Karakteristike i opis sorte rajčice `japanski tartuf`: fotografija, video + recenzije
Ovu sortu rajčice, koja uključuje nekoliko sorti koje se razlikuju u boji, uzgajam u svom području iz nekoliko razloga. Zanimljiv i originalan oblik, sposobnost sastavljanja kompozicija od različitih cvjetova rajčice uz očuvanje, izvrstan okus - to je ono zbog čega ja nekoliko godina sadim rajčicu japanskog tartufa.
Karakteristika i opis sorte, fotografije i pregledi pomoći će vam da napravite izbor u korist ove zanimljive i prilično nove rajčice. Kao novost savjetovali su mi i "japanski tartuf", a sada dijelim informacije sa svim ljubiteljima rajčice.
Rajčice se mogu koristiti za ukrašavanje bilo kojeg jela. Donose jedinstvenu aromu i okus u svaku salatu, a samo svježe, u obliku solo, ovo povrće je prekrasno. Sve ove karakteristike posjeduje sorta rajčice "Japanski tartuf".
Opis sorte
- U Rusiji sorta tek stječe popularnost, iako uzgajivači i vrtlari u Europi vjeruju da je ovdje uzgajana. Žuti tartuf još nije vrlo čest, ali svi ostali svake su godine poznatiji..
- Oblik ploda podsjeća na gljivu, zbog čega se i pojavilo takvo ime. Oni koji uzgajaju ovu rajčicu nekoliko godina cijenili su njene visoke karakteristike, prekrasan okus i otpornost na gotovo sve bolesti koje su karakteristične za predstavnike obitelji Solanaceae..
- Sorta pripada srednjoj sezoni. Razdoblje sazrijevanja od početka sadnje je 110 - 120 dana. Japanski tartuf nije osobito plodan. Prinos mu je na prosječnoj razini, s jednog se grma obično ubere od 2 do 4 kg.
- Ova rajčica je interdeterminirana, može se protezati do jednog i pol metra, a u stakleničkim uvjetima visina je sve 2 m. Takav grm nužno zahtijeva potporu, vezanje četki i stezanje.
- Bolje uzgajati sortu u 1 - 2 stabljike. Na svakoj biljci u prosjeku nastane 6 četkica od kojih svaka ima 5 - 7 plodova. Iskusni vrtlari preporučuju ostavljanje 3 rajčice na svakoj četkici. Tako postaju veći i sočniji..
- Na rukama ima mnogo jajnika, oni su dobro pohranjeni u fazi zrelosti. Sorta dobro podnosi oštre hladnoće, otporna je na razne vrste infekcija i bolesti.
- Plodovi se uspješno koriste svježi. Ali također je prikladno koristiti ih za konzervaciju. Preporučljivo je uzgajati različite vrste japanskih tartufa kako biste mogli pripremiti čitav raznobojni ansambl kada se pripremate za zimu..
Sorta se preporučuje za uzgoj na otvorenom tlu, u vrtu i u raznim vrstama staklenika. U drugoj mogućnosti, grmlje će biti veće, a prinos je nešto veći..
Opis voća
- Sve se voće razlikuje od ostalih sorti rajčice svojim neobičnim oblikom koji podsjeća na krušku. Svaka rajčica teži oko 200 g.
- Jedna od glavnih karakteristika je čvrstoća kože i blago rebrenje.
- Sorta ima sorte, od kojih svaka ima svoju jedinstvenu boju: crvenu, zlatnu, crnu, ružičastu.
- Svaka od sorti japanskog tartufa razlikuje se svojim izvornim okusom. U osnovi, to je slatkast okus s malim postotkom kiselosti. A zlatni tartuf uglavnom se konzumira kao voće, jer ima slatko-šećerni okus..
- Plodovi su jaki i gusti, pulpa se poput kožice ne razlikuje u vodenosti. Iz tog razloga, rajčice ove sorte mogu se sigurno transportirati na velike udaljenosti i dulje vrijeme održavati svježima..
Sorte rajčice "japanski tartuf"
Zbog različitih vrsta ova je sorta sve poznatija u krugovima ljubitelja rajčice. Svaka je sorta na svoj način originalna i zanimljiva. Razmotrimo malo detaljnije koje su sorte rajčice.
Crvena
- Odnosi se na prosječno razdoblje sazrijevanja. Nakon sadnje sjemena za sadnice, treba 95 dana prije nego što se može ubrati prvi usjev.
- Visina grma ne više od 160 cm.
- Razlikuje se dobrom otpornošću na štetnike i razne vrste infekcija i bolesti. Uspješno uzgaja u DG i staklenicima.
- Sudeći prema pregledima i rastućem iskustvu, vrtlare ove vrste karakterizira produljenje stabljika.
- Rajčica se uzgaja u 1 - 2 stabljike, posinak. Obavezno ga zavežite kako se stabljike ne bi slomile..
- Masa plodova kreće se od 100 grama do 150 grama. Koža je gusta, boja je svijetlocrvena s ružičastim odsjajem, okus je izvrstan, s visokim udjelom šećera. Dobro su pohranjeni, tijekom konzerviranja ili skladištenja nije primijećeno pucanje.
Sok od ovih rajčica obično se ne pravi, jer je postotak suhe tvari prilično velik, pulpa je gusta, kao i koža.
Rajčice trebaju posebnu njegu, vole zalijevanje i hranjenje u obliku mineralnih gnojiva. Zahtijevati preventivne mjere protiv pojave kasne bolesti i alternarije. Za ove postupke preporučuje se lijek Ordan..
Crno
- Glavna karakteristična značajka je neobična sjena. Zbog toga je rajčica postala omiljena među ljubiteljima neobičnih sorti..
- Preporučuje se uzgoj na otvorenom samo u južnim regijama, u drugim regijama je poželjno uzgajanje povrća u staklenicima.
- Maksimalna visina grma je 1,5 m. Biljka je prekrivena tamnozelenim lišćem.
- Preporučljivo je ukloniti sve izbojke i svezati četke biljke. Kao rezultat takvih postupaka, plodnost se povećava, a rast biljaka se aktivira..
- Na jednom grmu veže se najviše pet plodova. Težina svakog ne prelazi 120 grama. Tijekom razdoblja formiranja ostavite samo 2-3 rajčice.
- Boja rajčice je tamnocrvena s izraženom bogatom ljubičastom bojom. Okusne osobine rajčice su na vrhu, karakteristične osobine su slatkoća i aroma. A povrće također sadrži maksimalnu količinu vitamina i hranjivih sastojaka.
Žuta (zlatna)
- Ovo se povrće razlikuje od svih ostalih u potpunom odsustvu kiselog aftertastea. Mnogi ga koriste kao voće. Ova rajčica može se koristiti u originalnim receptima kao jedinstveni sastojak. Uz to, ukrasna zlatna boja voća dodaje spektakularnost svakom jelu..
- Visina biljke - 1,5 m. Karakterizira otpornost na temperaturne promjene vani, zato slobodno sadite sadnice na otvorenom tlu.
- Celuloza rajčice je sočna, slatka, sadrži mnogo vitamina, prirodnih antioksidansa, likopen. Preporučuje se osobama s alergijskim reakcijama i djeci.
naranča
- Razlikuje se u brzini sazrijevanja plodova i produktivnosti. S jednog grma može se ubrati do 8 kg.
- Masa rajčice je oko 200 gr. Jedan od glavnih nedostataka je slabo tkivo grana koje se lome pod težinom rajčice..
- Za rajčice je obvezno vezivanje. Također, plodovi često pucaju, pa je posebno važno poštivati točan temperaturni režim i raspored zalijevanja: tlo navlažite često, ali u malim obrocima.
Ružičasta
- Razdoblje sazrijevanja - 85 dana, visoka biljka.
- Težina rajčice doseže 180 grama, boja se pojavljuje postupno.
- Sortu često napadaju grinje, u čemu vam može pomoći otopina na bazi sapuna za pranje i pripravaka sličnog sastava.
Zaključak
- Sorta "Japanski tartuf" izvorna je rajčica zanimljivog oblika, guste kože i pulpe. Može se koristiti za konzerviranje u cjelini.
- Grmlje je visoko, stoga im je potrebno vezanje četkica i nosača. Postoji nekoliko podvrsta različitih boja. Svi imaju razlike u okusima. Zlatni tartuf nema kiseline, okusa deserta.
- Rajčice karakterizira otpornost na mnoge bolesti, ali ipak se preporučuje preventivni rad. Gotovo sve sorte mogu se uzgajati u stakleniku i na otvorenom tlu.
Recenzije
Iriskaga
Prije dvije godine odlučio sam isprobati rajčicu zanimljivog naziva "japanski tartuf". Visoki su, odnosno stabljika može narasti i više od dva metra visine. Uzgajao sam rajčice samo na otvorenom, dosegli su 1,6 - 1,8 m. Rekli su mi da im prinos nije na najvišoj razini, ali da je sve u redu. Na jednoj četkici vezano je 3 - 5 plodova, a sa grma je sakupljeno do 2,5 kg. Rajčica je bila vrlo slatka i sočna. Važna značajka je velika otpornost na bolesti. Niti jedan grm nije obolio.
Aleksej
Ponudili su mi nekoliko vrsta ove sorte: "japanski tartuf od naranče" i "japanski crni tartuf". Odabrao sam drugu opciju. Gotovo sve sjemenke su niknule, a daljnji proces rasta dobro je prošao. Biljke su normalno preživjele transplantaciju u staklenik. Kao rezultat, njihov je rast bio gotovo 1,5 m. Žetva je bila dovoljna, plodovi su bili bez oštećenja, lijepi i ujednačeni. Pokazalo se da je boja na kraju zrenja bila tamnocrvena, baš kao na pakiranju. Sljedeće godine sadit ćemo još.
Margarita 76
Ljeti volim jesti salate i zato često eksperimentiram s uzgojem različitih vrsta povrća. Ove godine sam probao japanski tartuf. Jako lijepog oblika i raznobojni. Na jednom grmu ispalo je iz 4 četke, na svakom od njih 5 - 7 plodova. Maksimalna težina jednog bila je 150 grama. Prvi urod ubran je početkom kolovoza. Pokazalo se da je boja bogata - crvena, bliža smeđoj. Rajčica je sočna i ukusna. Bila sam zadovoljna ovom sortom, salate su se pokazale nevjerojatnima.