Uzgoj krastavaca zozulya u stakleniku - glavne karakteristike
Suprug i ja pretvorili smo daću u malu farmu, gdje smo pokrenuli obiteljski posao. Uzgajamo razne proizvode, kao i piletinu i prepelice. Počeli smo prije 10 godina i uspjeli smo zauzeti tada još uvijek besplatnu nišu - prodaju ekološki prihvatljivih proizvoda uzgajanih bez kemikalija.
Izbornik
Uspjeh je došao odmah - takvi proizvodi imaju izraženiji okus od onih uzgojenih pomoću GMO tehnologije. Nema svatko priliku kupiti u svom gradu.
Primijetit ću važnu točku - iz nekog se razloga razvio stereotip da je Zozulya sorta koja jednako dobro raste i u stakleniku i na otvorenom polju. Ljudi kupuju krastavce, sade ih i beru ne baš visokokvalitetne usjeve. Činjenica je da je u početku Zozulya uzgajana kao sorta za staklenik, a upravo u uvjetima staklenika daje najkvalitetniju i najveću žetvu. Da, može se saditi na otvorenom, ali onda se pripremite za male berbe.
Prosječna težina jednog voća je oko 300 grama. Krastavci imaju gustu ljusku i često se uzgajaju za prodaju. Sortu odlikuje dobra kvaliteta čuvanja - plodovi mogu ležati pet do šest dana bez gubitka prezentacije i okusa.
Korištenje i skladištenje žetve
Da bi usjev bio dulji, krastavce morate sakupljati i čuvati prema nekim pravilima:
- Uberite blago nezrele krastavce, oni će sami dozrijeti.
- Čuvati u posebnim plastičnim kutijama, kartonskim kutijama ili vrećicama. Prirodni materijali su vrlo važni. Činjenica je da se u plastičnoj ambalaži krastavci brzo pogoršavaju i počinju trunuti..
- Usjev treba držati na hladnom mjestu, po mogućnosti u hladnjaku. Ako je temperatura previsoka, krastavci se lagano smanjuju i postaju mekani.
U kuhanju, sorta je daleko od univerzalne. Krastavci Zozul dobri su za svježu konzumaciju - i samostalno i kao dio salata. Ali za kiseljenje ili kiseljenje kategorički nisu prikladni - ništa neće uspjeti.
Kako saditi i čuvati
- Prvo što je potrebno za sadnju Zozulija je dobro tlo, dovoljno rastresito i unaprijed oplođeno. Kao što je gore spomenuto, puno je bolje da je to bio staklenik ili neko drugo filmsko sklonište..
- Idealna mješavina tla je treset, travnjak i humus. Također, uz pomoć mineralnih gnojiva potrebno je u njemu stvoriti neutralnu kiselost. Takvu plodnu smjesu treba prekriti s oko 20 centimetara zemlje..
- Sada se tlo mora dezinficirati. To se radi vrlo jednostavno - otopinom kalijevog permanganata.
- Nikada nemojte uzimati sjeme koje ste sami sakupili. Ova je sorta hibridna, sjeme mora biti posebno pripremljeno. Kupujte ih samo u pouzdanim trgovinama i uvijek provjeravajte rokove - svježe sjeme je bolje.
- Sjeme prije sadnje ne treba klijanje. Ali ako stvarno želite brzo niknuti, možete se poslužiti jednim trikom - samo stavite sjeme na nekoliko dana u običnu vlažnu krpu.
- Idealna udaljenost između rupa je oko 30-35 centimetara.
- Pri slijetanju se ne morate usredotočiti na neko posebno vrijeme, već na temperaturu zraka. Već bi trebalo biti dovoljno toplo, idealna temperatura je iznad 25 stupnjeva.
- Sadnja je jednostavna - u rupu stave sjeme, pospu piljevinom i vodom.
Prednosti i nedostatci
Zozulya ima svoje osobine. Ne smatram ispravnim nazivati ih prednostima ili nedostacima, jer bilo koja karakteristika u različitim uvjetima može biti i prednost i nedostatak. Razmotrimo što je tipično za Zozuli:
- Uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju i uzgoj u stakleniku, iz grma se može ubrati izvrstan urod - više od deset kilograma s jednog četvornog mjesta.
- Ima dobru otpornost na bolesti poput maslinaste pjegavosti i askohitisa.
- Sadni materijal karakterizira izvrsna klijavost - obično 98% klija i dobro se ukorjenjuje.
- Daje mali usjev izvan staklenika.
Vrtlari recenzije
Nikolaj
Zozulya je hibrid, pa tehnika uzgoja nije najlakša. Ipak, sami plodovi vrijede - oni su veliki, ukusni, nevjerojatno se uklapaju u salate. Moram odmah reći da se isplati uzgajati samo u staklenicima, unatoč svemu što je zapisano na ambalaži sjemena - na otvorenom su plodovi mali i malo ih je.
Valerija
Ne razumijem smisao uzgajanja ove sorte. Napravili su staklenik posebno za hvaljenu Zozuliju, ali to se nije opravdalo. Plodovi su sami po sebi dobri, ali se čuvaju samo nekoliko dana i ne mogu se konzervirati ili fermentirati. Kao rezultat toga, većina žetve je izgubljena, nema smisla uzgajati takvu sortu kod kuće, a ne na prodaju..
Dmitrij
Vlasnik sam male farme i Zozulya je kod nas uspjeh - rastavljaju se prilično brzo, jer plodovi izgledaju apetitno i veliki su, kupcima se to sviđa. Poljoprivredna tehnologija nije najlakša - neću reći da je lako uzgajati Zozulya, ali općenito vrijedi.
Glavna stvar je kratka
- Teoretski, krastavci ove sorte mogu se uzgajati na otvorenom, ali bolje je to učiniti u staklenicima - to će značajno povećati prinos..
- Voće brzo sazrijeva oko 50 dana nakon sadnje pojedu se prvi plodovi.
- Krastavci dobro leže, pet do šest dana ne gube apetitan izgled i ne žuti.