Ukusno meso, dobra produktivnost i još mnogo prednosti - pilići u jerevanu
Izbornik
Pasma mesa i jaja pilića smatra se produktivnijom od svih ostalih, jer je u stanju pružiti ljudima dobru količinu domaćih jaja i vrlo ukusno, sočno, dijetalno meso. Zbog svoje svestranosti, jerevanske kokoši, kao i ostale pasmine mesa i jaja, smatraju se pasminama općeg korisničkog smjera.
Kombinacija mnogih prednosti u jednoj pasmini čini jerevanske piliće vrlo popularnim među populacijom. Otporni su, jaki i nepretenciozni. Ako govorimo o pasminama mesnog tipa, one služe kao izvor ukusnog mesa, ali istodobno imaju malu proizvodnju jaja. Jajašci nose veliki broj jaja, ali zbog male težine neprikladni su kao mesni proizvodi. Pilići od mesa i jaja zlatna su sredina koja odgovara većini ljudi.
Podrijetlo
Samo ime već govori o njihovom mjestu podrijetla.. Pasminu su uzgajali znanstvenici u dalekoj Armeniji križanjem domaćih kokoši s pasminama New Hampshire i Rhode Island. Njihova je produktivnost bila niska - do 100 jaja godišnje. No, 1949. godine, lokalno pile, koje je iznenađujuće položilo 107 jaja za svakoga, križano je s pijetlom koji pripada pasmini Otok Rhode.
Među rastućim potomstvom istaknuo se veliki pijetao koji je do godine života težio 3 kg. Pario se s piletinom koja je snijela rekordni broj jaja - 191 jaje. Pilići izleženi iz ovog para postali su jezgra za uzgoj sljedećih generacija..
1965. godine kokoši ove linije križane su s pasminom New Hampshire. Kao rezultat toga dobili smo lijepe crveno-smeđe jedinke koje su stanovnici Armenije i Azerbejdžana rado kupovali. Sada ova pasmina uživa zasluženi uspjeh među ruskim poljoprivrednicima. Pasmina je konačno odobrenje dobila 1974.
Opis pasmine jerevanskih pilića
Jerevanski pilići imaju snažne kosti, čvrsto, snažno i postojano tijelo. Mali češalj s jednoličnim zubima, ružičastim ušnim školjkama, žutim nogama i crvenkastim perjem čine piliće svijetlim i lijepim. Kljun je srednje veličine i blago zakrivljen, oči su crveno-žute.
Ove kokoši imaju mišićava, široka prsa, krila su čvrsto pritisnuta uz tijelo, noge su žute, srednje duljine. Perje je crveno i kao da su ga opekli sunčevi zraci, vrhovi perja su crni.
Pilići se mogu podijeliti na dvije vrste: lagana i teška. Ako se lako uzgaja kako bi se dobio veći broj jaja, tada je teško uzgajivačima zanimljivo kao pasmina govedine.
Značajke:
Ova je pasmina genetski rezervat za sakupljače. Jerevanska piletina nositelj je jedinstvenog gena zlatnosti. Nove linije mesa nastaju križanjem ovih pilića s drugim poznatim pasminama..
Na farmama se uzgajaju kao izvor jaja i mesa. Pasmina je također vrlo popularna među ljubiteljima kućanstva..
Održavanje i uzgoj
Za uzgoj je bolje kupiti jednodnevne piliće koji su čvrsto na nogama, pokretni i imaju ugrađen trbuščić. Ako je paperje na tijelu neujednačeno, piletina tetura, noge daju plavkastu nijansu - piletina nije održiva.
Bolje je sagraditi kokošinjac na brdu.. Soba bi trebala biti suha, izolirana - vjetar ne bi trebao dolaziti kroz pukotine u kokošinjcu. Najbolja kuća bit će drvena zgrada.
Na podu bi trebalo biti strugotine od slame ili drveta, koje treba redovito mijenjati. Zrak mora cirkulirati u sobi - to je prvi uvjet za uzgoj zdravih mladih životinja..
Jerevanske piliće odlikuje snažan imunitet i rijetko obolijevaju. Nakon rođenja pilića, 88% ih ostaje na životu, što je prilično dobar pokazatelj.
Pilići se odlikuju vrlo dobrom izdržljivošću i mirnim raspoloženjem. Neće pobjeći ili se izgubiti nakon što ih izvedu u šetnju. Stoga nema smisla graditi visoke ograde. Pilići iz Jerevana trebaju stalno hodati, jer teško podnose gužvu i nedostatak svježeg zraka.
Važan aspekt je odabir hrane za ovu pasminu. Moraju biti kvalitetni i svježi. Oni, poput ostalih pasmina mesa i jaja potrebna je raznolikost u prehrani. Hrana ne bi trebala biti samo hranjiva, već i sadržavati vitamine i razne elemente u tragovima. Zahvaljujući pravilnoj organizaciji prehrane, kokoši će uvijek biti njegovane, plodne, dobro uhranjene.
Ako zanemarite ovaj zahtjev, napola izgladnjele kokoši prestaju nositi jaja. Čim se uvjeti poboljšaju, produktivnost će se odmah oporaviti..
Karakteristike
Pilići su nepretenciozni u njezi i vrlo brzo rastu. Do dobi od 8 tjedana težina uzgojenih pilića već je dosegla 0,8 kg, odrasle kokoši teže do 2,5 kg, a pijetlovi čak i do 4,5 kg. Erevanski pilići dostižu punu zrelost za 170 dana života.
U godinu dana pilići snose od 180 do 210 jaja dobre težine - 60 g. Bilo je slučajeva kada su kokoši postavljale rekorde u proizvodnji jaja i donosile oko 300 jaja godišnje. Pilići počinju nositi jaja od 5,5 mjeseci.
Gdje možete kupiti u Rusiji?
U Rusiji se jaja i pilići mogu kupiti na sljedećim adresama:
- "Živa ptica", Rusija, regija Belgorod, poz. Sjeverna regija Belgorod, Dorozhny trak, 1A. Tel: +7 (910) 737-23-48, +7 (472) 259-70-70, +7 (472) 259-71-71.
- Ecofazenda, Tel: +7 (903) 502-48-78, +7 (499) 390-48-58.
- Tvrtka Genofond, 141300, Sergiev Posad, ulica Masliev, 44. Tel: +7 (925) 157-57-27, +7 (496) 546-19-20.
Analozi
Svojom produktivnošću i vanjskim značajkama, pilići u Jerevanu donekle su slični Zagorsk losos piletina.
Zaključak
Pogrešno bi bilo pomisliti da plodne i izdržljive jerevanske kokoši, nepretenciozne prema vanjskim uvjetima, ne zahtijevaju pomnu pažnju. Neki vjeruju da dodavanjem žitarica jednom tjedno u hranilicu za ptice možete dobiti i jaja i hranjivo meso svaki put kada to želite. Poput ostalih pasmina, trebaju raznovrsnu hranu, toplo stanovanje i, što je najvažnije, pažnju vlasnika. Čak i biljke u kući počinju cvjetati ako se na njih ne zaboravi i ne brine. Što u ovom slučaju možemo reći o živim bićima?.