Novi hibrid - rajčica `sibirski tigar`
Kad smo kupili daču, odmah sam rekao svojoj obitelji: „Zanimaju me dvije stvari - jagode i rajčica. Ostalo uzgajajte sami. " Tada se, međutim, ispostavilo da imamo divan ribiz ...
Izbornik
Nije poanta. Glavno je da od svih povrća na svijetu najviše volim rajčice - bilo koje i svih, raznih sorti. Uopće ne uzgajam krastavce - nije zanimljivo. Posadio sam cijeli staklenik rajčicama različitih sorti i ne zamaram se eksperimentiranjem.
Svake godine pronađem novu vrstu i sa strepnjom čekam - kako će se ona manifestirati? Moj posljednji eksperiment je rajčica sibirskog tigra. I zadovoljan sam s tim.
Prvo, odmah sam kupio ime: mislio sam da, budući da je sibirsko, znači da ga možemo uzgajati na Uralu. Kao drugo, na slici je bio tako zgodan! A ja, znate, esteta - i u vrtu i u kuhinji. Dakle, detaljno o svemu što sam imao sa "sibirskim tigrom".
Ova je sorta neodređena - to jest, narast će unedogled ako se vrh ne ukloni. I morat ćete gaziti u vlastitom stakleniku s mačetom u ruci. Uklonio sam vrhove i ograničio rast grma. Sorta je srednja sezona, odnosno plodovi sazrijevaju tri do četiri mjeseca nakon nicanja.
Kod kuće u Americi i na našem jugu, "tigrovi" se mogu saditi na otvorenom terenu. Ali ja živim na Uralu i ovdje je samo staklenik. Ispao je "sibirski tigar" koji voli toplinu. Nužno je vezati se! Pastor, naravno, također. Tada će na jednoj stabljici izrasti puno plodova - 6 ili 7 četkica. Neka imate 1-2 stabljike, ne više.
Voće
Jako su lijepe! Na fotografiji sam vidio izravno prilično prugaste, stvarno slične koži tigra ili vrpce sv. Nisam odrastao tako, ali bila je ugodna igra tamnocrvenih, ružičasto-grimiznih i ljubičastih nijansi.
Rebrasta rajčica, okruglog oblika. Koža je prilično tanka i sviđa mi se - znala sam ih sa zadovoljstvom rezati u salate. A i obitelj ih je pojela, sukladno tome, sa zadovoljstvom..
Ove rajčice imaju poprilično visok udio kiseline, pa sam rado od njih napravio povrtne ćevape, dodao ih mesu, umaku od kuhane rajčice. Radio sam konzerve. Dosta!
Što je sunčanije mjesto na kojem ćete smjestiti mladunce tigrova, to će boja biti ljepša. Oni jako vole sunce. Težina rajčice je od 150 do 300 grama. Ako sve napravite ispravno i dobro se brinete o grmlju, dobit ćete urod od 3,5 kg po grmu.
Što znači "ispravno"? Sad ću objasniti:
- Nemojte se previše zanositi lomljenjem lišća: lišće plodovima pruža sve korisno i hranjivo, ne ranjavajte rajčicama pretjeranim žarom.
- Ne zaboravite prozračiti staklenik. Čak i takvi "Amerikanci" koji vole toplinu ne vole pretjeranu vrućinu - ona ne bi trebala biti veća od 32 stupnja.
- Budite oprezni sa svježim gnojem - umjesto velike berbe plodova, dobit ćete ogromnu žetvu lišća i posinka. A voće je dobro ako sakupite kilogram.
- Najbolji "prethodnici" sorte su mahunarke, krastavci, kupus, mrkva.
- Ne zaboravite štipati! Inače će se podići nasilna džungla s kržljavim plodovima: sve će otići u zelenilo.
- Nemojte poplavljati grmlje - ova sorta ne voli pretjeranu vlagu.
- Mala tajna: kad sazru svi plodovi na prvoj skupini, odrežite sve listove iznad nje. Učinite to tijekom cijelog razdoblja zrenja. Ali nemojte kidati više od 4 lista na jednom grmu tjedno..
Otpornost na zdravlje i štetnike
Ovaj "Amerikanac" prilično je tvrd momak. Ne biste trebali toliko drhtati zbog njega - prilično je otporan i na bolesti i na štetnike. Upravo ta snaga čini ovu sortu mnogima sumnjivom..
Za uzrok!
Dakle, sve su faze uzgoja sorte detaljne. Sjeme sam kupio od lokalne poljoprivredne firme. U paketu je pisalo "za otvoreno tlo", ali posadio sam samo u stakleniku.
Sjeme za sadnice posadila je krajem ožujka. Kupio sam zemlju u trgovini. Iako ga je, naravno, bilo moguće skuhati i sam, kao i prošle godine, po principu: humus, kompost, zemlja podjednako. Dodao sam još riječnog pijeska i pepela iz seoske peći. Ali nešto nije sjajno, u posljednje sam vrijeme podvig.
Spremnik za sadnice preliven je kipućom vodom sa slabom otopinom mangana. Tlo sam držao u pećnici na temperaturi od 60 stupnjeva. Naravno, obrađivao sam i sjeme: četvrt sata sam ih sipao u slanu vodu..
Nekoliko sjemenki je isplivalo, uklonio sam ih - tada neupotrebljive. Zatim sam je oprao i zadržao malo u manganu i osušio. Nije potrebno dugo namakati i klijati sjeme sorte sibirski tigar - ova metoda im apsolutno nije prikladna..
Tada sam sjeme posadio u vlažnu zemlju, u male posude. Ne preduboko: jedan i pol centimetar. Stavio sam posude na veliku prozorsku dasku sa sunčane strane. Zatim ga je odnijela u staklenik kad su se pojavili izdanci. Temperatura im je bila idealna, jer ovogodišnje proljeće nije bilo hladno, dobro.
Stavio sam nekoliko spremnika u dugačku paletu s poklopcem i pokrio ih. Tako se postižu rani izbojci. Čim su se izlegla prva dva lista, sadnice sam zaronila u zasebne posude s tresetom.
Život u stakleniku
Već sam rekao da je ovogodišnje proljeće bilo dobro, rano i toplo, tako da sam rajčice posadio u stakleničko tlo već u svibnju, a ne u lipnju, kao prošle godine. Tlo je imalo vremena da se zagrije. Moje klice bile su stare već 55 dana. Na njima se pojavio peti list ...
Kao i obično, iskopao sam stakleničko tlo i gnojio ga prije sadnje - imao sam prošlogodišnji humus, ne svjež. Sadili sadnice, zalijevali i malčirali piljevinom.
Odrezala je prve izdanke i lišće prije prve vilice. Pa, onda sam pratio rast, štipao ga, lomio najniže grane, svezao, zalijevao, naravno. I također korov i spud.
Zalijevao sam je dva puta tjedno, sve dok nije započela kišna sezona, kada je tlo u stakleniku bilo vlažno na svoj prirodan način. Tada je bilo dovoljno jednom tjedno. U to vrijeme hranio sam prvo dušičnim, a zatim kalij-fosfatnim gnojivima.
Ove godine nisam imao fitoftoru - dobro prozračen staklenik, rijetko posađen i prorijeđen grm. Nitko se nije zagrcnuo ili prekrio pepelnicom.
Tako sam nakon tri i pol mjeseca dobio rajčicu. Općenito, sa svime sam zadovoljan, ispali su jako lijepi i ukusni. Vjerojatno ću ovu sortu uzeti za sljedeće ljeto..
Recenzije
Nikolaj, 57 godina, Čeljabinsk
Pokazalo se da je rajčica sibirskog tigra vrlo ukusna, bogatog kiselkasto-slatkog okusa. Uzgajao sam ih u stakleniku, nisam riskirao na otvorenom terenu. Voća nije bilo baš puno - nešto više od dva kilograma. Vjerojatno su nešto pogriješili. Sljedeće godine pokušat ćemo prikupiti više, naviknuti se.
Svetlana, 60 godina, Omsk
Tek prošle godine prepoznao sam ovu sortu. Kupio sam vrećicu sjemena. Nažalost, ili je sjeme bilo loše kakvoće, ili je sorta bila takva, ali je niknula samo polovica. Ali kad smo dobili žetvu, bilo nam je drago. Rajčica je ukusna - u salatama, u kuhanju i u konzerviranoj hrani. Plodovi su bili prilično veliki, što me također obradovalo. I izgledaju vrlo lijepo - i u staklenci i u zdjeli za salatu. Htio sam i sam zadržati sjeme od svojih rajčica, ali nije uspjelo. Morao sam opet kupiti. Uzeo sam drugu tvrtku, da vidimo kako će se to pojaviti.
Faina, 75 godina, Ryazan
U životu sam probao mnogo različitih sorti. Ne postoji uvijek povjerenje u nove. Pogledao sam sortu "Sibir" i pomislio da ću je posaditi u zemlju. Ali moja je kći rekla da je bolje ići u staklenik.
Berba je bila dobra, a rajčica prekrasna! Takve prije nisam vidio - ravno prugaste. Sve je bilo dobro očuvano, ništa nije istrunulo, sve je zrelo. Kći traži da sadi više - unucima se to jako svidjelo.
Zaključak
- Ako ste probali različite sorte rajčice i pomalo vam je dosadno, vaša duša traži odmor - posadite "sibirskog tigra". Ove će vas ljepote oduševiti i okusom i bojom..
- Bolje je ne sijati sibirskog tigra u našim, središnjim ruskim regijama i na Uralu na otvorenom terenu.
- Pažljivo promatrajte grmlje, pastorke i štipajte na vrijeme - inače će narasti dva metra, ali tako će sve otići u zeleno.