Opis diva sibirske rajčice: karakteristike i uzgoj

Rajčica je važan dio naše svakodnevne prehrane. Uzgajaju se u gotovo svim povrtnjacima u zemlji. Svake godine ima sve više sorti našeg omiljenog povrća. Na koje bismo se vrste trebali usredotočiti?

Sibirski hibridi uvijek su se smatrali najboljima od svih sorti i smatraju se i danas, zbog nepretencioznosti prema nepovoljnim vremenskim uvjetima, dobrog imuniteta na brojne bolesti, visokih prinosa, mogućnosti uzgoja u bilo kojoj klimi, obje pod filmom i to na otvoren način. Rajčica Ponos Sibira istaknuti je predstavnik kulture, koju karakteriziraju sve gore navedene prednosti.

Kako izgleda biljka

Grmlje ponosa Sibira smatra se odlučujućim, odnosno ograničenim rastom:

• biljke rijetko dosežu visinu od 1,5 metra. To je u stakleniku pod filmom, a kada se uzgaja na otvorenom putu, rajčica naraste samo do 80-100 cm;
• grmlje je snažno i snažno s debelom stabljikom, snažnim korijenovim sustavom i snažnim granama koje mogu držati velike teške rajčice, ali je bolje biljke vezati za potporu kako bi se spriječilo njihovo pucanje;
• lišće na grmlju - prosječna količina. Velike su, tamnozelene;
• na jednu grozd vežu se najviše 3 ploda;
• hibrid se samopraši, ali plodovi će se bolje smjestiti ako u stakleniku rastu druge sorte rajčice, a omogućen je i pristup insektima oprašivačima.

Opis voća

Hibridna rajčica Ponos Sibira najveća je od svih postojećih vrsta kulture:

• maksimalna težina jednog voća može doseći 1 kg;
• rajčica raste okrugla, blago spljoštena. Na površini ploda uočavaju se brojna rebra. Oblik najvećih primjeraka podsjeća na bundevu;
• boja hibridnih rajčica je grimizna ili tamnocrvena;
• sočno i mesnato meso prekriveno je glatkom čvrstom kožom;
• okus je izvrstan, slatkast i ugodne kiselosti. Rajčica Sibirski div ima bogatu aromu.

Za što se koriste

Zbog velike veličine, hibridne rajčice se ne koriste za konzerviranje u cjelini. S njima se pripremaju i konzerviraju razne povrtne salate ili marinade, rajčica u vlastitom soku, lečo, sok od rajčice itd. Plodovi sibirskog diva dodaju se raznim umacima, kao i jelima od povrća i mesa. Od njih se izrađuje tijesto od rajčice i kečap. Ali glavna rajčica ovog hibrida je svježa hrana..

Blagodati rajčice

Neosporne blagodati rajčice posljedica su sadržaja u njima jedinstvene komponente likopena, snažnog antioksidansa koji potiče rad svih organa. Ova tvar usporava proces starenja u stanicama, uklanja toksine i otrovne tvari, a također inhibira djelovanje slobodnih radikala, vršeći tako pomlađujući učinak na cijelo naše tijelo. Likopen je također u stanju zaustaviti rast stanica karcinoma..

Uz likopen, rajčica je bogata i:

• vitamini A, skupina B, C, K, E, H, PP;
• vlakna i pektin;
• jabučna, vinska, limunska, oksalna kiselina;
• antioksidanti;
• folna kiselina;
• glikoalkaloidi;
• masne kiseline;
• esencijalna ulja;
• mikro i makro elementi;
• hlapljivi alkoholi;
• kolin itd..

Rajčica djeluje na tijelo kao blagi laksativ, pozitivno djeluje na rad kardiovaskularnog sustava, povećava imunitet, poboljšava rad gastrointestinalnog trakta, čisti krvne žile od plakova kolesterola, snižava krvni tlak, liječi želudac, anemiju, normalizirati rad mozga itd..

Kad sazri

Hibridni div iz Sibira - vrsta ranog zrenja. Plodovi počinju sazrijevati u roku od 80-95 dana nakon što se pojave prvi izbojci. Biljke daju do prvog mraza. Uklonite voće dok dozrijeva.

Pokazatelj prinosa

Ovu sibirsku sortu karakteriziraju visoki prinosi. S jednog grma, uz dobru njegu, moguće je prikupiti od 3 do 6 kg velikih rajčica. S jednog četvornog metra ubere se do 30 kg plodova.

Rok trajnosti rajčice i njihov transport

Nakon branja iz grmlja, rajčica se može dugo čuvati kod kuće, ne samo u hladnjaku, već i na sobnoj temperaturi, pogotovo ako se ukloni malo nezrela. Istodobno, prezentacija plodova neće se pogoršati i okus im neće biti izgubljen. Hibridne rajčice dobro podnose prijevoz. Na cesti se ne bore i ne pucaju.

Odnos prema nepovoljnim vremenskim uvjetima

Div Sibira otporan je na sve vrste vremenskih kataklizmi. Izvrsno se osjeća i po vrućini i po hladnom oblačnom vremenu, dobro podnosi i sušu i visoku vlagu, čak i mraz na tlu. Pod filmskim omotom, ova se sorta može uzgajati na cijelom teritoriju naše zemlje, a u toplim krajevima hibrid se uzgaja na otvoren način.

Zaštita od bolesti i štetnika

Ova sorta rajčice prilično je otporna na brojne bolesti, ali u stakleniku može oboljeti:

• apikalna trulež, koja je najčešća bolest rajčice uzgajane u stakleničkim uvjetima. Uzroka bolesti može biti nekoliko. To je nedostatak kalcija u tlu, nepravilno zalijevanje, kontaminirani sadni materijal itd. Bolest je teško liječiti, pa ju je lakše spriječiti. Za to su kupljene sjemenke umočene u slabu otopinu kalijevog permanganata ili otopinu bakrenog sulfata. Tlo također treba pripremiti. U procesu kopanja u zemlju se dodaje pahuljasto vapno ili obična kreda;
• fusarij. Simptom bolesti je žućenje i uvenuće lišća. Bolest je također teško liječiti, ali možete pokušati spasiti biljke. Da bi to učinili, liječe se Fundazolom, Vectrom ili Benoradom prema uputama za uporabu..

Fusarium rajčica.

Vrhunska trulež na rajčici.

Od insekata štetočina, bijela muha može zabrinuti, a insekticid Confidor pomoći će joj pobjeći..

Uzgoj sadnica

Snažne i zdrave sadnice ključ su bogate žetve, stoga se uzgoj presadnica, sjeme za koje se sije sredinom ožujka, mora uzeti vrlo odgovorno:

• sjeme prije sjetve dezinficira se u slaboj otopini kalijevog permanganata, a zatim se namoči u stimulatoru rasta;
• tlo za sadnice koristi se gotovo. Ako postoji želja, onda je možete sami napraviti. Prije upotrebe, tlo se također tretira otopinom kalijevog permanganata ili bakarnog sulfata;
• zatim se tlo stavi u posebne kutije, lagano se nabija i zalijeva, zatim se izrađuju plitki žljebovi u koje se sije sjeme, lagano se njima posipaju, pokrivaju kutije folijom i odlažu na toplo i tamno mjesto;
• držati tamo dok se ne pojave prvi izdanci. Nakon što se pojave klice, film se uklanja, a kutije se stavljaju pod svjetlost;
• sadnice se povremeno zalijevaju. Čim se pojave 3 lista, sadnice se sade u zasebne posude;
• 2 tjedna nakon zarona počnite hraniti gnojivom za sadnice prema uputama za uporabu;
• 40-50 dana nakon sjetve sjemena, sadnice se počinju stvrdnjavati - vaditi, prvo nekoliko minuta, a zatim 2-3 sata na otvorenom.

Krevetnina

Nakon 55 dana gotove sadnice sade se u staklenik:

• tlo se priprema unaprijed - iskopa se, očisti, dezinficira, oplodi;
• na međusobnoj udaljenosti od 45-50 cm rade se rupe u koje se prije sadnje ulije pola litre tople vode;
• klinovi za podvezicu zabijaju se u rupe, postavljaju se sadnice, zakopavaju i lagano nabijaju.

Njega

Briga o odraslim rajčicama nije osobito teška:

• biljke trebaju pravovremeno zalijevanje. Bit će dovoljno jednom u 4-5 dana;
• grmlje treba hraniti gnojivima koja sadrže dušik. To rade najviše 4 puta u sezoni. Također, ne zaboravite na kalij i fosfor, koji su također potrebni grmlju za normalan rast;
• sastavni dio njege je uklanjanje pastorčadi koji oduzimaju hranjive sastojke potrebne za izlijevanje plodova iz biljaka.

Za i protiv

Hibrid karakteriziraju sljedeće prednosti:

• velike veličine voća;
• njihovo obilje uz dobru njegu;
• rajčica visoke kvalitete (dobar ukus i prezentacija, dug rok trajanja, prenosivost);
• otpornost na vremenske promjene;
• visok imunitet na bolesti.

Mane uključuju mogućnost pucanja grana pod težinom ploda.

Recenzije

Sorta Pride of Siberia dobro se etablirala među vrtlarima koji vole veliku veličinu plodova i njihov izvrstan okus. Primjećuju nepretencioznost hibridnih biljaka, njihov dobar rast i plod na otvorenom polju. Neki ljudi zapravo ne vole kiselkasti okus rajčice, ali uglavnom su kritike o hibridu pozitivne.

Zaključak

Opis sorte i pregledi vrtlara o njoj omogućuju nam da izvučemo zaključke:

• rajčica Ponos Sibira - rani visokoplodni visokorodni hibrid, koji se može uzgajati u bilo kojim klimatskim uvjetima;
• pogodan je za uzgoj i pod folijom i na otvorenom polju, kako na privatnim dvorištima, tako i na farmama.