodavaca.

Bolesti i štetnici

Sorta "Sjeverni Sinap" otporan na štetočine. Međutim, on može napadati jabučni moljac, cvjetnica ili moljac. Da biste stablo jabuke maksimalno zaštitili od proždrljivih insekata, morate svake godine provoditi preventivne mjere:

• rezati suhe i bolesne grane u proljeće, liječiti rane na deblu i granama;
• obrađivati ​​prolaze, krečiti bolesnike, skupljati strvinu;
• u proljeće tretirajte zonu blizu debla i stablo posebnim preparatima namijenjenim uništavanju štetnika.

Svi tretmani za uništavanje štetnika ili liječenje bolesti moraju se provesti najkasnije 30-40 dana prije početka berbe.

U nepovoljnim godinama s kišnim i hladnim vremenom stablo jabuke može biti pod utjecajem pepelnice i kraste:

1. Pepelnica. Na izbojcima, pupoljcima, lišću i cvatovima pojavljuje se sivobijeli cvat koji s vremenom potamni.

   Izbojci prestaju rasti i prestaje stvaranje jajnika. Liječenje - liječenje posebnim lijekovima. Prije cvjetanja lišća - "Topaz", nakon cvatnje - bakreni pripravci, nakon branja plodova - bordoška tekućina.

2. Krasta. Na lišću se stvara tamni cvat, nakon čega oni otpadaju.

   Na jabukama se pojavljuju pukotine, crne i sive mrlje, a plodovi se prestaju razvijati. Liječenje - obrada stabla "Quick" tijekom razdoblja lišća i "Hom" nakon završetka cvatnje.

Svakako, drvo jabuke Sjeverni Sinap zaslužuje rasti u vašem vrtu. Uspostavivši pravilnu njegu drveća, možete dobiti bogatu berbu jabuka i blagovati ih cijelu zimu.

Evo kako Sjeverni sinap izgleda uživo: