Kako sakupljati sjeme rajčice kod kuće
Ispada da na svijetu postoji više od 25 tisuća različitih sorti rajčica. Stoga želite pronaći najbolje pri odabiru sjemenki rajčice za vrt. No, ono što je napisano na ambalaži ne odgovara uvijek istini. Stoga često postaje hitno pitanje kako dobiti sjeme rajčice od već voljene sorte najukusnijih rajčica..
Sasvim je moguće sami pripremiti sjeme. U tom se slučaju moraju poštivati određeni uvjeti - neophodne su sortne rajčice, hibridi u tu svrhu neće raditi. Pri uzgoju hibrida rezultat može biti nepredvidljiv, uz potpuni gubitak svih roditeljskih osobina. Uz to, hibridne sorte izrode nakon godinu dana..
Naravno, rajčica koja je pogodna za uzgoj u južnim regijama ponekad može roditi dobre usjeve na sjevernim geografskim širinama. Ali uvijek morate shvatiti da su sorte zonirane za određenu klimu prilagođenije i prikladnije za razmnožavanje..
Prilikom sakupljanja sjemena kod kuće neophodan je ispravan odabir sjemena. Voće treba biti potpuno zrelo na grmu. U tom slučaju zrele rajčice trebate brati samo s dna grma, jer cvjetovi u ovom dijelu ranije blijede i ne postoji rizik da pčele opraše svoj vlastiti hibrid.
Vrlo je važno ne propustiti trenutak kada rajčica dozrije na grmu, jer prezrelo voće nije pogodno za dobivanje sjemena. U prezreloj rajčici odvija se postupak fermentacije tijekom kojeg se sjemenska ovojnica uništava, što sprečava klijanje.
Rajčice za sjeme treba brati samo od najjačih biljaka kako ne bi imali raznih bolesti.
Pažljivost u odabiru voća poslužit će kao jamstvo za dobru klijavost i buduću žetvu..
Stručnjaci preporučuju izvođenje radova na krevetima s rukavicama s rukavicama. Ova zelena biljka sadrži glikoalkaloide koji mogu izazvati trovanje. Njegovi se znakovi očituju u pojavi vrtoglavice i mučnine, povraćanje se može i otvoriti..
Postoje dvije metode nabave - konvencionalna i pojednostavljena metoda.
Uobičajena metoda berbe sjemena fermentacijom
Za berbu sjemena uobičajenom metodom vrenja (fermentacije), izrežite zrelu rajčicu radi veće dužine kako biste dobili pristup sjemenskim komorama.
Ovisno o sorti rajčice, može imati različit broj komora, pa se ovisno o tome mora razrezati na nekoliko dijelova.
Rezanje rajčice na komade, izvadite tekućinu i sakupite je u prikladnu posudu. Morate odabrati više soka od rajčice tako da sjeme bude potpuno prekriveno tekućinom.
Nakon sakupljanja sjemena zajedno sa sokom, zatvorite posuđe sa sadržajem tako da ima pristup zraku i pričekajte da proizvod fermentira. Proces fermentacije ovisit će o temperaturi. Za vrućeg vremena fermentacija je brža. U prosjeku ovaj postupak traje jedan do dva dana..
Ovdje je važno pažljivo pratiti stanje smjese, jer će dugo vrenje dovesti do klijanja sjemena, a oni neće raditi za sadnju..
Možete shvatiti da je fermentacija dovršena mjehurićima zraka koji se pojavljuju na površini tekućine. U tom slučaju, sjeme se slegne na dno, a otopina posvijetli.
Sljedeći je korak ispiranje sjemena. Nakon završetka procesa fermentacije, sadni materijal se temeljito opere. Da biste to učinili, upotrijebite sito ili gazu presavijenu u dva sloja. Pod mlazom tekuće vode sjeme se pažljivo odvoji od pulpe i opere.
Nakon postupka fermentacije, oprane sjemenke rajčice umaču se u otopinu soli brzinom od 1 čajne žličice po čaši malo tople vode. Sjeme koje će plutati na površini otopine mora se baciti, nije pogodno za sadnju.
Uz to je potrebno i dekontaminirati sjeme. U tu svrhu prikladna je pripremljena otopina 72% sapuna za pranje s vodom (brzinom od 1 žlice ribanog sapuna u čaši vode). Na pola sata sjeme se umoči u pripremljenu otopinu, a zatim ispere.
Za dezinfekciju možete koristiti slabu ružičastu otopinu kalijevog permanganata. Nakon toga obavezno isperite sjemenke rajčice..
Nakon toga, sjeme treba osušiti. Čisto oprane sjemenke rajčice složite gazom na papirnati ručnik tako da višak vode bude staklo. Zatim rasporedite sjeme za daljnje sušenje na tanjur ili drugu prikladnu površinu.
Također je prikladno osušiti sadni materijal širenjem sjemena na kolutu toaletnog papira na istoj udaljenosti jedna od druge. Kad su sjemenke suhe, preklapaju se izravno papirom za daljnje skladištenje. U proljeće se cijeli pojas sa sjemenkama sadi izravno u zemlju.
Ako se ubere nekoliko sorti rajčice odjednom, onda je bolje odmah potpisati staklenke u kojima se materijal fermentira kako se sorte sjemena ne bi zbunile.
Bit će potrebno oko tjedan dana da se sjeme potpuno osuši. Sjeme rajčice ne možete sušiti na otvorenom suncu, za to je bolje odabrati suhu sobu bez izravne sunčeve svjetlosti. Vruće sunčeve zrake mogu potaknuti klijanje sjemena.
Potpuno suhi sadni materijal pakiran je za skladištenje u vrećicama ili vrećicama. (Ne smijemo ih zaboraviti potpisati!). Tijekom skladištenja sjemena, oštre promjene temperature nisu prihvatljive. Vlažnost se također mora održavati konstantnom..
Najprikladniji uvjeti skladištenja bit će s vlagom ne većom od 55%, a temperatura se mora održavati od 0 do 5 stupnjeva.
Brz način berbe sjemena.
Iz različitih razloga, ponekad nije moguće pripremiti sjeme fermentacijom. U takvim slučajevima postoji najbrža i najlakša metoda. Za to je potreban samo zrela rajčica, nož i papirnati pokrivač (kuhinjski papirnati ubrus, toaletni papir itd.)
Usput, za berbu sjemena možete uzeti nezrelu rajčicu i pustiti je da sazrije kod kuće.
Izrežite rajčicu i izvadite iz nje sjemenke zajedno s pulpom. Ovu smjesu rasporedite na papir i ostavite da se suši oko tjedan dana. Kad se sadni materijal osuši, uklanja se s papira i šalje u skladište u potpisanoj vrećici do proljeća. Stopa klijanja takvog sjemena bit će nešto niža nego kod uobičajenog načina berbe, ali i sasvim prihvatljiva.
Za skladištenje nemojte koristiti staklene posude i plastične vrećice! Sjeme može postati pljesnivo.