Najbolje rane, srednje zrele i kasne sorte rotkvica za otvoreno tlo
Rotkvicu sadim u gotovo pola vrta. Nedaleko od našeg dvorišta nalazi se vojna jedinica. Obitelji vojske tamo dobivaju stanove, ali nemaju povrtnjake (barem za ljude koji se često sele iz mjesta u mjesto), pa tamošnje hostese često odlaze u naše selo po hranu. Tako uzgajamo mrkvu, rajčicu, a ovdje uzgajam rotkvicu i krumpir. Tijekom nekoliko godina uspio sam izdvojiti desetak posebno uspješnih sorti i reći ću vam o njima.
18 dana
Sorta u potpunosti sazrijeva za 18-20 dana. Može se sijati i u vrt i u staklenik. Odnosno, ako bi ovo sjeme trebalo poslati na otvoreno tlo u travnju, tada se ono sije u stakleniku već u ožujku..
Ove ćete korijene prepoznati izdaleka: oni su izduženi (takav ispravan cilindar), tamno ružičasti, sa snježnobijelim vrhom i repom.
Rotkvica je nježnog okusa, a ne začinjena, pa je preporučujem obiteljima s malom djecom. Sočno voće.
Rondar (F1)
Hibridna sorta, pogodna i za otvorene krevete i za staklenike.
Sazrijeva u istih 18-20 dana.
Rondar se sastoji od solidnih zasluga:
- daje visoke prinose (čak i ako je krevet zasjenjen drugim visokim povrćem ili ste rano posijali ovu rotkvicu i on ima malo sunčeve svjetlosti);
- ova je biljka otporna na hladnoću;
- sve voće dozrijeva otprilike u isto vrijeme, što je vrlo dobro za prodaju;
- sorta je malo strijelasta;
- voće gotovo ne puca, ne vene i ne tvori suhe "špilje".
Plodovi sorte su mali (oko 10 g težine), crveni, sjajni, pa ih je bolje prodati oprane, ali u grozdu, odnosno s nerezanim vrhovima. Okus je nježnog, sočnog, ružičastog mesa. Voće se dobro čuva.
Rondar se može uzgajati ne samo u proljeće, već i u jesen..
Prvorođenče (F1)
Sorta se može sijati od travnja do posljednjih tjedana kolovoza, posebno na otvoreno tlo.
Ovo je hibrid visokog prinosa.
Njegove prednosti: rotkvica ne puca, ne puca (što znači aktivan razvoj stabljike koja zaobljeni korijen usjeva, za koji uzgajamo rotkvicu, pretvara u tanak i „žilav“ korijen).
Rotkvice su okruglog oblika, potpuno svijetlocrvene boje (osim što je vrh repa blago bjelkast). Okus im je slatkast, struktura je sočna. Prosječna masa tipičnog ploda sorte je od 30 do 35 g.
Rane sorte
Sazrijevaju za 3-4 tjedna. Prednost takvih rotkvica: budući da sazrijevaju brzo, a ne po najtoplijem vremenu, crvi koji štete kasnijim sortama nemaju vremena da ih pokvare..
Francuski doručak
Jedna od najpopularnijih sorti rotkvica, ne samo među ranim, već općenito među svim onima koji se prodaju (barem na našem tržištu i u trgovinama). Po obliku korijenja može se zamijeniti s raznim 18 dana, ali Doručak je izduženiji, ne podsjeća na bačvu, već na mrkvu.
Rotkvica u potpunosti sazrijeva za 25 dana (ali ne računa se od dana sjetve, već od dana nicanja).
U vrt se sorta može sijati od travnja do svibnja, kao i u jesen (u rujnu). Ljeti je to bolje odbiti - u vrućini se može pucati više od polovice uroda. U proljeće nije sklon bojama..
Prosječna masa voća je oko 45 g. Okus je nježan, nije gorak i nije začinjen.
Rano crvena
Razdoblje zrenja - od 25 do 30 dana. Može rasti u stakleniku ili na vrtnom krevetu.
Sorta ima puno prednosti:
- sjeme ima visoku klijavost;
- biljka nije zahtjevna za tlo i vrijeme, odnosno dobro podnosi toplinu;
- rotkvice sazrijevaju sve zajedno;
- plodovi praktički ne pucaju.
Jedino „ali“: ako voće stavite u vrećicu i stavite u hladnjak, nekoliko dana kasnije počet će uvenuti. Žetva se mora prikupiti i odmah prodati ili pojesti. Dakle, ako uzgajate za sebe, nemojte uzimati previše sjemena ove sorte. Možete čak i posijati samo trećinu / polovicu vreće odjednom, a ostatak kasnije (recimo na jesen).
Plodovi su okrugli, svijetlocrveni, glatke ljuske, mali (od 10 do 15 g). Pulpa je hrskava, sočna, okus je i začinjen i slatkast. Ovu rotkvicu volim poslužiti s mesom (recimo za kuhanu svinjetinu), i bez salata, stavljam je na stol u cjelini.
Toplina
Stara (odnosno provjerena vremenom) sorta, pogodna i za plastenike i za "besplatno" vrtno tlo.
Plodovi rastu okrugli, tamnocrveni, prosječne težine - oko 20 g. Lagano su ljutkastog okusa, gustog mesa. Što vam treba za hrskavu salatu s kuhanim jajetom i vrhnjem!
Od ove tri, ova je sorta najkaprimičnija. Ne voli hladnoću (niske temperature mogu smanjiti žetvu), ali ima i krajnje negativan stav prema vrućini, unatoč imenu. Ljeti je bolje ne uzgajati takvu rotkvicu ili odabrati najsjenčanije područje za biljku.
Rotkvica u srednjoj sezoni
Takve rotkvice suncu trebaju više od ostalih (većina sorti ne boji se vrućine), ali istodobno se boje i hladnoće. Ako je sijete u travnju, vrt prekrijte plastikom. Voće sazrijeva za 30-35 dana, dok raste veće od ranih sorti. Ne vrijedi dugo držati ove korijene u zemlji, crvi ih mogu "pobijediti".
Sachs
Njemačka sorta.
Rotkvica će dozrijeti za 33 dana. Na vrtnu gredicu može se sijati od travnja i cijelog ljeta. U stakleniku - od ožujka. Važna točka! Ova rotkvica ne smije biti prekomjerno izložena u tlu. Čim vidite da su se plodovi oblikovali, izvucite ih, inače će biljke početi pucati.
Ovo je jedna od najmanjih rotkvica na ovom popisu: plodovi rastu za najviše 10 g. Ispada da su lijepe grimizne boje, okrugle. Okus je začinjeno-slatkast, nježan.
Jesenski div
Ovo veliko čudo raste za 30 ili 35 dana.
Rotkvica je potpuno bijela (i kora i pulpa). Može težiti od 140 do 170 g. Ovu sortu ne prodajem odmah. Stavim je u hladnjak (ovdje rotkvicu možete držati 2-4 mjeseca) ili u podrum (ostat će do proljeća). Plodovi se dobro utrljaju na gruboj ribež ili izrežu na velike kocke i ulaze u kasne jesenske ili zimske salate. Dobro se miješaju sa kupusom, kuhanim jajetom, korijenom celera. Ali najviše volim kombinaciju s mrkvom i vrhnjem. A klijenti su rekli da su takvu rotkvicu dinstali s mesom, također ispada ukusno.
Okus ovog izduženog povrća je srednje oštar, začinjen i trpki. Izgleda pomalo poput bijele rotkve. I po izgledu je povrće slično.
Važno: ova sorta voli puno svjetla, laganog i plodnog tla (lagana ilovača ili pjeskovita ilovača).
Jesenskog diva možete sijati od prvih tjedana travnja do drugog tjedna kolovoza. Vrijedno je uzgajati u južnim regijama i Moskovskoj regiji..
Kasno sazrijevajuće (jesenske) sorte
Za razliku od ostatka rotkvice, koja može ubrati 2-3 puta u sezoni, kasne sorte daju samo jednu žetvu godišnje. Ako ih posijete početkom ljeta, rotkvicu ćete moći ubrati početkom (moskovska regija) ili krajem (sjevernije regije) kolovoza. Odnosno, period sazrijevanja je 45 do 55 dana.
Većina ima velike plodove s debelom kožom koji imaju dug rok trajanja.
Crveni div
Dogodilo se da sam Giant kupio u torbi bez slike, jednostavno vjerujući preporuci prodavača. Kad sam prvi put vidio ove rotkvice, čak sam pomislio da me trgovina jednostavno prevarila poskliznuvši sjemenke mrkve. I samo karakteristična boja kore i pulpe sugerirala je da je ovo voće kojem sam se nadao..
Pogledajte samo ovu fotografiju!
Plodovi sorte narastu do 14 cm duljine i do 300 g težine.
Boja im je svijetlocrvena, meso je bijelo, ružičasto, umjereno oštro.
Diva možete sijati u 2-3 tjedna u srpnju. Ubrani urod najbolje je čuvati u podrumu, u kutiji pijeska.
Period sazrijevanja plodova je od 30 do 50 dana. Zašto postoji tako velika "zbrka"? Jednostavno je: ako se rotkvica stara trideset dana već može jesti, ali još nije narasla, tada se pedesetodnevna rotkvica bere za zimu.
Prvak
Sorta dozrijeva za 40 dana. Dobro uspijeva na otvorenom polju. Iako će također dati dobru žetvu u stakleniku (štoviše, prvak se može sijati u zatvorenom prostoru u ranom razdoblju).
Plodovi sorte su srednji (do 20 g), zaobljeni, s bojom maline.
Zasluge prvaka:
- cijela žetva dozrijeva zajedno, u isto vrijeme;
- "Špilje", odnosno praznine, ne pojavljuju se u plodovima;
- tijekom skladištenja bočne strane ploda ne popuštaju.
Želite li još „lijepih“, netipičnih rotkvica? Rasti Ledena ledenica ili Zlata. Kako takve sorte izgledaju ravno iz vrta, prikazat će ovaj video:
Rezimirajmo
- Rane sorte sazrijevaju za 20-30 dana (ultra rane sorte rastu još brže - za 16-18 dana). To je uglavnom rotkvica s okruglim, crvenim plodovima - rondar, prvorođeni, ranocrveni. Ali postoje plodovi bizarnijeg oblika - na primjer, rotkvica od 18 dana ili francuski doručak. Izdužen je, s bijelim vrhom.
- Sorte u srednjoj sezoni doći će na vaš stol za 30 ili 35 dana. Sachs i Autumn Giant čine se najboljima.
- Napokon, kasne sorte sazrijevaju oko 50 dana. Takvi plodovi rastu vrlo teški - na primjer, sorta Red Giant naraste do 250 g i više. Iako ako želite uzgajati „tradicionalniju“ rotkvicu, odaberite Champion - takva rotkvica u prosjeku naraste do 20 g.
Dakle, odabrano je sjeme, ostalo je još samo "malo" - saditi, odnosno sijati rotkvicu u vrt. Kako se to pravilno radi i ima li suptilnosti u takvom radu, iskusni će vrtlar reći: