Athos: opis sorte grožđa, uzgoj, pregledi
Volim eksperimentirati, pa često posadim nešto novo u svom vrtu. Jedno od mojih najnovijih otkrića je grožđe Athos, izbor koji se pojavio 2000-ih. O tome što je on i što je izvanredno, dalje.
Sorta Athos relativno je nova kultura za naše geografske širine. Uzgajali su ga ukrajinski uzgajivači, koji su ga zasadili 2009. godine, a prvi urod ubrali 2012. godine.
Kultura pripada menzama, razdoblje sazrijevanja je vrlo rano. Sezona rasta je oko 100 dana. Ako nema više sile, usjevi se beru u zadnjem mjesecu ljeta. Bobice gotovo 100% dozrijevaju u grozdu.
Prinos je dobar - pravilnom njegom s hektara se može ukloniti 130 centa bobica. Zrela grozd ima masu od oko kilograma.
Grm može podnijeti do 20 kg plodova, ako ih je više, morat će se ukloniti višak izbojaka. Bobice su tamnoplave, izdužene, kožica je gusta, meso je bordo, okus je slatkast, skladan, bogat. Na grani se plodovi ne drže čvrsto i mogu se mrviti.
Razdoblje sazrijevanja je rano, ali ne morate žuriti da biste odsjekli grozdove - zreli plodovi ne pucaju i zadržavaju prezentaciju mjesec dana.
Grožđice su također vrlo dobre, nema sklonosti grašku. Grožđe Atos idealno je za svježu konzumaciju, izradu likera, kompota i konzervi. U kombinaciji s vinskim sortama možete napraviti domaće vino.
Sadnja i uzgoj
Prvo što ćete morati učiniti je odabrati sadnicu. Pogledajte korijenje - trebali bi biti elastični. Napravite mali rez na kori - ako je biljka svježa, bit će vidljivo zeleno živo tkivo. Pupoljci ukazuju na održivost sadnice - kada se vaga pritisne, ne bi se trebale ljuštiti i pucati.
Biljke čija je stabljika prekrivena voskom mogu se kupiti - zaštitni sloj usporava kretanje vode kroz biljku, ali ne utječe na brzinu njenog rasta. Ali nemoguće je ostrugati vosak s izdanka, kako ne bi oštetili lozu..
Faze sadnje:
- Odaberite mjesto s dobrom drenažom, visokim podzemnim vodama. Vlažna klima aktivira razvoj gljivičnih infekcija. Ne zasjenjena, potpuno otvorena područja također nisu najbolji izbor za uzgoj Atosa..
- Napravite rupu dubine oko 50 cm i promjera 35 cm. U ove svrhe možete koristiti lopatu ili bušilicu. Umjesto rupa izrađuju se i rovovi.
- Pomiješajte zemlju iz rupe s pijeskom i humusom - trebala bi biti dva dijela zemlje, ostale komponente jedan po jedan. Na dno ulijte slomljenu ciglu ili ekspandiranu glinu - to će osigurati dobru drenažu i razmjenu zraka. Drenažu pospite odozgo mješavinom tla, stavite sadnicu u rupu, ispravite korijenje i obrežite ih, ako je potrebno.
- Prekrijte rupu zemljom i obilno je zalijevajte. Kad se tekućina upije, ulijte smjesu u rupu, nabijte, na vrh nalijte rastresitu zemlju.
Njega
Athos nije osobito hirovita sorta, ali važna je kompetentna poljoprivredna tehnologija. Zalijevanje kulture dovoljno je jednom tjedno, potrebno je dodatno rahljenje, plijevljenje tla u blizini trupnog kruga.
Pravila prihrane:
- Kad pupoljci procvjetaju, u kantu vode napravite smjesu od 10 g amonijevog nitrata, 20 g superfosfata, 5 g kalijeve soli.
- Ponovite postupak prije cvatnje.
- Iz smjese uklonite amonijev nitrat.
- U jesen primijenite kalijevo gnojivo.
- Stajsko gnojivo stavite tri puta u sezoni.
Budući da je grožđe snažno, mora se orezati. Optimalna shema radnog ponašanja je bez grane za 4 rukava. U proljeće se sadnica sadi okomito, da bi se ubrzalo sazrijevanje, pokrije spunbondom ili slojem filma.
U jesen se nekoliko najsnažnijih i najjačih izbojaka reže na 2-3 pupa, mladice se raspoređuju u različitim smjerovima, režu u zrelo drvo. U proljeće, u trećoj godini rasta, uklanjaju se svi pupoljci, osim gornjih. U jesen su donji izbojci odrezani za nekoliko pupova od osnove, a gornji za 6-8.
Bolesti
Otpornost sorte na bolest je dobra, ali infekcija nije isključena. Glavni problemi Atosa:
- Antraknoza - smeđe mrlje s bijelim obrubom ukazuju na infekciju. Rizik od antraknoze veći je s ranim proljetnim oborinama.
- Plijesan je gljivična infekcija, praćena stvaranjem masnih mrlja. Bolest voli visoku vlažnost zraka.
- Oidium - lišće grožđa prekriveno je bijelim cvatom, truli. Pepelnica najčešće pogađa grmlje u staklenicima.
- Siva trulež - obično utječe na oštećene vinove loze nakon rezidbe, aktivira se u hladnim proljetnim danima.
- Crna mrlja - zahvaćena područja počinju trunuti i odumirati, mrlje poprimaju izgled krasta.
Glavna preventivna mjera je jesenska berba biljnih ostataka praćena sagorijevanjem. Za borbu protiv gljivica koriste se fungicidi, bakar sulfat. Prskanje tijekom cvatnje se ne vrši - ali je potrebno u rano proljeće. Ponovna obrada provodi se nakon završetka opadanja lišća.
Recenzije
Anna
“Ukusno grožđe, sazrijeva dovoljno brzo. Brinem se o njemu na isti način kao i za ostale sorte, nema problema ".
Nikolaj
“Naša je parcela stalno vlažna, pa je sorta bila bolesna. Dosadilo nam je liječiti ga, sada se brinemo o drugim, manje osjetljivim na gljivične infekcije sortama ".
Tamara
“Izvrsna raznolikost, karakteristike okusa bliske onima za desert. Žetva je sakupljena krajem srpnja ".
Zaključak
- Athos je prilično nova selekcija s uvjetima ranog sazrijevanja. Žetva u toplim krajevima bere se krajem srpnja.
- Potrebna je minimalna briga, ali bez obrezivanja ne možete.
- Grozdovi su teški, veliki. Oblik bobica je duguljast, pulpa je sočna.
- Sorta je osjetljiva na gljivice, stoga je važno pratiti vlagu i pravodobno raditi preventivne tretmane.