Koja je vrsta meda najkorisnija i kako je odabrati
Izbornik
Med nije samo prirodna slatka poslastica, već i izuzetno ljekovit proizvod s ljekovitog gledišta. Zašto kupovati skupe lijekove ako redovitom konzumacijom ukusnog meda možete ojačati svoj imunološki sustav? Osim toga, može ne samo povećati otpornost na bolesti, već i pomoći riješiti se mnogih od njih. Dakle, med je odavno poznat po svojim ljekovitim svojstvima. Koristila se i koristi se za zacjeljivanje rana i ublažavanje raznih upala, kako unutarnjih tako i vanjskih. Mnogo je vrsta meda, ovisno o tome koje su biljke pčele sakupljale nektar. Koja je vrsta meda najkorisnija, gotovo je nemoguće odgovoriti, svaka od njih je dobra na svoj način. Jedan će učiniti više za želudac, drugi za srce. Međutim, općenito, pčelari i predani tradicionalnoj medicini razlikuju nekoliko vrsta, najljekovitijih i najpopularnijih u upotrebi..
Koja je vrsta meda najkorisnija - popis i značajke
Korisna svojstva meda uvelike ovise o tome koji biljni nektar su pčele sakupljale..
Na temelju toga razlikuju se takve vrste koje imaju visoka ljekovita svojstva:
- Med od lipe je žućkast kad je svježe ubran, nakon šećerenja pobijeli. Ima blago opor okus i lagano peče jezik. Najučinkovitiji za liječenje rana, prehlada, srčanih i gastrointestinalnih bolesti.
- Bagremov med blago je žut, teče, dugo ne kristalizira, ali nakon dugotrajnog skladištenja postaje bijel. Ugodne je cvjetne arome i nježnog okusa. Dobro za živčani sustav, liječi bolesti kože i želuca. Blagotvorno djeluje na jetru i bubrege. Međutim, najvažnija prednost takvog meda je što ne izaziva alergije..
- Heljdin med je smeđe boje, trpkog okusa i brzo gubi prozirnost. Razlikuje se visokim baktericidnim svojstvima. Pomaže kod anemije i želučanih problema.
- Suncokretov med jedna je od rijetkih sorti koja se sakuplja samo u toplim južnim krajevima. Gusta žuta masa brzo kristalizira. Koristi se za liječenje bolesti gornjih dišnih putova.
- Melilot med - mirisni, gotovo prozirni, nezamjenjiv za jezgre.
- Med od kestena - žuto-smeđi, blago gorkast, liječi kožne bolesti i razne upale.
Najveća vrijednost, uključujući s financijske strane, je svibanj med je taj koji se ispumpava prvi put. A ako je i monofloran (od jedne biljne vrste) - trošak i ljekovita svojstva takvog meda samo se povećavaju.
Kako odabrati "pravi" dušo
Nažalost, nesavjesni prodavači često nastoje razrijediti med i prodati lažni pod krinkom skupog proizvoda. Da biste kupili pravi pčelarski proizvod, trebali biste ga pažljivo odabrati. Činjenicu da pred sobom imate pravi, visokokvalitetni med potvrdit će sljedeći znakovi:
- gusti med, glatko teče iz žlice, tvore tobogan;
- on se ne pjeni.
Da biste bili sigurni da ništa nije umiješano u med, u žlicu možete staviti malo octa. Prirodni proizvod ostat će nepromijenjen. Ako mu se doda prašina od krede, med će siktati.